500 Grani

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Pizza DOP speciale 4 pomodori

San Marzano, Piennolo giallo, Piennolo rosso, filetto di datterino, provola, fiordilatte, bufala, olio e basilico

8,00 €

Pizza DOP speciale bufala

7,50 €

Pizza classica gâteau

Fiordilatte, crocchè, cotto e panna

6,50 €

Antipasti

Stella

Focaccia con mozzarella di bufala, pomodorini, rucola e scaglie

10,00 €

Angioletti

Straccetti di pasta fritta con pomodorini, aglio, rucola e scaglie

6,00 €

Crocchettone fantasia

Salsiccia e friarielli Pistacchio e mortadella Bacon e fonduta di formaggio

5,00 €

Montanare - 3 pezzi

4,00 €

Patatine

4,00 €

Saltimbocca

Saltimbocca caprese

Bufala, pomodoro all'insalata e crudo

8,00 €

Saltimbocca grill

Salsiccia, melanzane grigliate e provola

8,00 €

Saltimbocca Porchetta

Provola,porchetta,patate

8,00 €

Saltimbocca Hamburger

Provola, hamburger,contorni vari

8,00 €

Saltimbocca carrettiera

Friarielli, salsiccia e provola

7,00 €

Saltimbocca rucolino

Fiordilatte, crudo, rucola e scaglie

7,00 €

Pizze DOP speciali

Pizza DOP speciale Mari

Filetti di San Marzano, aglio, origano, acciughe, capperi in fiore, olive nere e olio

9,00 €

CORBARINA

Passata di pomodoro corbarino,provola,guanciale, peperoncino,ciuffetti di ricotta,basilico,olio evo

9,00 €

CAMPAGNOLA

Cornicione ripieno di ricotta,pesto di basilico,pomodorini gialli e rossi del piennolo,scaglie di provolone del Monaco,basilico,olio Evo

9,00 €

Porcina

Provola,funghi porcini,guanciale,fonduta di parmigiano, basilico,olio Evo

9,00 €

Pizza DOP speciale bufala DOC

8,00 €

Pizza DOP speciale gialletta

Pomodorini del Piennolo giallo, fiordilatte e scaglie di provolone

8,00 €

Pizza DOP speciale 4 pomodori

San Marzano, Piennolo giallo, Piennolo rosso, filetto di datterino, provola, fiordilatte, bufala, olio e basilico

8,00 €

Pizza DOP speciale bufala

7,50 €

Pizza DOP speciale rusella

Zucchine grigliate, fiordilatte, prosciutto crudo e scaglie di provolone

7,00 €

Pizza DOP speciale gragnanese

Melanzane grigliate, provola e pancetta

7,00 €

Pizze classiche

Pizza classica pistacchiella

Crema di pistacchio, provola, mortadella, fiocchi di ricotta e granella di pistacchio

9,00 €

Pizza classica casareccia

Patate al forno al rosmarino, provola e pancetta

8,50 €

Pizza classica'o curniciello

Ripieno a forma di corno con fiordilatte, emmental, crudo, rucola, scaglie e pomodorini

8,50 €

Pizza classica'a quaterna

4 Punte ripiene a fantasia del pizzaiolo

8,00 €

Pizza classica capricciosa

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, cotto, salame, funghi champignon, olive nere, olio e basilico

8,00 €

Pizza classica rucoletta

Fiordilatte, crudo, rucola, scaglie di grana e olio

7,50 €

Pizza classica 4 formaggi

Fiordilatte, gorgonzola, emmental, panna e parmigiano

7,00 €

Pizza classica ortolana

Fiordilatte, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni e friarielli

7,00 €

Pizza classica carrettiera

Friarielli, salsiccia e provola

7,00 €

Pizza classica funghetta

Pomodoro San Marzano, provola, melanzane a funghetto, olio e basilico

7,00 €

Pizza classica wurstel

Fiordilatte, wurstel e patatine

6,50 €

Pizza classica boscaiola

Panna, fiordilatte, cotto, funghi champignon, basilico e olio

6,50 €

Pizza classica gâteau

Fiordilatte, crocchè, cotto e panna

6,50 €

Pizza classica mais

Fiordilatte, mais, cotto e panna

6,50 €

Pizza classica fresca

Pomodorini a filetto, fiordilatte, basilico e olio

6,00 €

Pizza classica diavola

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, salame piccante, basilico e olio piccante

6,00 €

Pizza classica romana

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, acciughe, olive nere, basilico, aglio e olio

6,00 €

Pizza classica Margherita

Pomodoro San Marzano, fiordilatte basilico e olio

5,50 €

Pizza classica DOC

Pomodoro San Marzano, provola, pepe, basilico e olio

5,50 €

Pizza classica marinara

Pomodoro San Marzano, aglio, origano e olio

4,00 €

Ripieni al forno

Ripieno classico al forno

7,00 €

Ripieno scarulella al forno

7,00 €

Ripieno Napoli al forno

Ricotta, cotto, salame, fiordilatte, pepe e pomodoro

7,00 €

Ripieno cicolina al forno

Ricotta, cicoli, provola e pepe

7,00 €

Ripieno fravecatore al forno

Friarielli, salsiccia e provola

7,00 €

Ripieni fritti

Ripieno classico fritto

7,00 €

Ripieno scarulella fritto

7,00 €

Ripieno Napoli fritto

Ricotta, cotto, salame, fiordilatte, pepe e pomodoro

7,00 €

Ripieno cicolina fritto

Ricotta, cicoli, provola e pepe

7,00 €

Ripieno fravecatore fritto

Friarielli, salsiccia e provola

7,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

2,00 €

Fanta 33 cl

2,00 €

Sprite 33 cl

2,00 €

Acqua naturale

1,50 €

Acqua frizzante

1,50 €

Birre

Birra Peroni

2,50 €

Birra Heineken

2,50 €

Dolci

Pepite di pasta fritta alla Nutella

6,00 €

Pepite di pasta fritta al cioccolato bianco

6,00 €

Pepite di pasta fritta al pistacchio

6,00 €

Pizze Special

Nocina

Pesto di noci,provola,speck,granella di noci,miele ,basilico,olio Evo

9,00 €

Parmigianella

Pomodoro San Marzano,fior di latte,melanzane fritte, polpettine,grana,fonduta d parmigiano,basilico,olio Evo

9,00 €

Tarallina

Provola,prosciutto crudo sott'olio a cubetti,taralli sbriciolato,provoletta stagionata al flambè,basilico,olio Evo

9,00 €

Papillon

Tre gusti composti da: margherita salsiccia e friarielli,calzoncino di ricotta e cicoli, prosciutto crudo,rucola,basilico,olio Evo

9,00 €

Pizze della tradizione

A muglier e pulcinella

Provola,salame Napoli,Ricotti a di bufala,basilico,pepe,olio Evo

8,00 €

Mastunicola

Strutto,pepe,basilico,grana o pecorino

7,50 €

Fritta tonda

Ricotta,provola,pomodoro,pepe

7,50 €

Marinara Antica

Base marinara ,con aggiunta di acciughe , pomodorini,pepe,grana,olio Evo

7,00 €

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