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Sushi J

Sushi J

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Sezioni

Antipasti

Polpo e rucola
Polpo con rucola
6,00 €
Mix salad
Insalata con pesce misto con salsa
6,00 €
Tako yaki
Polpetto di polpo con salsa giapponese
6,00 €
Ebi sake shinto (4 pezzi)
Polpette di gamberi e salmone
5,00 €
Taku su
Polpo e alghe wakame con salsa ponzu
5,00 €
Salmon bigne - 4 pezzi
Bigne di salmone con patate
4,50 €
Ebi fly - 2 pezzi
Involtino giapponese con gamberi
3,50 €
Edamame
Fagioli di soia
3,50 €
Gomma wakame
Alghe giapponesi
3,50 €
Hiyayakko
Toufu giapponese
3,50 €
Osu soup
Zuppa di pesce misto
3,50 €
Yasai salad
Insalata mista con salsa
3,50 €
Haru maki - 2 pezzi
Involtino di verdure
3,00 €
Miso soup
Zuppa di soia con tofu e cipollina
2,50 €

Piatti speciali

Sashimi speciale
Pesce misto di 30pzz
30,00 €
Dragon salad
Astice con finocchio, cetriolo e salsa sudochi sauce
12,00 €
J red
Gambero rosso, branzino, peperone verde, philadelphia, tartufo, tobiko e sudochi sauce
12,00 €
Carpaccio di branzino
Eettine di branzino con olive con salsa erba cipollina e peperone verde
12,00 €
Carpaccio di capesante
Fettine di capesante con sudochi sauce, finocchio e cetriolo
12,00 €
Tartare amaebi
Gambero crudo, avocado, pasta kataifi, arancia, olive, salsa mango
12,00 €
Sake shinju garden
Gamero fritto, salmone scottato*, Philadelphia e slasa teriyaki
12,00 €
Soft crab
Tempura di gambero avvolto con salmone scottato, frutta mista su purea di patate con sudochi sauce
12,00 €

Secondi pesce e carne

Pesce misto con salsa curry
8,00 €
Gamberi con verdure
Gamberi con verdure
6,00 €
Tori karaage
Bocconcini di pollo fritto
6,00 €
Gamberi sale e pepe
Gamberi sale e pepe
6,00 €
Tonkatsu
Lambata di maiale impanato con briciole di pane
6,00 €
Pollo con verdure
Pollo con verdure
5,00 €
Pollo in salsa piccante
Pollo piccante
5,00 €
Vitello con cipolla
Vitello con cipolla
5,00 €
Yaki yasai
Verdure miste saltate con salsa giapponese
4,00 €

Pasta e ramen

Spaghetti di soia con frutti di mare
spaghetti di soia con frutti di mare
7,00 €
Ebi yaki udon
Spaghetti di udon con gamberi e verdure, sesamo e salsa
6,00 €
Niku yaki udon
Spaghetti di udon con vitello e verdure, sesamo e salsa
6,00 €
Ebi soba
Spaghetti di grano saraceno con gamberi, verdure e sesamo
6,00 €
Niku yaki soba
Spaghetti di grano saraceno con vitello, verdure e sesamo
6,00 €
Miso ramen
Spaghetti di riso con tempura di gamberi e uova in brodo
6,00 €
Yasai udon
Spaghetti di udon con verdure, sesamo e salsa
5,00 €
Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia con verdure
5,00 €
Yasai soba
Spaghetti di grano saraceno con verdure e sesamo
5,00 €

Ravioli

Ravioli di fish - 4 pezzi
Ravioli speciale di pesce misti
5,00 €
Ebi gyoza - 4 pezzi
Ravioli di gamberi
4,50 €
Niku gyoza - 4 pezzi
Ravioli di carne
4,50 €
Ravioli vegetarian - 2 pezzi
Ravioli di verdure
4,00 €

Crudite

Sashimi grande
25 sashimi misti
22,00 €
Carpaccio mix
Salmone, branzino, tonno e salsa sudachi
12,50 €
Carpaccio mix scottato
Salmone, branzino, tonno scottato e salsa sudachi
12,50 €
Tartare maguro
Tonno e salsa ponzu
12,00 €
Carpaccio sake
Salmone e salsa sudachi
12,00 €
Sashimi mix di salmone, branzino e tonno
sashimi
12,00 €
Carpacccio amaebi
Gambero crudo e salsa sushij
12,00 €
Black tartare
Tartare salmone, riso nero, avocado, kataifi y salsa mango
12,00 €
Tartare sake
Salmone e salsa ponzu
10,00 €
Sashimi sake di salmone
sashimi
10,00 €

Gunkan

Gunkan spicy maguro special - 2 pezzi
Tonno esterno, spicy tonno, tobiko ed erba cipollina
6,00 €
Gunkan maguro - 2 pezzi
Tonno
5,00 €
Gunkan spicy maguro - 2 pezzi
Tonno e salsa piccante
5,00 €
Gunkan spicy sake special - 2 pezzi
Salmone esterno, spicy, erba, cipollina e tobiko
5,00 €
Gunkan sake - 2 pezzi
Salmone
4,50 €
Gunkan ebi - 2 pezzi
Gambero
4,50 €
Gunkan tobiko - 2 pezzi
Uova di pesce volante
4,50 €
Gunkan spicy sake - 2 pezzi
Salmone e salsa piccante
4,50 €
Gunkan ikura - 2 pezzi
Uova di salmone
4,50 €
Gunkan surimi - 2 pezzi
Surimi, tobiko, cipolla e zucchine
4,50 €
Gunkan Philadelphia - 2 pezzi
Philadelphia, tobikko, salsa teriyaki, kataifi e zucchine
4,50 €
Gunkan fragole mango - 2 pezzi
Fragola, mango e salsa di mango
4,50 €
Gunkan pure di patate - 2 pezzi
Zucchini esterno, patate e pistacchio
4,00 €
Gunkan di avocado - 2 pezzi
Gunkan avocado
3,50 €

Uramaki speciale

Amaebi roll - 8 pezzi
Gambero rosso fritto, scaglie di mandorle, Philadelphia, salsa spicy e salsa teriyaki
14,00 €
Hot spicy roll - 8 pezzi
Gambero fritto, Philadelphia, spicy salmone, peperoncino e salsa teriyaki
14,00 €
Dragon roll - 8 pezzi
Philadelphia, gambero fritto, avocado, spicy surimi e salsa teriyaki
14,00 €
Anguilla roll - 8 pezzi
Avocado, cetriolo, lattuga, anguila, tobikko e salsa teriyaki
14,00 €
Capesante roll - 8 pezzi
Capesante fritti, gamberi e salsa agro dolce
14,00 €
Vulcano roll - 8 pezzi
Gambero fritto, Philadelphia, riso negro, mandorle, salsa teriyaku e mandorle
12,00 €
Mango roll - 8 pezzi
Mango e salsa mango
12,00 €
Tataki roll - 8 pezzi
Surimi, gamberi, tonno flambato, fragola, mango e salsa teriyaki
12,00 €
Ura soti roll - 8 pezzi
Gambero fritto, Philadelphia, salmone cotto, salsa teriyaki e riso nero
12,00 €
Black roll - 8 pezzi
Gambero fritto, Philadelphia, kataifi, salmone, salsa teriyaki e riso nero
12,00 €
Salmone roll - 8 pezzi
Salmone, avocado, Philadelphia, flambato wakame e salsa teriyaki
12,00 €
Ananas roll - 8 pezzi
Ananas fritto e salsa ananas
10,00 €
Spicy tonno - 8 pezzi
Tonno, avocado e salsa spicy
10,00 €
Ura black sake - 8 pezzi
Roll con salmone fritto, Philadelphia, riso nero e salsa teriyaki
10,00 €
Zuzhi roll - 8 pezzi
Salmone, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
10,00 €
Uramaki ebiten plus - 8 pezzi
Gamberi fritti, avocado, salmone, teriyaki e Philadelphia
10,00 €
Fruit roll - 8 pezzi
Avocado, fragola, mango e salsa mango
8,00 €

Hosomaki

Hoso roll - 6 pezzi
Gambero fritto, kataifi e salsa teriyaki
8,00 €
Hoso mango - 6 pezzi
Mango e riso nero
5,50 €
Hoso spring - 6 pezzi
Alghe di riso, salmone e Philadelphia
5,50 €
Hosomaki maguro maki - 6 pezzi
Rotolino con tonno
5,00 €
Hosomaki ebi maki - 6 pezzi
Rotolino con gambero
5,00 €
Hosomaki sake maki - 6 pezzi
Rotolino con salmone
4,50 €
Hosomaki avocado maki - 6 pezzi
Rotolino con avocado
4,00 €

Maki fritto

Nido spicy - 6 pezzi
Salmone, tonno, salsa spicy kataifi e salsa teritaki
10,00 €
Hot roll - 6 pezzi
Avocado, pesce misto, tobikko, tutto fritto
10,00 €
Nido fragola - 6 pezzi
Fragola, salmone, Philadelphia e salsa teriyaki
8,00 €
Nido di mango - 6 pezzi
Mango, salmone, Philadelphia e salsa mango
8,00 €
Ura fritto - 6 pezzi
Salmone, avocado, Philadelphia e salsa teritaki
8,00 €
Futo maki - 6 pezzi
Surimi, Philadelphia, tobikko, gamberi, avocado, salsa teriyaki tutto fritto
8,00 €
Hoso fritto - 6 pezzi
Hoso fritto
6,00 €

Nighiri

Nighiri tonno scottato - 2 pezzi
Tonno scottato, salsa teriyaki e pistacchio
4,00 €
Nighiri maguro di tonno - 2 pezzi
Tonno
3,50 €
Nighiri amaebi di gambero crudo - 2 pezzi
Gambero crudo
3,50 €
Nighiri tempura ebi di gambero fritto - 2 pezzi
gambero fritto
3,50 €
Nighiri unaghi - 2 pezzi
Anguila e salsa teriyaki
3,50 €
Nighiri sake avovado - 2 pezzi
Salmone e avocado
3,50 €
Nighiri branzino scottato - 2 pezzi
Branzino scottato, mandorie e salsa spicy
3,50 €
Nighiri sake scottato - 2 pezzi
Salmone scottato, wakame e salsa teriyaki
3,50 €
Nighiri sake di salmone - 2 pezzi
Salmone
3,00 €
Nighiri suzuki di branzino - 2 pezzi
Branzino
3,00 €
Nighiri ebi di gambero cotto - 2 pezzi
Gambero cotto
3,00 €
Nighiri avocado - 2 pezzi
Avocado
3,00 €
Nighiri tako di polpo - 2 pezzi
polpo
3,00 €

Temaki

Temaki sake spicy - 1 pezzo
Salmone, avocado e piccante
4,00 €
Temaki maguro - 1 pezzo
Tonno e avocado
4,00 €
Temaki maguro spicy - 1 pezzo
Maguro spicy
4,00 €
Temaki ebiten - 1 pezzo
Gamberoni fritti, maionese e avocado
4,00 €
Temaki California - 1 pezzo
Surimi, avocado, gamberi, tobikko e maionese
4,00 €
Temaki vegetariano - 1 pezzo
Verdure fritte e maionese
4,00 €
Temaki sake - 1 pezzo
Salmone, avocado e Philadelphia
3,50 €

Uramaki

Ura black ebiten - 8 pezzi
Gambero fritto, Philadelphia, riso nero e tempura farina
10,00 €
Spicy sake - 8 pezzi
Salmone, avocado e salsa spicy
10,00 €
Salmone cheese - 8 pezzi
Salmone, avocado e Philadelphia
10,00 €
Tonno cheese - 8 pezzi
Tonno, avocado e Philadephia
10,00 €
Ura maguro - 8 pezzi
Tonno e avocado
9,00 €
Ura ebiten - 8 pezzi
Gambero fritto, patate fritte, salsa teriyaki
9,00 €
Ura California - 8 pezzi
Surimi, avocado, tobikko, salmone e salsa teriyaki
8,00 €
Ura salmone - 8 pezzi
Salmone, avocado e Philadelphia
8,00 €
Ura miura - 8 pezzi
Salmone, cotto, avocado, Philadelphia e salsa teriyaki
8,00 €
Ura spicy chicken - 8 pezzi
Pollo fritto e piccante
8,00 €
Ura Philadelphia - 8 pezzi
Salmone, avocado e Philadelphia
8,00 €
Ura vegetariano - 8 pezzi
Verdure misto fritte e salsa teriyaki
8,00 €

Tempura

Ebi tempura
Gamberi fritti
10,00 €
Tempura misto
Gamberi e verdure fritte
10,00 €
Tempura pesce misto
Pesce misto fritto
10,00 €
Yasai tempura
Verdure fritte miste
8,00 €
Calamari tempura
Calamari fritti
8,00 €

Griglia

Pesce misto
Calamari, tonno, pesce bianco alla griglia con salsa e sesamo
12,00 €
Maguro tataki
Tonno scottato con salsa e sesamo
10,00 €
Sake tataki
Salmone scottato con salsa e sesamo
10,00 €
Gamberoni griglia
Gamberoni alla griglia con salsa
9,00 €
Sake teriyaki
Salmone griglia con salsa teriyaki e sesamo
8,00 €
Ebi kushi yaki
Spiedini di gamberi e sesamo
6,00 €
Tori kushi yaki
Spiedini di pollo e sesamo
6,00 €
Niku kushi yaki
Spiedini di manzo con manzo e sesamo
6,00 €
Pollo teriyake
Pollo griglia con salsa teriyaki
6,00 €
Misto di verdure alla griglia
Verdure grigliate
5,00 €
Spiedini di calamari
Spiedini di calamari con salsa e sesamo
5,00 €

Donburi

Curry don
Ciotola di riso con pollo in salsa curry
8,00 €
Ebi don
Ciotola di riso con gamberi in salsa teriyaki
8,00 €
Niku don
Ciotola di riso con vitello e cipolla
8,00 €

Sushi misti

Sushi sashimi grande
10 nighiri, 15 sashimi e 10 maki
32,00 €
Sushi sashimi piccoli
8 nighiri, 9 sashimi e 10 maki
22,00 €
Sushi misto
8 nighiri e 6 maki
14,00 €
Nighiri misti (10 pezzi)
Scegli ciò che vuoi!
12,00 €
Sushi mono
4 nighiri e 4 maki
8,00 €

Chirashi

Unaghi don
Ciotolo di riso con anguila in salsa teriyaki
14,00 €
Chirashi misti
Riso di sushi con pesce misto e arachide
12,00 €
Chirashi salmone
Riso di sushi con salmone e arachide
10,00 €

Riso

Seafood meshi
Riso saltato con frutti di mare
7,00 €
Ebi meshi
Riso saltato con gamberi e ananas con salsa
5,00 €
Pollo meshi
Riso saltato con pollo e salsa
5,00 €
Yasai meshi
Riso saltato con verdure
4,00 €
Gohan
Riso bianco
2,00 €

Dolci

Sushi dessert
Sushi dessert
5,00 €
Mix mochi gelato
Mochi
5,00 €
Mix mochi di riso
Mochi
5,00 €
Torta al té verde
Torta
4,50 €
Banana fritta
Banana fritta
3,50 €
Panna cotta
Panna cotta
3,50 €
Profiteroles
Profiteroles
3,50 €
Tiramisú
Tiramisú
3,50 €
Macedonia
Frutta
3,50 €
Ananas fresco
Ananas
3,00 €
Gelato misto
Gelato
3,00 €
Sorbetto limone
Sorbetto
3,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml
In lattina
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
In lattina
3,00 €
Fanta Lattina 330ml
In lattina
3,00 €
Sprite Lattina 330ml
In lattina
3,00 €
Estathè al limone
In lattina
3,00 €
Estathè alla pesca
In lattina
3,00 €
Acqua naturale 50 cl
Bottiglia
2,00 €
Acqua frizzante 50 cl
Bottiglia
2,00 €
Thè verde
In lattina
2,00 €

Birre

Sapporo 65 cl
Birra giapponese
7,00 €
Asahi 50 cl
Birra giapponese
5,00 €
Sapporo 50 cl
Birra giapponese
5,00 €
Kirin 50 cl
Birra giapponese
5,00 €
Ashai 33 cl
Birra giapponese
3,00 €
Kirin 33 cl
Birra giapponese
3,00 €

Vini rossi

Barbaresco DOCG
14° vol, Balbi Soprani, vitigno nebbiolo 100%, rosso granato di buona, intensità con riflessi aranciati, profumo complesso, etereo gradevolmente intenso che evoca fiori e frutta rossa con note speziate, sapore vino di lunga vita, asciutto pieno
38,00 €
Nebbiolo d'Alba DOC
4° vol, Azienda agricola Marchisio Tonino da agricoltura ecosostenibile, vitigno nebbiolo 100%, coloro rosso rubino con riflessi viola da giovane, unghia lievemente aranciata con l'invecchiamento, profumo sinuoso
20,00 €
Nero d'Avola
13° vol, Baglio Baiata Alagna, vitigno nero d'Avola 100%, colore rosso rubino intenso, profumo marasca, frutti di bosco, sapore avvolgente, corposo, tannico
17,00 €

Vini bianchi

Gewurztraminer Aromantico CSC Mori
12.5° vol, vitigno gewurztraminer aromantico, colore giallo paglierino carico, profumo tipicamente aromatico, intenso e complesso, accompagnato da eleganti note di rosa tea, sapore piacevolmente avvolgente, fresco, vivace, rotondo
20,00 €
Gavi DOCG Balbi Soprani
2.5° vol, fermo, vitigno cortese 100%, colore paglierino tenue con riflessi verdognoli, profumo delicato con sentori di mandorla, mela verde, salvia, tiglio e menta, sapore asciutto, gradevole, fresco e armonico
19,00 €
Greco di Tufo Sannio DOCG Cantine Crogliano
13° vol, vitigno falanghina, colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, con sentori di fiori bianchi di agrumi e dal sapore di spiccata sapidità ed un leggero sentore di mandorle amare,
18,00 €
Vermentino Elianto IGT
2.5° vol, Castelli del Grevepesa sca, vitigno vermentino 100%, colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
18,00 €
Roero Arneis DOCG
3.5° vol, Cantine Marchisio, vitigno arneis 100%, colore giallo paglierino con riflessi verdi, unghia lievemente dorata, profumo dai sentori floreali di frutta bianca
18,00 €
Muller Thurgau IGT
12.5° vol, vitigno muller thurgau, cantina coop di Mori, frizzante, colore giallo paglierino con toni verdolini dal profumo netto, intenso e aromatico leggermente fruttato
17,00 €
Muller Thurgau DOC
12.5° vol, csc Mori, vitigno muller thurgau, colore giallo paglierino dal profumo netto, intenso e aromatico leggermente fruttato, sapore intenso, leggero di corpo, ha un gusto sottile, secco e persistente
17,00 €

Bollicine

Valdobbiadene Prosecco DOCG
11.5° vol, Sup di Cartizze Dry, Ciodet Spumanti srl, vitigno prosecco 100%, colore giallo paglierino scarico con perlage fine, persistente, profumo fresco, aromatico, armonico, sapore estremente fine ed elegante di buona intensità
33,00 €
Prosecco Doc Treviso Spago
10.5° vol, frizzante, Cantine Montelvini, vitigno prosecco 100%, colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli
17,00 €
Moscato Spumante San Maurizio
6.5° vol, vitigno moscato bianco 100%, colore oro più o meno intenso, profumo intenso, floreale, leggermente muschiato, sapore dolce, vellutato
12,00 €
Spumante Extra Dry Cantine Manfredi
11° vol, vitigno blend di vitigni autoctoni piemontesi particolarmente vocati per la spumantizzazione, colore paglierino scarico con riflesi verdognoli, profumo delicato
12,00 €

Caffè e digestivi

Sake
Post-pasto
4,00 €
Sake alla prugna
Post-pasto
4,00 €
Liquore
Post-pasto
3,50 €
Amaro
Post-pasto
3,50 €
Grappa
Post-pasto
3,50 €
Cappuccino
Post-pasto
2,50 €
Caffè d'orzo
Post-pasto
2,00 €
Caffè decaffeinato
Post-pasto
2,00 €
Caffè corretto
Post-pasto
2,00 €
Caffè
Post-pasto
1,50 €

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