Bowl Napoli - Mangiare Sano
Bowl Napoli - Mangiare Sano
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Dafne salmon bowl la depurativa
Filetto di salmone bilanciato, cipolla di tropea in agrodolce, mousse di avocado, alga wakame, spinacino crudo, mirtilli e germogli di soia saltati alla curcuma. Il tutto su un letto di riso integrale questa bowl contrasta la ritenzione idrica
16,00 €
Apollo bowl la virtuosa
Bistecca di pollo cbt aromatizzata con riduzione di teriyaki (a richiesta gluten-free), accompagnata da wedges di patate dolci, spinacino crudo, cetriolo, sesamo tostato e radice fresca di zenzero in salamoia, il tutto su letto di riso jasmine
12,00 €
Demetra bowl la multivitaminica
Formaggio caprino piastrato accompagnato da chips di barbabietola, wedges di patate dolci, spinacino crudo, mirtilli, parmigiano di anacardi e maionese ai lupini. Il tutto su letto di riso venere aromatizzato all’arancia.
La nostra multivitaminica
12,00 €
Artemide bowl la selvatica
Bistecca di pollo cbt accompagnata da funghi champignon al forno, chutney di mango leggermente piccante, spinacino crudo, semi di sesamo e mirtilli. Il tutto su letto di riso jasmine una sinfonia gustosa di sapori silvestri
12,00 €
Power açai bowl
Bowl a base di açaí con banana, cocco, granola, mix di noci e frutta di stagione
12,00 €
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