Pizzeria Capuano's

Pizzeria Capuano's

Pizzeria Capuano's

store rating 93% Molto buono
service fee
3,49 €
1,00 €

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Programma per 12:00
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I più venduti

7 Gran bufala
Mozzarella di bufala d.O.P., pomodorini datterini tagliati al coltello grana, basilico, olio d.O.P. Della penisola sorrentina all'uscita dal forno
11,00 €
4 Pacioccona
Fior di latte, fonduta di grana 24 mesi, wurstel patatine fritte
11,00 €
4 Calabrese
Pomodoro, fior di latte, spianata piccante calabrese, grana e basilico.
11,00 €

Capuano's starters

6 Mozzarella di bufala e bruschette
Mozzarella di bufala campana d.O.P. Da 250g servita con 4 fette di pane cotto nel forno a legna, condito con pomodorini datterini freschi aglio, olio extravergine, basilico
15,00 €
3 Capuano's gran fritto napoli
Tipica frittura partenopea: crocche di patate, arancini di riso, zeppoline alle erbe montanare partenopee
12,00 €
7 Capuano loves marche
Un omaggio alla regione dove è nato il primo capuano's 7 olive ascolane e 7 cremini fritti, prodotti artigianalmente da una pluripremiata azienda marchigiana
12,00 €
2 Fiori di zucca
Cinque fiori ripieni di ricotta di bufala, grana 24 mesi, pepe fior di latte, fritti in una soffice pastella
11,00 €
5 Montanarine
Quattro pizzette di pasta cresciuta fritte, ripiene di ricotta di bufala, pancetta, zeste di limone
11,00 €
4 Capuano's gran fritto vegetariano
Melanzane, zucchine, peperoni, polenta fritta
10,50 €
1 I sette crocche'
Crocche'di patate tradizionali, arricchiti con latte, grana, mozzarella, pepe
10,00 €

Pizze ripiene fritte

1 L'antica
Pizza fritta ripiena di ricotta, provola affumicata, pepe, grana, cicoli napoletani, basilico, pomodoro
12,00 €
2 La leggera
Pizza fritta ripiena di fior di latte, pomodoro, grana, basilico, pepe
11,00 €
3 Montanarona
Un classico della napoli antica: pizza fritta e poi infornata, con provola, grana pomodoro, basilico
10,00 €

Pizze ripiene al forno

7 I portafogli di capuano
Pizza chiusa a portafoglio, con fonduta di grana 24 mesi, prosciutto cotto, fiordilat te, rucola, pomodori datterini burrata pugliese
15,00 €
6 Il canotto
"cornicione"ripieno di ricotta di bufala al pistacchio di bronte, provola, fiori di zucca dorati e fritti
14,50 €
4 Calzone
Ripieno con ricotta, fior di latte salame napoli pepe, grana e basilico
11,00 €
5 La mascalzona
Metà ripiena con ricotta, fior di latte, grana, salame napoli metà margherita ai pomodori datterini
11,00 €

Piatti della tradizione

3 Millefoglie di pollo
Tagliata di petto di pollo alla griglia con peperoni, melanzane, zucchine ristretto di aceto balsamico
10,00 €
4 Le 7 polpette
Carne di vitello italiano, fritte con pane raffermo bagnato nel latte come da tradizione, leggero profumo d'aglio, salsa di pomodoro
10,00 €
1 Gnocchi alla sorrentina
Cotti al forno con salsa di pomodoro, provola grana, basilico
9,50 €
2 Burrata pugliese fritta
Servita su letto di pomodorini datterini, olio extraverfine di oliva dop basilico fresco.
9,50 €

Insalatone

5 Caprese
Millefoglie di mozzarella di bufala, pomodori cuore di bue, olio extravergine d'oliva d.O.P., basilico fresco
10,50 €
6 Cesar
Insalata verde, radicchio, pancetta croccante, petto di pollo grigliato, scaglie di grana, olive nere di gaeta
10,00 €
7 Detox
Insalata mista, rucola, mais, pomodori carote, finocchi, verdure alla brace
9,00 €

Pizze classiche

5 Capricciosa
Pomodoro fior di latte, funghi champignon freschi saltati in padella con aglio e olio, prosciutto cotto, carciofi grigliati, olive nere, grana, basilico.
12,00 €
4 Calabrese
Pomodoro, fior di latte, spianata piccante calabrese, grana e basilico.
11,00 €
7 Gran bufala
Mozzarella di bufala d.O.P., pomodorini datterini tagliati al coltello grana, basilico, olio d.O.P. Della penisola sorrentina all'uscita dal forno
11,00 €
6 Don vittorio
Salsa di pomodoro san marzano, provola affumicata, grana, pepe basilico
10,50 €
3 Napoli
Pomodoro, fior di latte, alici di cetara, olive nere, grana.
10,00 €
1 Margherita
Pomodoro, fior di latte, grana, basilico.
7,50 €
2 Marinara
Pomodoro, aglio, origano.
7,00 €

Pizze fresche fresche

2 La fiorita
Fior di latte, fiori di zucca, crema di ricotta di bufala, grana, basilico, grana
14,00 €
3 La bombolona
Fior di latte, crema di asparagi freschi pomodorini datterini, burrata pugliese fritta
14,00 €
4 Stracciatella
Salsa di pomodorini gialli stracciatella pugliese, rucola e olive nere, grana
14,00 €
7 Profumo di Sorrento
Focaccia al grana, stracciatella pugliese, alici di cetara, zeste di limone.
14,00 €
1 Burrata
Pomodori gialli e rossi, fior di latte, burrata pugliese, pesto di basilico
13,00 €
5 Tonno e cipolla rossa
Focaccia al grana, bocconcini di fiordilatte, pomodori datterini, filetti di tonno, cipolla rossa di tropea, olive verdi e nere, rucola, grana
13,00 €
6 Parmigiana estiva
Salsa di pomodoro datterino, provola, melanzane fritte come da tradizione, grana, basilico fresco a crudo
13,00 €

Versione 7.0

2 Mortadella
Fior di latte, mortadella bologna d.O.P. Affettata al momento, crema di pistacchi
14,00 €
3 Parmense
Fior di latte, prosciutto crudo di parma d.O.P. 24 mesi, scaglie di grana, rucola
14,00 €
5 La vichinga
Impasto doppia cottura, stracciatella pugliese, salmone norvegese, uova di lompo, zeste di limone
14,00 €
1 La cosacca estiva di capuano
Pomodoro san marzano, pomodorini datterini aglio origano, l'antichissimo “ conclato romano"
12,00 €
4 Pacioccona
Fior di latte, fonduta di grana 24 mesi, wurstel patatine fritte
11,00 €

Le integrali

6 Bresaola
Focaccia al grana, rucola, bresaola, stracciatella pugliese, olio ai limoni di sorrento
14,00 €
7 Vegetariana
Provola affumicata, zucchine, melanzane, peperoni grana, basilico
11,00 €

Bellezze d'Italia

1 Bronte
Provola affumicata, pomodori secchi, crema di ricotta al pistacchio di bronte, mandorle tostate
14,00 €
2 Matera
Fior di latte pancetta, peperone crusco, scaglie di caciocavallo podolico dop
14,00 €
3 Gallipoli
Salsa di pomodorini al profumo di basilico, olive nere, capperi filetti di tonno, stracciatella pugliese, sbriciolata di tarallo
14,00 €
4 Treviso
Asparagi freschi saltati al burro, pancetta croccante, fior di latte, fonduta di grana 24 mesi
14,00 €
5 Ancona
Provola affumicata, olive ascolane zucchine, peperoni e melanzane cucinate in padella, pomodorini datterini freschi, con olio extravergine di oliva d.O. P, basilico, origano.
14,00 €

Evergreen

6 Soverato
Fiordilatte, capocollo d.O.P. Calabria, ' 'nduja di spilinga.
14,00 €
7 Nerano
Fiordilatte, fonduta di grana, zucchine fritte, scaglie di caciocavallo podolico d.O.P
14,00 €

Beer special

2 Fravort
Rossa del brenta belgium strong birrificio valsugana 33cl
6,50 €
3 Fravort ipa
Birrificio valsugana 33cl.
6,00 €
1 Fravort
Di cantina lager bionda birrificio valsugana 33cl
5,50 €

Le birre classiche

Peroni g. R. Doppio malto 50 cl
50 cl
7,50 €
Peroni g. R. Blanche 50 cl
50 cl
7,00 €
Peroni g. R. Red 50 cl
50 cl
7,00 €
Raffo bionda 33 cl
33 cl
5,00 €
Peroni gluten - free 33 cl
33 cl
5,00 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
33 cl
5,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml
33 cl
3,70 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
33 cl
3,70 €
Gassosa spumador 20 cl
20 cl
2,50 €
Limonata spumador 20 cl
20 cl
2,50 €
Chinotto spumador 20 cl
20 cl
2,50 €
Acqua naturale 40 cl
40 cl
2,00 €
Acqua frizzante 40 cl
40 cl
2,00 €

Dolci

3 Babà napoletano
Al rum con panna)
7,00 €
4 Delizia al limone
Pan di spagna, crema pasticcera al limone, panna, zucchero a velo
7,00 €
6 Torta caprese al limone
Con limone cioccolato bianco e mandorle
7,00 €
7 Fiocco di neve
Due freschi fiocchi - classico: morbida brioche con ripieno di ricotta e crema al latte - al pistacchio: la ricotta si unisce alla crema al pistacchio
7,00 €
1 I capuanielli
Dolci frittelle al cacao ricoperte di cioccolato bianco
6,00 €
2 A modo mio
Tiramisù al caffè, crema di ricotta di bufala, savoiardi cacao
6,00 €

I vini rossi

17 Aglianico doc rubrato feudi di san gregorio bottiglia
bottiglia
19,00 €
17 Aglianico doc rubrato feudi di san gregorio bichiere
bicchiere
6,00 €

I vini bianchi

18 Falanghina doc mastroberardino bottiglia
bottiglia
19,00 €
19 Fiano radici mastroberardino bottiglia
bottiglia
19,00 €
18 Falanghina doc mastroberardino bichiere
bicchiere
6,00 €
19 Fiano radici mastroberardino bichiere
bicchiere
6,00 €

Le bollicine

21 Franciacorta  castello di gussago  bottiglia
bottiglia
35,00 €
20 Melarosa spumante rose cellino San Marco  bottiglia
bottiglia
17,00 €
21 Franciacorta  castello di gussago bichiere
bicchiere
7,00 €
20 Melarosa spumante rose cellino San Marco bichiere
bicchiere
6,00 €

Capuano spritz

Cocktail da gustare in abbinamento alle nostre pizze.
cocktail
6,00 €

Capuano vi saluta

6 Rum zacapa servito con cioccolato fondente
8,00 €
7 Grappa invecchiata 18 mesi
Chardonnay franciacorta
4,50 €
Limoncello
3,00 €
Liquirizia
3,00 €
Amari
3,00 €
Caffè napoletano
1,50 €

Il tuo glovo