Nigiri

N1. sake 2 pezzi

Salmone

3,50 €

N2 Sake sama 2 pezzi

Salmone scottato e lime

4,00 €

N3 maguro 2 pezzi

Tonno

4,00 €

N4 ebi 2 pezzi

Gambero cotto

3,50 €

N6 Mazara 2 pezzi

Gambero roso di mazara de vallo

4,50 €

N7 tako 2 pezzi

Polpo

3,50 €

N9 Suzuki 2 pezzi

Branzino

3,50 €

N12 Buri 2 pezzi

Ricciola

4,50 €

N30 Butterfish 2 pezzi

pesce burro

4,00 €

Hosomaki

M5 veggie maki 8 pezzi

Avocado

3,50 €

M9 Maki mix 8 pezzi

Salmone, tonno, branzino

4,50 €

M 1 Sake maki 8 pezzi

Salmone

4,00 €

M 2 Kappa maki 8 pezzi

Cetriolo

3,50 €

M 3 tekka maki 8 pezzi

Tonno

4,50 €

Poke

P10 Poke sake

Riso shari, sesamo, alga wakame, salmone, cetriolo, edamame, tabiko. mandorle tostate

13,00 €

P11 Poke appuru

Riso shari, sesamo, maionese, alga wakame, salmone, cetriolo, carote, mela, gherigli di noci, tabiko

15,00 €

P13 Poke Donburi

Riso shari, sesamo, alga wakame, salmone, tonno, branzino, polpo, gambero cotto, tabiko

15,00 €

P14 Poke bigan

Riso shari, sesamo, alga wakame, cetriolo, edamame, avocado, zucchina, tabico

11,50 €

Oramaki Classic

U2 Philadelphia 8 pezzi

Salmone cotto, formaggio cremoso, lattuga, teriyaki

8,00 €

U3 Spicki tuna 8 pezzi

tonno, cetriolo, maionese piccante, briciole di panko

8,00 €

U30 Spiky salmon 8 pezzi

Salmone cetriolo, maionese piccante, briciole di panko

8,00 €

U5 Sake roll 8 pezzi

Salmone, avocado, maionese

8,00 €

U11 Ebiten roll 8 pezzi

tempura di gamberone, avocado, cripy pumpkin, maionese, teriyaki

9,00 €

Oramaki Special

U6 maguro roll 8 pezzi

Tonno, rucola, maionese, mandorle tostate

9,00 €

U 16 Ryujin

Salmone, gambero cotto, formaggio cremoso, avocado, mandorle tostate

9,50 €

U 17 Oni 8 pezzi

Salmone, tempura di gamberone, menta, mandorle tostate, maionese piccante

9,50 €

U18 Kibuka 8 pezzi

Salmone, cetriolo, tabiko

9,00 €

U19 Kamiya 8 pezzi

Salmone, branzino, erba cipollina, mandorle tostate, maionese

9,50 €

U20 Minto 8 pezzi

Salmone, avocado, menta

9,50 €

Gunkan

G1 Usumidori 2 pezzi

Salmone, crema edamame, tabico

5,00 €

G2 Washi 2 pezzi

Salmone, tartare di salmone, maionese piccante

5,00 €

G3 Kami

Zucchina< tartare di gambero cotto, tabiko, maionese

5,00 €

G4 Senbazuru

Branzino, tartare di branzino, maionese

5,00 €

G5 Sakebiko 2 pezzi

Salmone, formaggio cremoso, tabiko

5,00 €

G6 Orizuru 2 pezzi

Tonno, tartare di tonno, maionese piccante

5,00 €

G7 Zukee 2 pezzi

Branzino, tartare di pomodorini

5,00 €

G 8 kabocha 2 pezzi

Zucchina, vallutata di zucca, madorle tostate

5,00 €

G10 Nessho sama 2 pezzi

Salmone scottato, maionese piccante, panko, teriyaki

5,00 €

Uramaki Special

A16 tako aka 8 pezzi

Polpo, rucola, tartare pomodorini, crema di edamame, semi di papavero

9,00 €

A18 Veggie

zucchine, cetriolo, carote, lattuga, tartare di pomodorini, formaggio cremoso

8,00 €

A20 Appuru 8 pezzi

Mela Granny Smith, avocado, valeriana, tabiko, honey mustard

8,00 €

A 21 Puru gurin

Ananas, valeriana, crema di edamame, formaggio, cremoso

8,00 €

A8 Toru 8 pezzi

Tonno, riciola, mela Granny smith, lattuga, cetriolo, honey mustard

10,00 €

A9 Orenjji roll 8 pezzi

Salmone, arancia, pepe rosa in grani

10,00 €

A10 harapenyo 8 pezzi

Salmone tempura di gamberone, crumble di mais, jalapeno, maionese piccante

10,00 €

A11 Puru puru 8 pezzi

Salmone, gambero cotto, tartare di ananas, onion crumble, teriyaki

10,00 €

A13 Goruden 8 pezzi

Bocconcini di riso e alga nori in tempura con finissima di salmone, tobiko, teriyaki

10,00 €

A14 yama roll 8 pezzi

Tonno, formaggio cremoso, valerina, gherigli di noci, miele di Acacia

10,00 €

A15 Kiiro 8 pezzi

Salmone, vallutata di zucca, crispypumkin, formaggio cremoso, va;erina, semi di papavero

10,00 €

Temaki

T1 California temaki 1pezzo

Granchio surimi dell Alaska, latuga, tabiko, maionese

5,00 €

T4 tempura temaki 1 pezzo

Tempura di gamberone, cetriolo, lattuga, teriyaki

5,00 €

T2 Tuna temaki 1 pezzo

Tonno, avocado, lattuga, maionese

5,00 €

T51 Salmon temaki 1 pezzo

Salmone, avocado, lattuga, maionese

5,00 €

T50 Spiki salmon temaki 1 pezzo

Salmone, cetriolo, lattuga, maionese piccante

5,00 €

T7 Vegan temaki

Avocado, cetriolo, lattuga, onion crumble, crema edamame

5,00 €

Sashimi

S1 sake sashimi

6 pezzi salmone

8,50 €

S3 Shiro sashimi

6 pezzi branzino, pesce burro

8,50 €

S4 Mix sashimi

6 pezzi salmone, tonno, pesce burro

10,00 €

S5 Big sashimi

15 pezzi

19,00 €

Carpaccio

C1 Carpaccio orenjii

Salmone, arancia, salsa ponzu

10,00 €

C2 Carpaccio ponzu

Salmone, pesce bianco, erba cipollina, salsa ponzu

13,00 €

Tartare

V1 Sake classic

Salmone, avocado, tobiko, vinegrette al sesamo

8,50 €

V2 Sake aka

Salmone, tartare di pomodorini, rucola, salsa ceviche

11,00 €

Sushi set

H1 Sushi set piccolo

4 pezzi nigiri, 4 pezzi uramaki

8,00 €

H2 Sushi set medio

6 pezzi nigiri, 8 pezzi uramaki

12,50 €

H3 Sushi set grande

6 pezzi nigiri, 8 pezzi uramaki, 4 pezzi hosomaki

16,00 €

H4 Sushi e sashimi

10 pezzi nigiri, 8 pezzi uramaki, 6 pezzi sashimi

24,00 €

Boto

B1 Barca chisana piccola

4 pezzi sashimi, 6 pezzi nigiri, 4 pezzi uramaki

16,00 €

B2 Barca heikin media

6 pezzi sashimi, 8 oezzi nigiri, 8 pezzi uramaki, 4 pezzi hosomaki

35,00 €

B3 Barca subara grande

8 pezzi sashimi, 12 pezzi nigiri, 16 pezzi uramki, 8 pezzi hosomaki, 4pezzi gunkan

49,00 €

Zensai

1 samosa

Fagottini croccanti ripieni di verdure

5,50 €

2 Involtini yasai

Involtini di verdure

5,00 €

3 Miso soup

Zuppa di miso

4,00 €

4 Edamame

Bacelli di soia al vapore

5,00 €

19 Sakeboru

Polpette di salmone e verdure fritti con briciole di panko

8,00 €

Sarada

9 Goma wakame

Insalata di wakame e sesamo

5,00 €

14 Sarada ebi

Insalata mista con gamberi e vinegrette di sesamo

8,00 €

15 sarada mista

Insalata mista con vinegette di sesamo

6,50 €

16 Sarada sake

Insalata mista con vinegrette di sesamo

6,50 €

16 Sarada sake

Insalata mista con sashimi di salmone e vinegrette di sesamo

9,00 €

Tataki

12 tataki sake

Salmone scottato con sesamo in salsa ponzu

10,00 €

13 tataki misto

Salmone e tonno scottato con sesamo in salsa ponzu

10,00 €

Jiaozi

5 Jiaozi cantonesi

Ravioli di gamberi

5,00 €

6 Jiaozi carne

ravioli di carne

5,00 €

7 Jiaozi verdure

Ravioli di verdure

5,00 €

Yaki

71 yYaki riki

Pollo in tempura in salsa porri

7,50 €

72 yaki kinoko

Pollo in tempura con funghi shike

7,50 €

Tempura

50 Ebi tempura

Gamberoni e briciole di panko

12,00 €

51 Yasai tempura

Zuchina, carote, funghi shitake, zucca, radice di loto

7,00 €

53 Yaki tempura

Straccetti di pollo

8,00 €

54 Tempura mista

Gamberone, zucchina, carote, zucca, funghi shitake

12,00 €

Teppanyaki

60 Sake teppa

Spiedini di salmone in salsa teriyaki

10,00 €

61 Maguro teppa

Spiedini di tonno in salsa teriyaki

10,00 €

62 Shitake teppa

Spiedini di funghi shitake in salsa teriyaki

7,00 €

63 yakitori

Spiedini di pollo in salsa teriyaki

8,50 €

64 Ebi teppa

Spiedini di gamberi in salsa teriyaki

10,00 €

Noodles & Rice

27 Udon noodles yasai

Pasta di grano tenero con verdure , uova

6,50 €

29 Udon noodles yaki

Pasta di grano tenero con pollo, verdure, uova

7,50 €

30 Udon noodles curry

Pasta di grano tenero con pesce, uova, curry

9,00 €

32 Soba nodles yasai

Spaghetti di grano saraceno con verdure, uova

6,50 €

33 Soba noodles yaki

Spaghetti di grano saraceno con pollo, verdure, uova

7,50 €

80 Ramen yasai

Zuppa di noodles con uovo, verdure

9,00 €

81 Ramen yaki

Zuppa di noodles con uovo, pollo verdure

9,00 €

20 Sake shari

Riso shari saltato con salmone, erba cipollina

7,50 €

22 Veggie shari

Riso shari saltato con verdure, uova

6,50 €

24 Thai shari

Riso shari saltato con gamberi, pollo, ananas, peperoni, uovo, polvere di sate

9,00 €

25 Yaki meshi

Riso saltato con gamberi, verdure, uovo

9,00 €

26 Gohan

Riso shari al vapore

4,00 €

Bevande

Acqua minerale Lurisia 50cl

1,00 €

Coca cola

3,00 €

Coca cola zero

3,00 €

Asahi 5% vol

Retrogusto particularmente fresco e delicato

5,00 €

Sapporo 5% vol

Birra a bassissima fermentazione, ha un sapore leggermente amarognolo

5,00 €

Kirin 5% vol

Ha un profumo agrumato

5,00 €

Vini Bianchi

Roero Arneis

Nino Costa

16,00 €

Erbaluce di Caluso

La Masera

17,00 €

Timorasso

Boveri

26,00 €

Gewurztraminer “Razer”

Sandri Arcangelo

18,00 €

Gewurztraminer

Terlano

22,00 €

Sauvignon

Castello di Spessa

18,00 €

Ribolla

Castello di Spessa

18,00 €

Lugana

Ca’ Dei Frati

20,00 €

Chardonnay

Ricchi

17,00 €

Chardonnay Brioso

Ricchi

17,00 €

Vermentino Ligure

Colli di Luna

18,00 €

Falanghina del Sannio

Mastro Berardino

18,00 €

Greco di Tufo

Mastro Berardino

21,00 €

Fiano d’Avellino

Mastro Berardino

21,00 €

Vermentino di Sardegna

Piero Mancini

17,00 €

Anthilia

Donnafugata

18,00 €

Megge

Roero Arneis

Nino Costa

10,00 €

Erbaluce di Caluso

La Masera

10,00 €

Anthilia

Donnafugata

12,00 €

Vini Rossi

Barbera d’Alba

Pietro Rinaldi

18,00 €

Nebbiolo d’Alba

Produttori Govone

18,00 €

Vini Rosati

Chiaretto

Ricchi

18,00 €

Bollicine

Prosecco di Treviso

Contarini

17,00 €

Prosecco Superiore

Valdobbiadene

19,00 €

N. 1 Rose’

Lunae

20,00 €

Franciacorta Miolo

Villa Crespia

25,00 €

Origami

Origami

Origami

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