MIC Ramen

1 Ramen a scelta + 1 antipasto a scelta + bibita a scelta

1 Bowl a scelta + 1 antipasto a scelta + bibita a scelta

Ramen in brodo di mic leggermente piccante con chashu, ragù stile asiatico, germogli di soia, uovo marinato, porro, sette spezie giapponese, spezie di aglio e sesamo

Ramen in brodo di mic e hotategai, con chashu, capesante grigliato, vongole, uovo marinato, porro, bacon, taccole e funghi enoki

Ramen in brodo di mici e miso piccante con ragù stile asiatico, pancetta affumicata, spinaci, mais, uova marinato, porro, sesamo, sette spezie giapponese e alga nori

Ramen in brodo di mici con chashu, spinaci, mais, uovo marinato, sesamo, porro, spezie di aglio, narutos e alga nori

Ramen in brodo di soia leggermente piccante con wanton di suino e salsa d'ostrica, radice di loto, pancetta affumicata, germogli di soia, sesamo, pack choi, porro e alga nori

Ramen in brodo di mic con gamberone e tore karaage, porro, uovo marinato e spinaci freschi

Ramen in brodo di soia con pollo fritto, spinaci, germogli di soia, uovo marinato, bambù marinato, narutos e alga nori

Ramen in brodo di soia piccante con pollo fritto, pak choi, germogli di soia, uovo marinato, bambù marinato, sette spezie giapponese, narutos e alga nori

Ramen in brodo di miso con pollo grigliato, pak choi taccole, uova marinato, bambù marinato, sesamo, narutos e alga nori

Ramen in brodo di mici e miso con chashu, mais, germogli di soia, uovo marinato, peperone, porro, sesamo, narutos e alga nori

Tofu, salsa di tonkatsu, germogli di soia, sesamo, bambù marinato, spinaci freschi, mais, peperone e porro con la scelta

Ramen senza brodo con salsa di base al sesamo, ragù asiatico, pancetta affumicata, mais, spinaci, porro, germogli di soia, uova in camicia, spezie giapponesi, spezie di aglio e alga nori

Ciotola di riso con sopra pollo fritto, spinaci, porro, germogli di soia, uova marinato, polvere di alghe, sesamo, salsa tonkatsu e alga nori

Ciotola di riso con sopra chashu tritato - ragù stile asiatico, uovo in camicia, mais, porro, sette spezie giapponese, sesamo, salsa teriyaki e alga noti

Ciotola di riso con sopra tofu, spinaci, mais, germogli di soia, peperone, salsa tonkatsu, porro, sesamo e bambù marinato

Riso bianco con sesamo

Crocchette fritte giapponesi con polipo accompagnate con maionese, salsa tonkatsu, kazuo bushi, tonnetto secco e affumicato in trucioli e polvere di alghe

Pollo fritto marinato con spezie: aglio, zenzero, pepe, pesce in polvere e soia

Ravioli di carne di maiale con verdure, salsa di soia, olio di sesamo, zenzero e grigliato

Ravioli di carne di maiale con verdure, salsa di soia, olio di sesamo, zenzero, fritto, con sopra bacon, porro e salsa cheddar

Ravioli di carne di maiale con verdure, salsa di soia, olio di sesamo, zenzero, grigliato con sopra stracciatella di buffala, meat flosse e salsa teriyaki

Ravioli di mix di verdure: cavolo, pisello, edamame, carota, ravanello bianco, salsa di soia, grigliato con sopra maionese vegetale, avocado e pomodori secchi

Ravioli di carne di maiale con verdure, salsa di soia, olio di sesamo, zenzer, grigliato con sopra avocado, jalapeno e mezca sauce

Pane al vapore con pollo fritto, insalata, jalapeno, parmigiano, salsa ketchup e mezca sauce

Pane al vapore con carne di maiale, meat floss, avocado, insalata, burrata e salsa teriyaki

Pane al vapore con tofu, spinaci, peperone, burrata e salsa tonkatsu

Pane bianco al vapore

Bacelli di soia bolliti con sale marino

Insalata di alghe con sesamo e spezie

Polpetta triangolare di riso con pollo fritto, cipolla fritto, mix 7 spezie giapponese, alghe e maionese

Polpetta triangolare di riso con carne di maiale, alghe, meat floss, sesamo e salsa teriyaki informazione: il prodotto contiene glutine, soia e semi di sesamo

Pollo fritto marinato con spezie aglio, zenzero, pepe, pesce in polvere e soia

Una lavorazione tradizionale giapponese della pancetta di maiale, marinata e cotta lentamente per ore, questo lungo processo rende la carne tenera e saporita

Pollo fritto marinato con spezie aglio, zenzero, pepe, pesce in polvere e soia

pollo alla griglia

spaghetti

Farina di grano tenero, farina integrale, acqua, sorbitolo, alcool etilico carbonato di potassio, uovo, farina di tapioca e carbonato di sodio

Ciotola di riso con la salsa teriyaki, gyoza classico e patatine fritte

La croccantezza del crumble al burro abbraccia una delicata crema cheesecake con panna fresca e un geleè al lampone e fragola, per una sinfonia di gusti unica

Una delicata nuvola di dolcezza che incontra la consistenza del pan di Spagna inzuppato al caffè e profumato agli agrumi e al cardamomo, tra una crema al mascarpone e panna fresca e un delicato cremoso al caffè.

Morbido biscotto alla nocciola con crema di ricotta e pistacchio, con un cuore al pistacchio, decorato con riccioli di cioccolato bianco e granella di pistacchi.

Morbido Pan di spagna al cacao profumato alla vaniglia, deliziosa crema al formaggio arricchita da scaglie di cioccolato e decorata con crumble di biscotti al cacao.

Classica ricetta del Cheesecake di pasticceria con crema al formaggio e base di biscotto.

Soufflé con cuore di cioccolato liquido

Un delizioso dessert vegano, composto da un morbidopan di Spagna inzuppato al caffè avvolto da una golosa crema al caffè e da una crema profumata alla vaniglia con gocce di cioccolato fondente; decorato con polvere di cacao e gocce di cioccolato fondente.

Pan di Spagna con inzuppatura al gusto fragola, crema al mascarpone e gocce di cioccolato, decorata con fragoline e salsa alle fragole

Crema ricoperta di zucchero caramellato.

Pancake giapponese con fagioli rossi.

Pancake giapponese con cioccolato.

Pane bianco al vapore con ripieno di crema di pasticcera.

bevande

bevande

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.