Tre strati toast con braciola di pollo, pomodoro, lattuga, pancetta croccante e maionese
11,40 €
Guardia e ladri
Braciola di pollo, cacetto fresco, pomodoro e lattuga
10,80 €
Vegetarian club
Tre strati di pane nero con formaggio fresco, zucchine, rucola e pomodorino
10,80 €
Bandierina
Falafel di ceci, lattuga, pomodoro e maionese
9,60 €
Pinse romane
Pinsa con mozzarella e caciocavallo in forno
Roast beef con spinaci freschi, noci e miele all'uscita
12,00 €
Pinsa con mozzarella, patatine fritte della casa
Pancetta, rosmarino e pangrattato
12,00 €
Pinsa condita a crudo con prosciutto crudo
Rucola, pomodorino e grana padano
12,00 €
Pinsa con salsa di pomodoro e ragusano grattugiato
Acciughe, cipolla, polvere di olive nere e pangrattato
10,80 €
Pinsa condita a crudo con pomodorino
Mozzarella di bufala e basilico
10,20 €
Pinsa con salsa di pomodoro e mozzarella
Basilico e origano
7,80 €
Pinsa con olio, sale e origano
5,00 €
L'aperitivo - cena trasversale
Americano percorso per 3
Sandwich chicken club, mix fritti con pan di cacio e patate della casa, polpette di salsiccia al limone e pollo fritto in crosta di mandorle, formaggi e confettura, contorni di arance, finocchi ed erba cipollina e conserve olive verdi cunzate
42,00 €
Me scaso percorso per 3
Pinsa di salsa di pomodoro e mozzarella con basilico e origano, arancini allo zafferano con ragù di maiale, tomasini di ricotta e fave verde, formaggi e confettura, contorni di arance, finocchi ed erba cipollina e conserve olive verdi cunzate
28,80 €
Americano percorso per 2
Sandwich chicken club, mix fritti con pan di cacio e patate della casa, polpette di salsiccia al limone e pollo fritto in crosta di mandorle, formaggi e confettura, contorni di arance, finocchi ed erba cipollina e conserve olive verdi cunzate
28,80 €
Me scaso percorso per 2
Pinsa di salsa di pomodoro e mozzarella con basilico e origano, arancini allo zafferano con ragù di maiale, tomasini di ricotta e fave verde, formaggi e confettura, contorni di arance, finocchi ed erba cipollina e conserve olive verdi cunzate.
20,40 €
Friggitoria
Pollo in crosta di mandorle
8,40 €
Arancino allo zafferano con ragù di maiale e scamorza - 2 pezzi
6,00 €
falafel
5,40 €
Pan di cacio
4,80 €
Panelle di ceci con limone e pepe nero
4,20 €
Spicchi di patate agli aromi
4,20 €
Primi
Orecchiette con fave verdi, guanciale e ricotta
10,80 €
Trofie con pesto di finocchietto
Pomodorino, mandorle tostate con crumble, e scaglie di Ragusano
10,80 €
Orecchiette alla carbonara
10,20 €
Gnocchi sardi con aglio, olio e peperoncino
Su crema di cavolfiore e mollica acciugata
10,00 €
Trofie cacio e pepe
9,60 €
Orecchiette con cuori di carciofi
Porri, prezzemolo, piacentino ennese e crumble di pane
9,60 €
Secondi
Rosticciata di polpo
Su crema di ceci, cucunci, omodorini secchi e bieta
18,00 €
Salmone scottato e affumicato al melo e whisky
Con riso basmati alla soia e spinaci al burro
18,00 €
Braciola di pollo in salsa di soia
Con riso basmati e verdure di campo saltate in padella
14,40 €
Burger di funghi
Con fonduta di Ragusano e crumble agli aromi e mandorle con bieta saltata
12,60 €
Dessert
Pera rocher
Bavarese di ricotta con tartare di pera e glassa di cioccolata e nocciole
7,20 €
Parfait di mandorla
6,00 €
Gelo di limone
4,80 €
Fetta di cheesecake al forno
4,20 €
Dolceria
Mousse al pistacchio e cuore di cioccolato - 8/10 porzioni
20,00 €
Bevande analcoliche
Crodino 10 cl
3,50 €
Campari soda 9,8 cl
Bevanda alcolica vol. 10%
3,00 €
Tè freddo limone 33 cl
2,50 €
Tè freddo pesca 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Vetro 330ml
2,50 €
Coca-Cola Zero Vetro 330ml
2,50 €
Fanta Vetro 330ml
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €
Birre
Boucanier Red 33 cl
Vol. 7%
6,00 €
La Chouffe 33 cl
Vol. 8%
6,00 €
Chimay Rossa 33 cl
Vol. 7%
6,00 €
Yblond 33 cl - Yblon
Vol. 4.5% - (Session Ale
6,00 €
Timpa 33 cl - Yblon
Vol. 6.5% - (Belgian Session)
6,00 €
Culovra 33 cl - Yblon
Vol. 8.5% - (Pale Ale)
6,00 €
Tarocco 33 cl - Yblon
Vol. 5.8% - (Epic Golden Strong Ale)
6,00 €
Corona 33 cl
Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.
4,00 €
Tennent's Super 33 cl
Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.
4,00 €
Ceres 33 cl
4,00 €
Ichnusa non filtrata 33 cl
Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.
3,50 €
Nastro Azzurro 33 cl
La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.
3,00 €
Beck's 33 cl
Birra tedesca. Viene prodotta con soli 4 ingredienti, in conformità con la legge tedesca sulla purezza: acqua, malto, luppolo e lievito
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