Sezioni

Pizze tradizionali

Cotto ribelle

Base bianca, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto San Giovanni, carciofi alla brace

16,00 €

Margherita D.O.C.

Pomodoro San Marzano DOP, pomodorini pachino DOC, mozzarella bufala DOP di Aversa, basilico di Albenga, olio EVO Gaudenzi

13,00 €

Diavola

Pomodoro San Marzano DOP, salamino calabro piccante, fior di latte di Agerola, olio EVO Gaudenzi

13,00 €

Romana

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, olive taggiasche, alici di Sciacca, capperi di Pantelleria

13,00 €

Napoli

Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, alici di Cetara, origano di Tramonti

13,00 €

Veggy

Crema di zucchine, verdure grigliate

13,00 €

Ortolana

Base bianca, fiordilatte di Agerola, verdure grigliate

13,00 €

Regina Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, basilico di Albenga, grana padano, olio EVO Gaudenzi

10,00 €

Marinara 2.0

Pomodorino di Corbara, pomodorino giallo del Piennolo, aglio rosso di Nubia, origano di Tramonti, spolverata di Provolone del Monaco DOP, olio EVO Gaudenzi

9,00 €

Pizze di Vincenzo

Vasame

Base bianca, delicata di formaggi (segreto di Vincenzo), fiordilatte di Agerola, pancetta di maialino nero Casertano, riduzione di pomodoro San Marzano DOP, spolverata di tarallo napoletano

16,00 €

Bufala smarrita

Base bianca, mozzarella di bufala DOP di Aversa, pesto di pistacchi, pomodorini secchi pugliesi

16,00 €

Vesuvio

Pomodorini rossi del Piennolo, fior di latte di Agerola, prosciutto crudo San Daniele, burratina pugliese, granella di pistacchi di Bronte

16,00 €

Titina

Base bianca porchetta d'ariccia, patate di arezzano al forno maionse ai profumio di Sorrento

16,00 €

La peccatrice

Bacon corccante , crema di nocciole di Giffoni e provola di Agerola

16,00 €

Malafemmena

Salsiccia di maialino nero casertano, friarielli e stracciatella di bufala

16,00 €

Fiusion

Salmone norvegese, riduzione di soia e burratina pugliese

16,00 €

Tramonti

Sepck del trentino IGP, noci di Sorrento, provola affumicata dei Monti Lattari

14,00 €

Pizze fritte

La completa

Ricotta di Fuscella, provola di Agerola, ciccioli, pomodoro San Marzano DOP, pepe macinato fresco

12,00 €

Spaccanapoli

Provola di Agerola, pomodoro San Marzano DOP

9,00 €

Calzoni

Lunarella

Calzone in crosta di grana padano, gorgonzola DOP, pancetta piacentina, glassa di aceto balsamico di Modena

16,00 €

Napoletano

Ricotta di Fuscella, salame napoletano, provola di Agerola, pepe macinato fresco, basilico di Albenga

13,00 €

Sfizioseria

Nuvole fritte, burrata pugliese e crudo S. Daniele

9,00 €

Dessert

Pizza dolce

Con selezione di creme Vasame

8,00 €

Delizia al limone

7,00 €

Baba`

6,00 €

Cannolo siciliano

6,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

4,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

4,00 €

Birre

Reale - Birra Del Borgo 33 cl

Birra Ambrata IPA (gradazione alcolica 6,4%) prodotta in Italia, alta fermentazione non filtrata. Gusto luppolato al sentore di caramello dal finale amaro e fruttato, profumo intenso con note agrumate

8,00 €

Lisa - Birra Del Borgo 33 cl

Birra Lager Dorata (gradazione alcolica 5,0%) prodotta in Italia, bassa fermentazione non filtrata. Gusto fresco, leggero con note speziate grazie alle scorze d’arancia della Sicilia.

6,00 €

Vini rossi

Chianti Classico Riserva Villa Antinori

Chianti classico Riserva DOCG, Sangiovese e Cabernet vol.14%

39,00 €

Morellino di Scansano Fattoria delle Pupille

Morellino di Scansano DOCG. Sangiovese, Alicante e Malvasia Nera vol.13,5%

18,00 €

Vini bianchi

Fiano di Avellino Feudi di San Gregorio

Fiano DOCG vol. 13,5%

20,00 €

VIni rose`

Miraval

Cotes de Provence, Cincault, Grenache, Rolle, Syrah vol. 13%

45,00 €

Visione Feudi di San Gregorio

Rosato di uve Aglianico, Irpinia DOC vol. 12,5%

25,00 €

Bollicine

Moet & Chandon Ice Impèrial

Champagne, chardonnay, pinot noir, pinot meunier vol. 12%

80,00 €

Ca’ del Bosco Cuvée Prestige

Franciacorta DOCG Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco vol. 12,5%

59,00 €

Dubl rosé Feudi di San Gregorio

Spumante di Aglianico, Metodo Classico 12 mesi sui lieviti in bottiglia vol.12,5%

39,00 €

Dubl bianco Feudi di San Gregorio

Spumante di Falanghina, Metodo Classico 12 mesi sui lieviti in bottiglia vol.13%

35,00 €

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