Sezioni

Antipasti

Polpo e rucola

Polpo con rucola

6,00 €

Mix salad

Insalata con pesce misto con salsa

6,00 €

Tako yaki

Polpetto di polpo con salsa giapponese

6,00 €

Ebi sake shinto (4 pezzi)

Polpette di gamberi e salmone

5,00 €

Taku su

Polpo e alghe wakame con salsa ponzu

5,00 €

Salmon bigne - 4 pezzi

Bigne di salmone con patate

4,50 €

Ebi fly - 2 pezzi

Involtino giapponese con gamberi

3,50 €

Edamame

Fagioli di soia

3,50 €

Gomma wakame

Alghe giapponesi

3,50 €

Hiyayakko

Toufu giapponese

3,50 €

Osu soup

Zuppa di pesce misto

3,50 €

Yasai salad

Insalata mista con salsa

3,50 €

Haru maki - 2 pezzi

Involtino di verdure

3,00 €

Miso soup

Zuppa di soia con tofu e cipollina

2,50 €

Piatti speciali

Sashimi speciale

Pesce misto di 30pzz

30,00 €

Dragon salad

Astice con finocchio, cetriolo e salsa sudochi sauce

12,00 €

J red

Gambero rosso, branzino, peperone verde, philadelphia, tartufo, tobiko e sudochi sauce

12,00 €

Carpaccio di branzino

Eettine di branzino con olive con salsa erba cipollina e peperone verde

12,00 €

Carpaccio di capesante

Fettine di capesante con sudochi sauce, finocchio e cetriolo

12,00 €

Tartare amaebi

Gambero crudo, avocado, pasta kataifi, arancia, olive, salsa mango

12,00 €

Sake shinju garden

Gamero fritto, salmone scottato*, Philadelphia e slasa teriyaki

12,00 €

Soft crab

Tempura di gambero avvolto con salmone scottato, frutta mista su purea di patate con sudochi sauce

12,00 €

Secondi pesce e carne

Pesce misto con salsa curry

8,00 €

Gamberi con verdure

6,00 €

Tori karaage

Bocconcini di pollo fritto

6,00 €

Gamberi sale e pepe

6,00 €

Tonkatsu

Lambata di maiale impanato con briciole di pane

6,00 €

Pollo con verdure

5,00 €

Pollo in salsa piccante

Pollo piccante

5,00 €

Vitello con cipolla

5,00 €

Yaki yasai

Verdure miste saltate con salsa giapponese

4,00 €

Pasta e ramen

Spaghetti di soia con frutti di mare

spaghetti di soia con frutti di mare

7,00 €

Ebi yaki udon

Spaghetti di udon con gamberi e verdure, sesamo e salsa

6,00 €

Niku yaki udon

Spaghetti di udon con vitello e verdure, sesamo e salsa

6,00 €

Ebi soba

Spaghetti di grano saraceno con gamberi, verdure e sesamo

6,00 €

Niku yaki soba

Spaghetti di grano saraceno con vitello, verdure e sesamo

6,00 €

Miso ramen

Spaghetti di riso con tempura di gamberi e uova in brodo

6,00 €

Yasai udon

Spaghetti di udon con verdure, sesamo e salsa

5,00 €

Spaghetti di soia con verdure

5,00 €

Yasai soba

Spaghetti di grano saraceno con verdure e sesamo

5,00 €

Ravioli

Ravioli di fish - 4 pezzi

Ravioli speciale di pesce misti

5,00 €

Ebi gyoza - 4 pezzi

Ravioli di gamberi

4,50 €

Niku gyoza - 4 pezzi

Ravioli di carne

4,50 €

Ravioli vegetarian - 2 pezzi

Ravioli di verdure

4,00 €

Crudite

Sashimi grande

25 sashimi misti

22,00 €

Carpaccio mix

Salmone, branzino, tonno e salsa sudachi

12,50 €

Carpaccio mix scottato

Salmone, branzino, tonno scottato e salsa sudachi

12,50 €

Tartare maguro

Tonno e salsa ponzu

12,00 €

Carpaccio sake

Salmone e salsa sudachi

12,00 €

Sashimi mix di salmone, branzino e tonno

sashimi

12,00 €

Carpacccio amaebi

Gambero crudo e salsa sushij

12,00 €

Black tartare

Tartare salmone, riso nero, avocado, kataifi y salsa mango

12,00 €

Tartare sake

Salmone e salsa ponzu

10,00 €

Sashimi sake di salmone

sashimi

10,00 €

Gunkan

Gunkan spicy maguro special - 2 pezzi

Tonno esterno, spicy tonno, tobiko ed erba cipollina

6,00 €

Gunkan maguro - 2 pezzi

Tonno

5,00 €

Gunkan spicy maguro - 2 pezzi

Tonno e salsa piccante

5,00 €

Gunkan spicy sake special - 2 pezzi

Salmone esterno, spicy, erba, cipollina e tobiko

5,00 €

Gunkan sake - 2 pezzi

Salmone

4,50 €

Gunkan ebi - 2 pezzi

Gambero

4,50 €

Gunkan tobiko - 2 pezzi

Uova di pesce volante

4,50 €

Gunkan spicy sake - 2 pezzi

Salmone e salsa piccante

4,50 €

Gunkan ikura - 2 pezzi

Uova di salmone

4,50 €

Gunkan surimi - 2 pezzi

Surimi, tobiko, cipolla e zucchine

4,50 €

Gunkan Philadelphia - 2 pezzi

Philadelphia, tobikko, salsa teriyaki, kataifi e zucchine

4,50 €

Gunkan fragole mango - 2 pezzi

Fragola, mango e salsa di mango

4,50 €

Gunkan pure di patate - 2 pezzi

Zucchini esterno, patate e pistacchio

4,00 €

Gunkan di avocado - 2 pezzi

Gunkan avocado

3,50 €

Uramaki speciale

Amaebi roll - 8 pezzi

Gambero rosso fritto, scaglie di mandorle, Philadelphia, salsa spicy e salsa teriyaki

14,00 €

Hot spicy roll - 8 pezzi

Gambero fritto, Philadelphia, spicy salmone, peperoncino e salsa teriyaki

14,00 €

Dragon roll - 8 pezzi

Philadelphia, gambero fritto, avocado, spicy surimi e salsa teriyaki

14,00 €

Anguilla roll - 8 pezzi

Avocado, cetriolo, lattuga, anguila, tobikko e salsa teriyaki

14,00 €

Capesante roll - 8 pezzi

Capesante fritti, gamberi e salsa agro dolce

14,00 €

Vulcano roll - 8 pezzi

Gambero fritto, Philadelphia, riso negro, mandorle, salsa teriyaku e mandorle

12,00 €

Mango roll - 8 pezzi

Mango e salsa mango

12,00 €

Tataki roll - 8 pezzi

Surimi, gamberi, tonno flambato, fragola, mango e salsa teriyaki

12,00 €

Ura soti roll - 8 pezzi

Gambero fritto, Philadelphia, salmone cotto, salsa teriyaki e riso nero

12,00 €

Black roll - 8 pezzi

Gambero fritto, Philadelphia, kataifi, salmone, salsa teriyaki e riso nero

12,00 €

Salmone roll - 8 pezzi

Salmone, avocado, Philadelphia, flambato wakame e salsa teriyaki

12,00 €

Ananas roll - 8 pezzi

Ananas fritto e salsa ananas

10,00 €

Spicy tonno - 8 pezzi

Tonno, avocado e salsa spicy

10,00 €

Ura black sake - 8 pezzi

Roll con salmone fritto, Philadelphia, riso nero e salsa teriyaki

10,00 €

Zuzhi roll - 8 pezzi

Salmone, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki

10,00 €

Uramaki ebiten plus - 8 pezzi

Gamberi fritti, avocado, salmone, teriyaki e Philadelphia

10,00 €

Fruit roll - 8 pezzi

Avocado, fragola, mango e salsa mango

8,00 €

Hosomaki

Hoso roll - 6 pezzi

Gambero fritto, kataifi e salsa teriyaki

8,00 €

Hoso mango - 6 pezzi

Mango e riso nero

5,50 €

Hoso spring - 6 pezzi

Alghe di riso, salmone e Philadelphia

5,50 €

Hosomaki maguro maki - 6 pezzi

Rotolino con tonno

5,00 €

Hosomaki ebi maki - 6 pezzi

Rotolino con gambero

5,00 €

Hosomaki sake maki - 6 pezzi

Rotolino con salmone

4,50 €

Hosomaki avocado maki - 6 pezzi

Rotolino con avocado

4,00 €

Maki fritto

Nido spicy - 6 pezzi

Salmone, tonno, salsa spicy kataifi e salsa teritaki

10,00 €

Hot roll - 6 pezzi

Avocado, pesce misto, tobikko, tutto fritto

10,00 €

Nido fragola - 6 pezzi

Fragola, salmone, Philadelphia e salsa teriyaki

8,00 €

Nido di mango - 6 pezzi

Mango, salmone, Philadelphia e salsa mango

8,00 €

Ura fritto - 6 pezzi

Salmone, avocado, Philadelphia e salsa teritaki

8,00 €

Futo maki - 6 pezzi

Surimi, Philadelphia, tobikko, gamberi, avocado, salsa teriyaki tutto fritto

8,00 €

Hoso fritto - 6 pezzi

Hoso fritto

6,00 €

Nighiri

Nighiri tonno scottato - 2 pezzi

Tonno scottato, salsa teriyaki e pistacchio

4,00 €

Nighiri maguro di tonno - 2 pezzi

Tonno

3,50 €

Nighiri amaebi di gambero crudo - 2 pezzi

Gambero crudo

3,50 €

Nighiri tempura ebi di gambero fritto - 2 pezzi

gambero fritto

3,50 €

Nighiri unaghi - 2 pezzi

Anguila e salsa teriyaki

3,50 €

Nighiri sake avovado - 2 pezzi

Salmone e avocado

3,50 €

Nighiri branzino scottato - 2 pezzi

Branzino scottato, mandorie e salsa spicy

3,50 €

Nighiri sake scottato - 2 pezzi

Salmone scottato, wakame e salsa teriyaki

3,50 €

Nighiri sake di salmone - 2 pezzi

Salmone

3,00 €

Nighiri suzuki di branzino - 2 pezzi

Branzino

3,00 €

Nighiri ebi di gambero cotto - 2 pezzi

Gambero cotto

3,00 €

Nighiri avocado - 2 pezzi

Avocado

3,00 €

Nighiri tako di polpo - 2 pezzi

polpo

3,00 €

Temaki

Temaki sake spicy - 1 pezzo

Salmone, avocado e piccante

4,00 €

Temaki maguro - 1 pezzo

Tonno e avocado

4,00 €

Temaki maguro spicy - 1 pezzo

Maguro spicy

4,00 €

Temaki ebiten - 1 pezzo

Gamberoni fritti, maionese e avocado

4,00 €

Temaki California - 1 pezzo

Surimi, avocado, gamberi, tobikko e maionese

4,00 €

Temaki vegetariano - 1 pezzo

Verdure fritte e maionese

4,00 €

Temaki sake - 1 pezzo

Salmone, avocado e Philadelphia

3,50 €

Uramaki

Ura black ebiten - 8 pezzi

Gambero fritto, Philadelphia, riso nero e tempura farina

10,00 €

Spicy sake - 8 pezzi

Salmone, avocado e salsa spicy

10,00 €

Salmone cheese - 8 pezzi

Salmone, avocado e Philadelphia

10,00 €

Tonno cheese - 8 pezzi

Tonno, avocado e Philadephia

10,00 €

Ura maguro - 8 pezzi

Tonno e avocado

9,00 €

Ura ebiten - 8 pezzi

Gambero fritto, patate fritte, salsa teriyaki

9,00 €

Ura California - 8 pezzi

Surimi, avocado, tobikko, salmone e salsa teriyaki

8,00 €

Ura salmone - 8 pezzi

Salmone, avocado e Philadelphia

8,00 €

Ura miura - 8 pezzi

Salmone, cotto, avocado, Philadelphia e salsa teriyaki

8,00 €

Ura spicy chicken - 8 pezzi

Pollo fritto e piccante

8,00 €

Ura Philadelphia - 8 pezzi

Salmone, avocado e Philadelphia

8,00 €

Ura vegetariano - 8 pezzi

Verdure misto fritte e salsa teriyaki

8,00 €

Tempura

Ebi tempura

Gamberi fritti

10,00 €

Tempura misto

Gamberi e verdure fritte

10,00 €

Tempura pesce misto

Pesce misto fritto

10,00 €

Yasai tempura

Verdure fritte miste

8,00 €

Calamari tempura

Calamari fritti

8,00 €

Griglia

Pesce misto

Calamari, tonno, pesce bianco alla griglia con salsa e sesamo

12,00 €

Maguro tataki

Tonno scottato con salsa e sesamo

10,00 €

Sake tataki

Salmone scottato con salsa e sesamo

10,00 €

Gamberoni griglia

Gamberoni alla griglia con salsa

9,00 €

Sake teriyaki

Salmone griglia con salsa teriyaki e sesamo

8,00 €

Ebi kushi yaki

Spiedini di gamberi e sesamo

6,00 €

Tori kushi yaki

Spiedini di pollo e sesamo

6,00 €

Niku kushi yaki

Spiedini di manzo con manzo e sesamo

6,00 €

Pollo teriyake

Pollo griglia con salsa teriyaki

6,00 €

Misto di verdure alla griglia

Verdure grigliate

5,00 €

Spiedini di calamari

Spiedini di calamari con salsa e sesamo

5,00 €

Donburi

Curry don

Ciotola di riso con pollo in salsa curry

8,00 €

Ebi don

Ciotola di riso con gamberi in salsa teriyaki

8,00 €

Niku don

Ciotola di riso con vitello e cipolla

8,00 €

Sushi misti

Sushi sashimi grande

10 nighiri, 15 sashimi e 10 maki

32,00 €

Sushi sashimi piccoli

8 nighiri, 9 sashimi e 10 maki

22,00 €

Sushi misto

8 nighiri e 6 maki

14,00 €

Nighiri misti (10 pezzi)

Scegli ciò che vuoi!

12,00 €

Sushi mono

4 nighiri e 4 maki

8,00 €

Chirashi

Unaghi don

Ciotolo di riso con anguila in salsa teriyaki

14,00 €

Chirashi misti

Riso di sushi con pesce misto e arachide

12,00 €

Chirashi salmone

Riso di sushi con salmone e arachide

10,00 €

Riso

Seafood meshi

Riso saltato con frutti di mare

7,00 €

Ebi meshi

Riso saltato con gamberi e ananas con salsa

5,00 €

Pollo meshi

Riso saltato con pollo e salsa

5,00 €

Yasai meshi

Riso saltato con verdure

4,00 €

Gohan

Riso bianco

2,00 €

Dolci

Sushi dessert

5,00 €

Mix mochi gelato

Mochi

5,00 €

Mix mochi di riso

Mochi

5,00 €

Torta al té verde

Torta

4,50 €

Banana fritta

3,50 €

Panna cotta

3,50 €

Profiteroles

3,50 €

Tiramisú

3,50 €

Macedonia

Frutta

3,50 €

Ananas fresco

Ananas

3,00 €

Gelato misto

Gelato

3,00 €

Sorbetto limone

Sorbetto

3,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

In lattina

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

In lattina

3,00 €

Fanta Lattina 330ml

In lattina

3,00 €

Sprite Lattina 330ml

In lattina

3,00 €

Estathè al limone

In lattina

3,00 €

Estathè alla pesca

In lattina

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

Bottiglia

2,00 €

Acqua frizzante 50 cl

Bottiglia

2,00 €

Thè verde

In lattina

2,00 €

Birre

Sapporo 65 cl

Birra giapponese

7,00 €

Asahi 50 cl

Birra giapponese

5,00 €

Sapporo 50 cl

Birra giapponese

5,00 €

Kirin 50 cl

Birra giapponese

5,00 €

Ashai 33 cl

Birra giapponese

3,00 €

Kirin 33 cl

Birra giapponese

3,00 €

Vini rossi

Barbaresco DOCG

14° vol, Balbi Soprani, vitigno nebbiolo 100%, rosso granato di buona, intensità con riflessi aranciati, profumo complesso, etereo gradevolmente intenso che evoca fiori e frutta rossa con note speziate, sapore vino di lunga vita, asciutto pieno

38,00 €

Nebbiolo d'Alba DOC

4° vol, Azienda agricola Marchisio Tonino da agricoltura ecosostenibile, vitigno nebbiolo 100%, coloro rosso rubino con riflessi viola da giovane, unghia lievemente aranciata con l'invecchiamento, profumo sinuoso

20,00 €

Nero d'Avola

13° vol, Baglio Baiata Alagna, vitigno nero d'Avola 100%, colore rosso rubino intenso, profumo marasca, frutti di bosco, sapore avvolgente, corposo, tannico

17,00 €

Vini bianchi

Gewurztraminer Aromantico CSC Mori

12.5° vol, vitigno gewurztraminer aromantico, colore giallo paglierino carico, profumo tipicamente aromatico, intenso e complesso, accompagnato da eleganti note di rosa tea, sapore piacevolmente avvolgente, fresco, vivace, rotondo

20,00 €

Gavi DOCG Balbi Soprani

2.5° vol, fermo, vitigno cortese 100%, colore paglierino tenue con riflessi verdognoli, profumo delicato con sentori di mandorla, mela verde, salvia, tiglio e menta, sapore asciutto, gradevole, fresco e armonico

19,00 €

Greco di Tufo Sannio DOCG Cantine Crogliano

13° vol, vitigno falanghina, colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, con sentori di fiori bianchi di agrumi e dal sapore di spiccata sapidità ed un leggero sentore di mandorle amare,

18,00 €

Vermentino Elianto IGT

2.5° vol, Castelli del Grevepesa sca, vitigno vermentino 100%, colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli

18,00 €

Roero Arneis DOCG

3.5° vol, Cantine Marchisio, vitigno arneis 100%, colore giallo paglierino con riflessi verdi, unghia lievemente dorata, profumo dai sentori floreali di frutta bianca

18,00 €

Muller Thurgau IGT

12.5° vol, vitigno muller thurgau, cantina coop di Mori, frizzante, colore giallo paglierino con toni verdolini dal profumo netto, intenso e aromatico leggermente fruttato

17,00 €

Muller Thurgau DOC

12.5° vol, csc Mori, vitigno muller thurgau, colore giallo paglierino dal profumo netto, intenso e aromatico leggermente fruttato, sapore intenso, leggero di corpo, ha un gusto sottile, secco e persistente

17,00 €

Bollicine

Valdobbiadene Prosecco DOCG

11.5° vol, Sup di Cartizze Dry, Ciodet Spumanti srl, vitigno prosecco 100%, colore giallo paglierino scarico con perlage fine, persistente, profumo fresco, aromatico, armonico, sapore estremente fine ed elegante di buona intensità

33,00 €

Prosecco Doc Treviso Spago

10.5° vol, frizzante, Cantine Montelvini, vitigno prosecco 100%, colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli

17,00 €

Moscato Spumante San Maurizio

6.5° vol, vitigno moscato bianco 100%, colore oro più o meno intenso, profumo intenso, floreale, leggermente muschiato, sapore dolce, vellutato

12,00 €

Spumante Extra Dry Cantine Manfredi

11° vol, vitigno blend di vitigni autoctoni piemontesi particolarmente vocati per la spumantizzazione, colore paglierino scarico con riflesi verdognoli, profumo delicato

12,00 €

Caffè e digestivi

Sake

Post-pasto

4,00 €

Sake alla prugna

Post-pasto

4,00 €

Liquore

Post-pasto

3,50 €

Amaro

Post-pasto

3,50 €

Grappa

Post-pasto

3,50 €

Cappuccino

Post-pasto

2,50 €

Caffè d'orzo

Post-pasto

2,00 €

Caffè decaffeinato

Post-pasto

2,00 €

Caffè corretto

Post-pasto

2,00 €

Caffè

Post-pasto

1,50 €

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