Max 3 gusti a scelta

Max 4 gusti a scelta

Max 5 gusti a scelta

Max. 2 gusti a scelta

Max 3 gusti a scelta

Max 4 gusti a scelta

Max 5 gusti a scelta

Mousse di ricotta con pistacchio, mandarino e biscuit al cacao. Una porzione da 70g

Bavarese con caramello, arachide e passion fruit Una porzione da 100g

Biscuit al cacao, crumble al cacao, pere caramellate allo zenzero, bavarese al muscovado. Una porzione da 85g. Tempo di servizio 90 minuti

Pan di Spagna al cioccolato, cremoso al cioccolato bianco, pralinato fondente, mousse di cioccolato latte, glassa al cioccolato fondente. Una porzione da 100g - Tempo di servizio 90 minuti

Friabili biscotti alla mandorla con crema la cacao - Gr. 160

Variante al caffè dei classici Baci di Dama - Gr. 160

Biscotti croccanti e profumati, dal ricco gusto di mandorle - Gr. 160

Fragranti biscotti al sapore di caffè - Gr. 160

Friabile Frolla con la croccante piacevolezza delle gocce di cioccolato Gr. 160

Biscotti di frolla al cacao e nocciole - Gr. 160

Uova, farina di mais e uvetta - Ingredienti della tradizione contadina dal sapore ricco - Gr. 160

Ispirati alla ricetta della cucina tradizionale veneziana “Bigoi in salsa”. Ogni ricetta tradizionale ha in sé qualcosa di magico. I bigoli in salsa sono un piatto veneziano sospeso tra mare e terra proprio come la città in cui nasce.

Ispirati alla ricetta della cucina tradizionale milanese “Risòtt alla milanese”. Leggenda vuole che Zafferano fosse un pittore appassionato di spezie, tanto da usarle non solo per i suoi colori, ma anche per vivacizzare i piatti.

Ispirati alla ricetta della cucina tradizionale romana “Er tonnarello cacio e pepe”. Le ricette della tradizione italiana portano con sé i sapori dei territori in cui nascono. I tonnarelli cacio e pepe a Roma sono un’istituzione.