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La Carovana

La Carovana

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Sezioni

I più venduti

Olive ascolane - 5 pezzi
5 pezzi
4,00 €
tonnarelli al ragu di polpo e crumble finocchietto
14,00 €
Bufalina
pomodoro, mozzarella e mozzarella di bufala
8,50 €

Antipasti

crudo di pesce
25,00 €
Polpo Verace alla brace
su cime di rapa e stracciatella burrata
16,00 €
tartara di tonno
con salsa mediterranea
16,00 €
tartara di salmone con burrata
16,00 €
tartara di manzo con burrata e alici
16,00 €
calamaretti fritti con zucchine croccanti
15,00 €
Prosciutto di Montagna e Mozzarella di Bufala
13,00 €
selezione di salumi e formaggi
13,00 €
Verdure alla Griglia
12,00 €
soute di cozze
12,00 €
burrata e alici con salsa mediterranea
12,00 €

Antipasti Senza Glutine

crudo di pesce senza glutine
25,00 €
Polpo Verace alla brace Senza Glutine
su cime di rapa e stracciatella di burrata
16,00 €
tartara di tonno su salsa mediterranea
16,00 €
tartara di salmone con stracciatella di burrata
16,00 €
tartara di manzo con stracciatella e alici senza glutine
16,00 €
calamaretti fritti e zucchine senza glutine
15,00 €
Prosciutto di Montagna e Mozzarella di Bufala Senza Glutine
13,00 €
Verdure alla Griglia Senza Glutine
12,00 €

Bruschette

Bruschetta con burrata e Alici
3,50 €
Bruschetta 'nduja e caciocavallo
3,50 €
Bruschetta con burrata e pesto
3,50 €
bruschetta pomodoro e burrata
3,50 €
bruschetta patate e pancetta affumicata
3,50 €
bruschetta gorgonzola e prosciutto
3,50 €
bruschetta bufala e porcini
3,50 €
Bruschetta al Pomodoro e Origano
3,00 €

Primi

rigatoni freschi su melanzana con ricciola terra olive
15,00 €
Spaghettoni alla Carbonara
14,00 €
Spaghetti alle vongole
14,00 €
Risotto alla crema di scampi
14,00 €
tonnarelli al ragu di polpo e crumble finocchietto
14,00 €
risotto alla pescatora
14,00 €
Paccheri fatti in casa alla Norma
13,00 €
spaghettoni burro e alici
13,00 €
spaghettoni ai due pomodori con stracciatella e pistacchi
13,00 €
Spaghettoni Cacio e Pepe
12,00 €

Secondi piatti

catalana di crostacei
24,00 €
Tagliata di Manzo con sale fino e grosso
22,00 €
Filetto di Manzo Danese ai Ferri
20,00 €
Frittura di calamari e gamberi
20,00 €
Grigliata mista di carne
18,00 €
Grigliata mista di pesce
18,00 €
Spigola ai ferri
18,00 €
tonno rosso scottato alle erbe e mango
18,00 €
Tagliata di Pollo all'aceto balsamico di Modena
16,00 €

Contorni

Cicoria di Campo
6,00 €
Patate al Forno
6,00 €
Carciofo
6,00 €
insalata mista
6,00 €

Fritti

patatine fritte
6,00 €
Filetto di Baccalà in Pastella
4,50 €
Olive ascolane - 5 pezzi
5 pezzi
4,00 €
mozzarelline
5 pezzi
4,00 €
Pizza Fritta con Pomodoro, Basilico e Parmigiano
3,50 €
fiore di zucca fritto
3,50 €
Suppli di Riso
2,50 €

Dolci

Tiramisù
7,00 €
limone mouse
namelaka di limone con cuore di marmellata limone e menta
7,00 €
rocher di pistacchio
bavarese al pistacchio con croccante al cioccolato bianco
7,00 €
rocher alla nocciola e lampone
7,00 €
snicker
subbie alla vaniglia, cioccolato fondente, caramello salato
7,00 €
ananas frutta
7,00 €
fragole frutta
7,00 €

Bevande

Bibita 1L
5,50 €
Bibita 33cl
3,50 €
Acqua Naturale 1 l
3,00 €
Acqua Frizzante 1 l
3,00 €

Birre

Gran Riserva Peroni Rossa
5,00 €
birra 33cl
5,00 €

Vini

Vino Bianco 75cl
10,00 €
Vino Rosso 75cl
10,00 €

Pizze solo dalle 18:00 alle 00:00

abruzzo e Molise
tartufo, patate, bufala e pancetta
12,00 €
norcina
salsicce, patate e tartufo
12,00 €
Bella Napoli
pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano, pomodoro pachino e basilico
10,00 €
trentino
mozzarella, puzzole di moena, speck e porcini
10,00 €
alici 2.0
pomodoro giallo, stracciatella burrata, alici e feste di limone
10,00 €
salmone
crema di zucchine, salmone fresco, bufala e chip di patate
10,00 €
porcini e bufala
crema di porcini, bufala a crudo, rucola, pachino e parmigiano
10,00 €
Bufala, Pachino e Rucola
mozzarella, mozzarella di bufala, pomodoro pachino e rucola
9,50 €
Romana
pomodoro, mozzarella di bufala, alici e capperi
9,50 €
La Carovana
pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia e uovo alla bismarck
9,00 €
Boscaiola
mozzarella, funghi e salsiccia
9,00 €
Ortolana
mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni
9,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella e ventricina piccante
9,00 €
Calabria/basilicata
pomodoro, mozzarella, 'nduja, caciocavallo e peperoni cruschi
9,00 €
Capricciosa
pomodoro, mozzarella, funghi, uovo sodo, prosciutto crudo e carciofini
9,00 €
Siciliana
pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodoro pachino e ricotta salata
9,00 €
fiori di zucca e alici
mozzarella, mozzarella di bufala e funghi porcini
9,00 €
focaccia burrata e alici
mozzarella e pomodoro
9,00 €
piemonte
mozzarella, prosciutto e gorgonzola
9,00 €
Bufalina
pomodoro, mozzarella e mozzarella di bufala
8,50 €
Funghi
pomodoro, mozzarella e funghi
8,00 €
Napoli
pomodoro, mozzarella e alici
8,00 €
Calzone Classico
8,00 €
Margherita
Pomodoro e mozzarella
7,00 €
Marinara
pomodoro, origano e aglio
7,00 €
Wurstel
pomodoro, mozzarella e wurstel
7,00 €
Focaccia Bianca
3,00 €

Pizze Senza Glutine dalle 18:00 alle 00:00

abruzzo e molise senza glutine
tartufo, patate, bufala e pancetta
12,00 €
norcina senza glutine
salsicce, patate e tartufo
12,00 €
alici 2.0 senza glutine
pomodoro giallo, stracciatella burrata, alici e feste di limone
10,00 €
Bella Napoli Senza Glutine
pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano, pomodoro pachino e basilico
10,00 €
salmone senza glutine
crema di zucchine, salmone fresco, bufala, chips di zucchine
10,00 €
cuor di burrata senza glutine
pomodoro, burrata, pesto, parmigiano
10,00 €
Porcini e Bufala Senza Glutine
crema di porcini, bufala a crudo, rucola, pachino e parmigiano
10,00 €
trentino senza glutine
mozzarella puzzole di moena, speck, porcini
10,00 €
Bufala, Pachino e Rucola Senza Glutine
mozzarella, mozzarella di bufala, pomodoro pachino e rucola
9,50 €
Romana Senza Glutine
pomodoro, mozzarella di bufala, alici e capperi
9,50 €
La Carovana Senza Glutine
pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia e uovo alla bismarck
9,00 €
Boscaiola Senza Glutine
mozzarella, funghi e salsiccia
9,00 €
Ortolana Senza Glutine
mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni
9,00 €
Diavola Senza Glutine
pomodoro, mozzarella e ventricina piccante
9,00 €
Calabria/basilicata
pomodoro, mozzarella, 'nduja, caciocavallo e peperone crusco
9,00 €
Capricciosa Senza Glutine
pomodoro, mozzarella, funghi, uovo sodo, prosciutto cotto e carciofini
9,00 €
Siciliana Senza Glutine
pomodoro, mozzarella, melanzane, pomodoro pachino e ricotta salata
9,00 €
focaccia bologna andria senza glutine
focaccia con stracciatella, mortadella e pistacchi
9,00 €
pugliese senza glutine
pomodoro, pomodoro a pezzi, stracciatella di burrata
9,00 €
Bufalina Senza Glutine
pomodoro, mozzarella e mozzarella di bufala
8,50 €
Funghi Senza Glutine
pomodoro, mozzarella e funghi
8,00 €
Napoli Senza Glutine
pomodoro, mozzarella e alici
8,00 €
Wurstel Senza Glutine
pomodoro, mozzarella e wurstel
8,00 €
Tonno e Cipolla Senza Glutine
8,00 €
Calzone senza glutine
8,00 €
Margherita senza glutine
Pomodoro e mozzarella
7,00 €
Marinara Senza Glutine
pomodoro, origano e aglio
7,00 €
Focaccia Bianca senza glutine
3,00 €

polpette

polpette di pesce , crema di cima di rapa e burrata
12,00 €
Polpette di Melanzane con Provola affumicata
12,00 €
polpette di pollo alla cacciatora
12,00 €
polpette di carne al sugo
12,00 €

polpette senza glutine

Polpette di Melanzane con Provola affumicata Senza Glutine
12,00 €
polpette di pesce con cime di rapa e burrata senza glutine
12,00 €
polpette di pollo alla cacciatora senza glutine
12,00 €

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