PPP Burger
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2,49 €
Prime
Insalata pollo e verdure
-10%
Radicchio, melanzane grigliate, zucchine grigliate, pomodoro, petto di pollo cotto a bassa temperatura e grigliato e crostini della suocera
8,82 €
9,80 €
Polletto alle zucchine
-10%
180 g petto di pollo modicano, rucola, zucchine grigliate, maionese al curry e olio evo
8,55 €
9,50 €
Vitello isola
-10%
180g trita di vitello di Monte San Calogero - ricotta - cipolla rossa cruda - patè di olive - salsa PPP - olio evo
9,90 €
11,00 €
Insalata pollo e verdure
-10%
Radicchio, melanzane grigliate, zucchine grigliate, pomodoro, petto di pollo cotto a bassa temperatura e grigliato e crostini della suocera
8,82 €
9,80 €
Polletto alle zucchine
-10%
180 g petto di pollo modicano, rucola, zucchine grigliate, maionese al curry e olio evo
8,55 €
9,50 €
Vitello isola
-10%
180g trita di vitello di Monte San Calogero - ricotta - cipolla rossa cruda - patè di olive - salsa PPP - olio evo
9,90 €
11,00 €
Tante belle cose
Tagliere caldo
-10%
Ali e bocconcini di pollo Modicano - Panissa di panelle, tris di patate (spicchi di patate - super spicchi di patate - sfoglie di patate)
16,20 €
18,00 €
Bocconcini di pollo
Straccetti di pollo Modicano impanati e fritti
7,00 €
Spicchi di patate con bufala e pesto Trapanese
Spicchi di patate fritti con buccia, mozzarella di bufala e pesto alla trapanese
6,80 €
Super spicchi di patate
Spicchi di patate fritti con buccia, provola delle madonie, guanciale di maialino nero dei Nebrodi e salsa ppp
6,80 €
Ali di pollo
Ali di pollo modicano impanate e fritte
6,00 €
Caciocavallo impanato
Cubetti di caciocavallo impanati e fritti
5,00 €
Panissa di panelle
Farina di ceci bio fritta e semi di finocchio
5,00 €
Spicchi di patate
Servite con salsa bbq
5,00 €
Sfoglie di patate
Servite con salsa BBQ
4,00 €
Burgers
Maialino bagherese
180 g trita di suino nero dei Nebrodi, pomodoro, cipolla infornata con pangrattato e origano, ricotta fresca, caciocavallo, patè di capperi, olio evo
12,80 €
Maialino bufala
-10%
180 g trita di suino nero dei Nebrodi, rucola, mozzarella di bufala siciliana, miele, salsa greca e olio evo
11,52 €
12,80 €
Maialino nero
180 g trita di suino nero dei Nebrodi, pomodoro essiccato, cipolla in agrodolce, salsa al miele bio ppp e olio evo
11,80 €
Cacio fritto
-10%
180 g trita di vitello di Monte San Calogero, caciocavallo fritto, pesto di pistacchi e maionese
9,90 €
11,00 €
Vitello isola
-10%
180g trita di vitello di Monte San Calogero - ricotta - cipolla rossa cruda - patè di olive - salsa PPP - olio evo
9,90 €
11,00 €
Melanzana e cacio
180g trita di vitello di Monte San Calogero - melanzane fritte - caciocavallo
battuto di pommodoro secco, pomodoro fresco e caciocavallo - olio evo al basilico
11,00 €
Vastaso
180 g trita di vitello di Monte San Calogero, salsiccia pasquarola di caccamo, iceberg, pomodoro, cipolla in agrodolce e salsa bbq
11,00 €
Matapollo
180 g petto di pollo modicano, pomodoro, caciocavallo, guanciale, patè di olive, senape e olio evo
10,00 €
Panellone vegetariano
180 g farina di ceci Bio, iceberg, pomodoro, cipolla piastrata e, salsa greca
10,00 €
Polletto extra
180 g petto di pollo modicano panato e fritto, cipolla rossa in agrodolce e salsa bbq
10,00 €
Salsiccia curry
180 g salsiccia pasquarola di Monte San Calogero, iceberg, pomodoro, cipolla in agrodolce, maionese al curry e olio evo
10,00 €
Salsiccia salmoriglio
180g salsiccia pasquarola di Monte San Calogero
battuto di pommodoro secco, pomodoro fresco e caciocavallo - melenzane fritte - salmoriglio
10,00 €
Caprese
180 g trita di vitello di Monte San Calogero, pomodoro, mozzarella di bufala e olio evo al basilico
9,50 €
Melanzana (vegetariano)
-10%
100 g di melanzane a cotoletta, pomodoro, provola affumicata e olio evo al basilico
8,55 €
9,50 €
Polletto alle zucchine
-10%
180 g petto di pollo modicano, rucola, zucchine grigliate, maionese al curry e olio evo
8,55 €
9,50 €
Uovo
180 g trita di vitello siciliano, iceberg, pomodoro, uovo, guanciale e olio evo
9,50 €
Frittatone con ricotta vegetariano
Frittata (uova - ricotta di pecora - pangrattato) - rucola - patè di capperi - melanzane fritte - olio evo al basilico
9,00 €
Provola
180 g, trita di vitello siciliano, iceberg, pomodoro, provola affumicata delle Madonie e olio evo
9,00 €
Vitello
180 g trita di vitello siciliano, iceberg, pomodoro e olio evo
8,50 €
Insalate
Burger salad
Radicchio, rucola, pomodoro, 180 g trita di vitello siciliano, foglie di menta, fettine di verdello, salsa ppp e crostini della suocera
13,00 €
Insalata bufalina
Radicchio, iceberg, pomodoro, bocconcini di bufala siciliana olive Nocellara del Belice e crostini della suocera
11,00 €
Insalata tonno e arancia
Radicchio, iceberg, pomodoro, tonno sott'olio di Aspra, arancia di sicilia, olive nocellara del Belice, salsa ppp e crostini della suocera
10,00 €
Insalata pollo
Radicchio, iceberg, pomodoro, mais, petto di pollo cotto a bassa temperatura e grigliato salsa ppp e crostini della suocera
9,80 €
Insalata pollo e verdure
-10%
Radicchio, melanzane grigliate, zucchine grigliate, pomodoro, petto di pollo cotto a bassa temperatura e grigliato e crostini della suocera
8,82 €
9,80 €
Wrap (solo pranzo)
Pulled
Tortilla di mais, Pulled Pork, cipolla rossa cruda, salsa greca
8,00 €
Pollo
Tortilla di mais, Petto di pollo modicano, iceberg, pomodoro, mais, salsa al miele
8,00 €
Salsiccia
Tortilla di mais, Salsiccia pasqualora, rucola, patate, cipolla agrodolce
8,00 €
Chili
Tortilla di mais, chili home made, iceberg, mais
7,00 €
Vegetariano
Tortilla di mais, pomodoro, melanzane panate e fritte, zucchine grigliate, radicchio, caciocavallo, salsa al miele
7,00 €
Salse
Maionese
0,40 €
BBQ
0,40 €
Ketchup
0,40 €
Senape
0,40 €
Salsa al miele
0,40 €
Maionese curry
0,40 €
Salsa greca
0,40 €
Bevande
Chinotto tomarchio BIO
2,50 €
Aranciata tomarchio BIO
2,50 €
Gassosa tomarchio BIO
2,50 €
Coca cola
2,50 €
Coca cola Zero
2,50 €
Acqua minerale 0.50
1,00 €
Acqua frizzante 0.50
1,00 €
Birra
Birra PPP
Birra Lager artigianale
5,00 €