Eataly - Pizza & Cucina

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I più venduti

La pizza

Una pizza margherita, un supplì al pomodoro e un tiramisù

12,50 €

Focaccia al formaggio

Con crescenza "Carena"

11,90 €

Margherita con bufala

Polpa Italiana Antonella, mozzarella di Bufala campana DOP Il Parco e olio extravergine Roi

11,90 €

Sfizi

Acciughe fritte

Fritto di acciughe di Monterosso

12,90 €

Crostone ai moscardini

Crostone di pane pomodoro e origano con moscardini del mediterraneo in umido al pomodoro, capperi e olive di riviera

12,90 €

Patate croccanti di Avezzano

Patate di Avezzano non trattate dell’Azienda Terra e Sole. Cotte intere al vapore con la loro buccia, spezzate a mano, fritte al momento e condite con sale al rosmarino e limone.In abbinamento la nostra Salsa Mediterranea

7,00 €

Crocchetta di baccala'

5,00 €

Suppli pomodoro e mozzarella

Pomodoro, mozzarella e basilico

3,50 €

Pizze

Ortolana

Mozzarella fiordilatte Ignalat, melanzane e peperoni al forno, olive taggiasche e leccino, pomodorini semisecchi De Carlo

15,00 €

Parma

Polpa 100% Italiana Antonella, mozzarella di bufala campana DOP Il Parco e Prosciutto crudo di Parma DOP 20 mesi San Nicola

14,00 €

Salsiccia e friarielli

Mozzarella fior di latte Ignalat, salsiccia Punta di Coltello e friarielli Gustarosso

14,00 €

Capricciosa

Polpa Italiana "Antonella", mozzarella fiordilatte "ignalat", prosciutto "San Govanni", carciofini, olive taggiasche e leccino e funghi

13,90 €

Cotto e olive

Mozzarella fiordilatte "ignalat", prosciutto cotto "San Giovanni" e olive taggiasche e leccino "Italpesto"

13,90 €

4 Formaggi

Mozzarella fiordilatte Ignalat, gorgonzola DOP piccante Invernizzi, scamorza affumicata Ignalat e Bra tenero Dop Quaglia

13,90 €

Burrata e Nduja

Polpa 100% italiana Antonella, Nduja di Spilinga Sap e Burrata Ignalat

13,90 €

Peperoni e gorgonzola

Mozzarella fiordilatte Ignalat, peperoni al forno, gorgonzola piccante Invernizzi e olive taggiasche Italpesto

13,90 €

Affumicata

Pomodoro giallo in succo ''Così com'è'', burrata affumicata ''Ignalat'' e basilico

13,00 €

Napoli

Polpa Italiana "Antonella", mozzarella fiordilatte "ignalat", capperi "Biorganica " e acciughe di Camogli

12,90 €

Margherita con bufala

Polpa Italiana Antonella, mozzarella di Bufala campana DOP Il Parco e olio extravergine Roi

11,90 €

Diavola

Polpa Italiana ''Antonella'', mozzarella fior di latte ''ignalat'' e salsiccia DOP piccante ''Salumificio Fratelli Pugliese''

11,90 €

Margherita

Polpa Italiana Antonella, mozzarella fiordilatte ignalat e olio extravergine Roi

8,90 €

Marinara

Polpa 100% italiana Antonella, aglio fresco e origano

7,00 €

Liguri

Focaccia pizzata

Crescenza "Carena", pelato italiano "Antonella", origano, capperi e acciughe "Scalia"

14,90 €

Margheritaccia

Polpa italiana ''Antonella'', mozzarella di bufala ''Il Parco'', pesto ''Sacco'' e pecorino semi stagionato ''Il Fiorino''

12,90 €

Focaccia al formaggio

Con crescenza "Carena"

11,90 €

Farinata crudo e crescenza

con crescenza Carena e Prosciutto crudo di Parma DOP 20 mesi San Nicola

10,00 €

Farinata cotto e mozzarella

9,00 €

Farinata

7,00 €

Cucina

Fritto di totani, gamberi e acciughe

Totani, gamberi rosa, acciughe e verdure di stagione

22,90 €

La Tagliata

Scamone di fassona piemontese presidio slow food "La Granda" con insalata di fagiolini, patate, zucchine trombetta, pomodorini e senape al miele

22,90 €

Moscardini alla Luciana

Moscardini del mediterraneo in umido con pomodoro, capperi, olive e crostone di pane pomodoro e origano

22,90 €

Pangiotto

Pane all'Enkir con hamburger di Fassona piemontese de La Granda con pomodoro, insalata romana, scamorza affumicata Ignalat e maionese, servito con patate di Avezzano

17,90 €

Insalata Primavera

Con insalata, pomodorini, carote, fagiolini, ricotta al forno Ca Form, dressing allo yogurt e senape al miele

13,90 €

Insalata di Fagiolini

Fagiolini del nostro ortofrutta ripassati in padella con olio extravergine di oliva

7,00 €

Dolci

Tiramisù

Crema mascarpone "Mambelli", savoiardi "Giovanni Moro" bagnati al caffè "Pausa Caffè"e cacao amaro "Venchi"

7,00 €

Cannolo classico

Con ricotta di pecora e granella di nocciole

6,00 €

Cannolo siciliano

Con ricotta di pecora e granella di pistacchio

6,00 €

Bevande

Acqua tonica 27.5 cl

Lurisia

3,50 €

Gazzosa 27.5 cl

Lurisia

3,50 €

Chinotto 27.5 cl

Lurisia

3,50 €

Aranciata 27.5 cl

Lurisia

3,50 €

Molecola classica 33 cl

Molecola

3,50 €

Molecola senza zucchero 33 cl

Molecola

3,50 €

Acqua naturale 50 cl

Lurisia

2,00 €

Acqua frizzante 50 cl

Lurisia

2,00 €

Birre

Bonnie Stout 75cl

Scura-Olmaia-Toscana

13,00 €

Wayan 75 cl

Bianca-Baladin -Piemonte

12,00 €

Birra di Primavera 75cl

Saison -Maltus Faber-Liguria

12,00 €

Nazionale forte 33cl

Bionda - Baladin

6,00 €

Queen Berry 33 cl

Mastri birrai umbri-Umbria

6,00 €

Cluviae 33 cl

Ale bionda con mela -Maiella -Abruzzo

6,00 €

Amber Ale 33 cl

Ambrata -Maltus Faber -Liguria

6,00 €

Vini

Ebbio Nebbiolo D'Alba DOC Grappolo Intero - Nebbiolo

Fontanafredda -Piemonte

33,00 €

Perlage Metodo Classico Brut - Pinot Nero, Chardonnay

Valtidone - Emilia Romagna

28,00 €

Ribolla Gialla Colli Orientali Del Friuli DOC - Ribolla Gialla

Ribolla Gialla - Vigne di Zamò

28,00 €

Il Fresco Prosecco doc Rose' Millesimato Brut - Glera, Pinot Nero

Villa Sandi - Veneto

22,00 €

Prosecco Doc - Glera

Ronco Belvedere - Veneto

22,00 €

Chardonnay Isonzo del friuli Doc - Chardonna.y

Borgo Conventi - Friuli

22,00 €

Negroamaro Rosati Kreos - Negroamaro -

Tenuta i Monaci - Puglia

22,00 €

Nero D'Avola - Nero D'avola

Mandrarossa - Sicilia

22,00 €

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