Borderline Campi Bisenzio
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3,99 €
Bufala
Pomodoro schiacciato a mano, mozzarella di bufala campana D.O.P., spolverata di grana padano DOP, basilico, olio evo
11,00 €
Profumo di bosco
Pomodoro schiacciato a mano, fiordilatte di Napoli, prosciutto cotto alle erbe, funghi di bosco, basilico, olio evo
12,00 €
Borderline
Pomodoro schiacciato a mano, fiordilatte di Napoli, prosciutto crudo San Daniele D.O.P., provolone tipo monaco, basilico, olio evo
13,00 €
Pizze Classiche
Capricciosa
Pomodoro schiacciato a mano, fiordilatte di Napoli, prosciutto cotto alle erbe, funghi di bosco, carciofi, olive taggiasche, olio evo
13,00 €
Profumo di bosco
Pomodoro schiacciato a mano, fiordilatte di Napoli, prosciutto cotto alle erbe, funghi di bosco, basilico, olio evo
12,00 €
Puorc di fuoco
Pomodoro schiacciato a mano, fiordilatte di Napoli, spianata calabrese, basilico, olio evo
12,00 €
Bufala senza lattosio
Pomodoro schiacciato a mano, mozzarella di bufala campana D.O.P. (senza lattosio), basilico, olio evo
12,00 €
Napoletana
Pomodoro schiacciato a mano, fiordilatte di Napoli, alici dei nostri mari, olive taggiasche, basilico, olio evo
12,00 €
Bufala
Pomodoro schiacciato a mano, mozzarella di bufala campana D.O.P., spolverata di grana padano DOP, basilico, olio evo
11,00 €
Margherita
Pomodoro schiacciato a mano, fiordilatte di Napoli, spolverata di grana padano D.O.P., basilico, olio evo
8,00 €
Marinara
Pomodoro schiacciato a mano, aglio rosso di nubia, origano di montagna, basilico, olio evo
7,00 €
Pizze Innovative
Ricotta in crosta al tartufo
Cornicione ripieno di ricotta, fiordilatte di Napoli, tartare di manzo aromatizzata al lime, bottarga d'uovo, tartufo
20,00 €
Tonno e ...
Mozzarella di bufala, pomodorini confit, tartare di tonno rosso, polvere di olive nere, basilico, olio evo
20,00 €
Sua maestà la mortadella
Mortadella IGP, stracciata di burrata, granella di pistacchio, olio evo
14,00 €
Zucchetta
Crema di zucca, provola affumicata, pancetta croccante, pepe nero macinato da mulinello
14,00 €
Luna rossa
Crema di peperoni rossi, fiordilatte di Napoli, salsiccia nostrana, fonduta di parmigiano reggiano D.O.P., basilico, olio evo
14,00 €
Gold
Ragù napoletano, scaglie di grana padano stagionato 24 mesi, polpettine napoletane, pepe nero macinato fresco, basilico
14,00 €
6P 3.0
Pomodoro schiacciato a mano, spolverata di grana padano D.O.P., pomodorini al forno, chips di pomodoro, bocconcini di provola affumicata, pepe nero macinato fresco, basilico, olio evo
13,00 €
Amatriciana
Pomodoro schiacciato a mano, spolverata di pecorino romano D.O.P., provola affumicata, guanciale I.G.P., pepe nero macinato fresco, basilico, olio evo
13,00 €
Terra mia
Crema di pomodoro arrosto, datterini gialli e rossi semi dry, bocconcini di bufala campana D.O.P., basilico, olio evo
13,00 €
Borderline
Pomodoro schiacciato a mano, fiordilatte di Napoli, prosciutto crudo San Daniele D.O.P., provolone tipo monaco, basilico, olio evo
13,00 €
Ignorante
Provola di Napoli, patate al forno cotte a legna, salsiccia, maionese fatta in casa, basilico, olio evo
13,00 €
Marinara ai quattro pomodori
Quattro tipi di pomodori in varie cotture e consistenze, aglio rosso di Nubia, alici dei nostri mari, olive taggiasche, cappero croccante, origano di montagna, basilico, olio evo
13,00 €
Carboné
Fiordilatte di Agerola, spolverata di pecorino romano D.O.P., tuorlo d'uovo, guanciale I.G.P., pepe nero macinato fresco
13,00 €
Tramonto
Fiordilatte di Napoli, fonduta di grana padano D.O.P. allo zafferano, salsiccia nostrana, funghi champignon, basilico, olio evo
13,00 €
Quattro formaggi a modo nostro
Ricotta di bufala, mozzarella di bufala D.O.P., blu di bufala, cremoso di bufala (in uscita), corallo di grana padano D.O.P.
13,00 €
Regno delle due sicilie
Pomodoro schiacciato a mano, melanzane a funghetto spadellate con pomodorini rossi, all'uscita cacio ricotta del parco dell'Etna, basilico, olio evo
13,00 €
Vegetariana
Vellutata di peperoni rossi, fiordilatte di Napoli, dadolata di melanzane e zucchine, datterini gialli, basilico, olio evo
13,00 €
100% vegan
Pomodori pelati in zucchero di canna, misticanza di campo, menta, datterino giallo, ciliegino, maionese di rapa rossa, capperi croccanti, olio evo
13,00 €
Primi Piatti
Pasta al Ragù
8,00 €
Pasta al Pomodoro
7,00 €
Pasta al Pesto
7,00 €
Pasta Aglio, Olio e Peperoncino
7,00 €
Secondi Piatti
Fettina di Manzo alla griglia
7,00 €
Arista cotta nel forno a legna
6,00 €
Petto di Pollo alla griglia
6,00 €
Sovracoscia di Pollo al forno
6,00 €
Contorni
Patate fritte
5,00 €
Patate arrosto
5,00 €
Insalata di misticanza
5,00 €
Fagioli cannellini con salvia e rosmarino
5,00 €
Bevande
Coca Cola
Bottiglia di Coca Cola da 33cl
3,50 €
Coca Cola Zero
Bottiglia di Coca Cola Zero da 33cl
3,50 €
Fanta
Bottiglia di Fanta da 33cl
3,50 €
Gassosa Bio Plose
Bottiglia di Gassosa Bio da 33cl
3,50 €
Chinotto Bio Plose
Bottiglia di Chinotto Bio da 33cl
3,50 €
Tea Limone Bio Plose
Bottiglia di Tea al Limone Bio da 33cl
3,50 €
Acqua naturale
Bottiglia d'Acqua naturale da 50cl
1,50 €
Acqua frizzante
Bottiglia d'Acqua frizzante da 50cl
1,50 €
Birre
Birra Petrognola Bionda Forte
Bottiglia di Birra Petrognola Bionda Forte da 75cl
14,00 €
Birra Petrognola Montefiore
Bottiglia di Birra Petrognola Montefiore da 75cl
14,00 €
Birra Petrognola Sandy
Bottiglia di Birra Petrognola Sandy da 75cl
14,00 €
Birra Petrognola Cinghiale Nero
Bottiglia di Birra Petrognola Cinghiale Nero da 75cl
14,00 €
Birra Peroni Gran Riserva Pure Malto
Bottiglia di Birra Peroni Gran Riserva Pure Malto da 50cl
6,50 €
Birra Peroni Gran Riserva Bianca
Bottiglia di Birra Peroni Gran Riserva Bianca da 50cl
6,50 €
Birra Peroni Gran Riserva Rossa
Bottiglia di Birra Peroni Gran Riserva Rossa da 50cl
6,50 €
Birra Petrognola Metra IPA
Bottiglia di Birra Petrognola Metra IPA da 33cl
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Birra Petrognola Giusta
Bottiglia di Birra Petrognola Giusta da 33cl
6,00 €
Birra Petrognola Sassorosso
Bottiglia di Birra Petrognola Sassorosso da 33cl
6,00 €
Birra Petrognola Intolleranza Zero (Senza Glutine)
Bottiglia di Birra Petrognola Intolleranza Zero (Senza Glutine) da 33cl
6,00 €
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Domande frequenti
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