Sugo
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Gratis
Prime
Napoletana
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P acciughe, origano e olio extravergine d'oliva
7,65 €
8,50 €
La costiera
-10%
Pomodoro, acciughe, olio aromatizzato con aglio, basilico, origano e burrata di Putignano I.G.P
9,90 €
11,00 €
Tagliolini freschi con gamberi e calamari
-10%
13,50 €
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Napoletana
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Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P acciughe, origano e olio extravergine d'oliva
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La costiera
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Pomodoro, acciughe, olio aromatizzato con aglio, basilico, origano e burrata di Putignano I.G.P
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Tagliolini freschi con gamberi e calamari
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Le pizze classiche
Genova trento
-10%
Crescenza D.O.P, pomodoro, speck trentino I.G.P e prescinseua
10,80 €
12,00 €
La costiera
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Pomodoro, acciughe, olio aromatizzato con aglio, basilico, origano e burrata di Putignano I.G.P
9,90 €
11,00 €
Contadina
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Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, funghi, peperoni, melanzane, porri e zucchine e olio extravergine d'oliva
9,00 €
10,00 €
Brindisina
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, cipolline, gorgonzola, spianata calabra e olio extravergine d'oliva
9,00 €
10,00 €
Tropea
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, spianata, provola dell'aspromonte, cipolla di Tropea e olio extravergine d'oliva
9,00 €
10,00 €
La sciacca
-10%
Crescenza, pomodorini, sarde in olio extravergine d'oliva, olive di sicilia e basilico
9,00 €
10,00 €
Pestello e mortaio
-10%
Stracchino, il nostro pesto, patate e fagiolini
9,00 €
10,00 €
La pigghiafoco
-10%
Crescenza, spianata calabra I.G.P e crema di nduja
9,00 €
10,00 €
Genova
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, gocce di pesto e prescinseua
9,00 €
10,00 €
La spianata
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, spianata calabra e olio extravergine d'oliva
8,10 €
9,00 €
Margherita senza lattosio
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8,10 €
9,00 €
Napoletana
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P acciughe, origano e olio extravergine d'oliva
7,65 €
8,50 €
La verace
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, basilico, pomodorini gialli del Vesuvio, Parmigiano Reggiano in cottura e olio extravergine d'oliva
7,65 €
8,50 €
Taggia
-10%
Pomodoro, basilico, olive taggiasche denocciolate, origano e olio extravergine d'oliva
7,65 €
8,50 €
La formaggi
-10%
Mozzarella fiordilatte D.O.P, stracchino, toma, gorgonzola e olio extravergine d'oliva
7,65 €
8,50 €
Il calzone
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, stracchino, prosciutto e olio extravergine d'oliva
7,65 €
8,50 €
Margherita
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, basilico e olio extravergine d'oliva
6,75 €
7,50 €
Vera Napoli
-10%
Pomodoro, aglio, origano, acciughe, basilico e olio extravergine d'oliva
6,30 €
7,00 €
Marinara
-10%
Pomodoro, basilico, aglio, origano e olio extravergine d'oliva
5,40 €
6,00 €
Le pizze speciali con prodotti dop e IGP
Culatello & burrata di Putignano D.O.P
-10%
Crescenza, culatello D.O.P e burrata di Putignano I.G.P
12,60 €
14,00 €
La cotto al tartufo di Norcia
-10%
Stracchino e prosciutto cotto di Norcia al tartufo
11,70 €
13,00 €
La brönte
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, prosciutto cotto Pernigotti, crema di burrata e pistacchio di brönte
11,70 €
13,00 €
La piano di Sorrento
-10%
Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P, acciughe sotto sale e olio extravergine d'oliva
10,80 €
12,00 €
La guanciale
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, guanciale di maiale, pecorino romano e olio extravergine d'oliva
10,80 €
12,00 €
La sant'olcese
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, salame di sant'olcese D.O.P e olio extravergine d'oliva
10,80 €
12,00 €
La cotto
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, prosciutto cotto gran Pernigotti D.O.P e olio extravergine d'oliva
10,80 €
12,00 €
La besuga
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto Pernigotti e pesto
10,80 €
12,00 €
La crudo
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, prosciutto crudo di Parma D.O.P 24 mesi e olio extravergine d'oliva
10,80 €
12,00 €
La speck
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, speck del trentino D.O.P e olio extravergine d'oliva
10,80 €
12,00 €
La bresaola
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, bresaola Pernigotti, scaglie di Parmigiano Reggiano e olio extravergine d'oliva
10,80 €
12,00 €
La romanaccia
-10%
Stracchino, guanciale croccante, uovo cotto a bassa temperatura, cacio grattugiato, pepe e olio extravergine d'oliva
10,80 €
12,00 €
La norcina
-10%
Stracchino, salsiccia di Norcia, pepe in grani macinato e olio extravergine d'oliva
10,80 €
12,00 €
La bagna cauda
-10%
Stracchino, peperoni, acciughe sotto sale, aglio e olio extravergine d'oliva
10,80 €
12,00 €
L'alpeggio
-10%
Stracchino, speck croccante, fiocchi di ricotta di capra e olio extravergine d'oliva
10,80 €
12,00 €
La malga
-10%
Stracchino, speck croccante, toma del trentino D.O.P e olio extravergine d'oliva
10,80 €
12,00 €
Pizza e fichi
-10%
Crescenza D.O.P, guanciale croccante, fichi scuri Lucullo di pompei, Parmigiano Reggiano e pepe
10,80 €
12,00 €
La cafona
-10%
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli Napoli, patate stufate e provola affumicata
10,80 €
12,00 €
Piana di Albenga
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi di Albenga e olio extravergine d'oliva
10,80 €
12,00 €
Tattarese
-10%
Crescenza, carciofi freschi e peretta sarda I.G.P
10,80 €
12,00 €
A brettio
-10%
Crescenza, carciofi freschi, gorgonzola e salsiccia
10,80 €
12,00 €
La portufin
-10%
Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P, pomodorini e il nostro pesto
9,90 €
11,00 €
La bufala
-10%
Pomodoro, mozzarella di bufala campana D.O.P, basilico e olio extravergine d'oliva
9,00 €
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La vegana
-10%
Pomodoro bio, melanzane, peperoni, fagiolini, porri e olio extravergine d'oliva vegan
9,00 €
10,00 €
Le focacce col formaggio
Focaccia col cotto Pernigotti
-10%
Aggiunta di prosciutto cotto Pernigotti a fine cottura
10,80 €
12,00 €
Focaccia col culatello
-10%
Aggiunta di culatello a fine cottura
10,80 €
12,00 €
Focaccia besuga
-10%
Farina 0, stracchino, pomodoro, origano, capperi, acciughe e olive taggiasche più gocce di pesto
9,00 €
10,00 €
Focaccia col formaggio
-10%
Farina 0, stracchino, olio extravergine d'oliva e sale
8,10 €
9,00 €
Le farinate
Farinata ghiotta
-10%
Gorgonzola, salsiccia e cipolline
9,00 €
10,00 €
Farinate con carciofi
-10%
9,00 €
10,00 €
Farinata con salsiccia
-10%
8,10 €
9,00 €
Farinata con stracchino
-10%
8,10 €
9,00 €
Farinata con cipolline
-10%
7,20 €
8,00 €
Farinata vegana
-10%
Con verdure vegana
7,20 €
8,00 €
Farinata con gorgonzola
-10%
7,20 €
8,00 €
Farinata classica
-10%
6,75 €
7,50 €
Le pinse leggere e croccanti
Pinsa la cotto di Norcia
-10%
Polpa verace, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto di Norcia al tartufo e crema di burrata
12,60 €
14,00 €
Pinsa adriciocca
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, carciofi freschi, pomodorini confit e scaglie di parmigiano pinsa stagionale
12,15 €
13,50 €
Pinsa testaccio
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte , guanciale romano croccante, crema di rosso d uovo, pecorino romano e pepe
12,15 €
13,50 €
Pinsa amore calabro
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, cipolla di Tropea, crema di' 'nduja e fiocchi di ricotta di capra
12,15 €
13,50 €
Pinsa besuga
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte D.O.P, prosciutto cotto Pernigotti fine cottura e gocce di pesto
12,15 €
13,50 €
Pinsa la portufin
-10%
Polpa verace, mozzarella di bufala D.O.P, pomodorini e il nostro pesto
11,70 €
13,00 €
Pinsa San Marzano
-10%
Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella di bufala campana D.O.P, basilico, pomodorini confit e olio extravergine d'oliva
11,25 €
12,50 €
Pinsa la pighhiafoco
-10%
Polpa verace, mozzarella fiordilatte, spianata calabra e gocce di nduja
10,80 €
12,00 €
Proposte gluten free e intolleranze
Tagliata di Angus argentino con patate fritte senza glutine gf
-10%
17,10 €
19,00 €
Filetto di pescato alla ligure gf
-10%
Senza glutine
15,30 €
17,00 €
Maxi hamburger 300 g con patate fritte gf
-10%
Senza glutine
13,50 €
15,00 €
La culatello e burrata senza glutine gf
-10%
Crescenza, culatello e burrata di Putignano
12,60 €
14,00 €
La cotto senza glutine gf
-10%
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto Pernigotti
10,80 €
12,00 €
La crudo senza glutine gf
-10%
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e culatello
10,80 €
12,00 €
Spago al guanciale gf
-10%
Senza glutine
10,80 €
12,00 €
Spago cacio e pepe gf
-10%
Senza glutine
10,80 €
12,00 €
Spago pomodoro e basilico, olive taggiasche e pinoli gf
-10%
Senza glutine
10,80 €
12,00 €
Spago al pesto patate e fagiolini gf
-10%
Senza glutine
10,80 €
12,00 €
Bufala senza glutine gf
-10%
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
9,00 €
10,00 €
Contadina senza glutine gf
-10%
Pomodoro, mozzarella e verdure
9,00 €
10,00 €
La spianata senza glutine gf
-10%
Pomodoro, mozzarella e spianata calabra
9,00 €
10,00 €
La formaggi senza glutine gf
-10%
Mozzarella, stracchino, gorgonzola e toma valdostana
9,00 €
10,00 €
Margherita senza glutine gf
-10%
Pomodoro, mozzarella e basilico
8,10 €
9,00 €
Birra pedavena gluten free gf
-10%
4,50 €
5,00 €
Patatine fritte gluten free con salse gluten fre
-10%
Fritte in olio a parte e gluten free all'origine
4,50 €
5,00 €
Ananas gf
-10%
3,15 €
3,50 €
Panna cotta alla Nutella gf
-10%
Senza glutine
3,15 €
3,50 €
Mozzarella senza lattosio
-10%
1,35 €
1,50 €
Schiacciate
Schiacciata con prosciutto cotto Pernigotti
-10%
8,10 €
9,00 €
Schiacciata con prosciutto crudo di Parma
-10%
8,10 €
9,00 €
I nostri panoni artigianali
Panone Pernigotti
-10%
Pane artigianale, prosciutto cotto Pernigotti, mozzarella di bufala, pomodorini Pachino e una birra Ichnusa 20 cl in omaggio
7,65 €
8,50 €
Panone zibello
-10%
Pane artigianale, culatello, crescenza, pomodorini Pachino e una birra Ichnusa 20 cl in omaggio
7,65 €
8,50 €
Panone er mejo
-10%
Guanciale romano, bufala D.O.P, pecorino, fichi dolci di Lucullo e una birra Ichnusa 20 cl in omaggio
7,65 €
8,50 €
I nostri primi
Tagliolini freschi con gamberi e calamari
-10%
13,50 €
15,00 €
Spaghettoni con cacio e pepe
-10%
11,70 €
13,00 €
Spaghettoni al guanciale di Norcia
-10%
11,70 €
13,00 €
Spaghettoni con pesto, patate e fagiolini
-10%
11,70 €
13,00 €
Gnocchi al pesto
-10%
9,90 €
11,00 €
Gnocchi con cacio e pepe
-10%
9,90 €
11,00 €
I nostri secondi
Tagliata di Angus con patatine
-10%
17,10 €
19,00 €
Tagliata di Angus al gorgonzola con patatine
-10%
17,10 €
19,00 €
Tagliata di Angus al Castelmagno
-10%
17,10 €
19,00 €
Tagliata di Angus serial griller con american rub e patatine
-10%
17,10 €
19,00 €
Tagliata di Angus al pecorino con patatine
-10%
17,10 €
19,00 €
Il mare al vapore
-10%
Calamari, polpo, gamberi su schiacciata di patate
16,20 €
18,00 €
Filetto di pescato alla ligure con patate
-10%
15,30 €
17,00 €
Frittura mista con totani
-10%
Totani, acciughe e gamberoni
14,40 €
16,00 €
Maxi hamburger Angus 300 g con patatine
-10%
13,50 €
15,00 €
Polpo tiepido alla ligure con patate
-10%
12,60 €
14,00 €
Gamberoni al vapore su schiacciata di patate
-10%
12,60 €
14,00 €
Battuta di Fassona al Castelmagno
-10%
12,60 €
14,00 €
Battuta di Fassona con olio, sale e pepe
-10%
11,70 €
13,00 €
I nostri dolci
Crostata di albicocche
-10%
3,60 €
4,00 €
Panna cotta alla Nutella
-10%
3,60 €
4,00 €
Tiramisù
-10%
3,60 €
4,00 €
Ananas
-10%
3,60 €
4,00 €
Le fritture
Frittura mista con calamari
-10%
Acciughe, gamberi e calamari
13,50 €
15,00 €
Frittura di calamari
-10%
12,60 €
14,00 €
Nuggets di pollo con patatine - 6 pezzi
-10%
5,85 €
6,50 €
Cono di frittini alla romana
-10%
Arancino, anelli di cipolla, olive ascolane e mozzarelline
5,85 €
6,50 €
Cartoccio di patate fritte e salse
-10%
3,60 €
4,00 €
Extra
Teglia alluminio mantieni calore
-10%
Ideale anche per scaldare la pizza nel forno di casa
0,90 €
1,00 €
Maionese
-10%
0,45 €
0,50 €
Ketchup
-10%
0,45 €
0,50 €
Cheddar
-10%
0,45 €
0,50 €
Kit posate monouso
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0,45 €
0,50 €
Bevande
Bibita in lattina 33 cl
-10%
2,25 €
2,50 €
Acqua naturale Lurisia 50 cl
-10%
1,35 €
1,50 €
Acqua frizzante Lurisia 50 cl
-10%
1,35 €
1,50 €
Birre
Birra 66 cl
-10%
5,40 €
6,00 €
Birra 50 cl
-10%
4,50 €
5,00 €
Birra in bottiglia 33 cl
-10%
3,60 €
4,00 €
Birre artigianali
Mcgargles Frank's Lager 33 cl
-10%
5,40 €
6,00 €
Mcgargles Cousin Rosie s Pale Ale 33 cl
-10%
5,40 €
6,00 €
Mcgargles Ned s Retro Ipa 33 cl
-10%
5,40 €
6,00 €
Vini rossi
Valpolicella Ripasso Superiore
-10%
21,60 €
24,00 €
Nebbiolo Langhe Cascina Chicco
-10%
16,20 €
18,00 €
Barbera Asti Fiulot
-10%
16,20 €
18,00 €
Vini bianchi
Gewurztraminer Castel Salleg
-10%
18,90 €
21,00 €
Ribolla Gialla Tenuta Morer
-10%
18,00 €
20,00 €
Le bollicine e vini da dessert
Prosecco Valdobbiadene Bio Prapian
-10%
16,20 €
18,00 €
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