La Fassoneria

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Sezioni

Burgers

Doppio burger
2 Hamburger di fassona, lattuga, pomodoro, formaggio a scelta e salsa special
14,50 €
Doppio burger pollo 150 g
2 Burger pollo, lattuga, pomodoro, formaggio a scelta e salsa special
14,50 €
Tartufo burger pollo 150 g
Pollo, fontina, speck, radicchio e maionese al tartufo
12,50 €
Salame burger pollo 150 g
Pollo, rucola, scamorza, cipolla caramellata, salame e maionese al tartufo
12,50 €
Tartufo burger
Fassona, fontina, speck, radicchio e maionese al tartufo
12,50 €
Salame burger
Fassona, rucola, scamorza, cipolla caramellata, salame e maionese al tartufo
12,50 €
Nduja burger pollo 150 g
Pollo, lattuga, pomodoro, nduja e fontina
10,50 €
Amatrice burger pollo 150 g
Pollo, lattuga, salsa al pomodoro, guanciale croccante e pecorino romano
10,50 €
Ciccia burger pollo 150 g
Pollo, friarielli, pecorino stagionato e pomodorini
10,50 €
No burger pollo 150 g
Pollo, lattuga, pomodoro e fonduta di toma di capra
10,50 €
Taleggio burger pollo 150 g
Pollo, lattuga, pomodoro e fonduta di taleggio
10,50 €
Punta di petto burger
Punta di petto, rucola, peperoni e salsa barbecue
10,50 €
Punta di petto burger pollo 150 g
Pollo, rucola, peperoni e salsa barbecue
10,50 €
Kikky burger pollo 150 g
Pollo, rucola, zucchine grigliate, pomodorini, bacon, scaglie di grana e maionese al basilico
10,50 €
Welldone burger pollo 150 g
Pollo, rucola, culatello, melanzane grigliate, pomodorini confit, pecorino e maionese al basilico
10,50 €
Occhio di bue burger pollo 150 g
Pollo, lattuga, pomodoro, uovo, prosciutto cotto, cetriolo, cipolla rossa e salsa special
10,50 €
Kikky burger
Fassona, rucola, zucchine grigliate, pomodorini, bacon, scaglie di grana e maionese al basilico
10,50 €
Norma burger pollo 150 g
Pollo, lattuga, salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata
10,50 €
Made in sud burger pollo 150 g
Pollo, friarielli, bacon, mozzarella di bufala, maionese all'origano e salsa piccante
10,50 €
Jack burger pollo 150 g
Hamburger di pollo, bacon, slice di mela al Jack Daniel's, rucola e salsa Caesar
10,50 €
Welldone burger
Fassona, rucola, culatello, melanzane grigliate, pomodorini confit, pecorino e maionese al basilico
10,50 €
Occhio di bue burger
Fassona, lattuga, pomodoro, uovo, prosciutto cotto, cetriolo, cipolla rossa e salsa special
10,50 €
Norma burger
Fassona, lattuga, salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata
10,50 €
Made in sud burger
Salsiccia, friarielli, bacon, mozzarella di bufala, maionese all'origano e salsa piccante
10,50 €
Jack burger
Hamburger di pollo, bacon, slice di mela al Jack Daniel's, rucola e salsa Caesar
10,50 €
'Nduja burger
Fassona, lattuga, pomodoro, nduja e fontina
10,50 €
Amatrice burger
Fassona, lattuga, salsa al pomodoro, guanciale croccante e pecorino romano
10,50 €
Ciccia burger
Salsiccia di fassona, friarielli, pecorino stagionato e pomodorini
10,50 €
No burger
Salsiccia di fassona cruda, lattuga, pomodoro e fonduta di toma di capra
10,50 €
Taleggio burger
Fassona, lattuga, pomodoro e fonduta di taleggio
10,50 €
Barbecue burger pollo 150 g
Pollo, lattuga, pomodoro, salsa barbecue affumicata al legno di noce, bacon e cipolla rossa e cetriolo
9,50 €
Myo burger pollo 150 g
Pollo, lattuga, pomodoro, bacon e maionese
9,50 €
Gorgo burger pollo 150 g
Pollo, lattuga, pomodoro, fonduta di gorgonzola e noci
9,50 €
Cotoletta burger pollo 150 g
Pollo, pomodoro, insalata, cipolla rossa, cetriolo e salsa special
9,50 €
Spice burger pollo 150 g
Pollo, lattuga, pomodoro e salsa piccante
9,50 €
Fontina burger pollo 150 g
Pollo, lattuga, pomodoro e fontina
9,50 €
Bacon burger pollo 150 g
Pollo, lattuga, pomodoro, bacon croccante e cipolla caramellata
9,50 €
Italian burger pollo 150 g
Pollo, lattuga, pomodoro, bufala e pesto alla genovese
9,50 €
Nocciola burger pollo 150 g
Pollo impanato con granella di nocciola, lattuga, pomodoro e pesto di rucola
9,50 €
Scamorzino burger pollo 150 g
Pollo, lattuga, pomodori, bacon, scamorza, maionese e crema di pomodoro datterino
9,50 €
Recco burger pollo 150 g
Pollo, rucola, zucchine, scamorza, pesto e crema di caprino
9,50 €
Cotoletta burger
Fassona fritta, pomodoro, insalata, cipolla rossa, cetriolo e salsa special
9,50 €
Spice burger
Fassona, lattuga, pomodoro e salsa piccante
9,50 €
Fontina burger
Fassona, lattuga, pomodoro e fontina
9,50 €
Bacon burger
Fassona, lattuga, pomodoro, bacon croccante e cipolla caramellata
9,50 €
Italian burger
Fassona, lattuga, pomodoro, bufala e pesto alla genovese
9,50 €
Barbecue burger
Fassona, lattuga, pomodoro, salsa barbecue affumicata al legno di noce, bacon e cipolla rossa e cetriolo
9,50 €
Nocciola burger
Fassona impanata con granella di nocciola, lattuga, pomodoro e pesto di rucola
9,50 €
Scamorzino burger
Fassona, lattuga, pomodori, bacon, scamorza, maionese e crema di pomodoro datterino
9,50 €
Recco burger
Fassona, rucola, zucchine, scamorza, pesto e crema di caprino
9,50 €
Myo burger
Fassona, lattuga, pomodoro, bacon e maionese
9,50 €
Gorgo burger
Fassona, lattuga, pomodoro, fonduta di gorgonzola e noci
9,50 €
Hamburger pollo 150 g
Pollo, lattuga e pomodoro
7,50 €
Hamburger
Fassona, lattuga e pomodoro
7,50 €

Burgers vegetariani

Norma burger vegetariano
Hamburger vegetale 150 g, insalata, salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata
9,50 €
Gorgo burger vegetariano
Hamburger vegetale 150 g, insalata, pomodoro, fonduta di gorgonzola e noci
9,50 €
Taleggio burger vegetariano
Hamburger vegetale 150 g, insalata, pomodoro e fonduta di taleggio
9,50 €
Italian burger vegetariano
Hamburger vegetale 150 g, insalata, pomodoro, bufala e pesto di basilico
9,50 €
Fontina burger vegetariano
Hamburger vegetale 150 g, insalata, pomodoro e fontina
8,50 €
Bismarck burger vegetariano
Hamburger vegetale 150 g, lattuga, pomodoro, uovo, bacon, cetriolo, cipolla rossa e salsa special
8,50 €
Hamburger vegetariano
Hamburger vegetale 150 g, insalata e pomodoro
7,50 €

Antipasti

Tris di battute
Tre battutine condite con mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, gorgonzola, noci, miele e maionese alle nocciole
16,00 €
Battuta al coltello
Taglio pregiato di fassona battuto al coltello
15,00 €
3 Volte cruda
Battuta al coltello, albese e salsiccia cruda di fassona nello stesso piatto
15,00 €
Salsiccia cruda e bufala
12,00 €
Vitello tonnato della tradizione
Girello di fassona con salsa tonnata della tradizione
10,00 €
Albese
Carpaccio di fassona
10,00 €

Primi piatti

Ravioli di brasato al ragù di fassona
Ravioli artigianali, ragù di fassona
14,50 €
Risotto con salsiccia, trevigiana e taleggio
13,50 €
Taglierini ragù di fassona
Pasta fresca artigianale, ragù di fassona
12,50 €
Taglierini cacio e pepe
Pasta fresca artigianale
12,50 €
Risotto con mela e speck
12,50 €
Gnocchi con fonduta di gorgonzola, guanciale croccante e noci
12,50 €

Secondi

Grigliata mista
Scamone da 150 g, salsiccia di fassona, wurstel di fassona e pollo
28,50 €
Costata
Costata con contorno a scelta
25,50 €
Filetto di fassona
Filetto di fassona da 250 g
25,00 €
Tagliata
Mattonella di scamone da 250 g con contorno a scelta
18,00 €
Orecchia d'elefante
Controfiletto di fassona
16,50 €
Costine di maiale
16,50 €
Punta di petto
Brasato di punta di petto cotto a bassa temperatura con patate al forno
15,00 €
Stinco di maiale con patate al forno
14,00 €

Patate gourmet

Patate, wurstel e provola
6,50 €
Patate, wurstel e gorgonzola
6,50 €
Patate, wurstel e taleggio
6,50 €
Patate, salsiccia e provola
6,50 €
Patate, salsiccia e gorgonzola
6,50 €
Patate, salsiccia e taleggio
6,50 €
Patate, bacon e provola
6,50 €
Patate, bacon e gorgonzola
6,50 €
Patate, bacon e taleggio
6,50 €

Taglieri

Tagliere misto
16,50 €
Tagliere di formaggi
Assaggi della nostra selezione
14,50 €
Tagliere di salumi
Assaggi della nostra selezione
14,50 €

Insalate

Insalata di fassona - 2 porzioni
Pomodoro, cipolla, crostini e tagliata di fassona
12,50 €
Insalata nocoise
Pomodoro, carote, mais, tonno e mozzarella di bufala
10,50 €
Insalata Caesar
Lattuga, petto di pollo, crostini, salsa Caesar e scaglie di grana
10,50 €
Insalata caprese
Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico e olio extravergine d'oliva
9,50 €
Insalata mista
Insalata e pomodoro
5,50 €

Fritti

Straccetti di pollo
7,50 €
Ali di pollo
7,50 €
Mozzarella in carrozza
6,50 €
Patate special
Patata fresca con buccia, tagliata, speziata e fritta, servita con le nostre salse
6,50 €
Crocchette si patate
5,50 €
Camembert bites
5,50 €
Anelli di cipolla in pastella alla birra
5,50 €
Patatine fritte al pepe nero
4,50 €
Verdure in pastella
4,50 €
Patatine fritte dippers
Provale con supplimento di fonduta al formaggio
3,50 €

Dolci

Tiramisù
5,50 €
Torta al cioccolato
5,50 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
3,00 €
Fanta 33 cl
3,00 €
Sprite  33 cl
3,00 €
Thé al limone
3,00 €
Thé  alla pesca
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
2,00 €

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Domande frequenti

La Fassoneria è disponibile su Prime?
No. Prime è il programma di abbonamento di Glovo che ti permette di usufruire gratuitamente di consegne illimitate da alcuni dei nostri partner e di altri vantaggi!
Dove posso ordinare una consegna a domicilio da La Fassoneria?
Puoi effettuare il tuo ordine in qualsiasi momento durante l’orario di apertura di La Fassoneria’s. Grazie al nostro servizio di consegna a domicilio super veloce potrai ricevere il tuo glovo nel giro di qualche minuto! Puoi anche programmare la consegna a domicilio nel momento che ti è più comodo, anche se il negozio è chiuso in quel momento.
È prevista una spesa minima da La Fassoneria?
La Fassoneria prevede un minimo d’ordine. Ma non preoccuparti. Se non dovessi raggiungerlo, pagherai soltanto un supplemento, ma ti consegneremo comunque il tuo glovo a domicilio!