Mikaku

Misti selezionati dallo chef

Misti selezione dello chef

20pz misti composta da 8 nigiri, 8uramaki.4 hosomaki e una bibita a scelta

Misti selezione dello chef

Misti selezionati dallo chef

20pz misti composta da 8 nigiri, 8uramaki.4 hosomaki e una bibita a scelta

Un antipasto a scelta + un primo a scelta + un secondo a scelta + una bibita a scelta

Un antipasto a scelta + un primo a scelta + una bibita a scelta

Misti selezionati dallo chef

Misti selezione dello chef

20pz misti composta da 8 nigiri, 8uramaki.4 hosomaki e una bibita a scelta

Seppia al vapore con salsa miso e sedano

Ravioli con gamberi e filetto di pesce

Salmone al vapore con salsa miso

Ravioli agli spinaci con le verdure

Baccelli di soia bolliti

Polpette di gamberi al vapore con salsa dolce e maionese

Involtini di verdure

Ravioli con ripieno di carne di maiale e verdure miste

Alghe giapponesi con sesamo

Bao al vapore con suino e cipolla

Nuvole di drago

Pane orientale al vapore

Zuppa con misto di mare piccante

Zuppa con gamberoni, calamari e funghi

Zuppa di tofu, alghe giapponesi e cipolline

Riso nero, gamberi cotti, avocado, edamame e Philadelphia

Riso bianco, tonno, avocado, edamame, fragola e maionese piccante

Riso bianco, pollo cotto, avocado, mango, wakame e salsa teriyaki

Riso nero, orata in panko, avocado, chips di verdure e Philadelphia

Riso sushi, wakame, mango, avocado, mais e pistacchio vegano

Riso bianco, salmone, avocado, mango, edamame e wakame

Riso Saltato al Tartufo nero.con Gamberi,uova,scaglie di mandorle e verdure Miste

Riso saltato con ananas, gamberi, piselli, carote, curry, soia di seppia e peperoncini

Riso saltato con gamberi, verdure miste e uova

Riso saltato con salsa piccante e pollo

Riso saltato con pollo, verdure miste e uova

Riso saltato con verdure miste

Riso saltato con piselli, prosciutto cotto e uova

riso bianco cotto al vapore

Tagliatelle di riso saltate con gamberi, germogli di soia, uova e scaglie di mandorle

Spaghetti di grano saraceno saltato con gamberi e verdure

Spaghetti di riso con gamberi, uova e verdure miste

Udon saltato con verdure miste

Udon saltato con gamberi e verdure miste

Spaghetti di grano saraceno saltati con verdure

Gnocchi di riso con verdure coreane piccanti e aglio

Spaghetti di riso con verdure miste e uova

Spaghetti udon piccanti con gamberi

Ramen in brodo di pollo con salsa al miso, misto di mare, wakame, surimi e mais

Ramen con salsa di soia, alghe nori, manzo al vapore e uovo cotto

Ramen con salsa piccante, sesamo, verdure, erba cipollina, uovo e manzo

Ramen in brodo di pollo con salsa di miso e pollo, mais, erba cipollina e uovo cotto

6 Nigiri, 2 uramaki e 4 hosomaki

Pesce misto crudo

3 Pezzi di salmone e 3 pezzi di tonno

Salmone

Salmone con maionese piccante e crunch

4pz nigiri all'anguilla

Nigiri al tonno scottato con salsa teriyaki

Nigiri spada con salsa piccante

Nigiri al salmone scottato

Salmone con sopra Philadelphia, mango e tobiko

Salmone con sopra Philadelphia e tobiko

Tonno con maionese piccante e riso soffiato

Salmone

Gamberi cotti

Tonno

Branzino

Gamberetti fritti

Salmone e sesamo

Tonno cotto, maionese, sesamo e piccante

Salmone cotto, Philadelphia e pistacchio

Riso bianco, sesamo e alghe nori

Wakame

Uramaki di salmone fritto con salsa maionese e salsa teriyaki

Salmone, rucola, tartufo nero e avocado

Surimi, Philadelphia, salmone flambe e salsa agrodolce

Orata in tempura, salmone flambè e salsa unagi

Tonno, avocado, sesamo e maionese piccante

Surimi, maionese, cetrioli e pesce crudo misto

Roll di riso con avocado, salmone e sesamo

Roll di riso con avocado, salmone, sesamo piccante e crunch

Salmone, avocado, veggie chips e maionese piccante

Salmone cotto, Philadelphia, sesamo, salsa teriyaki e crunch

Roll di riso con avocado, salmone, sesamo e Philadelphia

Surimi, cetrioli, cipolla fritta e maionese piccante

Pollo cotto, cetrioli, cipolla fritta e maionese piccante

Roll di riso con cetrioli, avocado e sesamo vegano

Surimi, maionese, cetrioli e sesamo

Gamberetti fritti e tartara di salmone all'esterno

Gamberetti fritti e sesamo

Gamberetti fritti e salmone affumicato all'esterno

Surimi, avocado, maionese, salmone affumicato e fragola

Salmone e mango

Salmone, avocado, maionese piccante e pistacchio

Rotolo di riso con ripieno di salmone e Philadelphia ricoperto di gamberi rossi e tartufo nero

Rotolo di riso con salmone, avocado con sopra fettine di mango fresco Philadelphia e salsa al mango

Rotolo di riso con all'interno tartara di salmone e sopra tartara di salmone spicy

Rotolo di riso con all'interno tonno e avocado e sopra una tartara di tonno spicy

Tempura di salmone e Philadelphia, ricoperta con salmone, kataifi e salsa teriyaki

Tonno cotto, cetrioli, cipolla fritta e maionese piccante

Hosomaki di avocado fritto, tartara di salmone con sopra salsa kabayaki

Hosomaki di avocado fritto, Philadelphia, fragole e salsa teriyaki

Hosomaki di avocado fritto, Philadelphia e mango

Hosomaki di avocado fritto, salsa maionese e salsa teriyaki

Avocado e alghe di soia

Tempura di surimi, avocado, riso venere e alghe di soia

Tonno e alghe di soia

Surimi, avocado e alghe di soia

Salmone e alghe di soia

Gamberi in tempura, tartara di salmone e maionese

Tonno e avocado

Avocado e cetrioli

Salmone e avocado

Tonno cotto, avocado e maionese

Gamberetti fritti

Gamberi cotti, avocado e maionese piccante

Tartara di gamberi rossi, zucchine all’esterno e pistacchio

Tartara di salmone piccante, tobiko, maionese e zucchine

Philadelphia, granella di pistacchio e tonno all'esterno

Gambero cotto, Philadelphia, tobiko e zucchine all'esterno

Tartara di tonno, salsa al tartufo nero e tonno all'esterno

Tartara di salmone e salmone all'esterno

Salmone cotto, maionese, salsa teriyaki e zucchine all'esterno

Tartare di tonno, salsa teriyaki, pistacchio e alghe di soia all'esterno

Alghe di soia, tonno cotto, maionese, avocado e kataifi

Salmone, avocado e gamberi in tempura

Roll di riso fritti con salmone, avocado, Philadelphia e salsa mikaku

Sashimi di pesce misto con una base di riso

Sashimi di tonno con una base di riso nero

Sashimi di salmone con una base di riso

Tartara di tonno, avocado, mango, chips di verdure e salsa al tartufo

Tartara di salmone, avocado e mango

Riso nero, tartara mista, mango e avocado con salsa al mango

Riso nero, tartara di salmone, crema di avocado e salsa teriyaki

Riso, tartara di salmone, avocado, kataifi e salsa teriyaki

Tonno tagliato in fette sottili con carciofi marinati e salsa miso

Carpaccio di pesce misto con rucola

Salmone tagliato in fette sottili in salsa ponzu

Carpaccio di orata scottata con salsa al basilico

Carpaccio di pesce spada con salsa allo zenzero

Gamberoni

Calamari fritti

Verdure miste

Manzo scottato con sale nero e salsa barbecue

Orata alla piastra con maionese allo zafferano

Spiedini di gnocchi di riso alla piastra con salsa barbecue

Olipo alla piastra con salsa maionese al basilico

Tonno alla piastra con salsa al basilico

Gamberoni alla griglia

Salmone alla piastra con salsa teriyaki

Pollo alla piastra

Spiedini di pollo con salsa mikaku piccante

Verdure miste alla piastra

Spiedini di tofu alla piastra con crema di zucca mikaku

Pollo saltato Con le Mandorle croccante e verdure

Petto di pollo in salsa agrodolce

Petto di pollo in salsa piccante

Petto di pollo saltato con salsa al curry

Petto di pollo al limone informazioni: in mancanza di alimenti freschi verranno serviti prodotti surgelati di ottima qualità

Pollo alla pistra, insalata, maionese e salsa teriyaki

Spiedini di pollo con salsa teriyaki

FILETTO DI MANZO,CIPOLLA,PERPERONCINI FRESCHI,SALSA DI OSTRICA E SALSA PEPE NERO

Spiedini di manzo con salsa barbecue

Manzo, cipolla e peperoni

Seppie saltate con panko in salsa piccante

Gamberi al sale e pepe

Gamberetti saltati in salsa al curry

Gamberi al limone

Gamberetti saltati con verdure miste

Gamberi in salsa piccante

Salmone alla piastra, insalata, pomodoro e salsa teriyaki

Spiedini di seppia con salsa mikaku

Gamberone avvolto da pasta filo kataifi con salsa alla maionese agrodolce

Croccante frittura di pollo impanato

Orata in panko croccante

Crocchette semplici di patate

patatine crunch

Pane fritto

Gamberi cotti, avocado, mango e insalata

Tonno, avocado, wakame e insalata

Salmone, avocado, wakame, cetriolo e insalata

Birra lager a bassa fermentazione, dal gusto secco (“Karakuchi”), colore chiaro, con gradazione alcolica di 5,0% vol.