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Pizzeria Rabottini

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Sezioni

I più venduti

Diavola
100% Pomodoro italiano, fior di latte, ventricina piccante e olio EVO D.O.P
9,00 €
Margherita
100% Pomodoro italiano, fior di latte, olio EVO D.O.P e basilico
7,00 €
Prosciutto D.O.P
Fior di latte, prosciutto di Parma D.O.P, rucola e scaglie di grana
11,00 €

Antipasti

Frittatina mortadella e pistacchio
Bucatini, besciamella, provola, mortadella, pistacchio, parmigiano e pepe
3,50 €
Frittatina classica
Bucatini, besciamella, provola, piselli, prosciutto cotto artigianale, parmigiano e pepe
3,50 €
Frittatina cacio e pepe
Bucatini besciamella provolone pecorono e pepe
3,50 €
Patate fritte artigianali
Patate di Avezzano
3,50 €
Montanarina con lardo di Colonnata I.G.P
3,50 €
Montanarina con mortadella I.G.P, stracciatella e crema di pistacchio
3,50 €
Supplì artigianali al ragù - 1 pezzo
Riso, ragù bolognese, fiordilatte e Parmigiano Reggiano D.O.P
3,00 €
Supplì artigianli zafferano e funghi - 1 pezzo
Riso, funghi champignon, salsiccia nostrana, zafferano e parmigiano D.O.P
3,00 €
Montanarina con pomodoro
Pomodoro, parmigiano o pecorino e basilico
2,50 €
Crocchè artigianali di patate - 1 pezzo
Patata di Avezzano, fior di latte, parmigiano e pepe
1,50 €

Pizze classiche

Prosciutto D.O.P
Fior di latte, prosciutto di Parma D.O.P, rucola e scaglie di grana
11,00 €
Cotto e funghi
Fior di latte, funghi, prosciutto cotto artigianale di guardiagrele con fonduta di Grana Padano
10,00 €
Capricciosa
100% Pomodoro italiano, fior di latte, prosciutto cotto artigianale di guardiagrele, carciofo intero, olive, funghi e olio EVO D.O.P
10,00 €
Boys
100% Pomodoro italiano, fior di latte, würstel, patatine fritte di Avezzano
10,00 €
Vegetariana
100% Pomodoro italiano, fior di latte, melanzane a funghetto, zucchine, peperoni e funghi
10,00 €
Datterino
Bufala D.O.P, datterino rosso e olio EVO D.O.P
10,00 €
Calzone 2.0
Fiordilatte, ricotta, mortadella bologna I.G.P e crema di pistacchio
10,00 €
Bufala D.O.P
100% Pomodoro italiano, mozzarella di bufala D.O.P, olio EVO D.O.P
9,00 €
Patate e salsiccia
Fior di latte, patate di Avezzano e salsiccia nostrana
9,00 €
Diavola
100% Pomodoro italiano, fior di latte, ventricina piccante e olio EVO D.O.P
9,00 €
4 Formaggi
Fior di latte, fonduta di gorgonzola D.O.P, taleggio D.O.P e parmigiano
9,00 €
Calzone
100% Pomodoro italiano, ricotta, fior di latte, salame e olio EVO D.O.P
9,00 €
Provola e pepe
100% Pomodoro italiano, provola affumicata, pepe, basilico e olio EVO D.O.P
9,00 €
Margherita
100% Pomodoro italiano, fior di latte, olio EVO D.O.P e basilico
7,00 €
Marinara
100% Pomodoro italiano, origano, crema di aglio rosso di sulmona, basilico e olio EVO D.O.P
6,00 €

Pizze speciali

Pulled pork
Provola affumicata, pulled pork, cipolla caramellata, chips di patate di Avezzano, fonduta di cheddar
13,00 €
Tartufo 2.0
Crema di tartufo, funghi champignon, salsiccia nostrana e ciuffi di ricotta
13,00 €
Ragù
Ragù di macinato, fior di latte, polpette artigianali e fonduta di Grana Padano D.O.P
12,00 €
Crocchè
Fior di latte, crocchè artigianali, prosciutto cotto artigianale di guardiagrele e fonduta di provola
12,00 €
Viola
Crema di patata viola, fior di latte, pomodoro giallo e guanciale
12,00 €
Amatriciana
100% Pomodoro italiano, fior di latte, guanciale, pecorino e olio EVO D.O.P
12,00 €
Zucca 2.0
Crema di zucca, fiordilatte, melanzane fritte, guanciale e fonduta di gorgonzola
12,00 €
Capocollo
Fior di latte, capocollo di Martina Franca, pomodorini gialli semidried e stracciatella
12,00 €
Tartufo
Fior di latte, tartufo, porcini e lardo di colonnata
12,00 €
Zucca
Crema di zucca, fiordilatte, melanzane fritte, salsiccia nostrana e fonduta di provolone
12,00 €
Mortadella
Fior di latte, mortadella Bologna I.G.P, stracciatella e crema di pistacchio
12,00 €
Alici 2.0
100% Pomodoro italiano, alici del Cantabrico, stracciatella, basilico e olio EVO D.O.P
12,00 €
Alici
Fior di latte, alici del Cantbrico, pomodorini gialli e rossi semidried, olive taggiasche
12,00 €
Pancetta di maialino nero
Fior di latte, peperoni, melanzane, patate, pancetta di maialino nero e olio EVO D.O.P
12,00 €
Carbonara
Fior di latte, guanciale, carbocrema (uova pastorizzate), pecorino
11,00 €
Friarielli e salsiccia
Provola affumicata, friarielli del Vesuvio e salsiccia nostrana e olio EVO D.O.P
10,00 €
Vegana
Vellutata di cavolfiore e porro, zucchine arrosto e chips di patate viola
10,00 €
Melanzana
100% Pomodoro italiano, fior di latte, melanzane, stracciatella, Grana Padano D.O.P
10,00 €

Dolci fatti in casa

Choco pizza
Crema di Pan di Stelle o Nutella
10,00 €
Cheesecake Nutella
5,00 €
Cheesecake lotus
Crema e biscotto lotus
5,00 €
Cheesecake Bounty
5,00 €
Cheesecake frutti di bosco
5,00 €
Cheesecake Pan di Stelle
5,00 €
Cheesecake Kinder
5,00 €
Cheesecake burro di arachidi Reese's
5,00 €
Cheesecake pistacchio
5,00 €

Bevande

Coca-Cola 1 l
5,00 €
Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprite 33 cl
3,00 €

Birre

Landbier aromatica bionda 50 cl
Nome: Mönchshof Landbier, nazione: Germania, tipologia: lager fermentazione: bassa fermentazione gradazione alcolica: 5,4% vol. Formati: bottiglie da 50 cl. Colore: giallo dorato temperatura di servizio: 8 – 10° c bicchiere consigliato: calice biconi...
5,00 €
Kellerbier Torbida Ambrata 50 cl
Sapore delicato ed equilibrato, vivaci note di lievito, gradevolmente maltata. Alcol 5.4%, produttore Mõnchshof Stile Kellerbier, colore ambrata, formato bottiglia 50 cl, nazione Germania
5,00 €
Bockbier Corposa Rossa 50 cl
Elevata intensità olfattiva di speziato, caramellato, riber rosso. Il gusto pieno ed asciutto, tendente al dolce con sentori ricchi e speziati, sapore leggermente maltato ed aromatico. Stile: Bock, colore: ambrata, gradazione: 6.9%, nazione: Germania
5,00 €

Birre artigianali

Grignè Jaja Pils Bionda 50 cl
5,50 €
Grignè Emuccia Bianca 50 cl
5,50 €
Grignè Mal di Luna Ambrata Ipa 50 cl
Birrificio Grignè-Abruzzo-Italia, birra ambrata Ipa, 4,8% vol. Gli orzi e parte dei luppoli utilizzati per realizzare questa birra, vengono prodotti direttamente in azienda. Masseria cesarini l’azienda agricola “Masseria Cesarini” nasce a corropoli, ...
5,50 €
Kapuziner Hefe Weizen 50 cl
5,00 €

Vini bianchi

Pecorino Cornacchia Casanova D.O.C 75 cl
15,00 €

Vini rosè

Cerasuolo d’Abruzzo D.O.C Tenuta Ulisse 75 cl
20,00 €
Cerasuolo Cornacchia Casanova D.O.C 75 cl
15,00 €

Vini rossi

Montepulciano d'Abruzzo D.O.C Tenuta Ulisse 75 cl
20,00 €
Montepulciano Cornacchia Casanova D.O.C 75 cl
15,00 €

Bollicine

Bacio della Luna Blanc de Blancs 75 cl
13,00 €

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