Andromeda

Secções

Specialità del locale

Mix tartare di salmone, gambero rosso alla siciliana e tonno

25,00 €

Tartare di filetto brasiliano con burrata e granelli di pistacchio

22,00 €

Tartare di tonno con avocado e aceto balsamico

22,00 €

Antipasti di mare

Crudité di pesce

28,50 €

Cocktail di coda di scampi con finissimo di radicchio

18,00 €

Mazzancolla rosolata ai porri e profumata al coriandolo

18,00 €

Tentacolo di piovra alla griglia

Con crema di patate e polvere di paprika

18,00 €

Zuppa di frutti di mare con crostini

15,00 €

Antipasti di terra

Culatello di Zibello con formaggio pecorino romano

15,00 €

Selezione di affettato italiano con gnocco fritto

15,00 €

Bresaola valtellinese con rucola e grana

12,50 €

Caprese di bufala campana

12,50 €

Sformato di polenta con lardo mantovano e crema di stracchino

12,50 €

Primi di mare

Linguine all’astice con pomodorini pachino

20,00 €

Tagliolini al nero di seppia

Con gamberoni imperiali e punta di asparagi

18,00 €

Paccheri super in crosta

16,00 €

Ravioli di branzino con gamberetti di Mazara grenadine molasses

16,00 €

Risotto ai frutti di mare sgusci

16,00 €

Spaghetti vongole veraci e bottarga

16,00 €

Primi di terra

Strozzapreti con carciofi e guanciale tostato allo zafferano

15,00 €

Pappardelle con funghi porcini e salsiccia

13,00 €

Rigatoni con speck e fior di zucca sfumato alla vodka

12,50 €

Risotto al barolo con pancetta affumicata al profumo di rosmarino

12,50 €

Risotto con pera e zola dolce

12,50 €

Spaghetti, pomodorini, basilico e stracciatella di bufala

12,00 €

Secondi di mare

Gran grigliata di pesce

25,00 €

Filetto di rombo rosolato al timo con salsina di fave e dragoncello

22,00 €

Medaglione di tonno al sesamo con caponata di verdure

21,00 €

Zuppa di pesce all’abbruzzese

21,00 €

Calamari alla griglia

Con crostini, pomodorini, rucola e oliva taggiasca

18,00 €

Gran fritto misto con verdura

18,00 €

Secondi di terra

Fiorentina toscana all’antica

2 porzioni

43,00 €

Chateaubriand con patate al forno

2 porzioni

38,50 €

Costata di scottona alla griglia con verdura

23,00 €

Cotoletta di vitello alla milanese

20,00 €

Gran grigliata di carne

20,00 €

Tagliata di Angus rucola e grana

20,00 €

Contorni

Friarielli aglio, olio e peperoncino

5,00 €

Insalata mista

5,00 €

Patate al forno

5,00 €

Patatine fritte

5,00 €

Spinaci al naturale

5,00 €

Verdura alla griglia

5,00 €

Pizze classiche

Pizza mare e monti

Pomodoro, mozzarella, porcini e gamberetti

11,00 €

Pizza contadina

Mozzarella, funghi porcini, salsiccia e noci

10,00 €

Pizza boscaiola

Mozzarella, salame piccante e funghi porcini

10,00 €

Pizza bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

9,50 €

Pizza valtellinese

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana

9,50 €

Pizza primavera

Mozzarella, rucola, prosciutto crudo DOP, pomodorini e scaglie di grana

9,50 €

Pizza corsara

Pomodoro e frutti di mare

9,50 €

Pizza calabrese

Pomodoro, mozzarella, ‘nduja, salsiccia e cipolle di Tropea

9,50 €

Pizza capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive, prosciutto cotto, capperi, acciughe e origano

9,00 €

Pizza genovese

Mozzarella, pesto genovese, patate e pancetta

9,00 €

Pizza aristocratica

Mozzarella, zola e noci

8,50 €

Pizza ortolana

Pomodoro, mozzarella, misto di verdure alla griglia

8,50 €

Pizza bismark

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e uova

8,50 €

Pizza profumata

Pomodoro, mozzarella, zola e cipolla

8,50 €

Pizza prosciutto cotto

Pomodoro , mozzarella e prosciutto cotto

8,00 €

Pizza siciliana

Mozzarella, melanzane, scamorza, olio e basilico

8,00 €

Pizza pulcinella

Mozzarella, salsiccia friarielli

8,00 €

Pizza americana

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte e wurstel

8,00 €

Pizza tirolese

Pomodoro, mozzarella, zola e speck

8,00 €

Pizza tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

8,00 €

Pizza 4 stagioni

Mozzarella, taleggio fontina zola

7,50 €

Pizza Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

7,50 €

Pizza diavola

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

7,50 €

Pizza romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive e origano

7,50 €

Pizza regina

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

7,50 €

Pizza caprese

Mozzarella, pomodorini e origano

7,50 €

Pizza parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane e grana

7,50 €

Pizza Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico

6,50 €

Pizza marinara

Pomodoro, aglio, origano

5,50 €

Pizze gourmet

Pizza Andromeda

Crema di zucca, mozzarella, fior di latte, tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo, erba cipollina, olio evo e basilico

18,50 €

Pizza gola

Burrata, fior di zucca, guanciale croccante, olio evo e parmigiano reggiano 36 mesi di stagionatura

17,00 €

Pizza lady Bronte

Mozzarella, fior di latte, crema di pistacchio di Bronte, mortadella, granella di psitacchio, parimigiano reggiano 36 mesi di stagionatura, olio evo

15,00 €

Sfilatini e calzoni

Calzone della casa

Pomodoro, mozzarella, zola, salame piccante e funghi porcini

9,50 €

Sfilatino estate

Mozzarella, pomodorini, prosicutto crudo DOP, rucola e scaglie di grana

9,00 €

Sfilatino classico

Mozzarella, ricotta e prosciutto cotto

8,50 €

Calzone ai quattro formaggi

Mozzarella crema ai quattro formaggi

8,50 €

Calzone classico

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

7,50 €

Focacce

Tartufata

9,00 €

Focaccia con lardo e origano

8,00 €

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