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Don Peppe
I più venduti
Diavola
Nonna Teresa
Rustichella
Le pizze tradizionali
Mascalzona
Ripieno al forno con pomodoro, salame napoletano, fior di latte della penisola sorrentina, ricotta fresca, prosciutto Parmacotto, pepe e basilico
Emiliana
Fior di latte della penisola sorrentina, prosciutto crudo di Parma st. 20 mesi, rucola, scaglie di Grana Padano D.O.P e olio Evo
Cianciosa
Salsa di pomodoro, fior di latte della penisola sorrentina, prosciutto Parmacotto, crema di carciofi, funghi champignon, polvere di olive nere Caiazzane e basilico, basilico fresco
Zia Margherita
Salsa di pomodoro, fior di latte della penisola sorrentina e basilico
Marinara
Salsa di pomodoro, aglio, origano e basilico
Le pizze speciali

Portofino
Pesto di basilico, fiordilatte dei monti, pomodorini del Vesuvio, gherigli d noci, grattugiato di grana, basilico e olio evo

Nerano
Fiordilatte della Penisola Sorrentina, crema di zucchine, chips di zucchine fritte e pancetta tesa della Valle d'Itria

Baciata
Fiordilatte dei Monti, scarola riccia, prosciutto crudo, pomodorini freschi, scaglie di grana e ciliegine di bufala.

Spaccanapoli
Base di ricotta di Bufala, fiori d zucca fiordilatte dei Monti, salame napoletano, pepe nero macinato, basilico e olio evo

Ortolana
Melanzane a funghetto, zucchine fritte, peperoni ripassati in padella, fiordilatte dei Monti, basilico e olio evo

Caprese
Base di pizza al parmigiano, pomodoro di Sorrento, bufala Campana, origano di montagna, basilico e olio evo
Nonna Teresa
Salsa di pomodoro fior di latte della penisola sorrentina, parmigiana di melanzane scomposta, bocconcini di mozzarella e basilico

Mortazza
Provola affumicata della penisola sorrentina, mortadella di Bologna I.G.P e crema di pistacchio di Brönte D.O.P
Rustichella
Provola affumicata della penisola sorrentina, patate al forno con rosmarino, salsiccia di maialino nero casertano con l'aggiunta di salsa alla provola a cottura ultimata
Diavola
Fior di latte della penisola sorrentina, salsa di pomodoro, salame napoletano e gocce di''nduja calabrese

Casara
Fior di latte della penisola sorrentina, formaggio blu di bufala, pecorino di laticauda, scaglie di caciocavallo Podolico, salamino piccante e fili di peperoncino
Tre pomodori
Fior di latte della penisola sorrentina, ciliegino giallo, San Marzano D.O.P e datterini rossi
Pizza Pascalina
Farina di frumento tipo 1, friarielli campani o cime di rapa o broccoli, pomodori San Marzano o Corbara, olio extra vergine d'oliva del cilento, olive nere Caiazzane, noci, aglio e peperoncino
Le pizze selezione Oro Rosso
Il piennolo D.O.P.
Conserva tradizionale di pomodorino del piennolo del vesuvio D.O.P basilico, mozzarella di bufala e olio Evo
La serba
Conserva di pomodorino giallo a pacchetelle del vesuvio basilico, mozzarella di bufala, scaglie di Grana Padano D.O.P e olio Evo

Il miracolo di San Gennaro
Conserva tradizionale di pomodoro"il miracolo di san gennaro, basilico mozzarella di bufala e olio Evo
Margherita D.O.P.
Salsa di pomodoro San Marzano dell'agro sarnese nocerino D.O.P basilico, mozzarella di bufala e olio Evo
Marinara D.O. P
Salsa di pomodoro San Marzano dell'agro sarnese nocerino D.O.P, basilico olio Evo, aglio e origano fresco di sicilia
Le pizze fritte
Semplice
Ripieno fritto con salsa di pomodoro, provola affumicata della penisola sorrentina e pepe nero
Completa
Ripieno fritto con provola affumicata della penisola sorrentina, ricotta, ciccioli e pepe nero
Antipasti
Marina
Insalata di polpo e seppie al limone sfusato di sorrento I.G.P con prezzemolo e olio Evo
Le bufale
Due mozzarelle di bufala campanada 100 g. Con pomodorini del vesuvio, rucola e olive verdi
A parmigiana
Parmigiana di melanzane al ragù su crostino di pane

O' ciurill
Fior di zucca in pastella ripieno di salame Napoli, provola dei Monti, pepe e ricotta di bufala
Primi piatti
Don Antonio
Scialatielli di pasta fresca con frutti di mare e pomodorini del vesuvio

Fusillone
Fusilloni di Gragnano DOP trafilati al bronzo con salsiccia nostrana, fiori di zucca e provola di bufala

Nerano
Spaghetti di Gragnano DOP trafilati al bronzo con zucchine, basilico e caciocavallo.

Cerasella verde
Paccheri con peperoncini verdi di fiume, pomodorini datterini e pecorino
Mammà
Candele spezzate al ragù classico napoletano, basilico e ricotta di bufala
Secondi piatti
Modenese
Tagliata di angus irlandese 250 g con riduzione di aceto balsamico di modena, scaglie di Grana Padano D.O.P, rucola, pomodorini del vesuvio e olio Evo

Poseidone
Spiedini di salmone, tonno, gamberi e calamari gratinati cotti alla brace con insalatina di campo
Doratina
Frittura dorata di gamberi e calamari con insalata verde
' A purpetta
Polpette al ragù napoletano con crostoni di pane cafone e basilico
Contorni

Peperoncini di fiume
Peperoncini verdi dolci di fiume fritti saltati con pomodorini del Vesuvio e basilico

Pomodori di Sorrento
Pomodori di Sorrento conditi con olio EVO origano e basilco

Scapece
Zucchine fritte e condite secondo la tradizione Partnopea.
Le insalate
Pescatora
Fresella napoletana con carpaccio di seppie, polpo verace e gamberi alla citronette con insalata verde, pomodorini del vesuvio e olive verdi
Caprese
Due mozzarelle di bufala campana da 100 pomodori all'insalata, origano e olio Evo g,

Fresella
Pomodorini gialli e rossi, tonno all'olio Evo, bocconcini di bufala, olive verdi e melanzane sott'olio
Pollastra
Straccetti di pollo con pomodorini del vesuvio, mais, insalata verde, radicchio rucola, olive verdi, scaglie di Grana Padano D.O.P e crostini di pane aromatizzati all'aglio
Tonnata
Filetti di tonno d'oliva con insalata verde, radicchio, rucola, mais, pomodorini del vesuvio, cipolla rossa di tropea e olive verdi
Fritti partenopei
Arancino
Artigianale con ragù napoletano, piselli, provola e carne macinata di bovino
selezione di Frittatine artigianali
preparate dai nostri chef secondo disponibilità
Crocchè
Artigianale con patate
Le pizze dolci
Nutellini
Straccetti di pasta fritta con zucchero a velo e Nutella
Pasticceria

croccante al pistacchio
croccante
Croccante all'amarena
Babà
Frutta
Tagliata di frutta
Frutta a porzione
Bevande
Birra Artigianale Maga Nvce 33 cl
Chinotto Lurisia in vetro 27,5 cl
Coca-Cola in vetro 33 cl
coca cola
Coca-Cola Zero in vetro 33 cl
coca cola zero
Gazzosa Lurisia in vetro 27,5 cl
Aranciata Lurisia in vetro 27,5 cl
Fanta in vetro 33 cl
Acqua naturale 50 cl
Acqua frizzante 50 cl
Vini rossi

Cantina Salvatore Martusciello Gragnano Ottouve DOC cl 75
vini rossi
Vini Cantine Barone Primitivo Paestum I.G.T 75 cl
vino rosso

Cantina Santacosta Aglianico Irpinia DOC cl 75
vini rossi
Vini bianchi
Cantina Santacosta Greco Di Tufo D.O.C.G 75 cl
greco di tufo

Cantina Santacosta Fiano di Avellino DOCG cl 75
Fiano di Avellino

Cantine Barone Falanghina Campania IGT cl 75
Falanghina
Cantina Mariano Sabatino Falanghina Frizzante IGT cl 75
Falanghina frizzante

Cantine Barone Marsia bianco IGP Paestum 37,5 cl
Marsia bianco
