Eiko Sushi

Eiko Sushi

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2,00 €
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Sezioni

Antipasti - Cucina Giapponese

Gamberi kataifi 2 pezzi
4,00 €
Spring rolls di gamberi 2 pezzi
4,00 €
Uramaki salmone fritto 2 pezzi
4,00 €

Zuppe

Zuppa di miso
3,00 €

Insalate

Insalata con salmone
Salmone, pompelmo, insalata verde, yuzu, ponzu e crema di sesamo
7,00 €
Insalata con zuke e salmone
Salmone marinato, insalata verde, salsa zuke, salmone e crema di sesamo
7,00 €
Insalata con tonno
Tonno, avocado, insalata verde, gelatina di ponzu e crema di sesamo
7,00 €
Insalata con pesce misto cotto
Gambero in tempura, ebi, salmone cotto, crema di tonno, insalata verde, salsa di soia e crema di sesamo
7,00 €
Insalata kaisen
Pesce misto, insalata verde, salsa kaisen, crema di sesamo e crispy
6,00 €
Insalata con tofu
Tofu, insalata verde, salsa zuke, salmone e crema dis esamo
6,00 €
Wakame
Varietà di alghe
5,00 €
Edamame
Baccelli di soia
4,00 €

Riso - Cucina Giapponese

Yaki meshi
Riso saltato, verdure, uovo con pollo o gamberi e salmone
7,00 €

Pasta - Cucina Giapponese

Yaki udon crostacei spicy
Crostacei, salmone, pomodorini secchi e peperoncini
12,00 €
Yaki udon wasabi
Pasta di grano duro, gamberi, salmone, verdure e wasabi fresco
10,00 €
Yaki udon
Pasta di grano duro, gamberi, salmone e verdure
9,00 €
Yaki soba
Pasta di grano saraceno, gamberi, salmone e verdure
8,00 €

Sushi Misto

Eiko
12 sashimi, 12 nigiri, 6 uramaki misti, 2 hosomaki, 8 uramaki a scelta tra uramaki chef crudo o uramaki chef doppio gambero
40,00 €
Sushi max 20 pezzi
19,00 €
Sushi e sashimi max 20 pezzi
19,00 €
Sushi con salmone e tonno 12 pezzi
13,00 €
Sushi misto 12 pezzi
12,00 €
Sushi e sashimi 12 pezzi
12,00 €
Sushi mini 8 pezzi
9,00 €

Sashimi

Sashimi max 20 pezzi
18,00 €
Sashimi di salmone 12 pezzi
12,00 €
Sashimi amaebi 6 pezzi
Sashimi di gambero crudo
12,00 €
Sashimi misto 12 pezzi
10,00 €
Sashimi mini 8 pezzi
8,00 €
Sashimi di Tonno
7,00 €
Sashimi di salmone 6 pezzi
5,00 €

Nigiri

Nigiri gio caviale 2 pezzi
Salmone, caviale, uova di quaglia e uova di salmone
6,00 €
Nigiri ebiten 2 pezzi
Gambero in tempura e maionese piccante
5,00 €
Nigiri gio ikura 2 pezzi
Salmone e uova di salmone ikura
5,00 €
Nigiri gio gambero rosso e caviale 2 pezzi
Salmone, caviale e gambero rosso
5,00 €
Nigiri di tonno 2 pezzi
4,00 €
Nigiri ebi 2 pezzi
Gambero cotto
4,00 €
Nigiri ama ebi 2 pezzi
Gambero crudo
4,00 €
Nigiri gio salmone 2 pezzi
Salmone, tartare di salmone e gocce di tempura
4,00 €
Nigiri tako 2 pezzi
Nigiri di polpo
4,00 €
Nigiri di salmone 2 pezzi
3,00 €
Nigiri zuke salmone 2 pezzi
Salmone marinato
3,00 €
Nigiri di branzino 2 pezzi
3,00 €

Uramaki

Uramaki dragon roll 8 pezzi
Gamberi in tempura, avocado, salsa teriyaki e maionese
12,00 €
Uramaki tiger roll 8 pezzi
Salmone, avocado, uova di salmone, philadelphia e salsa teriyaki
12,00 €
Uramaki tora 8 pezzi
Gamberi in tempura, salmone, branzino, salsa teriyaki e maionese
11,00 €
Uramaki rainbow 8 pezzi
Gambero in tempura, pesce misto e maionese
11,00 €
Uramaki philadelphia 8 pezzi
Salmone cotto, philadelphia e teriyaki con salmone crudo
10,00 €
Uramaki tobiko roll 8 pezzi
Surimi, avocado, maionese e tobiko
10,00 €
Uramaki spicy salmon 8 pezzi
Salmone, salsa chili e maionese
9,00 €
Uramaki spicy tuna 8 pezzi
Tonno, salsa chili e maionese
9,00 €
Uramaki spicy California 8 pezzi
Crema di tonno, tabasco, avocado e gambero cotto
9,00 €
Uramaki spicy ebiten 8 pezzi
Gambero in tempura, salsa chili e maionese
9,00 €
Uramaki California crispy 8 pezzi
Crema di tonno, avocado, gambero cotto e crispy
9,00 €
Uramaki salmone crispy 8 pezzi
Salmone, gocce di tempura e maionese piccante
9,00 €
Uramaki ebiten crispy 8 pezzi
Gambero in tempura, maionese, salsa teriyaki e crispy
9,00 €
Uramaki california 8 pezzi
Crema di tonno, avocado e gambero cotto
8,00 €
Uramaki california salmone 8 pezzi
Crema di tonno, avocado e salmone
8,00 €
Uramaki california ama ebi 8 pezzi
Crema di tonno, avocado e gambero crudo
8,00 €
Uramaki philadelphia ebiten 8 pezzi
Gambero in tempura, philadelphia e teriyaki
8,00 €
Uramaki con salmone 8 pezzi
8,00 €
Uramaki con salmone e avocado 8 pezzi
Salmone, avocado e maionese
8,00 €
Uramaki con tonno 8 pezzi
8,00 €
Uramaki con tonno e avocado 8 pezzi
Tonno, avocado e maionese
8,00 €
Uramaki ebiten 8 pezzi
Gambero in tempura, maionese e salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki con zuke e salmone 8 pezzi
Salmone marinato
8,00 €
Uramaki salmone in tempura 8 pezzi
Salmone in tempura, maionese piccante e salsa teriyaki
7,00 €
Uramaki vegetariano 8 pezzi
Avocado, insalata e carota
7,00 €

Uramaki Speciali

Uramaki chef gamberi alla fiamma
18,00 €
Uramaki chef tempura capesante
16,00 €
Uramaki chef crudo extra
16,00 €
Uramaki chef triplo tonno
15,00 €
Uramaki chef triplo gambero crudo
15,00 €
Uramaki chef dragon roll
15,00 €
Uramaki chef spicy
14,00 €
Uramaki chef speciale
14,00 €
Uramaki chef olio spicy
14,00 €
Uramaki chef California
14,00 €
Uramaki chef olio scottato tonno e salmone
13,00 €
Uramaki chef triplo salmone
13,00 €
Uramaki chef philadelphia
13,00 €
Uramaki chef rainbow
13,00 €
Uramaki chef crudo
12,00 €
Uramaki chef olio scottato
12,00 €
Uramaki chef cotto
12,00 €
Uramaki chef tempura mista 5 pezzi
12,00 €
Uramaki chef doppio gambero
12,00 €
Uramaki chef salmone crispy
12,00 €

Hosomaki

Hosomaki California 6 pezzi
Crema di tonno, avocado e gambero cotto
4,50 €
Hosomaki di salmone 6 pezzi
4,00 €
Hosomaki di tonno 6 pezzi
4,00 €

Temaki

Temaking
Scampo, gambero rosso, ebiten, tonno, salmone, avocado, salsa chili e maionese
9,00 €
Temaki chef
Creazione dello chef
6,00 €
Temaki con tonno
5,00 €
Temaki tonno avocado
Tonno, avocado e maionese
5,00 €
Temaki spicy tuna
Tonno, salsa chili e maionese
5,00 €
Temaki doppio ebiten
Gambero in tempura, maionese e salsa teriyaki
5,00 €
Temaki California
Crema di tonno, avocado e gambero cotto
4,00 €
Temaki philadelphia
Salmone cotto, philadelphia e salsa teriyaki
4,00 €
Temaki con salmone
4,00 €
Temaki salmone avocado
Salmone, avocado e maionese
4,00 €
Temaki spicy salmon
Salmone, salsa chili e maionese
4,00 €
Temaki spicy California
Tabasco, avocado e gambero cotto
4,00 €
Temaki ebiten
Gambero in tempura, maionese e salsa teriyaki
3,00 €

Gunkan

Gunkan 2 pezzi
Alga nari con pesce a scelta e gocce di tempura
4,00 €

Futomaki

Futomaki speciale
16,00 €
Futomaki
Gambero in tempura, crema di tonno, avocado e salmone
11,00 €
Futomaki in tempura 6 pezzi
Gamberi in tempura, salmone in tempura, salmone cotto, avocado, philadelphia e salsa teriyaki
11,00 €

Chirashi

Chirashi misto olio scottato
Pesce misto a fettine e olio di oliva scottato
12,00 €
Chirashi bara
Pesce misto a cubetti, avocado e nigiri soya
12,00 €
Chirashi misto
Pesce misto a fettine
11,00 €
Chirashi di salmone
Salmone a fettine
10,00 €

Tartare

Tartare mix di gambero rosso
Gambero rosso, tonno, salmone, olio caldo, crema di tonno, avocado e gambero cotto
12,00 €
Tartare di tonno
Tonno, salsa ponzu e olio di oliva
11,00 €
Tartare di salmone
Salmone, salsa ponzu e olio di oliva
10,00 €

Carpacci

Carpaccio di branzino, limone e dragoncello
Branzino, limone, dragoncello, olio di oliva e gocce di tempura
13,00 €
Carpaccio di branzino
Branzino, salsa di ponzu, patate croccanti e olio di oliva
12,00 €
Carpaccio di tonno
Tonno, salsa di ponzu, patate croccanti e olio di oliva
12,00 €
Carpaccio di salmone, limone e dragoncello
Salmone, limone, dragoncello, olio di oliva e gocce di tempura
12,00 €
Carpaccio mix al basilico
Pesce misto marinato, carciofino fritto, salsa di ponzu, basilico e olio di oliva
12,00 €
Carpaccio mix spicy
Pesce misto marinato, salsa ponzu piccante, olio di oliva e gocce di tempura
12,00 €
Carpaccio mix
Pesce misto marinato, salsa di soia, limone, olio di oliva scottato e olio di sesamo
11,00 €
Carpaccio di salmone
Salmone, salsa di ponzu, patate croccanti e olio di oliva
11,00 €

Tempura

Tempura mista
Gamberi, pesce e verdura
10,00 €
Tempura di gamberi 6 pezzi
10,00 €
Tempura vegetariana
9,00 €

Antipasti - Cucina Cinese

Insalata misto di mare
6,00 €
Ravioli di gamberi al vapore
5,00 €
Ravioli di carne al vapore
4,00 €
Shao mai al vapore
4,00 €
Insalata gamberi e granchio
4,00 €
Involtini primavera
2,00 €

Zuppe - Cucina Cinese

Zuppa agropiccante
3,00 €
Zuppa asparagi e granchio e granchio
3,00 €
Zuppa di mais con pollo
3,00 €

Riso - Cucina Cinese

Riso saltato con misto di mare
8,00 €
Riso saltato con gamberi
7,00 €
Riso con pollo al curry
7,00 €
Gnocchi di riso con verdure
5,00 €
Riso cantonese
3,00 €
Riso bianco
2,00 €

Pasta - Cucina Cinese

Spaghetti di soia con misto mare
8,00 €
Spaghetti di riso con frutti di mare
8,00 €
Spaghetti di soia con gamberi
7,00 €
Spaghetti di riso con gamberi
7,00 €
Spaghetti di soia con verdure
5,00 €
Spaghetti di riso con verdure
5,00 €

Pollo

Pollo fritto
Pollo in pastella
10,00 €
Spiedini di pollo
8,00 €
Yaki tori
Spiedini di pollo
7,00 €
Pollo alle mandorle
6,00 €
Pollo gong bao
6,00 €
Pollo al limone
6,00 €
Pollo con funghi e bambù
6,00 €

Manzo

Manzo al pepe nero
8,00 €
Manzo con bambù e funghi
8,00 €
Manzo in salsa piccante
8,00 €
Manzo con patate
8,00 €

Salmone

Salmone alla piastra
10,00 €

Gamberi

Gamberi in salsa piccante
8,00 €
Gamberi ai 5 colori
8,00 €
Ebi kushi
Spiedini di gamberi
8,00 €
Gamberi a sale e pepe
8,00 €
Gamberi al limone
8,00 €
Gamberi in salsa curry
8,00 €
Gamberi con bambù e funghi
8,00 €
Spiedini di gamberi
8,00 €

Verdure

Verdure miste
5,00 €

Bevande

Coca Cola
2,50 €
Sprite
2,50 €
Fanta
2,50 €
Tè al limone
2,50 €
Tè alla pesca
2,50 €
Acqua frizzante 75 cl
2,00 €
Acqua naturale 75 cl
2,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Sapporo 50 cl
5,00 €
Asahi 50 cl
5,00 €
Birra Cinese 66cl
5,00 €

Vini Bianchi

Gewurtztraminer DOC
18,00 €
Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC
18,00 €
Greco di Tufo DOCG
18,00 €
Mullet Thurgau DOC
16,00 €
Traminer Aromatico DOC
16,00 €
Ribolla Gialla IGT
16,00 €
Falanghina IGT
13,00 €

Vini Rossi

Morellino di Scansano DOCG
16,00 €
Barbera D'Asti DOCG
13,00 €

Vini Rosè

Aragosta Rosé DOC
16,00 €

Bollicine

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry
16,00 €
Riesling Frizzante IGT
13,00 €

Sake

Sake alla prugna original
16,00 €

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Domande frequenti

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