Sezioni

Filetto

1kg Filetto di Manzo

35,00 €

1kg Filetto di Cavallo

35,00 €

1kg Filetto di maiale

9,50 €

Scamone - Bistecca

1kg di Scamone di Manzo

18,80 €

1kg di Scamone di Manzo

19,80 €

1kg di Scamone di Maiale

16,80 €

Tagliata

1kg di Tagliata di Manzo

22,00 €

1kg di Tagliata di Cavallo

25,00 €

Fiandra

1Kg di Fiandra di cavallo

17,00 €

Costata con Osso

1kg di Costata c/o di Manzo

19,00 €

1kg di Costata c/o di Cavallo

21,00 €

1kg di Costata c/o di Braciola di maiale

15,50 €

Hamburger

1kg di Hamburger di Manzo

18,50 €

1kg di Hamburger di Cavallo

12,50 €

1kg di Hamburger di Maiale

12,50 €

Macinato Scelto

1kg di Macinato scelto di Manzo

18,50 €

1kg di Macinato scelto di cavallo

18,50 €

1kg di Macinato scelto di maiale

13,50 €

Tartare

1kg di tartare di manzo

22,00 €

1kg di tartare di Tartare di cavallo

22,00 €

Salamine

1kg Salamine di cavallo

12,00 €

1kg Salamine di maiale

9,80 €

Fiorentina

1kg di fiorentina di cavallo

28,00 €

1kg di fiorentina di manzo

28,00 €

Costine

1kg di costine di maiale

8,50 €

Lonza

1kg di lonza di maiale

16,80 €

Salumi

100gr di salame misto cavallo maiale

1,85 €

100gr di salame puro cavallo

1,95 €

100gr di salamina stagionata

1,35 €

100gr di speck di cavallo

3,80 €

100gr di Bresaola

3,20 €

100gr di Roastbeef

1,90 €

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