Ristorante Indiano Buddha

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Sezioni

I più venduti

Chicken tikka masala
Bocconcini di pollo cotti nel tandoor, saltato con peperoni, cipolla, poco piccante
17,00 €
Butter chicken
Bocconcini di pollo cucinati con burro e spezie
17,00 €
Chicken biryani
Bocconcini di pollo cotti con riso basmati e spezie, poco piccante
13,50 €

Antipasti

Mix antipasti non vegetariano
Samosa di carne, mix pakora, onion bhajee e chicken pakora
7,50 €
Prawn pakora
Gamberoni fritti in pastella
7,50 €
Mix antipasti vegetariano
Samosa, mix pakora, onion bhajee e palak tikki
7,00 €
Chicken pakora
Bocconcini di pollo fritti in pastella
5,50 €
Kheema samosa
Paste triangolari imbottite di carne
5,50 €
Palak tikki
Polpettine di farina di ceci e spinaci
5,50 €
Papad roll
Croccanti involtini ripieni di gamberetti e patate
5,50 €
Mix pakora
Verdure miste fritte in pastella
4,50 €
Onion bhajee
Frittelle di cipolle fritte nella pastella
4,50 €
Vegetable samosa
Paste triangolari imbottite di verdure fritte
4,50 €

Consigliato con antipasti

Salsa raita
1,00 €
Papadam - 2 pezzi
0,50 €
Salsa yogurt e menta
0,50 €
Salsa piccante
0,50 €
Salsa tamarindo
0,50 €

Tandoori

Tandoori mix
Sheek kebab, tandoori chicken, chicken tikka, hariyali tikka, achari tikka, tandoori aloo
18,00 €
Tandoori prawn
Gamberoni giganti col guscio marinati con spezie cotti alla griglia nel tandoor
16,00 €
Fish tikka
Bocconcini di pesce spada marinati con yogurt e erbe delicate, cotti nel tandoor
15,00 €
Lamb sheek kebab
Agnello tritato marinato con spezie e cotto alla griglia nel tandoor
13,00 €
Achari tikka
Bocconcini di pollo marinati con yogurt, spezie e mango piccante, cotti alla griglia nel tandoor
11,00 €
Hariyali tikka
Bocconcini di pollo marinati con yogurt, spezie e menta, cotti alla griglia nel tandoor
11,00 €
Tandoori chicken
Cosce di pollo marinate con yogurt e spezie, cotte alla griglia nel tandoor
11,00 €
Chicken tikka
Bocconcini di pollo marinati con yogurt e spezie, cotti alla griglia nel tandoor
11,00 €
Malai tikka
Bocconcini di pollo marinati con yogurt, spezie e panna, cotti alla griglia nel tandoor
11,00 €
Tandoori paner
Formaggio indiano marinato con spezie, cotto nel tandoor
10,00 €
Tandoori aloo
Patate al cartoccio, ripieno di zenzero e noci, ricoperte con semi di sesamo
6,00 €

Pollo - piatti a base di curry da gustare con naan o riso bianco

Chicken korma
Bocconcini di pollo cucinati in salsa di anacardi
17,00 €
Butter chicken
Bocconcini di pollo cucinati con burro e spezie
17,00 €
Chicken tikka masala
Bocconcini di pollo cotti nel tandoor, saltato con peperoni, cipolla, poco piccante
17,00 €
Imily chicken
Bocconcini di pollo cotti con tamarindo e curry
15,50 €
Goan chicken curry
Bocconcini di pollo al curry con cocco, specialità dell'India del sud
15,50 €
Chicken curry
Bocconcini di pollo al curry
15,50 €
Madras chicken
Pollo al curry piccante, specialità dell'India del sud, medio piccante
15,50 €
Chicken mango
Bocconcini di pollo cotti con salsa piccante al mango, specialità dell'India del nord, medio piccante
15,50 €
Chicken vindaloo
Bocconcini di pollo e patate cotti con salsa vindaloo, molto piccante
15,50 €
Chicken jalfrezi
Bocconcini di pollo cotto con pomodoro fresco, peperoni e cipolla
15,50 €
Saag chicken
Pollocotto con spinaci freschi
15,50 €

Agnello - piatti con carne di agnello

Lamb korma
Bocconcini di agnello cotti in salsa di anacardi
17,50 €
Imily lamb
Bocconcini di agnello cotti con tamarindo e curry
17,00 €
Lamb curry
Bocconcini di agnello cotti nel curry
17,00 €
Lamb jalfresi
Bocconcini di agnello cotti con cipolle, peperoni e pomodoro fresco
17,00 €
Lamb mango
Bocconcini di agnello cotti con salsa piccante di mango, specialità dell'india del nord
17,00 €
Lamb madras
Bocconcini di agnello piccanti al curry, specialità dell'india del sud
17,00 €
Lamb vindaloo
Bocconcini di agnello e patate cotti con salsa vindaloo
17,00 €
Lamb dopiaza
Bocconcini di agnello cotti con cipolle, peperoni e pomodoro fresco
17,00 €
Rogan josh
Bocconcini di agnello cotti con salsa piccante
17,00 €
Lamb dhansak
Bocconcini di agnello cotti con lenticchie
12,50 €
Saag lamb
Bocconcini di agnello cotti con spinaci freschi e pomodoro piccante
12,50 €

Pesce - piatti di mare

Prawn korma
Gamberetti cucinati con crema di anacardi e spezie
18,50 €
Imily prawn
Gamberetti cucinati con tamarindo e curry
17,50 €
Prawn curry
Gamberetti cotti al curry
17,50 €
Goan fish curry
Bocconcini di pesce spada cotti con latte di cocco e spezie, poco piccante
17,50 €
Goan prawn curry
Gamberetti cotti con latte di cocco e spezie
17,50 €
Prawn mango
Gamberetti cotti con mango piccante, specialità dell'India del sud, medio piccante
17,50 €
Prawn madras
Gamberetti cotti con curry piccante, specialità dell'India del sud, medio piccante
17,50 €
Prawn vindaloo
Gamberetti e patate cotti con salsa vindaloo, specialità dell'India del Sud, molto piccante
17,50 €
Prawn tawa masala
Gamberetti cotti con pomodoro fresco, peperoni e cipolle, poco piccante
17,50 €
Saag prawn
Gamberetti cotti con spinaci freschi, poco piccante
17,50 €
Fish vindaloo
Bocconcini di pesce spada e patate cotti con salsa vindaloo molto piccante, specialità dell'India del Sud
17,50 €
Goan lamb curry
Bocconcini di agnello al curry con cocco, specialità dell'India del Sud
17,50 €
Prawn jalfresi
Gamberetti cotti con verdure e spezie
13,00 €

Basmati - piatti a base di riso basmati

Prawn biryani
Riso basmati cotto con gamberetti, spezie e zafferano, poco piccante
15,50 €
Mutton biryani
Riso basmati cotto con teneri bocconcini di agnello e spezie, poco piccante
14,50 €
Chicken biryani
Bocconcini di pollo cotti con riso basmati e spezie, poco piccante
13,50 €
Vegetable biryani
Riso basmati cotto con verdure, frutta secca, formaggio e spezie, poco piccante
11,00 €
Curry rice
Riso basmati al curry, poco piccante
8,00 €
Egg fry rice
Riso basmati con uovo e piselli
8,00 €
Lemon rice
Riso basmati con limone
6,00 €
Jeera chawal
Riso basmati al cumino
6,00 €
Veg pulau
Riso basmati con verdure bollite
5,50 €
White rice
Riso basmati bianco
4,50 €

Sabzi - verdure in tipico stile indiano

Paneer tikka masala
14,00 €
Kandai paneer
Formaggio indiano con cipolla e peperoni
13,50 €
Palak paneer
Cubetti di formaggio cotti con spinaci
13,50 €
Baigan bharta
Crema di melanzane cotta al curry
13,50 €
Navratan korma
Misto di verdure cucinato con una salsa delicata di frutta secca e formaggio
13,00 €
Malai kofta
Gnocchi di formaggio fresco, patate e anacardi in una salsa delicata di zafferano
13,00 €
Goan mix vegetable
Misto di verdure con cocco, specialità dell'India del sud
13,00 €
Makai palak
Spinaci freschi con mais e spezie
12,50 €
Veg jalfresi
Misto di verdure saltate con cipolle, peperoni e pomodoro fresco
12,50 €
Aloo palak
Spinaci con patate cotti con pomodoro e spezie
12,50 €
Aloo gobhi
Cuore di cavolfiori e patate cotti lentamente con pomodoro fresco
12,50 €
Chana masala
Ceci cotti con spezie
12,50 €
Mix vegetables
Misto di verdure cotte al curry
12,50 €
Dum aloo
Patate cucinate con salsa delicata leggermente piccante
12,00 €
Dal punjabi
Lenticchie cotte con spezie e un pizzico di cipolla, aglio e cumino
12,00 €

Rotiya - il tradizionale pane indiano, soffice e gustoso

Mix nan
Cheese nan, pudina paratha, roti e nan classico
9,00 €
Cheese naan
Pane sfornato nel tandoor ripieno di formaggio
3,50 €
Keema nan
Pane sfornato nel tandoor con carne di agnello
3,50 €
Pesawari nan
Pane ripieno con frutta secca
3,50 €
Pudina paratha
Pane tradizionale sfornato nel tandoor con sapore di menta
3,00 €
Lasooni naan
Pane sfornato nel tandoor con sapore di aglio
3,00 €
Butter naan
Pane sfornato nel tandoor con burro
3,00 €
Aloo paratha
Pane ripieno di patate piccanti
3,00 €
Naan classico
Pane sfornato nel tandoor classico
2,50 €
Roti
Pane di farina integrale
2,50 €

Dolci

Coconut barfi
Torta al cocco
4,00 €
Gulab jamun
Polpettine preparate con impasto di farina di semolino e polvere di latte
4,00 €
Coconut kulfi
Gelato indiano al cocco
4,00 €
Mango kulfi
Gelato indiano al mango
4,00 €
Pista kulfi
Gelato indiano al pistacchio
4,00 €

Bevande

Lassi mango
4,00 €
Lassi rosa
4,00 €
Lassi dolce
3,50 €
Lassi salato
3,50 €
Coca-Cola
2,50 €
Coca-Cola Zero
2,50 €
Thè limone
2,50 €
Thè pesca
2,50 €

Birre indiane

Lion 65 cl
Scura
9,00 €
King Fisher 65 cl
Bionda
7,00 €
Meera Beer 66 cl
Bionda
7,00 €
Cobra 66 cl
Bionda
7,00 €
Kamasutra 66 cl
Bionda
7,00 €
King Fisher 33 cl
Bionda
5,00 €

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