Ristorante Laguna Blu

Ristorante Laguna Blu

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4,99 €
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Sezioni

Antipasti

Polpo verace cotto a bassa temperatura
Patate, pomodoro di pachino e olive taggiasche
15,00 €
Insalata di mare
15,00 €
Polipetti al sugo
13,00 €
Polpette del pescato - 5 pezzi
12,00 €
Soutè di cozze Olbia IGP
12,00 €
Alici di Ponza fritte
12,00 €
Alici di Ponza marinate
12,00 €

Primi

Tonnarelli allo scoglio
18,00 €
Spaghetti con vongole veraci e bottarga
18,00 €
Spaghetti con vongole veraci
16,00 €
Risotto alla crema di scampi di Sicilia
16,00 €
Gnocchetti cozze, vongole e pachino
16,00 €
Paccheri alla Laguna Blu
Paccheri freschi, spigola, melanzana, olive taggiasche, sugo con pomodorini freschi
16,00 €
Risotto alla pescatora
16,00 €

Secondi

Grigliata mista
2 scampi, 2 gamberoni, 1 calamaro, 1 trancio del pescato del giorno
26,00 €
Spigola
Su letto di patate al forno
25,00 €
Orata di Orbetello
Su letto di patate al forno
25,00 €
Trancio di pesce spada al guazzetto
22,00 €
Tagliata di tonno
Aceto balsamico IGP, semi di sesamo, patate al forno
22,00 €
Trancio di salmone agli agrumi e patate
20,00 €
Gamberoni alla griglia
20,00 €
Frittura di calamari
16,00 €
Frittura di calamari e gamberi
15,00 €

Crudì

Crudo per una persona
1 Scampo di Sicilia, 1 gambero rosso Mazara , 1 ostriche, 1 gambero rosa e 1 piccola tartare
20,00 €
Tartare di tonno rosso del Mediterraneo
Con capperi e scorza di arancio
15,00 €
Carpaccio di pesce del giorno di Ponza
Al pepe rosa
15,00 €
Tartare di spigola con lime e menta
15,00 €
Scampi di Sicilia
5,00 €
Gamberi rossi di Mazara del Vallo
5,00 €
Ostriche fine de Claire
5,00 €

Contorni

Insalata mista
6,00 €
Cicoria ripassata
6,00 €
Patate fritte
6,00 €
Patate al forno
6,00 €

Degustazione

Degustazione di Laguna Blu
Insalata di mare, polpo con patate, alice marinate, polpettine del pescato e polipetti al sugo
30,00 €

Dolci

Sorbetto al limone
5,00 €

Bevande

Bibita 33 cl
3,00 €

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Domande frequenti

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