6 nigiri + 8 roll misti + 2 gunkan misti + 6 hosomaki= tot 22 pezzi

8 nigiri + 20 roll misti + 4 gunmaki misti + 12 hosomaki= tot 44pz

16 nigiri + 40 roll misti + 8 gunmaki misti + 18 hosomaki= tot 82 pz

4 nigiri + 4 roll misti + 2 gunmaki misti + 6hosomaki+ 6 sasimi misti= tot 22pz

6 nigiri + 16 roll misti + 2 gunmaki misti + 6 hosomaki + 6 sasimi misti = tot 42 pz

12 nigiri + 32 roll misti+ 4 gunmaki misti + 18 hosomaki+ 16 sashimi misti = tot 82 pz

salmone

tonno

surimi di granchio

gamberi e avocado

branzino

omelette

avocado

rapa gialla

salmone impanato, avocado, tempura e tobiko all'esterno

salmone, avocado, tempura e tobiko all'esterno

tonno, avocado e tobiko all'esterno

ebi tempura, avocado e tobiko all'esterno

salmone cotto, teriyaki, philadelphia e avocado

polpo crocante e wakame

tonno, tobiko, piccante e maionese

salmone, tobiko, piccante e maionese

surimi, uovo, maionese, avocado e cetriolo

gambero cotto, avocado, maionese, surimi, rapa gialla

gambero cotto, avocado, maionese, surimi e rapa gialla

maki impanato, salmone e avocado

tonno, avocado e tonno all'esterno

salmone, avocado e salmone all'esterno

California e sashimi misto all'esterno

gamberi a asparagi

gamberoni impanati e sottilette alla fiamma all'esterno

verdure miste

ebi tempura, riso nero e philadephia

pollo impanato, mango, salsa maionese e tabasco

salmone impanato, philadelphia, salsa maionese e salsa piccante thai

calamari impanati, avocado, salmone alla fiamme, lemon e tobiko

salmone cotto, avocado e salsa teriyaki

philadelphia, salmone crudo, tobiko e lime

riso nero con salmone fritto,avocado.sesamo,salmone alla fiamma,cipolla fritta e salsa maionese piccante

riso rosa con mango e calarmi fritti,sesamo,cipolla fritta e maionese piccante

riso rosa con mango, gambero fritto,philadelphia,fragola e salsa al mango

roll vegetarian con riso nero e pistachio

roll con vegetarian,miso ,latte e pistachio

roll fritto con salmone ,tartar salmone piccante ,e peperoncino fritto

salmone

tonno

gambero cotto

branzino

gamberi rossi

anguilla al forno

polpo

surimi di granchio

salmone e mango

gambero cotto e mango

polpette di riso e salmone

salmone alla fiamme, maionese, tabasco e salsa teriyaki

nigiri,riso rosa con tonno scottato,salsa al tartufo nero e teriyaki

nigiri salmone alla fiamma con salsa miso e latte

fettina di salmone

fettina di tonno

fettina di branzino

13 pezzi fettine miste

salmone piccante

tonno piccante

salmone, philadelphia e tobiko

tonno piccante

salmone piccante

uova di pesce volante

philadelphia, tartara di salmone piccante, la pasta sfoglia fritta, tobiko, salsa teriyaki e l’erba di cipollina

salmone e avocado

tonno e avocado

cetriolo, mango e avocado

tonno, tabasco e cipollotti

salmone, tabasco e cipollotti

tempura di gamberoni e avocado

anguilla e cetrioli

gamberi, cetrioli e mango

Riso bianco con sashimi di salmone

riso bianco con sashimi di tonno

14 pezzi: 6 nigiri, 4 sake avocado e 4 California

22 pezzi: 4 autumn, 4 philadelphia, 8 nigiri misto e 6 hosomaki

15 pezzi: 4 autumn, 6 sashimi e 6 nigiri

35 pezzi: 4 autumn, 4 philadelphia, 12 sashimi, 8 nigiri e 6 hosomaki

gamberi con cipolla ,salsa di curry e latte di cocco

spaghetti di soia con verdura e piccante

gamberi con limone e zucchero

pollo con bambu ,mandorle e salsa di soia

gamberi con salsa sriracha ,limone e zucchero

pollo con salsa piccante ,arachidi ,cipolla e salsa di soia

riso stile thai ,con curry,pinoli,anacardi

2 pezzi involtini vegetali

4 pezzi involtini di pesce

3 pezzi fagottini di patate e curry

4 pezzi ravioli di carne, vapore o griglia

4 pezzi ravioli di gamberi a vapore

cocktail di salmone, avocado e mango

tartare di tonno con insalata di wakame

insalata di polpo, cetriolo e alghe

fagioli di soia

alghe fresche giapponesi

polpette di polpo

riso con pollo impanato con salsa curry

zuppa di miso

zuppa di pesce

zuppa con funghi cinese ,tofu,salsa piccante ,carote e bambu

spaghetti in brodo con verdure e pancetta

spaghetti di riso con manzo

spaghetti di riso con tempura di gamberoni

riso con pollo e verdure

riso con frutti di mare e verdure

riso nero con frutti di mare e verdure

riso saltato con salmone grigliato

fettuccine di riso saltato con pollo e verdure

spaghetti di riso giapponesi con frutti di mare e verdure

spaghetti di riso giapponesi con pollo e verdure

spaghetti di grano saraceno con gamberi e verdure

gamberoni fritti in tempura

tempura di mazzancolle e di verdure miste

tempura vegetale mista

mazzancolle impanate

anelli di calamari impanati

bocconcini di pollo impanati

insalata verde con avocado

insalata con salmone

insalata con mango, pinoli, gamberi e avocado

4 pezzi spiedini di pollo con salsa teriyaki

4 pezzi spiedini di gamberi speziati

4 pezzi spiedini di salmone

4 pezzi salmone grigliato con salsa teriyaki

pollo grigliato con salsa teriyaki

gamberoni grigliati speziati

tonno scottato con sesamo 4 pezzi

salmone scottato con sesamo 4 pezzi

maki con nutella e banana

dolce di riso con tè verde o sesamo

involtini di banana fritti con nutella

souffle al cioccolato

50 cl

50 cl

50 cl

50 cl

50cl

66 cl

66 cl

S.M Appiano

st.Michel Empan

cantina Alturis

Forchir

cantina Forchir

cantina Alturis

feudi di San Gregorio

feudi di San Gregorio

S.Filippo

cantina S.Filippo

75Cl

75Cl

375ml

750ml