Semifreddo alla gianduia ( cacao, nocciole IPG dAlba, zucchero, tuorlo d uovo bio e panna fresca) su crumble di amaretti di sassello e mandorla d Avola tostate, glassata a specchio con cacao e scaglie di sale Maldòn
30,00 €
Torta Laura - 8 Persone
Semifreddo al limone ( limone primo fiore bio Sicilia, zucchero, tuorlo d uovo bio e panna fresca) glassata con coulis di lamponi freschi su crumble di amaretti di Sassello e mandorle d Avola tostate
30,00 €
Torta Cheescake - 8 Persone
Semifreddo al formaggio fresco morbido, tuorlo d’uovo bio, zucchero e panna fresca, glassata con coulis di mirtilli selvatici, su crumble di amaretti di Sassello e mandorle d’Avola tostate
30,00 €
Tota Tiramisù - 8 Persone
Semifreddo al mascarpone artigianale, tuorlo d’uovo bio, zucchero e panna fresca. Copertura al cacao e base di savoiardi inzuppati nel caffè espresso e rum Mount Gay delle Barbados
30,00 €
Torta Laura - 6 Persone
Semifreddo al limone ( limone primo fiore bio Sicilia, zucchero, tuorlo d uovo bio e panna fresca) glassata con coulis di lamponi freschi su crumble di amaretti di Sassello e mandorle dAvola tostate
23,00 €
Torta Cheescake - 6 Persone
Semifreddo al formaggio fresco morbido, tuorlo d’uovo bio, zucchero e panna fresca, glassata con coulis di mirtilli selvatici, su crumble di amaretti di Sassello e mandorle d’Avola tostate
23,00 €
Torta Tiramisù - 6 Persone
Semifreddo al mascarpone artigianale, tuorlo d’uovo bio, zucchero e panna fresca. Copertura al cacao e base di savoiardi inzuppati nel caffè espresso e rum Mount Gay delle Barbados
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