Hamburger di Angus, misticanza, olive nere, doppia scamorza, friarielle

Hamburger di scottona, pomodoro, primo sale piccante, anelli di cipolla, rucola e salsa piccante hamuri

Hamburger di scottona, pomodoro, lattuga, guanciale di suino nero, cipolla in agrodolce, ketchup, maionese, scamorza

Hamburger di scottona,pomodoro, lattuga, maionese, bbq, scamorza, guanciale di suino nero e scottona 200 g

Hamburger di scottona, melenzana grigliate, rucola, zucchine grigliate, maionese, scamorza e scottona 200 g

Hamburger di scottona 200gr, pomodori secchi, rucola, scamorza, cipolla agrodolce

Hamburger di scottona lardellato, cipolla agrodolce, scamorza, doppio bacon, salsa barbecue, maionese.

Hamburger di scottona, pomodoro, lattuga, maionese, scamorza iblea e scottona 200 g

Box comprensivo di Panino con hamburger ketchup maionese + patatine + coca-cola 33

Hamburger di scottona 200gr,pomodoro, lattuga, maionese, ketchup.

Braciole di vitello, lattuga, maionese

Mortadella e hamburger d'asina, pesto di pistacchio, rucola, scamorza e burrata di bufala ragusana e patate con buccia

Mortadella e hamburger di bufalo ragusano, burrata di bufala, pesto di pistacchio, cipolla caramellata e rucola

Hamburger d'asina ragusana, pomodoro pachino, cipolla caramel., maionese, olive nere, lattuga e salsa bbq

Hamburger di Asino,datterino giallo, stracciatella di bufala, guanciale di suino,rucola, cipolla in agrodolce

Hamburger di bufalo, doppia scamorza, uovo, maionese, bacon

Hamburger di cavallo, salsa barbecue, formaggio fuso, cipolla caramellata, lattuga, olive nere

Sfilacci di controfiletto di amgus tagliato al coltello, patate al forno, spinaci cotti a vapore, cipolla caramellata

PomodorI secchi, capperi, salmone affumicato, rucola, cipolla caramellata, maionese e pepe rosa

Hamburger di bufalo, stracciatella di bufala ragusana, scamorza ragusana, pomodoro pachino e rucola

Pomodoro pachino, stracciatella di bufala ragusana, salmone affumicato, erba cipollina, rucola e limone

Hamburger di pollo, senape antica, radicchio, lattuga, cipolla caramellata e scamorza ragusana

Pomodoro pachino, straccetti di pollo, salsa tartara, cipolla in agrodolce e lattuga

Hamburger di quinoa e semi di lino, zucchine grill, melanzane grill, cipolla grill e lattuga

  Hamburger vegetale panato, pomodoro pachino, melanzane grill, rucola e senape

Burrata di bufala, pomodoro pachino, melanza grill, rucola e mais

Hamburger di soia panato, senape, scamorza affumicata ragusana, radicchio e rucola

Patatine, spicchi country, anelli di cipolla, dippers e twister 

Patata artigianale con doppia cottura, la porzione comprende una sola patata dove escono dai 6 agli 8 pezzi.

Mozzarella e pomodoro di pachino

Panino con hamburger, salse e vaschetta patatine

Braciole di vitello, costolette di agnello, salsiccia di suino dei nebrodi e costine di maiale

La carne Frollata assume un colore esterno molto scuro. Perde peso rispetto al suo stato iniziale per via della disidratazione, questo processo interviene direttamente sulla struttura della carne facendo evaporare l'umidità e l'azione degli enzimi na

Costata di scottona 500gr in base alla disponibilità se allevata on Sicilia o allevata in italia

Lattuga, pomodoro, tonno, cipolla, olive nere e crostini di pane

Lattuga, carote, straccetti di pollo, scaglie di ragusano, crema di noci e crostini di pane

Lattuga, olive, tonno, pomodoro e scaglie di ragusano

Rucola, mais, radicchio, funghi freschi, bresaola e scaglie di ragusano 

Lattuga, rucola, olive, funghi freschi, mais, prosciutto cotto e mozzarella

Lattuga, rucola, mais, mozzarella, tonno e bresaola 

Lattuga, radicchio, carote, pomodoro, rucola e mais 

Lattuga, rucola, provolone piccante, pomodoro, cipolla e olive nere

Lattuga, radicchio, mozzarella, mais, prosciutoo cotto e pomodoro

Rucola, bresaola, funghi freschi e scaglie di ragusano 

Senza glutine

Rigatoni con abbondante pesto di pistacchio e speck dorato