Promozioni

Uramaki gambero tartufo roll - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con salmone, avocado, guarnito con avocado, gamberi rosa, salsa tartufata e pepe nero

7,20 € 8,00 €

Tramezzino - 4 pezzi

-10%

Tramezzino di riso e alga nori con all'interno tartare di salmone piccante, avocado, formaggio cremoso, tempura e tobiko

7,20 € 8,00 €

Salmon saudade - 4 pezzi

-10%

Riso pressato con tartare di salmone piccante, avocado, croccante di patate e salsa teriyaki

6,30 € 7,00 €

I più venduti

Uramaki gambero tartufo roll - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con salmone, avocado, guarnito con avocado, gamberi rosa, salsa tartufata e pepe nero

7,20 € 8,00 €

Antipasti

Salmon somen

-10%

Spaghetti di salmone in brodo giapponese con asparagi, uova di quaglia, tartufo e olio extravergine d'oliva

9,90 € 11,00 €

Cevice Mediterranea

-10%

Cubetti di salmone, tonno, branzino in salsa mediterranea e salsa ponzu

9,00 € 10,00 €

Tacos omakase

-10%

Tacos fatto in casa ripieno di salmone, tonno, stracciatella, guacamole rivisitata, teruyaki, salsa matsu e salsa spicy cream

8,10 € 9,00 €

Ostrica one shot - fettine di manzo

-10%

Fettine di manzo stufato ai 5 aromi accompagnate da salsa di soia della casa

8,10 € 9,00 €

Gambero kataifi - 2 pezzi

-10%

Gamberoni avvolti in pasta kataifi, serviti con salsa al miele

7,20 € 8,00 €

Capesante kataifi - 2 pezzi

-10%

Apesante avvolte in pasta kataifi, servite conalghe wakame e miele

7,20 € 8,00 €

Akami sandwich - 2 pezzi

-10%

Fette di tonno marinato in crispy di tapioca e alga nori in salsa matsu

7,20 € 8,00 €

Sandwich suzuki - 2 pezzi

-10%

Crostino di pane con branzino marinato in salsa cream cheese ed erba cipollina, guarnito con ikura e teriyaki

7,20 € 8,00 €

Sandwich akami - 2 pezzi

-10%

Crostino di pane con tonno, marinato al kizami di wasabi, salsa ponzu ed erba cipollina, guarnito con masago e teriyaki

7,20 € 8,00 €

Ebi kaise - 2 pezzi

-10%

Gambero in tempura con spuma di patate al miele, polvere di thè matcha e terra di olive taggiasche

7,20 € 8,00 €

Tuna pastry - 2 pezzi

-10%

Sfoglia croccante ripiena di tonno marinato e guarnita con stracciatella di burrata e salsa teriyaki

7,20 € 8,00 €

Black tartare

-10%

Riso venere accompagnato da tartare di salmone, avocado, scaglie di mandorle e salsa teriyaki

7,20 € 8,00 €

Crispy truffle salmon - 2 pezzi

-10%

Sfoglia di alga nori croccante, ripiena di salmone e guarnito con salsa tartufata e formaggio cremoso

6,30 € 7,00 €

Mazara cone - 1 pezzo

-10%

Cono ripieno di gambero rosso, stracciata di burrata, teriyaki e polvere di nori

4,50 € 5,00 €

Ostrica one shot

-10%

Ostrica servita con tuorlo d’uovo di quaglia, tartufo nero, tobiko salsa ponzu e whiskey fujisan informazione: il prodotto contiene cereali, uova, pesce, soia e latte

4,50 € 5,00 €

Mango salmon

-10%

Involtino di salmone con all'interno mango e rucola in salsa ponzu

4,50 € 5,00 €

Salmon cone - 1 pezzo

-10%

Cono ripieno di tartare di salmone, formaggio cremoso, maionese, salsa esotica, teriyaki e chips di carote

3,60 € 4,00 €

Tuna cone - 1 pezzo

-10%

Cono ripieno di tartare di tonno, formaggiocremoso, maionese spicy, teriyaki e chips di patate

3,60 € 4,00 €

Samurai stick

-10%

Croccanti involtini di gambero e edamame e accompagnati da salsa agropiccante

3,60 € 4,00 €

Chele di granchio - 2 pezzi

-10%

Chele di granchio fritte

3,60 € 4,00 €

Ebi korokke - 3 pezzi

-10%

Polpettine di gambero, surimi di granchio, castagne d'acqua e grasso di maiale impanate e fritte

3,60 € 4,00 €

Salmon pure - 2 pezzi

-10%

Involtino di salmone flambé con ripieno di puré di patate e salsa teriyak

3,60 € 4,00 €

Mando salmon

-10%

Polpette di salmone con mandorle

3,60 € 4,00 €

Involtini primavera - 3 pezzi

-10%

Croccanti involtini alle verdure

2,70 € 3,00 €

Nuvole di drago

-10%

Chips di gambero

2,25 € 2,50 €

Dim sum

Dim sum di pollo - 2 pezzi

-10%

Dim sum di polipo in sfoglia di cristallo e cavolo viola

5,85 € 6,50 €

Pane al vapore

-10%

Pane cinese cotto al vapore

5,85 € 6,50 €

Dim sum di gamberi - 2 pezzi

-10%

Dim sum di gamberi in sfoglia di cristallo

4,50 € 5,00 €

Dim sum di ricotta e spinaci - 2 pezzi

-10%

Dim sum di ricotta e spinaci in sfoglia di zafferano

4,50 € 5,00 €

Dim sum di manzo - 2 pezzi

-10%

Dim sum di manzo in sfoglia di barbabietola

4,50 € 5,00 €

Dim sum di edamame e tartufo - 2 pezzi

-10%

Dim sum di edamame e tartufo in sfoglia di spinaci

4,50 € 5,00 €

Dim sum di verdure miste - 2 pezzi

-10%

Dim sum di verdure miste in sfoglia di cristallo e spinaci

4,50 € 5,00 €

Dim sum di seppia - 2 pezzi

-10%

Dim sum di seppia in sfoglia al nero di seppia

4,50 € 5,00 €

Dim sum di anatra pechinese - 2 pezzi

-10%

Dim sum di anatra pechinese in sfoglia di pomodoro

4,50 € 5,00 €

Ravioli al gamberi - 2 pezzi

-10%

Ravioli con ripieno di gamberi, castagne d'acqua e pancetta

3,60 € 4,00 €

Ravioli di maiale - 2 pezzi

-10%

Ravioli di carne di maiale con bambù e carote

3,60 € 4,00 €

Bao

Bao di salmone

-10%

Bao cotto al vapore, ripieno di insalata e tartare di salmone leggermente piccante

5,40 € 6,00 €

Bao di pollo

-10%

Bao cotto al vapore, ripieno di insalata e pollo saltato alla teriyaki

4,50 € 5,00 €

Bao di manzo

-10%

Bao cotto al vapore, ripieno di insalata e manzo saltato ai 5 aromi

4,50 € 5,00 €

Zuppe

Zuppa pollo e mais

-10%

Zuppa di pollo sfilacciato, uova e mais

4,50 € 5,00 €

Zuppa mare

-10%

Zuppa di pollo sfilacciato, uova e mais

4,50 € 5,00 €

Zuppa pechinese

-10%

Zuppa agropiccante con tofu, uova, peperoni, carote e fungo orientale

3,60 € 4,00 €

Zuppa vegan

-10%

Zuppa con tofu e verdure

3,60 € 4,00 €

Zuppa di miso

-10%

Zuppa di miso con alghe, tofu ed erba cipollina

2,70 € 3,00 €

Insalate

Insalata gran gala di mare

-10%

Gamberi e calamari cotti con mela, speck, avocado in glassa al balsamico, olio extravergine d'oliva, pepe nero e croccante di rucola

10,80 € 12,00 €

Insalata di gamberi e edamame

-10%

Gamberi con edamame, pomodori sott'olio, olive taggiasche, prezzemolo essicato e salsa ponzu

9,00 € 10,00 €

Insalata di pesce

-10%

Insalata mista con carpaccio di pesce fresco decorato con masago croccante in salsa di sesamo

7,20 € 8,00 €

Insalata di uovo

-10%

Insalata mista con pesce cotto e uovo sodo

5,40 € 6,00 €

Goma wakame

-10%

Insalata di alghe agropiccanti

4,50 € 5,00 €

Edamame piccante

-10%

Bacelli di soia in salsa piccante

4,50 € 5,00 €

Insalata mista

-10%

Insalata mista e wakame condita con salsa alle carote

3,60 € 4,00 €

Edamame

-10%

Bacelli di soia informazione: il prodotto contiene soia

3,60 € 4,00 €

Riso

Riso venere mare

-10%

Riso venere saltato ai frutti di mare, verdure miste

8,10 € 9,00 €

Riso curcuma e bacon

-10%

Riso saltato al curcuma con verdure guarnito con crunch di bacon e arachidi piccanti

8,10 € 9,00 €

Riso ai gamberi

-10%

Riso saltato ai gamberi e verdure miste

6,30 € 7,00 €

Riso alla cantonese

-10%

Riso saltato con piselli, prosiutto e uovo

5,40 € 6,00 €

Riso bianco

-10%

Riso bianco cotto al vapore

1,80 € 2,00 €

Pasta

Ramen al manzo

-10%

Ramen in brodo con manzo, uova soda e alghe wakame

9,00 € 10,00 €

Ramen vegetariano

-10%

Ramen in brodo con uova soda e alghe wakame

9,00 € 10,00 €

Fettucine manzo shiitake porcini

-10%

Fettucine di riso con manzo, carote, uova, funghi shiitake, funghi misti e funghi porcini

9,00 € 10,00 €

Udon mare

-10%

Spaghetti di udon saltati con frutti di mare e verdure miste

7,20 € 8,00 €

Spaghetti di soia con gamberi

-10%

Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure miste

6,30 € 7,00 €

Soba ai gamberi e verdure

-10%

Spaghetti soba saltati con gamberi e verdure miste

6,30 € 7,00 €

Spaghetti di soia e carne piccante

-10%

Spaghetti di soia saltati con carne di maiale e peperoni in salsa piccante

5,40 € 6,00 €

Spaghetti di riso alle verdure

-10%

Spaghetti di riso saltati con verdure miste e uovo

5,40 € 6,00 €

Udon alle verdure

-10%

Spaghetti di udon saltati con verdure miste e uovo

5,40 € 6,00 €

Pokè

Kaiseki poke

-10%

Ciotola di riso con salmone, branzino, avocado, edamame, wakame, croccante di cipolla e salsa teriyaki

12,60 € 14,00 €

Poke vegetariane

-10%

Ciotola di riso con tofu, avocado, edamame, wakame, cetrioli e teriyaki

10,80 € 12,00 €

Poke salmon

-10%

Ciotola di riso con salmone, avocado, cetrioli, mango, mandorle in scaglie, tobiko e salsa almango

8,10 € 9,00 €

Bignè

Gambero rosso stracciatella - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da salmone e ricoperto da stracciatella di burrata e gambero rosso in salsa ponzu al wasabi

3,60 € 4,00 €

Bign ikura - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da salmone e ricoperto con ikura

3,15 € 3,50 €

Tonno con yuzusoy - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da tonno e ricoperto da tonno in salsa yuzusoy

2,70 € 3,00 €

Suzuki samba - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da branzino con salsa esotica

2,70 € 3,00 €

Salmone flambe - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da salmone flambé ricoperto con maionese allo zafferano e salsa tartufata

2,70 € 3,00 €

Bign uova quaglia - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da salmone e ricoperto con uova di quaglia e tartufo nero

2,70 € 3,00 €

Salmone con panzu - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da salmone e ricoperto con tartare salmone in salsa ponzu

2,25 € 2,50 €

Spicy salmon - 1 pezzo- 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da salmone e ricoperto con tartare di salmone piccante

2,25 € 2,50 €

Spicy tuna - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da tonno e ricoperto con tartare di tonno piccante

2,25 € 2,50 €

Sushi misti

Tokyo mix

-10%

Viaggio nella capitale contemporanea: mix dei nigiri più pregiati, uramaki special, gunkan special e hosomaki

22,50 € 25,00 €

Barca per una persona

-10%

4 Uramaki, 4 hosomaki e 6 nigiri per una persona

11,70 € 13,00 €

Sushi veggariane

-10%

Sushi misto alle verdure: 4 nigiri, 4 hosomaki, 1 gunkan per una persona

11,70 € 13,00 €

Sushi misto

-10%

4 Uramaki, 4 hosomaki e 6 nigiri

10,80 € 12,00 €

Oshizushi

Black saudade - 4 pezzi

-10%

Riso venere pressato con formaggio cremoso, tartare di salmone flambé, pastafilo kataifi e salsa teriyaki

8,10 € 9,00 €

Tramezzino - 4 pezzi

-10%

Tramezzino di riso e alga nori con all'interno tartare di salmone piccante, avocado, formaggio cremoso, tempura e tobiko

7,20 € 8,00 €

Salmon saudade - 4 pezzi

-10%

Riso pressato con tartare di salmone piccante, avocado, croccante di patate e salsa teriyaki

6,30 € 7,00 €

Soy roll - 4 pezzi

-10%

Roll di riso avvolto con foglia di soia con salmone grigliato, avocado, formaggio cremoso e tobiko

6,30 € 7,00 €

Sashimi

Sashimi kyoto indulgence

-10%

Viaggio nella città tradizionale: mix di crudo pregiato

14,40 € 16,00 €

Sashimi di bufala

-10%

Sashimi di pesce misto su letto mozzarella di bufala alle salse omakase dello chef

13,50 € 15,00 €

Sashimi salmone - 5 pezzi

-10%

Fette di salmone crudo

6,30 € 7,00 €

Nigiri

Nigiri unagi - 1 pezzo

-10%

Bocconcino di riso con anguilla e salsa teriyaki

2,70 € 3,00 €

Nigiri foie gras - 1 pezzo

-10%

Nigiri al manzo scottato con foie gras

2,70 € 3,00 €

Nigiri ricciola - 1 pezzo

-10%

Bocconcino di riso con ricciola

2,25 € 2,50 €

Nigiri tonno wasabi - 1 pezzo

-10%

Nigiri di tonno guarnito con kizami di wasabi

2,25 € 2,50 €

Nigiri dry miso - 1 pezzo

-10%

Nigiri di salmone flambé con salsa miso dolce, dry miso e rucola croccante

2,25 € 2,50 €

Nigiri passione - 1 pezzo

-10%

Nigiri di salmone flambé con chips di riso e terra di olive taggiasche in salsa esotica e teriyaki

2,25 € 2,50 €

Nigiri evergreen - 1 pezzo

-10%

Nigiri di branzino flambato con green sauce guarnito con parmigiano reggiano, chips di carota e teriyaki

2,25 € 2,50 €

Nigiri plua alamo - 1 pezzo

-10%

Nigiri di tonno flambato con cream cheese, teriyaki, erba cipollina e croccante di mandorle

2,25 € 2,50 €

Nigiri salmone soft - 1 pezzo

-10%

Nigiri di salmone con avocado e formaggio cremoso

2,25 € 2,50 €

Nigiri branzino soft - 1 pezzo

-10%

Nigiri di branzino con avocado e formaggio cremoso

2,25 € 2,50 €

Nigiri tonno soft - 1 pezzo

-10%

Nigiri di tonno con avocado e formaggio cremoso

2,25 € 2,50 €

Nigiri salmone - 1 pezzo

-10%

Bocconcino di riso con salmone

1,80 € 2,00 €

Nigiri tonno - 1 pezzo

-10%

Bocconcino di riso con tonno

1,80 € 2,00 €

Nigiri branzino - 1 pezzo

-10%

Bocconcino di riso con branzino

1,80 € 2,00 €

Nigiri avocado - 1 pezzo

-10%

Bocconcino di riso con avocado

1,80 € 2,00 €

Nigiri ebi - 1 pezzo

-10%

Bocconcino di riso con gambero cotto

1,35 € 1,50 €

Uramaki

Uramaki gambero tartufo roll - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con salmone, avocado, guarnito con avocado, gamberi rosa, salsa tartufata e pepe nero

7,20 € 8,00 €

Uramaki lobster roll - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con avocado e guarnito con astice, salsa all'astice flambè e alga marina

7,20 € 8,00 €

Uramaki italian roll - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con gambero in tempura e maionese, ricoperto da avocado, stracciatella e gamberi rosa con salsa miso dolce e terra di olive taggiasche

7,20 € 8,00 €

Uramaki capesante pompelmo - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con salmone, avocado e guarnito con avocado, capesante e polpa di pompelmo

7,20 € 8,00 €

Uramaki scampi roll - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con salmone e mela verde guarnito con scampi, salsa al mangomela e tobiko

7,20 € 8,00 €

Uramaki crab plus - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con cetrioli e polpa di granchio guarnito con salmone affumicato, maionese spicy, ikura, prezzemolo e terra di olive taggiasche

7,20 € 8,00 €

Uramaki smoked rucola - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con anguilla e avocado ricoperto da salmone affumicato alle vecchie tradizioni, salsa alla rucola, salsa miso dolce flambè e rucola croccante

7,20 € 8,00 €

Uramaki soft crab - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con all'interno granchio morbido in tempura, asparagi e salsa tartara

7,20 € 8,00 €

Uramaki ebi anguilla - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con gambero in tempura e maionese, guarnito con anguilla scottata, erba cipollina e teriyaki

7,20 € 8,00 €

Uramaki beef roll - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con asparagi e guarnito con manzo flambé, erba cipollina e salsa matsu

7,20 € 8,00 €

Uramaki ebi rainbow - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con gambero in tempura e maionese, guarnito con salmone, branzino, tonno, chips di carote e salsa rainbow allo zafferano e spicy maionese

6,30 € 7,00 €

Uramaki mango roll - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con salmone, mango e guarnito con formaggio cremoso, mango, salsa al mango e mela, dadolini di avocado, mango e pomodorini

6,30 € 7,00 €

Uramaki tuna plus - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con tartare di tonno leggermente piccante, cetrioli e guarnito con tonno e salsa yuzu matsu

6,30 € 7,00 €

Uramaki Tropea roll - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con salmone, avocado e guarnito con salmone, cipolle di Tropea caramellate con salsa tartara e aneto

6,30 € 7,00 €

Uramaki ebi plus - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con all'interno avocado e guarnito con hummus di ceci e salsa alla banana

6,30 € 7,00 €

Uramaki special roll - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con formaggio cremoso, salmone, croccante di tempura e guarnito con avocado, teriyaki e croccante di tempura

5,40 € 6,00 €

Uramaki leone - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con gambero in tempura e guarnito con tonno flambè, salsa teriyaki e pomodorini

5,40 € 6,00 €

Uramaki salmone rucola - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con salmone, avocado e guarnito con salmone, maionese, salsa rucola e croccante di rucola

5,40 € 6,00 €

Uramaki salmon plus - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con tartare di salmone leggermente piccante, cetrioli e guarnito con salmone, salsa miso flambè e pistacchio

5,40 € 6,00 €

Uramaki amaebi - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con avocado e guarnito con tartare di gambero crudo, pomodorino, salsa ai frutti di bosco, tobiko e ikura

5,40 € 6,00 €

Uramaki ebi crunchy salmon - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con con gambero in tempura e maionese, guarnito con tartare di salmone piccante, salsa maionese spicy e crunch di amaretti

5,40 € 6,00 €

Uramaki black mango - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con gambero in tempura, maionese e insalata, guarniti con mango e salsa teriyaki

5,40 € 6,00 €

Uramaki spicy salmon - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con con gambero in tempura e maionese, guarnito con tartare di salmone piccante, salsa maionese spicy e crunch di amaretti

4,95 € 5,50 €

Uramaki ceci roll - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con all'interno avocado e guarnito con hummus di ceci e salsa alla banana

4,95 € 5,50 €

Uramaki tiger roll - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con gambero in tempura e maionese, guarnito con salmone, teriyaki e croccante di patate

4,50 € 5,00 €

Uramaki mandorle roll - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con salmone, avocado e guarnito con formaggio cremoso e fette di mandorle

4,50 € 5,00 €

Uramaki spicy tuna - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con avocado e ricoperto da tartare di tonno piccante, maionese spicy e chips di riso

4,50 € 5,00 €

Uramaki black ebiten - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con gambero in tempura, insalata e maionese, avvolto da salmone, pasta kataifi e salsa teriyaki

4,50 € 5,00 €

Uramaki black salmon - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con salmone, avocado e formaggio cremoso

4,50 € 5,00 €

Uramaki black veggy - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con all'interno verdure in tempura, avocado e maionese, guarniti con salsa teriyaki

4,50 € 5,00 €

Uramaki black miura - 4 pezzi

-10%

Roll di riso venere farciti con salmone cotto, formaggio cremoso e avocado

4,50 € 5,00 €

Uramaki black pure

-10%

Roll di riso venere farciti con avocado, insalata e maionese, guarniti con puré di patate

4,50 € 5,00 €

Uramaki salmone avocado - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con salmone, avocado e guarnito con guacamole

4,05 € 4,50 €

Uramaki tonno avocado - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con tonno, avocado e guarnito con guacamole

4,05 € 4,50 €

Uramaki ebiten - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con gambero in tempura, maionese, insalata e guarnito con croccante di patate e salsa teriyaki

4,05 € 4,50 €

Uramaki California - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con polpa di granchio, surimi, salmone, avocado, cetrioli, maionese e guarnito con tobiko e maionese

4,05 € 4,50 €

Uramaki miura - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con salmone cotto, avocado, formaggio cremoso e guarnito con croccante di tempura e tobiko in salsa teriyaki

4,05 € 4,50 €

Hosomaki

Hosomaki salmone - 4 pezzi

-10%

Hosomaki all'avocado guarnito con tartare di salmone leggermente piccante e salsa teriyaki

5,40 € 6,00 €

Hosomaki ebiten - 4 pezzi

-10%

Hosomaki con gambero in tempura e salsa teriyaki

4,50 € 5,00 €

Hosomaki sake - 4 pezzi

-10%

Hosomaki al salmone avvolto da alga nori

4,50 € 5,00 €

Hosomaki tekka - 4 pezzi

-10%

Hosomaki al tonno avvolto da alga nori

4,50 € 5,00 €

Hosomaki suzuki - 4 pezzi

-10%

Hosomaki al branzino avvolto da alga nori

4,50 € 5,00 €

Hosomaki avocado - 4 pezzi

-10%

Hosomaki all'avocado avvolto da alga nori

4,50 € 5,00 €

Hosomaki cetriolo - 4 pezzi

-10%

Hosomaki al cetrioli avvolto da alga nori

4,50 € 5,00 €

Hosomaki soia mango - 4 pezzi

-10%

Hosomaki al mango avvolti da sfoglia di soia

4,50 € 5,00 €

Hosomaki daikon - 4 pezzi

-10%

Hosomaki alla rapa gialla avvolto da foglio di saia

3,60 € 4,00 €

Hosomaki soia avocado - 4 pezzi

-10%

Hosomaki all’avocado avvolti da sfoglia di soia

3,60 € 4,00 €

Hosomaki fritti

Hosomaki mango - 4 pezzi

-10%

Hosomaki all'avocado, fritto in tempura e guarnito con formaggio cremoso e mango

5,40 € 6,00 €

Hosomaki fragola - 4 pezzi

-10%

Hosomaki all'avocado, fritto in tempura e guarnito con formaggio cremoso e fragola

5,40 € 6,00 €

Hosomaki pesce misto - 4 pezzi

-10%

Hosomaki all'avocado, fritto in tempura e guarnito con tartare di pesce misto

5,40 € 6,00 €

Temaki

Temaki tonno - 1 pezzo

-10%

Temaki con tonno, avocado e insalata

5,40 € 6,00 €

Temaki spicy salmon - 1 pezzo

-10%

Temaki con tartare di salmone leggermente piccante e insalata

5,40 € 6,00 €

Temaki spicy tunna - 1 pezzo

-10%

Temaki con tartare di tonno leggermente piccante e insalata

5,40 € 6,00 €

Temaki spicy ebiten - 1 pezzo

-10%

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tartare di salmone, gambero in tempura, pastafilo kataifi e maionese allo zafferano

5,40 € 6,00 €

Temaki salmone - 1 pezzo

-10%

Temaki con salmone, avocado e insalata

4,50 € 5,00 €

Temaki ebiten - 1 pezzo

-10%

Temaki con gambero in tempura, insalata, maionese e salsa teriyaki

4,50 € 5,00 €

Temaki miura - 1 pezzo

-10%

Temaki con salmone cotto, formaggio cremoso e insalata

4,50 € 5,00 €

Temaki California - 1 pezzo

-10%

Temaki con surimi di granchio, salmone, avocado, insalata e maionese

4,50 € 5,00 €

Temaki mango - 1 pezzo

-10%

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con mango, avocado, insalata e salsa mango

4,50 € 5,00 €

Temaki soia

Temaki spicy tuna soia - 1 pezzo

-10%

Cono di riso avvolto con sfoglia di soia con tartare di tonno leggermente piccante e insalata

6,30 € 7,00 €

Temaki ebiten soia - 1 pezzo

-10%

Cono di riso avvolto in sfoglia di soia con gambero in tempura, avocado, insalata, maionese e salsa teriyaki

5,40 € 6,00 €

Temaki flower soia - 1 pezzo

-10%

Cono di riso avvolto in sfoglia di soia con tartare di gambero cotto, fiori di zucca in tempura e insalata

5,40 € 6,00 €

Temaki California soia - 1 pezzo

-10%

Cono di riso avvolto in sfoglia di soia con surimi di granchio, salmone, avocado, insalata e maionese

5,40 € 6,00 €

Temaki spicy salmon soia - 1 pezzo

-10%

Cono di riso avvolto in sfoglia di soia con tartare di salmone leggermente piccante e insalata

5,40 € 6,00 €

Temaki black ebiten soia - 1 pezzo

-10%

Cono di riso avvolto con sfoglia di soia con riso venere, gambero in tempura, insalata e maionese

5,40 € 6,00 €

Gunkan

Gunkan ebi tempura

-10%

Bocconcino di riso avvolto da zucchine con gambero in tempura e salsa teriyaki

2,25 € 2,50 €

Gunkan ebi zucchina - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da zucchina e ricoperto da tartare di gambero cotto e maionese

1,80 € 2,00 €

Gunkan soia spicy salmon - 1 pezzo

-10%

Bocconcino di riso avvolto da foglia di soia con tartare di salmone piccante e mandorle in scaglie

1,80 € 2,00 €

Gunkan spicy tuna - 1 pezzo

-10%

Bocconcino di riso avvolto da foglia di soia con tartare di tonno piccante e granella di pistacchio

1,80 € 2,00 €

Gunkan soia ebi - 1 pezzo

-10%

Bocconcino di riso avvolto da foglia di soia con tartare di gambero cotto e maionese allo zafferano

1,80 € 2,00 €

Gunkan soy tobiko

-10%

Bocconcino di riso avvolto da foglia di soia con uova di pesce

1,80 € 2,00 €

Gunkan salmone - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di salmone

1,35 € 1,50 €

Gunkan tonno - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tonno

1,35 € 1,50 €

Gunkan California - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tartare di crostacei

1,35 € 1,50 €

Gunkan spicy salmon - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tartare di salmone piccante

1,35 € 1,50 €

Gunkan spicy tuna bignè di riso - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tartare di tonno piccante

1,35 € 1,50 €

Gunkan tobiko - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da alga nori e ricoperto di tobiko

1,35 € 1,50 €

Gunkan zucchina soft - 1 pezzo

-10%

Bignè di riso avvolto da zucchina e ricoperto da formaggio cremoso e mandorle

1,35 € 1,50 €

Gunkan soft - 1 pezzo

-10%

Bocconcino di riso con formaggio cremoso e mandorle

0,90 € 1,00 €

Futomaki

Futomaki fritto - 5 pezzi

-10%

Futomaki con salmone, avocado, surimi, formaggio cremoso, erba cipollina e tobiko in salsa teriyaki

7,20 € 8,00 €

Futomaki primavera - 5 pezzi

-10%

Futomaki con tartare di salmone piccante, zucchine e mandorle e asparagi fritti in foglia di soia

7,20 € 8,00 €

Futomaki misto - 5 pezzi

-10%

Futomaki con surimi di granchio, salmone, gambero cotto, avocado, cetrioli e rapa gialla

7,20 € 8,00 €

Futomaki ebiten - 5 pezzi

-10%

Futomaki con gambero in tempura, insalata, maionese e salsa teriyaki

7,20 € 8,00 €

Chirashi

Chirashi mini salmon

-10%

Riso bianco con salmone marinato alle vecchie tradizioni accompagnato da salsa matsu

8,10 € 9,00 €

Tartate

Tartare salmon evergreen

-10%

Tartare salmon

10,80 € 12,00 €

Tartare whitetuna

-10%

Dadolini di tonno flambé con stracciatella di burrata e alga nori in salsa yuzu

10,80 € 12,00 €

Tartare branzino passion

-10%

Tartare di branzino in salsa passion fruit e mango

10,80 € 12,00 €

Tartare tonno

-10%

Tartare di tonno in salsa ponzu al wasabi

9,00 € 10,00 €

Tartare red amaebi

-10%

Tartare di gambero crudo in salsa ai frutti di bosco e Philadelphia

9,00 € 10,00 €

Tartare salmone

-10%

Tartare di salmone in salsa alle carote leggermente piccante

8,10 € 9,00 €

Carpacci

Carpaccio k selection

-10%

Carpaccio di salmone, tonno, branzino e gambero rosso in salsa ponzu accompagnato da kizami di wasabi

10,80 € 12,00 €

Carpaccio ricciola tartufata

-10%

Carpaccio di ricciola in salsa miso e yuzu con salsa tartufata

9,00 € 10,00 €

Carpaccio salmon smoked

-10%

Salmone marinato e affumicato alle vecchie tradizioni giapponesi in salsa al miso dolce e terra di olive taggiasche

9,00 € 10,00 €

Carpaccio exotic salmon

-10%

Carpaccio di salmone con guacamole, pinoli in salsa esotica e olio verde

8,10 € 9,00 €

Carpaccio di tonno

-10%

Carpaccio di tonno con erba cipollina, salsa alla banana e salsa ponzu

8,10 € 9,00 €

Carpaccio branzino

-10%

Carpaccio di branzino in salsa ponzu guarnito con kizami di wasabi

8,10 € 9,00 €

Tataki

Tataki manzo ai funghi shitake

-10%

Tagliata di manzo con funghi shiitake, funghi misti e porcini

9,00 € 10,00 €

Tataki salmone

-10%

Salmone scottato alla fiamma con sesamo in salsa teriyaki

8,10 € 9,00 €

Tataki roll - 4 pezzi

-10%

Roll di riso con avocado, ricoperto da tataki di tonno, dadolini di avocado, mango e pomodorini con salsa miso dolce

6,30 € 7,00 €

Tofu

Tofu della casa

-10%

Tofu fritto e saltato con carne macinata, peperoni e funghi shitake

4,50 € 5,00 €

Tofu piccante

-10%

Tofu stufato con carne e peperoncino piccante

4,50 € 5,00 €

Gamberi

Gamberoni gratunati

-10%

Gamberi gratinati e saltato con peperonio e cipolla

9,00 € 10,00 €

Gamberi al limone

-10%

Gamberi saltati con limone

7,20 € 8,00 €

Gamberi in agrodolce

-10%

Gamberi saltati con peperoni, cipolla e ananas in salsa agrodolce

7,20 € 8,00 €

Gamberi piccanti

-10%

Gamberetti saltati in salsa piccante

6,30 € 7,00 €

Gamberi sale e pepe

-10%

Gamberetti saltati in sale e pepe

6,30 € 7,00 €

Pollo

Pollo alle mandorle

-10%

Pollo saltato alle mandorle

5,40 € 6,00 €

Pollo e patate

-10%

Pollo saltato con patate

5,40 € 6,00 €

Pollo al limone

-10%

Pollo saltato al limone

5,40 € 6,00 €

Pollo in agrodolce

-10%

Pollo saltato con peperoni, cipolla e ananas in salsa agrodolce

5,40 € 6,00 €

Manzo

Manzo e patate

-10%

Manzo stufato con patate

6,30 € 7,00 €

Manzo al pepe nero

-10%

Manzo saltato con peperoni e cipolla in salsa al pepe nero

6,30 € 7,00 €

Maiale

Maiale in agrodolce

-10%

Maiale saltato con peperoni, cipolla e ananas in salsa agrodolce

6,30 € 7,00 €

Griglia

Salmone alla griglia

-10%

Salmone grigliato

5,40 € 6,00 €

Branzino alla griglia

-10%

Branzino grigliato

5,40 € 6,00 €

Gamberoni alla griglia

-10%

Gamberoni grigliati

4,50 € 5,00 €

Spiedini di manzo

-10%

Spiedini di manzo marinati al cumino

4,50 € 5,00 €

Spiedini di gamberi

-10%

Spiedini di gamberi marinati

4,50 € 5,00 €

Spiedini di pollo

-10%

Spiedini di pollo marinati all'orientale

3,60 € 4,00 €

Spiedini di seppie

-10%

Spiedini di seppia grigliata

3,60 € 4,00 €

Spiedini di zucchine grigliate

-10%

Spiedini di seppia grigliata

1,80 € 2,00 €

Onabe

Calamari in scodella

-10%

Calamari saltati con peperoncino, porri, pepe dello Sichuan e serviti in scodella

7,20 € 8,00 €

Manzo piccante in scodella

-10%

Manzo piccantissimi serviti su scodella

7,20 € 8,00 €

Pollo piccante in scodella

-10%

Pollo piccantissimi serviti su scodella

6,30 € 7,00 €

Verdure

Melanzane oriental

-10%

Melanzane fritte e saltate con carne di maiale e porri

6,30 € 7,00 €

Cavolfiore in scodella

-10%

Cavolfiori saltati con peperoncino e servito in scodella

5,40 € 6,00 €

Germogli di soia

-10%

Germogli di soia saltati con carote e porri

4,50 € 5,00 €

Pak choi

-10%

Verdure cinesi saltate

4,50 € 5,00 €

Tempura

Fritto royal

-10%

Fritto misto di granchio morbido, gamberoni, gamberetti e calamari

13,50 € 15,00 €

Tempura di gamberi

-10%

Frittura giapponese di gamberoni

7,20 € 8,00 €

Tempura mista

-10%

Frittura giapponese di verdure miste

6,30 € 7,00 €

Tempura di verdure

-10%

Frittura giapponese di verdure miste

5,40 € 6,00 €

Cotoletta di pollo

-10%

Cotoletta di pollo impanata e fritta

5,40 € 6,00 €

Patatine fritte

-10%

3,60 € 4,00 €

Bevande

Acqua naturale 50 cl

-10%

0,90 € 1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

-10%

0,90 € 1,00 €

K-Kaiseki Sushi Restaurant

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