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Burgers

Doppio burger

2 Hamburger di fassona, lattuga, pomodoro, formaggio a scelta e salsa special

14,50 €

Doppio burger pollo 150 g

2 Burger pollo, lattuga, pomodoro, formaggio a scelta e salsa special

14,50 €

Tartufo burger pollo 150 g

Pollo, fontina, speck, radicchio e maionese al tartufo

12,50 €

Salame burger pollo 150 g

Pollo, rucola, scamorza, cipolla caramellata, salame e maionese al tartufo

12,50 €

Tartufo burger

Fassona, fontina, speck, radicchio e maionese al tartufo

12,50 €

Salame burger

Fassona, rucola, scamorza, cipolla caramellata, salame e maionese al tartufo

12,50 €

Nduja burger pollo 150 g

Pollo, lattuga, pomodoro, nduja e fontina

10,50 €

Amatrice burger pollo 150 g

Pollo, lattuga, salsa al pomodoro, guanciale croccante e pecorino romano

10,50 €

Ciccia burger pollo 150 g

Pollo, friarielli, pecorino stagionato e pomodorini

10,50 €

No burger pollo 150 g

Pollo, lattuga, pomodoro e fonduta di toma di capra

10,50 €

Taleggio burger pollo 150 g

Pollo, lattuga, pomodoro e fonduta di taleggio

10,50 €

Punta di petto burger

Punta di petto, rucola, peperoni e salsa barbecue

10,50 €

Punta di petto burger pollo 150 g

Pollo, rucola, peperoni e salsa barbecue

10,50 €

Kikky burger pollo 150 g

Pollo, rucola, zucchine grigliate, pomodorini, bacon, scaglie di grana e maionese al basilico

10,50 €

Welldone burger pollo 150 g

Pollo, rucola, culatello, melanzane grigliate, pomodorini confit, pecorino e maionese al basilico

10,50 €

Occhio di bue burger pollo 150 g

Pollo, lattuga, pomodoro, uovo, prosciutto cotto, cetriolo, cipolla rossa e salsa special

10,50 €

Kikky burger

Fassona, rucola, zucchine grigliate, pomodorini, bacon, scaglie di grana e maionese al basilico

10,50 €

Norma burger pollo 150 g

Pollo, lattuga, salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata

10,50 €

Made in sud burger pollo 150 g

Pollo, friarielli, bacon, mozzarella di bufala, maionese all'origano e salsa piccante

10,50 €

Jack burger pollo 150 g

Hamburger di pollo, bacon, slice di mela al Jack Daniel's, rucola e salsa Caesar

10,50 €

Welldone burger

Fassona, rucola, culatello, melanzane grigliate, pomodorini confit, pecorino e maionese al basilico

10,50 €

Occhio di bue burger

Fassona, lattuga, pomodoro, uovo, prosciutto cotto, cetriolo, cipolla rossa e salsa special

10,50 €

Norma burger

Fassona, lattuga, salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata

10,50 €

Made in sud burger

Salsiccia, friarielli, bacon, mozzarella di bufala, maionese all'origano e salsa piccante

10,50 €

Jack burger

Hamburger di pollo, bacon, slice di mela al Jack Daniel's, rucola e salsa Caesar

10,50 €

'Nduja burger

Fassona, lattuga, pomodoro, nduja e fontina

10,50 €

Amatrice burger

Fassona, lattuga, salsa al pomodoro, guanciale croccante e pecorino romano

10,50 €

Ciccia burger

Salsiccia di fassona, friarielli, pecorino stagionato e pomodorini

10,50 €

No burger

Salsiccia di fassona cruda, lattuga, pomodoro e fonduta di toma di capra

10,50 €

Taleggio burger

Fassona, lattuga, pomodoro e fonduta di taleggio

10,50 €

Barbecue burger pollo 150 g

Pollo, lattuga, pomodoro, salsa barbecue affumicata al legno di noce, bacon e cipolla rossa e cetriolo

9,50 €

Myo burger pollo 150 g

Pollo, lattuga, pomodoro, bacon e maionese

9,50 €

Gorgo burger pollo 150 g

Pollo, lattuga, pomodoro, fonduta di gorgonzola e noci

9,50 €

Cotoletta burger pollo 150 g

Pollo, pomodoro, insalata, cipolla rossa, cetriolo e salsa special

9,50 €

Spice burger pollo 150 g

Pollo, lattuga, pomodoro e salsa piccante

9,50 €

Fontina burger pollo 150 g

Pollo, lattuga, pomodoro e fontina

9,50 €

Bacon burger pollo 150 g

Pollo, lattuga, pomodoro, bacon croccante e cipolla caramellata

9,50 €

Italian burger pollo 150 g

Pollo, lattuga, pomodoro, bufala e pesto alla genovese

9,50 €

Nocciola burger pollo 150 g

Pollo impanato con granella di nocciola, lattuga, pomodoro e pesto di rucola

9,50 €

Scamorzino burger pollo 150 g

Pollo, lattuga, pomodori, bacon, scamorza, maionese e crema di pomodoro datterino

9,50 €

Recco burger pollo 150 g

Pollo, rucola, zucchine, scamorza, pesto e crema di caprino

9,50 €

Cotoletta burger

Fassona fritta, pomodoro, insalata, cipolla rossa, cetriolo e salsa special

9,50 €

Spice burger

Fassona, lattuga, pomodoro e salsa piccante

9,50 €

Fontina burger

Fassona, lattuga, pomodoro e fontina

9,50 €

Bacon burger

Fassona, lattuga, pomodoro, bacon croccante e cipolla caramellata

9,50 €

Italian burger

Fassona, lattuga, pomodoro, bufala e pesto alla genovese

9,50 €

Barbecue burger

Fassona, lattuga, pomodoro, salsa barbecue affumicata al legno di noce, bacon e cipolla rossa e cetriolo

9,50 €

Nocciola burger

Fassona impanata con granella di nocciola, lattuga, pomodoro e pesto di rucola

9,50 €

Scamorzino burger

Fassona, lattuga, pomodori, bacon, scamorza, maionese e crema di pomodoro datterino

9,50 €

Recco burger

Fassona, rucola, zucchine, scamorza, pesto e crema di caprino

9,50 €

Myo burger

Fassona, lattuga, pomodoro, bacon e maionese

9,50 €

Gorgo burger

Fassona, lattuga, pomodoro, fonduta di gorgonzola e noci

9,50 €

Hamburger pollo 150 g

Pollo, lattuga e pomodoro

7,50 €

Hamburger

Fassona, lattuga e pomodoro

7,50 €

Burgers vegetariani

Norma burger vegetariano

Hamburger vegetale 150 g, insalata, salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata

9,50 €

Gorgo burger vegetariano

Hamburger vegetale 150 g, insalata, pomodoro, fonduta di gorgonzola e noci

9,50 €

Taleggio burger vegetariano

Hamburger vegetale 150 g, insalata, pomodoro e fonduta di taleggio

9,50 €

Italian burger vegetariano

Hamburger vegetale 150 g, insalata, pomodoro, bufala e pesto di basilico

9,50 €

Fontina burger vegetariano

Hamburger vegetale 150 g, insalata, pomodoro e fontina

8,50 €

Bismarck burger vegetariano

Hamburger vegetale 150 g, lattuga, pomodoro, uovo, bacon, cetriolo, cipolla rossa e salsa special

8,50 €

Hamburger vegetariano

Hamburger vegetale 150 g, insalata e pomodoro

7,50 €

Antipasti

Tris di battute

Tre battutine condite con mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, gorgonzola, noci, miele e maionese alle nocciole

16,00 €

Battuta al coltello

Taglio pregiato di fassona battuto al coltello

15,00 €

3 Volte cruda

Battuta al coltello, albese e salsiccia cruda di fassona nello stesso piatto

15,00 €

Salsiccia cruda e bufala

12,00 €

Vitello tonnato della tradizione

Girello di fassona con salsa tonnata della tradizione

10,00 €

Albese

Carpaccio di fassona

10,00 €

Primi piatti

Ravioli di brasato al ragù di fassona

Ravioli artigianali, ragù di fassona

14,50 €

Risotto con salsiccia, trevigiana e taleggio

13,50 €

Taglierini ragù di fassona

Pasta fresca artigianale, ragù di fassona

12,50 €

Taglierini cacio e pepe

Pasta fresca artigianale

12,50 €

Risotto con mela e speck

12,50 €

Gnocchi con fonduta di gorgonzola, guanciale croccante e noci

12,50 €

Secondi

Grigliata mista

Scamone da 150 g, salsiccia di fassona, wurstel di fassona e pollo

28,50 €

Costata

Costata con contorno a scelta

25,50 €

Filetto di fassona

Filetto di fassona da 250 g

25,00 €

Tagliata

Mattonella di scamone da 250 g con contorno a scelta

18,00 €

Orecchia d'elefante

Controfiletto di fassona

16,50 €

Costine di maiale

16,50 €

Punta di petto

Brasato di punta di petto cotto a bassa temperatura con patate al forno

15,00 €

Stinco di maiale con patate al forno

14,00 €

Patate gourmet

Patate, wurstel e provola

6,50 €

Patate, wurstel e gorgonzola

6,50 €

Patate, wurstel e taleggio

6,50 €

Patate, salsiccia e provola

6,50 €

Patate, salsiccia e gorgonzola

6,50 €

Patate, salsiccia e taleggio

6,50 €

Patate, bacon e provola

6,50 €

Patate, bacon e gorgonzola

6,50 €

Patate, bacon e taleggio

6,50 €

Taglieri

Tagliere misto

16,50 €

Tagliere di formaggi

Assaggi della nostra selezione

14,50 €

Tagliere di salumi

Assaggi della nostra selezione

14,50 €

Insalate

Insalata di fassona - 2 porzioni

Pomodoro, cipolla, crostini e tagliata di fassona

12,50 €

Insalata nocoise

Pomodoro, carote, mais, tonno e mozzarella di bufala

10,50 €

Insalata Caesar

Lattuga, petto di pollo, crostini, salsa Caesar e scaglie di grana

10,50 €

Insalata caprese

Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico e olio extravergine d'oliva

9,50 €

Insalata mista

Insalata e pomodoro

5,50 €

Fritti

Straccetti di pollo

7,50 €

Ali di pollo

7,50 €

Mozzarella in carrozza

6,50 €

Patate special

Patata fresca con buccia, tagliata, speziata e fritta, servita con le nostre salse

6,50 €

Crocchette si patate

5,50 €

Camembert bites

5,50 €

Anelli di cipolla in pastella alla birra

5,50 €

Patatine fritte al pepe nero

4,50 €

Verdure in pastella

4,50 €

Patatine fritte dippers

Provale con supplimento di fonduta al formaggio

3,50 €

Dolci

Tiramisù

5,50 €

Torta al cioccolato

5,50 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Fanta 33 cl

3,00 €

Sprite 33 cl

3,00 €

Thé al limone

3,00 €

Thé alla pesca

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

2,00 €

Acqua frizzante 50 cl

2,00 €

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Domande frequenti

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