Kayama

Sezioni

Antipasti

Tartar Special

Riso bianco, salmone,avocado,philadelphia,kataifi e salsa teriyaki

8,00 €

Mix pesce tartar

7,00 €

Salmon tartar

7,00 €

Ebi gyosa - 4 pezzi

Ravioli con gamberi, carne e verdure al vapore o alla griglia 4pezzi

4,50 €

Harumaki - 2 pezzi

Involtino giapponese fritto con gamberi e verdure

4,00 €

Pane cinese al vapore

4,00 €

Gyosa al vapore - 4 pezzi

Ravioli di carne al vapore

4,00 €

Gyosa alla griglia - 4 pezzi

Ravioli di carne alla griglia

4,00 €

Stickers ebi - 2 pezzi

Gamberi arrotolati in pastella fritta con salsa piccante

4,00 €

edamame

4,00 €

Misoshiro

Zuppa di miso con alghe, tofu e cipolline

3,00 €

Zuppa di mais e pollo

Uova, mais e pollo

3,00 €

Tofu crudo

3,00 €

Involtino primavera - 1pezzo

2,00 €

Nuvolette di gamberi

2,00 €

Insalate

Insalata di sashimi

Insalata con fettine di pesce crudo

7,00 €

Insalata di mare

Insalata con gamberi, polipo e granchio

6,00 €

Insalata di polipo

6,00 €

Insalata di granchio

5,50 €

goma wakame

Alghe piccante

5,00 €

Wakame su

Alghe in aceto di riso

4,50 €

Insalata mista

4,00 €

Hosomaki rotolino piccolo con alga all'esterno - 8 pezzi

Hoso hot spicy

Hoso hot roll con spicy salmone sopra

8,00 €

Hoso maguro tonno

6,50 €

Hoso hot roll

Hosomaki di salmone fritto

6,00 €

Hoso shake salmone

5,50 €

Hoso kappa cetriolo

5,00 €

Hoso avocado

Avocado

5,00 €

Uramaki rotolino medio con riso all'esterno - 8 pezzi

Capesante roll

Philadelphia e avocado con capesante, gambero crudo, pomodorino e salsa yogurt

15,00 €

California speciale

Cetriolo, granchio, tobiko con scaglie di tempura, salsa yogurt e tobiko all'esterno

12,00 €

Kayama roll 1

Gamberoni fritti, maionese con pesce misto, avocado all'esterno

12,00 €

Kayama roll 2

Salmone, cetriolo con branzino, salsa tonnata e cipolla fritta

12,00 €

Kayama roll 3

Avocado, Philadelphia con scaglie di tempura mischiato al salmone spicy, ikura, cipolline e salsa mango sopra

12,00 €

Maguro antica

Avocado e Philadelphia con tonno spicy e all'esterno

12,00 €

Flambe roll

Spicy salmone, avocado con salmone scottato, salsa tonnata e pistacchio

12,00 €

Spicy california

Granchio piccante, avocado con salmone e scaglie di tempure e salsa teriyaki all'esterno

12,00 €

Dark roll

Mango, gambero fritto con scaglie di tempura mischiato al salmone con salsa mango e teriyaki

12,00 €

Salmon antica

Avocado e Philadelphia con salmone spicy all'esterno

11,00 €

Mandorle roll

Salmone, Philadelphia, avocado e salmone, mandorle all'esterno

11,00 €

Crab roll

Granchio fritto, Philadelphia con avocado, tartar di salmone e pasta kataifi

11,00 €

Onions roll

Avocado, Philadelphia con salmone, tobiko e cipolla fritta sopra

11,00 €

Uramaki tiger roll

Gamberi fritti, maionese e salmone all'esterno

10,00 €

Fresh mango

Salmone, mango, Philadelphia, kataifi e salsa mango

10,00 €

Uramaki black shake

Riso venere con salmone avocado, Philadelphia e pasta kataifi all'esterno

10,00 €

Uramaki black ebiten

Riso venere con gamberi * fritti, maionese con salmone e strisce patatine fritte all'esterno

10,00 €

Pistacchio roll

Salmone fritto, Philadelphia con salmone e pistacchio all'esterno

10,00 €

Uramaki ebiten

Gamberi * fritti e maionese con strisce di patate fritte all'esterno

9,00 €

Uramaki rainbow roll

Granchio, cetriolo, maionese, pesce misto e avocado all'esterno

9,00 €

King roll

Salmone cotto, avocado con maionese, pistacchio, tobiko e salsa teriyaki all'esterno

9,00 €

San Valentino roll

Salmone, avocado e salmone all'esterno a forma di cuore

9,00 €

Uramaki shake

Salmone e avocado

8,00 €

Uramaki miura crudo

Salmone crudo, avocado e Philadelphia

8,00 €

Uramaki fresh philadelphia

Avocado, Philadelphia senza alghe con salmone all'esterno

8,00 €

Uramaki vega roll

Avocado e Philadelphia con strisce di patate sopra

8,00 €

Uramaki vulcano roll

Salmone fritto, insalata, maionese con salsa spicy all'esterno

8,00 €

Uramaki chicken roll

Pollo fritto, insalata con maionese piccante e cipolla fritta sopra

7,50 €

Uramaki miura cotto

Salmone cotto e Philadelphia

7,00 €

Poke e tacos

Poke shake

Ciotola riso con edamame, wakame, tobiko, salmone con salsa piccante e teriyaki

10,00 €

Poke mango

Ciotola riso con edamame, wakame, avocado e mango

10,00 €

Tacos

Tacos con spicy salmon, avocado, insalata e salsa tacos

9,00 €

Futomaki rotolo grande con alga all'esterno - 5 pezzi

Fritto a

Salmone, Philadelphia, avocado, mango e teriyaki

7,00 €

Fritto b

Salmone, avocado e teriyaki

7,00 €

Fritto c

Salmone cotto, Philadelphia e teriyaki

7,00 €

Onighiri riso a forma triangolo con pesce -1 pezzo

Spicy shake

Salmone, maionese e tabasco

8,00 €

Onighiri ebiten

Philadelphia, gamberi fritti con strisce di patate sopra

8,00 €

Miura

Salmone cotto e Philadelphia

7,00 €

Nighiri pallina di riso con filetto di pesce - 2 pezzi

Nighiri misto - 10 pezzI

Nighiri con pesce misto

12,00 €

Nighiri amaebi

Gambero crudo

4,00 €

Nighiri fresh

Salmone Philadelphia e pistacchio

4,00 €

Nighiri maguro

Tonno

3,50 €

Nighiri ebi

Gambero cotto

3,50 €

Nighiri shake

Salmone

3,00 €

Nighiri suzuki

Branzino

3,00 €

Nighiri tako

Polipo cotto

3,00 €

Nighiri scottato - 2 pezzi

Salmon tartufo

Salmone scottato con salsa tonnata e tartufo

5,00 €

Suzuki tartufo

Branzino scottato con tartufo e salsa di sesamo poco piccante

5,00 €

Flambi shake

Salmone scottato con mandorle e salsa yogurt e teriyaki

4,00 €

Flambi suzuki

Branzino scottato con mandorle e salsa yougurt e teriyaki

4,00 €

Temaki cono di riso con alga - 1 pezzo

Temaki maguro

Tonno e avocado

4,00 €

Temaki shake

Salmone e avocado

4,00 €

Temaki fresh

Salmone e philadelphia

4,00 €

Temaki spicy shake

Salmone, maionese e tabasco

4,00 €

Temaki ebiten

Gambero fritto e maionese

4,00 €

Temaki miura

Salmone cotto e philadelphia

3,50 €

Temaki california

Maionese, granchio e cetriolo

3,50 €

Temaki vegetario

Avocado, cetriolo e philadelphia

3,50 €

Sushi hamburger

Shake burger

Insalata, salmone, avocado, maionese piccante con strisce di patate e teriyaki sopra

9,00 €

Black burger

Riso venere, insalata, salmone, avocado e salsa yogurt con mandorle e teriyaki sopra

9,00 €

Chicken burger

Insalata.Cotoletta di pollo e maionese piccante con cipolla fritta e teriyaki sopra

7,50 €

Gunkan pallina di riso con alga all'esterno - 2 pezzi

Gunkan kayama

Salmone avvolto con zucchine con Philadelphia, tobiko e salsa di sesamo e yogurt

8,00 €

Gunkan misto

Pesce misto, tabasco maionese e cipolline 3pezzi

8,00 €

Gunkan tartufo

Avocado e tartufo con salsa di sesamo e salmone scottato avvolto intorno

6,00 €

Spicy tuna

Tonno, tabasco, maionese con tonno all'esterno

5,50 €

Gunkan quaglia

Uova di quaglia e salmone avvolto intorno e salsa spicy

5,50 €

Gunkan amaebi

Gambero crudo, avocado con salmone avvolto intorno e salsa di sesamo

5,50 €

Gunkan fresh

Philadelphia e pistacchio e salmone avvolto intorno

5,50 €

Gunkan fresh tobiko

Philadelphia e tobiko e salmone avvolto intorno

5,50 €

Fresh kataifi

Philadelphia e kataifi con teriyaki e salmone avvolto intorno

5,00 €

Spicy salmon

Salmone, tabasco, maionese con salmone avvolto intorno

4,50 €

Carpaccio fettine sottili di pesce crudo con salsa di ponzu

Carpaccio misto

Salmone, tonno e branzino

12,00 €

Shake salmone

10,00 €

Dutou involtino di salmone scottato - 2 pezzi

Dutou ebi

5,50 €

Dutou ebi

Gambero fritto, maionese con salsa mango e teriyaki

5,50 €

Dutou plus

Granchio, maionese, tabasco e mango con salsa mango, teriyaki e tobiko

5,50 €

Dutou shake

Salmone fritto, Philadelphia con salsa mango e teriyaki

4,50 €

Sushi millefoglie

Millefoglie fusion

Croccante di millefoglie con salmone, gambero crudo, philadelphia, avocado, mango, pomodorino e, salsa di sesamo

5,50 €

Millefoglie suzuki

Croccante di millefoglie con branzino, philadelphia, avocado, mango pomodorino e salsa di sesamo

5,00 €

Millefoglie crab

Croccante di millefoglie con surimi, maionese, mango, avocado e teriyaki

4,00 €

Sushi e barca maki misti, nighiri e sashimi

Sushi e sashimi grande

9 Sashimi, 10 nighiri, 8 hosomaki, suramaki e 3 gunkan

32,00 €

Sushi e sashimi piccolo

9 Sashimi, 5 nighiri, 4 hosomaki, 4 uramaki

16,00 €

Sushi misto

5 Nighiri, 4 hosomaki, 4 uramaki

10,00 €

Cirashi ciotola di riso con pesce crudo o cotto

Cirashi misto

Salmone, tonno e branzino

12,00 €

Avocados

Avocado e salmone

10,00 €

Shake don

Salmone crudo

10,00 €

Sashimi fettine di pesce crudo

Sashimi mix speciale

Capesante, scampi, gambero crudo, gambero rosso e salmone

20,00 €

Sashimi mix

Salmone, tonno e branzino

15,00 €

Sashimi maguro

Tonno crudo

15,00 €

Sashimi shake

Salmone crudo

12,00 €

Riso

Poke spicy ebi

Ciotola di riso con sopra gamberi saltato in salsa piccante

8,00 €

Poke spicy chicken

Ciotola di riso con sopra pollo saltato in salsa piccante

7,00 €

Riso saltato con salmone e verdure piccante

6,00 €

Riso con pollo

Riso saltato con pollo, piselli, uova e curry

5,50 €

Riso saltato con gamberi

Piselli e uova

5,50 €

Riso saltato con verdure e uova

5,00 €

Riso cantonese

Riso saltato con prosciutto, piselli e uova

5,00 €

Pasta

Fengan frutti di mare

Spaghetti di riso saltati con frutti di mare, uova e verdure

8,00 €

Yaki soba a

Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, verdure in salsa

7,00 €

Yaki soba b

Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi e verdure

7,00 €

Yaki udon a

Pasta di riso saltato con gamberi * e verdure in salsa

6,50 €

Yaki udon b

Pasta di riso saltato con gamberi * e verdure

6,50 €

Fengan carne

Spaghetti di riso saltati con carne e verdure piccante

6,00 €

Fensi carne

Spaghetti di soia saltati con peperoni e carne piccanti

6,00 €

Fensi gamberi

Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure

6,00 €

Gnocchi di riso saltati con gamberi e verdure

6,00 €

Gnocchi di riso saltati con pollo funghi e bambu

6,00 €

Yasai fensi

Spaghetti di soia saltati con verdure miste

5,00 €

Ramen con vedure miste saltate

5,00 €

Teppan grigliati

Maguro tataki

Tonno scottato con sesamo

15,00 €

Ebi teppan - 5 pezzi

Gamberoni alla griglia

12,00 €

Salmone tataki

Salmone scottato con sesamo

12,00 €

Yaki ebi - 5 pezzi

Spiedini di gamberi

10,00 €

Shake teppan

Salmone alla griglia

8,00 €

Yaki tori

Spiedini di pollo e porri con salsa teriyaki

7,00 €

Torri teppan

Pollo alla griglia con salsa teriyaki

7,00 €

Saute saltati

Anatra agrodolce

Ananas, peperoni e piselli

8,00 €

Anatra arrosto

8,00 €

Gamberi sale pepe

Cipolla e peperoni

7,00 €

Gamberi in salsa piccante

Cipolla, peperoni e salsa piccante

7,00 €

Gamberi con verdure miste

7,00 €

Calamari in salsa piccante

Cipolla, peperoni e salsa piccante

7,00 €

Scodella di fuoco al tofu

Tofu piccante con peperoni, cipolla e porri

6,50 €

Scodella di fuoco al pollo

Pollo piccante con peperoni, cipolla e porri

6,50 €

Pollo saltato con funghi e bambu

6,00 €

Pollo in salsa piccante

Cipolla, peperoni e salsa piccante

6,00 €

Pollo in salsa agrodolce

Ananas, peperoni e piselli

6,00 €

Pollo al limone

Pollo fritto con salsa limone

6,00 €

Pollo con mandorle e verdure

6,00 €

Maiale in salsa piccante

Cipolla, peperoni e salsa piccante

6,00 €

Maiale saltato con funghi e bambu

6,00 €

Verdure miste saltate

5,00 €

Funghi e bambu saltato

5,00 €

Germogli di soia saltato

4,50 €

Tempura

Ebi tempura

Gamberi fritti

10,00 €

Mix tempura

Gamberi e verdure miste fritti

9,00 €

Ton katsu

Cotoletta di pollo fritta

8,00 €

Tori kara age

Pollo fritto

8,00 €

calamari fritti

8,00 €

Yasai tempura

Verdure miste fritte

7,00 €

Tempura di patate

Patatine fritte

3,50 €

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