I più venduti

Tagliatelle alla bolognese

Tagliatelle tirate a mano col classico Ragù Bolognese a lenta cottura

10,00 €

Straccetti di Pollo al Limone con contorno di Patate Arrosto

Delicati bocconcini di Pollo preparati con limone della Costiera Sorrentina, accompagnati da un contorno di Patate(fresche non surgelate) al forno

13,00 €

Tortelloni ripieni di ricotta e spinaci al Ragù Bolognese

Conditi al burro e parmigiano

11,00 €

Primi con pasta fresca

Tortellini mantecati alla panna e parmigiano

Gli autentici Tortellini Tradizionali Modenesi fatti rigorosamente a mano

13,00 €

Linguine ai funghi

Pasta impastata con crema di Funghi e condita con misto di Funghi

12,00 €

Tortelloni ripieni di ricotta e spinaci

Conditi al burro e parmigiano

11,00 €

Tortelloni ripieni di zucca delica mantovana

Conditi al burro e parmigiano

11,00 €

Tortelloni ripieni di ricotta e spinaci al Ragù Bolognese

Conditi al burro e parmigiano

11,00 €

Tortelloni ripieni di zucca delica mantovana al Ragù Bolognese

Conditi con Raù

11,00 €

Tagliatelle alla bolognese

Tagliatelle tirate a mano col classico Ragù Bolognese a lenta cottura

10,00 €

Primi con pasta di semola, Riso, Pasta al forno

Insalata di Riso

Sana e deliziosa Insalata di Riso con solo verdure fresche e dadolata di Formaggio fontina

10,00 €

Linguine al pesto di basilico

Pesto di Basilico della Riviera Ligure senza aglio

9,00 €

Pasta alla Norma

Pasta di semola di grano duro condita con sugo di pomori Piccadilly, melanzane, cipolla dolce e Ricotta

9,00 €

Pasta al ragù Bolognese

Pasta di semola diu grano duro rigatoni o penne condite con il tradizionale Ragù alla Bolognese

8,00 €

Pasta alla Tropeana

Pasta di semola condita con salsa di Pomodorini Piccadilly freschi ,Tropea caramellata e pecorino dolce

8,00 €

Pasta Cacio & Pepe

Pasta condita con la tipica fusione di formaggi e Pepe della tradizione Romana

8,00 €

pasta all'arrabbiata

Pasta di semola condita con sugo di pomodoro fresco piccante

7,00 €

Secondi

Insalata di mare

Insalata di Mare con Seppia ,Polpo, filetto di Halibut, Gamberi, Patate, Datterini e Olive Taggiasche

16,00 €

Costine di Maiale C.B.T. laccate all'aceto balsamico con Patate Arrosto

Tenerissime e saporite Costine di Maiale cotte con sale Aromatico a bassa temperatura glassate all'aceto balsamico Porzione abbondante anche per 2

16,00 €

Vitel Tonnè

Girello di Vitello con Delicata Salsa tonnata con Maionese "fatta in casa" e Tonno al Naturale

15,00 €

Gran Misto Fritto e al forno all'Italiana

Crocchette artigianali fatte a mano di: Broccoli, Pomodori, Zucca, patate, Spinaci,Ricotta,Fiori di Zucca,Ripieni di Tortellino

15,00 €

Guanciale di maiale con contorno di Patate e Caramellata di Tropea

delizioso e tenerissimo guanciale cotto con la tecnica della bassa temperatura e sottovuoto per renderlo morbido e saporito con i suoi succhi di cottura

15,00 €

Straccetti di Pollo al Limone con contorno di Patate Arrosto

Delicati bocconcini di Pollo preparati con limone della Costiera Sorrentina, accompagnati da un contorno di Patate(fresche non surgelate) al forno

13,00 €

Tagliata di pollo con Spinaci novelli

petto di Pollo cotto sottovuoto a bassa temperatura, brasato sulla piastra con Spinaci freschi e petali di Parmigiano Reggiano

13,00 €

Roast-Beef con rucola e Grana

Fesa di bovino di Razza Piemontese Fassone cotta allnglese con Petali di Grana e Rucola

13,00 €

Polpettone di Vitello con contorno di Patate al Forno

Polpettone di ripieno del Tortellino cotto al Forno con patate arrosto

13,00 €

Polente al Ragu' Bolognese

12,00 €

Prosciutto e Melone

Prosciutto stagionato di Parma "Levoni" accompagnato da Dolcissimo Melone Nostrano

12,00 €

Piatto di verdure al vapore - piatto grande

Verdure Miste di Stagione cotte a Vapore e al Forno

8,50 €

Piatto di verdure al vapore e al Forno- piatto medio

Misto di verdure assortite cotte a vapore ,grigliate o al forno. fagiolini,carote,patate,peperoni,melanzane, zucchine,cavolo nero,cima di rapa,spinaci .....

6,50 €

Secondi Freddi Insalateria

Insalatissima Roberta

Carpaccio di Pesce Spada, finocchio, arance, pomodori datterini, capuccio cuore e filetti di mandorle

15,00 €

Insalatissima Sara

Radicchi di campo, arrosto di Vitello, pera abate, petali di grana, pomodoro datterini e crema d' aceto balsamico

14,00 €

Insalatissima Margot

Scarola, chioggia,pollo grigliato, rucola, petali di grana, pomodoro datterini e noci

14,00 €

Insalatissima Rossella

Avocado, code di gamberi argentini, capuccio cuore, mela kanzi, salsa yougurt e limone

14,00 €

Insalatissima Alessandro

Meloni, prosciutto crudo di Parma, misto di insalate croccanti, noci, petali di grana e pomodoro datterini

14,00 €

Insalatissima greca

Pomodori ,cetrioli, zucchine, finocchi ,capuccio cuore Tropea, feta e olive taggiasche

13,00 €

Insalatissima Caprese

Tris di Pomodori,mozzarella,pesto di Basilico e Crostini

8,50 €

Insalata mista con carote e pomodori

7,00 €

Insalata mista croccante con rucola

6,50 €

Misticanza

Misto di insalate tenere: salanova, soncino,foglia di Quercia

6,00 €

Dolci & Frutta

Macedonia "Grande"

Macedonia di frutta fresca tagliata al momento

8,50 €

Zuppa Inglese

Squisita e soffice Zuppa Inglese di nostra produzione tipica Modenese

6,50 €

Mousse al Limone con Fragole

Dolce al cucchiaio con Deliziosa e soffice crema al limone e Fragole Fresche

6,50 €

Macedonia "media"

Macedonia di frutta fresca tagliata al momento

6,50 €

Ananas tagliato

Squisito Ananas maturato in pianta e arrivato via Aerea si conserva tagliato 1 settimana

6,00 €

Macedonia "piccola"

Macedonia di frutta fresca tagliata al momento

4,50 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 250ml

2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 250ml

2,50 €

Acqua naturale 1 litro

2,50 €

Acqua frizzante 1 litro

2,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Acqua naturale cl500

1,50 €

Birre

Birra Messina Granelli di Sale

cl 500

4,00 €

Vini rossi

Sangiovese dell'Emilia Igp 75 cl

8,50 €

Vini bianchi

Falanghina del Sannio Igp 75 cl

8,50 €

Bollicine

Orocolato Cantina Divinja Sorbara 75 cl

Vino Spumante Extra Dry Nostrano KM 0

10,00 €

Marcello Cantine Ariola 75 cl

Lambrusco Igp dell'Emilia Igp Calicella di Langhirano, Parma

9,50 €

Unico Cantina Divinja Sorbara 75 cl

Lambrusco di Sorbara Doc, vino frizzante secco

8,50 €

S.Amalia Cantina Divinja Sorbara 75 cl

Pignoletto Doc, vino frizzante secco

8,50 €

Marcello Cantine Ariola 37.5cl

Lambrusco Igp dell'Emilia Igp, Calicella di Langhirano, Parma

7,50 €

Lambrusco Vecchia Modena 37.5 cl

Lambrusco di Sorbara Doc, vino frizzante secco

7,00 €

Pignoletto Righi 37.5 cl

Pignoletto Doc, vino frizzante secco

6,50 €

Buffet dell'Orto

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