Dar Ciriola Pigneto

Dar Ciriola Pigneto

Dar Ciriola Pigneto

store rating 94% Molto buono
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€4,49
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Er Poldo

Polpette alla romana con sugo

€5,00

Macario

Tacchino, caciotta, aceto balsamico, pomodori freschi, rucola e miele, 100gr

€4,50

Ciucchetta

Pancetta, porchetta, scaglie di pecorino romano e pomodori secchi, 100gr

€5,00

Er Ciociara

Salsiccia alla romana, radicchio alla piastra e scamorza

€6,00

Er Poldo

Polpette alla romana con sugo

€5,00

L'Olivia

Polpette al vino bianco

€5,00

Er Cacciatore

Pollo alla cacciatora

€5,00

Er Patata

Salsiccia alla romana, patate al forno e mozzarella

€6,00

Er piacione

Mortadella, caciotta all'aceto balsamico, zucchine alla brace e insalata, 100gr

€4,00

Er maniscarco

Mortadella, mozzarella, melanzane arrostite, salsa pomodori secchi piccanti, 100gr

€4,00

Er cucchiara

Mortadella, cacio e carciofi alla brace, 100gr

€4,00

Er mastro

Mortadella, stracciatella di mozzarella, rucola de campo, pomodori a grappolo, pizzico di sale e giro d'olio, 100gr

€4,50

Er cofana

Mortadella, zucchine grigliate, caciotta all'aceto balsamico della tuscia e giro d'olio, 100gr

€4,00

L'argano

Mortadella, pesto di pistacchi, mozzarella, pomodori secchi, insalata fresca, pizzico di sale e giro d'olio, 100gr

€4,50

Er principe

Cotto, stracciatella, peperoni, pesto e crema di pomodori secchi, 100gr

€4,50

Er papera

Cotto, coppa e pecorino Romano 100gr

€4,50

Er mitico

Cotto, ricotta e zucchine alla brace 100gr

€4,00

Er citofono

Cotto, melanzane, crema di pomodori secchi e basilico, 100gr

€4,00

Parabola

Cotto, ricotta, pomodori secchi, crema di rucola, prezzemolo

€4,00

Er capriccioso

Cotto, mozzarella, melanzane, zucchine e crema di pomodori secchi, 100gr

€4,50

Er puzzone

Cotto, stracciatella, lattuga e crema tartufata, 100gr

€4,50

Sasà

Crudo, stracciatella, melanzane, menta e olio piccante, 100gr

€4,50

Er losco

Crudo stagionata, provolone, cacio, zucca e basilico, 100gr

€4,50

Er bulicante

Crudo, crema di fichi, caciotta, aceto balsamico, zucchine e rucola, 100gr

€4,00

Er vorpe

Prosciutto dei castelli, caciotta dolce, due foglie di lattuga e un giro d'olio piccante, 100gr

€4,00

Er secco

Prosciutto dei castelli, stracciatella, rucola di campo e salsa di pomodori secchi piccanti, 100gr

€4,50

Er roscio

Prosciutto dei castelli, mozzarella, pesto, insalata fresca e giro d'olio, 100gr

€4,00

Er gracio

Prosciutto dei castelli, pecorino, salsa di olive, lattuga romana, due pomodori a grappoli e giro d'olio, 100gr

€4,00

Er tasso

Prosciutto dei castelli, cacio cavallo, zucchine romanesche e due pomodori secchi, 100gr

€4,00

Er pakkia

Prosciutto crudo dei castelli, pomodori freschi sfregati, pizzico di sale e giro d'olio, 100gr

€4,00

Er pugliese

Crema di broccoletti, prosciutto crudo, burrata, pomodori secchi, giro di glasata balsamica e giro d'olio

€5,00

Er fiodena

Mozzarella, pancetta, alici e zucchine, 100gr

€4,50

Er sorcio

Pancetta, pecorino della tuscia, zucchine, e rucola, 100gr

€4,00

Er pendolino

Pancetta, mozzarella, pomodori secchi e crema tartufata, 100gr

€5,00

Er faciolo

Pancetta, caciotta, aceto balsamico, pomodori secchi e insalata, 100gr

€4,00

Caciara

Pancetta, cacio e crema d'olive nere di gaeta, 100gr

€4,00

Er barone

Pancetta, tacchino, pomodori freschi e lattuga, 100gr

€4,50

Er dopato

Porchetta, cacio, insalata e due gocce di limone, 100gr

€4,00

Er burino

Porchetta, peperoni, rucola e due gocce di limone, 100gr

€4,00

Ciucchetta

Pancetta, porchetta, scaglie di pecorino romano e pomodori secchi, 100gr

€5,00

Numero 1

Coppa, primo sale, salsa di noci, rucola e pomodori freschi, 100gr

€4,50

Er birbone

Coppa, pecorino, crema d'olive nere e lattuga, 100gr

€4,00

Er vocefina

Spianata, crema di asparagi, rucola e giro d'olio, 100gr

€4,50

Er corvo

Spianata, mozzarella, crema d'olive verdi, pomodori secchi e insalata, 100gr

€4,00

Er branda

Spianata, crema di cicoria, caciotta dolce e peperoncino, 100gr

€4,00

Er picchio

Ventricina, primo sale, melanzane, rucola e olio piccante, 100gr

€4,50

Er pagnottella

Ventricina, cacio, pesto rosso e peperoni, 100gr

€4,50

Chiatta

Ventricina, mozzarella, crema d'olive di gaeta, carciofi e lattuga, 100gr

€4,50

Er testina

Spianata, cacio, insalata e giro d'olio, 100gr

€4,00

Er testone

Spianata, cacio, rucola, pomodori freschi e olio piccante, 100gr

€4,00

L'etrusco

Ventricina, cacio cavallo e zucchine, 100gr

€4,00

Er salame

Spianata, carciofini, caciotta dolce, 100gr

€4,00

Er pecoraro

Ciauscolo, crema di broccoletti e pecorino Romano, 100gr

€5,00

Er tacchino

Tacchino, ricotta, crema di olive, pomodori freschi e menta, 100gr

€4,00

Plana

Tacchino, crema di asparagi e brie, 100gr

€4,00

Iolanda

Tacchino, cacio, pesto tartufato e pomodori freschi, 100gr

€4,50

Macario

Tacchino, caciotta, aceto balsamico, pomodori freschi, rucola e miele, 100gr

€4,50

Er pecorino

Lonza, brie e insalata, 100gr

€4,00

Gufo

Lonza, scamorza, pomodori secchi e salsa tartufata

€4,50

Fighetto

Lonza, brie, rucola e crema di fichi

€4,50

Er smirzo - tacchino

Tacchino, cacio dolce, crema di asparagi e lattuga, 100gr

€5,00

Er siciliano

Alici, pesto genovese, pomodori secchi, mozzarella e origano, 100gr

€4,00

Er limone

Alici, pesto rosso, melanzane, pomodori secchi, rucola, peperoncino e basilico, 100gr

€4,00

Er pistone

Mozzarella, peperoni, zucchine e melanzane, 100gr

€4,50

L'ortolano

Crema di asparagi, peperoni, zucchine e rucola, 100gr

€4,00

Er libanese

Melanzane, stracciatella, crema di pomodori secchi piccanti, 100gr

€4,50

Er cicerone

Melanzane, zucchine, pesto di mandorle e pomodori secchi, 100gr

€4,00

Er verdura

Zucchine, melanzane, pomodori secchi, rucola e crema d'olive nere, 100gr

€4,00

Er cesare

Cacio prenestino, pomodori secchi, crema di cicoria e peperoncino, 100gr

€4,00

Er bionno

Rucola, salsa di fragola, caciotta e aceto balsamico, 100gr

€4,00

Er panzanella

Pomodori freschi, olio, basilico, sale, pepe, tutto mischiato, 100gr

€3,00

L'orto de zio

Brie, pomodori freschi, rucola e miele, 100gr

€4,00

Porzione di polpette al sugo 5 pezzi e cirioletta

€7,00

Porzione di polpette al vino bianco 5 pezzi e cirioletta

€7,00

Porzione di pollo alla cacciatora per 1 persona e cirioletta

€7,00

Cartaccio di polpette di melanzane 8pz

€5,00

Cartaccio di fritti misti 12pz

€5,00

Chips Clasicche

€4,00

Chips Cacio e Pepe

€5,00

Acqua liscia da 0.50lt

€1,00

Acqua gassata da 0.50lt

€1,00

Gassosa - 25cl

€2,00

Chinotto - 25cl

€2,00

Cedrata - 25cl

€2,00

Coca cola - 33cl

€2,00

Coca cola zero - 33cl

€2,00

Misticanza, pomodori freschi, carote, olive, cetrioli e finocchio

€5,00

Peroni gran riserva - 25cl

€2,00

Nastro azzurro - 33cl

€1,50

Piccoletta nutella e granella di nocciole

50gr

€2,00

Piccoletta nutella e crema di pistacchi

50gr

€2,00

Piccoletta nutella e ricotta

50gr

€2,00

Piccoletta Salata

€2,50

Piccoletta Cucinata

€3,50

La Ciriola dei Castelli

Porchetta, mozzarella, carciofi alla brace

€5,00

La Betty

Prosciutto crudo, radicchio'n padella, crema noci, scamorzetta e giro d'olio

€5,00

Er Pia Questo

Mortadella, burrata, carciofini, pesto di pomodori secchi piccanti e giro d'olio

€5,00

Chitemmurt

Capacollo, stracciatella, rucola e salsa tartufata

€5,00

Tagliere small

Per 1 persona

€10,00

Tagliere large

Per 2 persone

€15,00

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