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Pizze Classiche

Mulignana

pomodoro, fiordilatte e parmigiana di melanzane

13,00 €

Capricciosa

pomodoro, fiordilatte, carciofi, funghi e prosciutto cotto

12,00 €

Pasqualina

provola, salsicce e friarielli

12,00 €

Bufala DOP

pomodoro e mozzarella di bufala

11,50 €

Diavola

pomodoro, fiordilatte e salame piccante

10,00 €

Ortolana

pomodorini, fiordilatte, zucchine, melanzane e peperoni fritti

10,00 €

Ai 5 formaggi

fiordilatte, gorgonzola, provolone, caciotta e ricotta

10,00 €

Lasagnetta

margherita con ricotta

10,00 €

Genuina

pomodorini e fiordilatte

8,50 €

Margherita

pomodoro e fiordilatte

7,50 €

Cosacca

pomodoro, grana DOP e pecorino romano DOP

7,00 €

Marinara

pomodoro, aglio, origano

6,50 €

Pizze Fresche

Nerano

provola, zucchine fritte, provolone e pepe

14,00 €

Crudaiola DOP

pomodorini, mozzarella di bufala e rucola tutto a crudo

13,00 €

Margherita del Re

pomodoro, fiordilatte e angolo a sorpresa

12,50 €

Piennolo con bufala

mozzarella di bufala e pomodorini del piennolo

12,50 €

Crocchettona

provola, prosciutto cotto e crocchè di patate

12,00 €

Fresca

fiordilatte, ricotta e prosciutto di Parma

11,00 €

Focaccia cafona

con mortadella e granella di pistacchio

10,00 €

Wurstel e patatine

fiordilatte, wurstel e patate* fritte

9,00 €

Pizze nel Ruoto

Ripieno

pomodoro, fiordilatte, ricotta, salame e pepe

12,00 €

Ripieno di scarole

provola, scarole, olive nere e capperi

12,00 €

Ripieno fritto

pomodoro, provola, ricotta, cicoli e pepe

12,00 €

Patate al forno e salsiccia

fiordilatte, salsiccia e patate al forno

11,50 €

Salsiccia e friarielli

11,00 €

Piccantina

fiordilatte, salame piccante e patate* fritte

11,00 €

Reginella

pomodorini, fiordilatte, provola, ricotta e prosciutto di Parma

11,00 €

Rucoletta

fiordilatte, rucola e scaglie di grana DOP

11,00 €

Margherita

pomodoro e fiordilatte, olio Evo

8,50 €

Montanara

fritta con pomodoro, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico

8,00 €

Marinara

pomodoro, aglio, origano, olio Evo

7,50 €

Antipasti

Mozzarella di bufala 150gr

con pomodorini e prosciutto crudo

12,50 €

Fritto cafone (per due)

arancini di riso, crocchè di patate fresche, provola impanata, zeppoline di pasta cresciuta, verdure

11,00 €

Parmigiana di melanzane

per 2

9,00 €

Focaccia Alfredo

con prosciutto di Parma e olio extravergine di oliva

8,50 €

Bruschette al pomodorino fresco e basilico

4 pz

7,00 €

Focaccia

con sale, olio extravergine di oliva, grana dop, pecorino romano dop e pepe

3,00 €

Primi

Spaghetti alle Vongole

macchiati con pomodorini

17,00 €

Duetto FRESCO

Spaghetti alla Nerano e Ziti allo Scarpariello.

14,00 €

Spaghetti alla Nerano

spaghetti trafilati al bronzo con zucchine fritte, provolone, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico.

13,00 €

Ziti allo Scarpariello

ziti trafilati al bronzo con pomodorini mantecati con grana DOP, pecorino romano DOP, peperoncino e basilico.

13,00 €

Ravioli Capresi

pasta fresca all’uovo ripiena di ricotta, fiordilatte, maggiorana, con pomodorino fresco, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico

12,00 €

Gnocchi alla Sorrentina

con pomodoro, provola, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico

12,00 €

Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

10,50 €

Secondi

Tagliata di manzo alla griglia

23,00 €

Frittura dorata di gamberi* e calamari*

19,00 €

Filetto di salmone alla griglia

17,00 €

FRESCO Burger*

Hamburger* al piatto con insalata e patatine fritte

14,00 €

Polpette al ragù napoletano

12,00 €

Tagliata di pollo alla griglia

12,00 €

Contorni

Scarole con olive nere e capperi

6,00 €

Friarielli

fritti in olio extravergine di oliva con aglio e peperoncino

6,00 €

Melanzane a funghetto

melanzane a cubetti fritte con sugo di pomodorini freschi e basilico

6,00 €

Zucchine alla scapece

zucchine fritte e marinate in olio extravergine di oliva, aceto di vino, menta e aglio

6,00 €

Verdure alla griglia

6,00 €

Insalata mista

5,50 €

Patate al forno

5,50 €

Patate* fritte

5,50 €

Insalate

Pollastra

insalata mista, straccetti di pollo grigliato, scaglie di grana DOP e olive verdi, servita con salsa alle erbe

12,00 €

Caprese

mozzarella di bufala e pomodoro

11,00 €

Mediterranea

fresella con tonno, pomodorini, insalata mista e olive verdi

10,50 €

Gennarella

insalata mista, pomodorini, patate, fagioli, carciofi e zucchine alla griglia

10,50 €

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