Come vuoi Pane & Condimenti
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Zeus
Salmone affumicato, stracchino, crema di olive verdi, miele e olio EVO
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Crea la tua baguette
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Baguette gourmet
Artemide
Capocollo Martina Franca DOC al Primitivo, caciocavallo di Moliterno affumicato, filetti di melanzane sott'olio e olio EVO
10,60 €
Notte
Crema di carciofi, prosciutto crudo di Parma 18 mesi al coltello, mozzarella di bufala e lattughino
10,60 €
Iperione
Crema di melanzane, guanciale di maiale, caciocavallo stagionato e pomodorini al forno
10,60 €
Nemesi
Pancetta calabrese DOP, caciocavallo ubriaco, paté di olive verdi, funghi alla contadina e olio EVO
10,60 €
Morfeo
Lardo di Colonnata, stracchino, pomodori secchi, lattughino e olio EVO
10,60 €
Patriziacle
Carpaccio di angus, scaglie di Grana Padano, funghi freschi, rucola, riduzione aceto balsamico e olio al limone e all'arancia EVO
10,60 €
Baguette prosciutto crudo
Ermafrodito
Prosciutto crudo di Parma, stracciatella, pomodorini, rucola e olio EVO.
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Eracle
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio EVO.
9,70 €
Baguette prosciutto cotto
Afrodite
Prosciutto cotto, crema di carciofi, mozzarella, pomodorini, lattughino e olio EVO
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Baguette prosciutto cotto di Praga
Edipo
Prosciutto cotto Praga, silano affumicato, pomodorini, melanzane grigliate, riduzione aceto balsamico e olio EVO
8,40 €
Baguette speck
Demetra
Speck, taleggio, crema di carciofi, funghi alla contadina, rucola e olio EVO
8,70 €
Baguette capocollo
Minotauro
Capocollo Martina Franca DOC, crema di olive verdi, provolone, pomodori secchi e olio evo
8,40 €
Baguette bresaola
Polifemo
Bresaola, scaglie di Grana Padano, funghi, rucola, limone e olio EVO
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Baguette porchetta
Pegaso
Porchetta, mozzarella di bufala, pomodorini, lattughino e olio EVO
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Baguette mortadella
Briseide
Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e olio EVO.
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Baguette fesa di tacchino
Ermete
Fesa di tacchino, stracchino, pomodori secchi, rucola e olio EVO
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Baguette pancetta arrotolata
Cassiopea
Pancetta arrotolata, stracciatella, pomodorini, rucola e olio EVO
8,40 €
Baguette ventricina
Bronte
Ventricina, silano affumicato, miscela esplosiva, melanzane sott'olio e olio EVO
8,40 €
Baguette wurstel
Ade
Wurstel, melanzane sott'olio, salse e olio EVO
6,50 €
Baguette di mare
Tanato
Tartare tonno, stracciatella, pomodorini gialli e granella di pistacchio
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CIRCE
Tartare di Salmone, Robiola, Avocado, Pepe Rosa, Lime grattugiato
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Acciughe del Cantabrico, stracciatella, zucchine grigliate e pomodorini gialli
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Prometeo
Carpaccio di polpo, crema di olive verdi, pomodorini e olio evo al limone
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Carpaccio di tonno, pesto di rucola, pomodorini e olio evo al limone
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Zeus
Salmone affumicato, stracchino, crema di olive verdi, miele e olio EVO
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Baguettes vegetariane
Armonia
Stuzzichella trito di verdure, robiola, melanzane grigliate, zucchine grigliate e pomodorini
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Miscela esplosiva trito di verdure piccanti, parmigiano fuso, melanzane grigliate e pomodori secchi sott'olio
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Crea la tua insalata - servita in coppa di pane
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Insalate gourmet - servite con crostini di pane
Rea
Salmone affumicato, feta, arancio a fette, rucola e gherigli di noci
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Carpaccio di tonno, feta, pomodori secchi, lattuga e zucchine grigliate
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Carpaccio di polpo, patate al forno, misticanza, pomodorini e olio evo al limone
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Carpaccio di angus, Grana Padano, pomodorini, lattughino, funghi freschi e olio EVO al limone
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Coca-Cola in lattina 33 cl
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Birre
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