Uova di storione siberiano servito con crostini di pancarrè e riccioli di burro 10 g
30,00 €
Gran crudo
Foto descrizione: raccoglie in un'unica esperienza, ostriche, crostacei, tartare, carpacci e frutti di mare
40,00 €
Burger Gourmet
LORD BURGER
Pane artigianale, hamburger di black angus, formaggio cheddar, fette di pomodoro, insalata verde, bacon croccante, cipolla caramellata e maionese homemade. Patatine incluse
Allergeni: 1,3,7,8,11
18,00 €
TUNA BURGER
Pane artigianale, cotoletta di tonno pinna gialla croccante, fette di pomodoro, insalata verde e salsa yogurt. Patatine incluse
Allergeni: 1,3,4,7,8,11,12,
17,00 €
COTOLETTA
Pane artigianale, cotoletta di pollo croccante ai cereali fatta in casa con salsa BBQ, insalata verde e fette di pomodoro. Patatine incluse.
Allergeni: 1,3,11
17,00 €
VEGGYBURGER
Pane artiginale, hamburger di verdure, maionese al basilico e fette di pomodoro. Patatine incluse
Allergeni: 1,3,11
16,00 €
Crudi
Gran crudo
Foto descrizione: raccoglie in un'unica esperienza, ostriche, crostacei, tartare, carpacci e frutti di mare
40,00 €
Caviale siberiano
Uova di storione siberiano servito con crostini di pancarrè e riccioli di burro 10 g
30,00 €
Plateau d'Ostriche
6 Ostriche concave francesi allergeni: molluschi.
27,00 €
Tartamojito
125 gr di tartare di pesce bianco locale in base
alla disponibilita’, rum bianco, lime, menta ed olio
extra vergine d’oliva.
25,00 €
Tartaliquirizia
Battuta di filetto di manzo al coltello, mandorle tostate e polvere di liquirizia
19,00 €
Tartatonno
Tartare di tonno pinna gialla servita, con avocado, granella di pistacchio e una burratina pugliese da 100 g
18,00 €
Antipasti
Degustazione di mare - per 2 persone
6 antipasti cotti di mare 3 freddi e 3 caldi
44,00 €
Tagliere tricolore - per 2 persone
Salumi toscani, formaggi nazionali, il tutto accompagnato con tanti sfizi dello chef
34,00 €
Il baccalà
Bocconcini di baccalà pastellati alla birra, serviti su vellutata di ceci e cipolla rossa caramellata
20,00 €
La zuppetta del Lord
Sautè di cozze, vongole veraci, fasolari e cannolicchi a base di aglio, pomodoro, prezzemolo e vino bianco
18,00 €
Polpo e patate
Polpo verace locale e patate 220 g di polpo verace locale con patate e olive taggiasche
18,00 €
Alici del cantabrico
50 G di filetti di alici del mar cantabrico, serviti con crostini di pancarrè e riccioli di burro
15,00 €
Crudo, Bufala e caponata
Prosciutto crudo tagliato a fette con mozzarella di bufala campana servita su caponata di melanzane.
15,00 €
Bruschette all'italiana
8 sfiziose bruschette di 4 tipi. Pomodorini e basilico, crema di zucchine e stracciatella, ragù di cinghiale, prosciutto con grana e aceto balsamico.
15,00 €
Alicette fritte
Alicette fritte 150 g di alicette fritte panate servite con salsa agrodolce
12,00 €
Pollo crock ai 5 cereali
Pollo crock ai 5 cereali sfilacci di pollo croccante panati con semi e cereali serviti con salsa bbq
11,00 €
Cartoccetto di fritti
Cartoccetto di fritti 200g mix di mini frittini tipo arancini al sugo, frittata di spaghetti, crocchè di patate, polpetta di melanzane, delizie ai 4 formaggi
10,00 €
Primi piatti
Baccamatriciana
Paccheri di pasta fresca fatta in casa all'amatriciana di baccalà dissalato e menta fresca.
21,00 €
Non c'è scampo!
Gnocchi di patate fatti in casa alla crema di scampi con bufala liquida e paprika dolce.
20,00 €
Lo scoglio
Trenette allo scoglio con pomodorini freschi ed il meglio del pescato del giorno
20,00 €
Vongole e pistacchi
Spaghettone o gnocchi con vongole veraci e pesto di pistacchio artigianale
19,00 €
Il Pistacchione
Ravioli ripieni di burrata con pesto di pistacchi e guanciale croccante allergeni: cereali contenenti glutine, uova e derivati, latte e derivati, frutta a guscio
19,00 €
Ti Pesto!
Trenette di pasta fresca fatta in casa con pesto artigianale di basilico, gocce di stracciatella e pomodorini secchi idratati.
17,00 €
Porco di bosco
Paccheri di pasta fresca fattri in casa al ragù di cinghiale in bianco.
17,00 €
La bolognese
Spaghettoni o gnocchi fatti in casa al ragù di carni pregiate tritate con salsa
17,00 €
Pasta al pomodoro
Casareccia o gnocchi o spaghettoni al sugo di pomodoro
12,00 €
Secondi
Grigliata mista di mare
selezione di 2 scampi, 2 mazzancolle, 1 filetto di pesce
bianco ed 1 calamaro, tutto grigliato
31,00 €
Tris di carne
3 tipi di carni da noi selezionate (300 GR)
filetto, bavetta, lombatello cotte alla brace
29,00 €
Filetto di rombo
Filetto di rombo in crosta di patate, zucchine e pomodorini confit
25,00 €
Grigliatone
5 Tipi di carni tutte sapientemente grigliate
24,00 €
Tagliata di tonno
Tagliata di tonno in crosta di cereali servita con salsa yogurt aromatizzata
22,00 €
Tagliata di black angus
Tagliata di black angus 280 g di entrecote di black angus al naturale
20,00 €
Fritto di calamari
Frittura di solo calamari, calamari e gamberi o mista con paranza
18,00 €
Contorni
Patate fritte
Patate fritte
6,00 €
Patate al forno
Patate al forno
6,00 €
Insalata mista
Insalata mista
6,00 €
Cicoria ripassata
Cicoria ripassata
6,00 €
Broccoletti
Broccoletti
6,00 €
Insalate
Insalata di Tonno
Lattuga, Cavolo rosso, pomodorini, olive verdi
carote, mozzarella di bufala e tonno
15,00 €
Insalatona Mylord
Lattuga, cavolo rosso, pomodorini, olive verdi, carote, mozzarella di bufala e pollo alla piastra
14,00 €
Capresona
Bocconcini di mozzarella di bufala, fette di pomodoro di stagione ed olive taggiasche
12,00 €
Dolci
Tiramisù
Tiramisù
7,00 €
Godurioso
Godurioso biscotto al cioccolato, mousse di gianduia e caramello salato, ricoperto da glassa croccante
7,00 €
Cannolo siciliano
Cannolo siciliano croccante cialda glassata al cioccolato, ripiena di ricotta fresca e granella di pistacchio
7,00 €
Cheesecake alla Nutella
Cheesecake alla nutella base crumble alle mandorle, cream cheese e Nutella
7,00 €
Bevande
Cocktail San Pellegrino
4,00 €
Tonica Goldberg
3,50 €
Crodino
3,50 €
Coca-Cola in vetro 33 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero in vetro 33 cl
3,50 €
Fanta in vetro 33 cl
3,50 €
Sprite in vetro 33 cl
3,50 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €
Birre
Heineken analcolica 33 cl
4,00 €
Vini bollicine
Trento DOC Brut
Uve Chardonnay-vol 11,5 %-madonna delle Vittorie-Arco
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