Udon / Soba in brodo con pancetta di maiale, germogli di soia, alga wakame, pak choi e uovo sodo Informazioni: il prodotto contiene glutine, uova e soia
11,00 €
Ravioli misti
Mix di ravioli composto con ripieni di: merluzzo con gamberi, verdure, seppia e calamaro Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, soia e molluschi
9,00 €
Involtino vietnamita
Croccanti involtini fritti di pasta sfoglia con ripieno di carne di maiale, gamberi, spaghetti e germogli di soia Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e soia
4,00 €
Antipasti
Ravioli misti
Mix di ravioli composto con ripieni di: merluzzo con gamberi, verdure, seppia e calamaro Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, soia e molluschi
9,00 €
Wagyu bao
Pane cotto al vapore, con wagyu saltato con cipolle alla piastra Informazioni: il prodotto contiene glutine
6,00 €
Ravioli di carne alla griglia
Ravioli cotti alla piastra con ripieno di carne di maiale e verdure miste Informazioni: il prodotto contiene glutine e soia
5,50 €
Ravioli di carne al vapore
Ravioli con ripieno di carne di maiale e verze Informazioni: il prodotto contiene glutine e soia
5,50 €
Shao mai
Ravioli con ripieno di carne di maiale, gamberetti e carote informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei e soia
5,50 €
Ravioli di verdure
Ravioli con ripieno di verdure miste informazioni: il prodotto contiene glutine e soia
5,50 €
Ravioli di pollo
Ravioli con ripieno di carne di pollo e verdure miste informazioni: il prodotto contiene glutine e soia
5,50 €
Ebi stick
Croccanti involtini fritti di pasta sfoglia con ripieno di gamberi in tempura, edamame e Philadelphia Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, soia e latte
5,50 €
Morbide polpettine fritte di gambero e maiale
5,50 €
goma wakame
Alghe piccanti marinate con semi di sesamo Informazioni: il prodotto contiene semi di sesamo
5,50 €
Amy mò
Pane arabo caldo ripieno di carne di maiale marinata con cipolla, pomodoro e zenzero.
5,00 €
Bao tory
Pane cotto al vapore ripieno di pollo croccante, foglie di misticanza, granella di pistacchio e maionese Informazioni: il prodotto contiene glutine, uova, frutta a guscio e senape
5,00 €
Chele di granchio
Gustose chele di granchio fritte Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei e uova
5,00 €
edamame
Bacelli di soia bolliti Informazioni: il prodotto contiene soia
5,00 €
Harumaki
Croccanti involtini fritti di pasta sfoglia con un gustoso ripieno di gamberi e carne di maiale Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei e uova
4,50 €
Involtino vietnamita
Croccanti involtini fritti di pasta sfoglia con ripieno di carne di maiale, gamberi, spaghetti e germogli di soia Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e soia
4,00 €
Patatine fritte
Patatine fritte croccanti e dorate
4,00 €
Pane dolce
Simpatico pane dolce cinese con crema all'uovo. Informazioni: il prodotto contiene glutine, uova e latte
3,50 €
Baozi
Panino cotto al vapore con ripieno di carne di maiale e cipollotti Informazioni: il prodotto contiene glutine e uova
3,00 €
Pane orientale
Pane cinese a doppia lievitazione Informazioni: il prodotto contiene glutine e latt
3,00 €
Pane orientale fritto
Pane fritto cinese a doppia lievitazione. Informazioni: il prodotto contiene glutine e latte
3,00 €
Involtino primavera
Croccante involtino fritto di pasta sfoglia con gustoso ripieno di verdure Informazioni: il prodotto contiene glutine e uova
2,50 €
Zuppe
Zuppa pechinese
Zuppa con uova, bamboo, funghi, tofu e agropiccante
4,00 €
Zuppa di miso
Zuppa di miso con alghe, tofu ed erba cipollina
4,00 €
Insalate
Amy salad
Insalata misticanza con salmone, tonno, branzino, avocado, mango e pomodorini accompagnati con salsa goma salada
9,00 €
Amy salad
Insalata misticanza con salmone, tonno, branzino, avocado, mango e pomodorini accompagnati con salsa goma salada
9,00 €
Sunomono
Misto di pesce con verdure, alghe e guazzetto di salsa sunomono informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, soia, latte e molluschi
9,00 €
Polpo salad
Insalata rucola con polipo, surimi e gamberetti, accompagnata da salsa di mare informazioni: il prodotto contiene molluschi, crostacei, semi di sesamo e solfiti
9,00 €
Bufala salad
Insalata mista con dadolata di avocado, mozzarella di bufala, pomodorini freschi, tonno e mango, guarnita con salsa yogurt e gocce di mango informazioni: il prodotto contiene uova, pesce e latte
8,00 €
Ebi salad
Insalata misticanza con gamberi cotti, avocado, mango, crostini di pane, uova e salsa di accompagnamento informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, pesce, soia e semi di sesamo
8,00 €
Primi
Bacon ramen
Udon / Soba in brodo con pancetta di maiale, germogli di soia, alga wakame, pak choi e uovo sodo Informazioni: il prodotto contiene glutine, uova e soia
11,00 €
Ebi ramen
Udon / Soba in brodo con gamberi, tofu di pesce, germogli di soia, pak choi e uovo sodo Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e soia
11,00 €
Riso amy
Riso Jasmin saltato con gamberi, polipo, surimi e totano
8,00 €
Udon con gamberi e verdure
Nido di pasta giapponese saltata con gamberetti e verdure miste, guarnita con salsa tradizionale
8,00 €
Fettucine vietnamita con pollo
Nido di fettuccine di riso saltate con pollo e verdure miste Informazioni: il prodotto contiene glutine, uova e soia
8,00 €
Udon osaka
Udon saltati con polipo, surimi, gamberetti, uova, zucchine, carote e germogli di soia, guarnito con salsa teriyaki, alghe e katsuobushii
8,00 €
Riso yakitori
Riso Jasmin bianco cotto al vapore, servito con pollo saltato con salsa teriyaki e sesamo nero
7,50 €
Spaghetti di soia con gamberi e verdure
Nido di spaghetti di soia saltati con gamberetti e verdure miste
7,50 €
Spaghetti di soia con carne piccante
Nido di spaghetti di soia piccanti saltati con carne di maiale e peperoni - piccante
7,50 €
Spaghetti di riso con gamberi e verdure
Nido di spaghetti di riso saltati con gamberetti e verdure miste
7,50 €
Yaki soba gamberi, uova, verdure
7,50 €
Riso ebi kinoko
Riso Jasmin saltato con gamberetti, funghi secchi, pisellini, carote, germogli di soia e cipolla rossa, guarnito con salsa al pepe nero
7,50 €
Riso alla cantonese
Riso Jasmin saltato con piselli, prosciutto e uova Informazioni: il prodotto contiene uova
5,00 €
Riso bianco
Riso Jasmin bianco cotto al vapore con sesamo bianco e nero Informazioni: il prodotto contiene semi di sesamo
2,50 €
Secondi
Sushi sashimi konbo
Sashimi salmone, nigiri di salmone, nigiri di tonno, nigiri di branzino, nigiri di salmone scottato con granella di pistacchio e erba cipollina. Gunkan, hosomaki salmone e omakase roll, guarnizioni con salsa teriyaki e spicy cream
25,00 €
Sushi konbo
Selezione sashimi salmone e sushi misto di: nigiri tonno, nigiri branzino, nigiri salmone, nigiri salmone frambè e hosomaki al salmone, guarnizione di erba cipollina
18,00 €
Anatra arrosto
Petto d'anatra arrosto.
12,00 €
Gamberi thai
Gamberetti cotti con latte di cocco e salsa thailandese, con funghi e patate Informazioni: il prodotto contiene crostacei, latte e frutta a guscio
8,50 €
Gamberi fritti
Gamberetti fritti con una leggera impanatura Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei e uova
8,00 €
Gamberi in salsa piccante
Gamberetti saltati con cipolle, peperoni e arachidi in salsa piccante Informazioni: il prodotto contiene crostacei e arachidi Piccante
8,00 €
Gamberetti saltati con peperoni, cipolla, sale e pepe
Informazioni: il prodotto contiene crostacei
8,00 €
Pollo yakitori
Nido di petto di pollo marinato, saltato con salsa teriyaki e semi di sesamo. Informazioni: il prodotto contiene semi di sesamo
8,00 €
Anatra agrodolce
Fettine di petto d'anatra cotte al forno con cubetti di ananas, pomodorini e salsa agrodolce
8,00 €
Anatra all'arancia
Fettine di petto d'anatra cotte al forno, aromatizzate all'arancia
8,00 €
Seppia sale e pepe
Seppia saltata con peperoni, cipolle, sale e pepe Informazioni: il prodotto contiene molluschi
8,00 €
Pollo thai
Petto di pollo cotto con latte di cocco e salsa thailandese, unito a patate e funghi Informazioni: il prodotto contiene latte e frutta a guscio
7,50 €
Gamberi in agrodolce
Gamberetti con leggera impanatura saltati con ananas, pomodori e salsa agrodolce Informazioni: il prodotto contiene glutine, crostacei e uova
7,00 €
Pollo fritto
croccante frittura di petto di pollo impanato Informazioni: il prodotto contiene glutine e uova
7,00 €
Pollo in agrodolce
Petto di pollo leggermente impanato, saltato con ananas, pomodorini in salsa agrodolce Informazioni: il prodotto contiene glutine e uova
7,00 €
Pak cioi saltati
Nido di cavolo cinese cotto al vapore
5,50 €
Germogli di soia
Nido di germogli di soia e carotine conditi con salsa di sesamo Informazioni: il prodotto contiene soia e semi di sesamo
5,50 €
Spiedini
Spiedini di wagyu
Gustosi spiedini di wagyu alla griglia
8,00 €
Spiedini di polpette di pesce
Gustosi spiedini di polpette di pesce alla griglia Informazioni: il prodotto contiene pesce
6,50 €
Spiedini di gamberi
gustosi spiedini di gamberetti alla griglia Informazioni: il prodotto contiene crostacei
6,00 €
Spiedini di tofu di pesce
gustosi spiedini di tofu di pesce alla griglia Informazioni: il prodotto contiene pesce
6,00 €
Spiedini di pollo
gustosi spiedini di pollo alla griglia in salsa sha - cha
6,00 €
Spiedini di calamaro
Gustosi spiedini di calamaro alla griglia Informazioni: il prodotto contiene molluschi
6,00 €
Fritti
Ebi tempura
Croccante frittura giapponese di gamberoni. Informazioni: il prodotto contiene glutine e crostacei
10,00 €
Verdura tempura
Croccante frittura giapponese di verdure miste
8,00 €
Tacos
Tacos Hawaii
Tacos croccante con tartare di tonno, avocado e Philadelphia, guarnito con granella di pistacchio e salsa al mango Informazioni: il prodotto contiene glutine, pesce, latte e frutta a guscio
12,00 €
Tacos argentario
Tacos croccante con tartare di gambero rosa argentario, avocado e mango a cubetti, guarnito con tobiko
11,00 €
Tacos sake
Tacos croccante con tartare di salmone, pomodori secchi, aneto, peperoni verdi e capperi, guarnito con salsa piccante e tobiko
10,00 €
Dolci - dolci monoporzioni
Pistacchio
Base croccante al cioccolato al latte, bavarese al pistacchio, gelée di lamponi, pan di Spagna bagnato al maraschino
6,00 €
Moka
Base croccante al cioccolato al latte, crema bavarese al caffè, cremoso al caramello, copertura al cioccolato bianco, arachidi salate
6,00 €
Giulia
Base di frolla, mousse al cioccolato bianco, cremoso al mango, cocco e passion fruit
6,00 €
Red passion
Mousse alla fragola con cremoso alla vaniglia e perline croccanti al cioccolato al latte, base croccante al cioccolato bianco
6,00 €
Yuzu tart
Fondo di pasta frolla, ganache allo yuzu, bavarese alla vaniglia
6,00 €
Cioccolato e cocco
Roulè al cacao farcito con mousse al cioccolato e ricoperto da massa montata al mascarpone e cocco. Il tutto ricoperto da cocco rapè
6,00 €
Dolce al mirtillo
Sottile pan di Spagna bianco sormontato da una panna cotta aromatizzata alla vanilla e da mousse al mirtillo
6,00 €
Tris di cioccolato
Roulè al cacao ricoperto da tre strati sovrapposti di bavaresi ai tre cioccolati: latte, bianco e fondente
6,00 €
Seduzione
Crumble salato, mousse al cioccolato al latte, nocciole caramellate, copertura al cioccolato al latte e granella di nocciole
6,00 €
Cuore di panna
Gelato fiordilatte, avvolto in un guscio di riso e ricoperto di cioccolato
6,00 €
Tè verde matcha
Gelato al te verde Matcha, avvolto in un guscio di riso e ricoperto di cioccolato
6,00 €
Sorbetto
Dolce freddo al cucchiaio
5,00 €
Cocco ripieno
Noce di cocco ripena di gelato al cocco
4,50 €
Croccante al pistacchio
Semifreddo con crema al pistacchio e cuore al pistacchio, decorato con granella di mandorle caramellate
4,50 €
Crema catalana in coccio
Crema catalana con zucchero caramellato
4,50 €
Soufflè al cioccolato
Soufflé con cuore di ciccolato fuso
4,50 €
Cremoso ai frutti rossi
Pan di Spagna con crema al gusto vaniglia e cuore ai frutti rossi, decato con cioccolato bianco e salsa ai frutti rossi
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