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Zza Maria
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I più venduti
Maccheroncini freschi alla norma
Combo Menu Coca-Cola
Alici
Frittura di Alici
Rosticceria
Panelle
Impasto di farina di ceci
Panino con Panelle
Panino siciliano con sesamo condito con panelle fritte.
Arancino al burro
Tra i più classici e più amati, il super arancin* al burro! Con riso, zafferano, burro, cipolla, brodo vegetale, pangrattato, olio di semi, prosciutto cotto e mozzarella Allergeni: latticini e derivati, glutine, uova
Arancino al ragù
L'intramontabile arancino al ragù con passata di pomodoro, ragù (suino e bovino) mozzarella e piselli. Allergeni presenti: lattosio, sedano, uova, glutine, tracce di arachidi.
Antipasti di mare
Alici marinate ( 200 gr)
Le alici marinate sono un piatto tradizionale delle regioni meridionali Italiane, tipico delle zone di mare; sono un modo sano e leggero per gustare una pietanza a base di pesce azzurro, ricco di omega 3 dalle preziose proprietà nutrizionali
Caponata di pesce .
La caponata di pesce è un piatto tipico della Sicilia ed è una variante più ricca della classica caponata di verdure. Si tratta di un piatto "povero", che arricchito con del pesce pregiato diventa una specialità adatta alle tavole più importanti.
Primi di mare
Pasta fresca con gambero, pesto di pistacchio e pomodoro ciliegino
La dolcezza del gambero si sposa alla perfezione con il pomodorino ciliegino e con la spinta di gusto del pesto di pistacchi.
Busiata con Triglia.
Pasta fresca con Ragù di Triglia, pinoli, finocchietto,uva passa, è Mandorle tostate
Tagliatelle vongole e pomodorino ciliegino
Le tagliatelle alle vongole sono un primo piatto di pesce semplice, allo stesso tempo dal gusto raffinato grazi all'aggiunta del pomodorino ciliegino!
Caserecce fresche con le sarde
Caserecce artigianali con sarde, pinoli, uvetta sultanina e finocchietto selvatico e salsa di pomodori. (versione con sugo) Allergeni presenti: pesce e possibili tracce di crostacei, sedano, frutta a guscio e cereali contenenti glutine.
Secondi di mare
Fritto misto di pesce ( 400 gr)
Fritto misto di pesce con pescato del giorno.
Fritto di calamari e gamberi ( 300 gr)
Una bella frittura di calamari e gsmberi è un vero piacere culinario, soprattutto nelle giornate estive!
Contorni
Insalata di pomodorini e cipolla rossa alla siciliana
Insalata di pomodorini ciliegino e cipolle rosse con olio evo origano Allergeni presenti: possibili tracce di sesamo
Cazzilli siciliani
Crocchette di patate siciliane
Cime di rapa
Cime di rapa condite e saltate in padella
Patatine fritte
Antipasti di terra
Caponata siciliana ( 250 gr )
La Caponata è un contorno ricco e saporito, tipico della cucina siciliana; a base di melanzane, pomodoro, cipolla, olive verdi, capperi, sedano, basilico
Primi di terra
Maccheroncini freschi alla norma
Pasta fresca con passata di pomodoro siciliano, melanzane fritte e ricotta salata
Anelletti alla palermitana
Anelletti di pasta, ragù di suino e bovino, piselli, melanzane, uova sode, parmigiano reggiano, pangrattato, caciocavallo, salumi e burro.
Rigatoni freschi al sugo di pomodoro siciliano
Rigatoni fatti a mano con passata di pomodoro siciliana e basilico fresco Allergeni presenti: cereali contenenti glutine, uova
Dolci
Cassatelle
Le CASSATELLE SICILIANE CON LA RICOTTA sono dolci tipici della tradizione siciliana e nei bar e pasticcerie si trovano in tutti i periodi dell’anno, ogni scusa è buona per mangiarle! Allergeni presenti: frutta a guscio, glutine, latte e derivati
Cannoli siciliani
Cialda di biscotto ripiena di ricotta e gocce di cioccolato o canditi
Bevande e birre
Birra in bottiglia
33 cl
Coca-Cola Lattina 330ml
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Coca cola zero
0,33 lt
Fanta
0,33 lt
Sprite
0,33 lt
The alla pesca
0,33 lt
The al limone
0,33 lt
Succo di frutta in vetro
A scelta tra pesca, ACE, pera, ananas e albicocca. 250 ml
Acqua naturale/frizzante
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