Don Raffaele

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, basilico, melanzane a funghetto e scaglie di Provolone Irpino

Procida

Provola e ricotta di Bufala Campana DOP, zucchine di Paestum e pancetta di Agerola salumificio Ruocco

La verace

Pomodoro San Marzano DOP, Bufala Campana DOP, basilico, olio Evo del Cilento il Vecchio Oliveto - Paestum

Tresino

Fior di latte di Agerola, in uscita prosciutto crudo di Parma, rucola e scaglie di parmigiano

Bufala Vesuviana DOP

Bufala Campana DOP, basilico, olio Evo del Cilento il Vecchio Oliveto, all’ uscita datterini della Piana del Sele

Formaggi Irpini

Fior di latte di Agerola, formaggi “Carmasciando”: Blu di pecora - Caciocavallo, Toma e Pecorino Irpino

Don Raffaele

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, basilico, melanzane a funghetto e scaglie di Provolone Irpino

La Sommese

Bufala Campana DOP e all’ uscita melanzane grigliate sott’ olio con l’ antica ricetta dei contadini di Somma Vesuviana -NA-

Calabrisella

Pomodoro San Marzano DOP, burratina di Andria IGP e ’Nduja Calabrese Piccante

‘A Bella Stagione

Bufala DOP, rucola, datterini e scaglie di provolone del Monaco

La Mano De Dios

Cambia in base all’emozione del pizzaiolo

Nisida

Fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, crocchè di patate e pepe

La Contadina

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte da Agerola, zucchine e melanzane di Paestum

Sorrento

Bufala Campana DOP, fior di zucca e all’ uscita pancetta di Agerola del salumificio Ruocco

La verace

Pomodoro San Marzano DOP, Bufala Campana DOP, basilico, olio Evo del Cilento il Vecchio Oliveto - Paestum

Procida

Provola e ricotta di Bufala Campana DOP, zucchine di Paestum e pancetta di Agerola salumificio Ruocco

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, aglio, origano, olio Evo del Cilento il Vecchio Oliveto - Paestum

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, basilico, olio del Cilento il Vecchio Oliveto e parmigiano

Zia Maria

Provola e ricotta di Bufala Campana DOP, ciccioli e pepe

Capri

Fior di latte di Agerola, pomodoro BIO, basilico, prosciutto cotto e pepe

Via Chiaia

Provola e ricotta di Bufala Campana DOP, salame Napoli del salumificio Ruocco di Agerola e pepe

La Cilentana

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, basilico e pepe

Cuoppo di Calamaretti

Frittura di *calamaretti sale e pepe

Fritto di *Gamberi, *Calamari

Bufala DOP

Mozzarella di bufala Campana DOP 125 gr. e prosciutto crudo di Parma

Zeppoline alle Alghe (10 pezzi)

Pasta cresciuta con alghe di mare

Frittatina di bucatini della rosticceria Napoletana (2 pezzi)

Crocchè di Patate (6 pezzi)

Montanare (4 pezzi)

Pizze fritte con ragù Napoletano, basilico e parmigiano

Cuoppo di Zio Nunzio

Arancini, mozzarelline impanate, crocchè di patate, zeppoline alle alghe e frittatina

Caprese

Bufala Campana DOP da 125 gr. a fette con pomodoro di Sorrento e olio del Cilento

Vegano

Bufala Campana DOP, rucola e datterini della piana del Sele

Aumm Aumm

Hamburgher bovino, fior di latte di Agerola e melanzane grigliate sott’ olio

Acqua: gasata 50 cl.

Acqua: naturale 50 cl.

Sprite (33 cl.)

Cocacola Zero (33 cl.)

Fanta (33 cl.)

Coca Cola (33 cl.)