Shiva
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Prime
Antipasto
Mix pakora
Antipasti misti di veg e non veg - per 2 persone
6,00 €
Veg samosa
Piccole piramidi ripiene di patate, piselli e spezie indiane
4,00 €
Onion bhajee
Cipolle fritte con pastella di farina di ceci
4,00 €
Chicken pakora
Polpettine di pollo marinato con spezie indiane, fritte con pastella di farina di ceci
4,00 €
Punjabi tikki
Polpettine speziate e fritte di patate e formaggio
4,00 €
Palak pakora
Cipolle, spinaci e patate fritte con pastella di farina di ceci
4,00 €
Pollo
Chicken korma cremoso
Pollo disossato con salsa di anacardi e zafferano
10,00 €
Chilly chicken speziato
Pollo disossato cotto con peperoni, aglio, salsa di peperoncino e salsa di soia
10,00 €
Chicken tikka masala speziato
Pollo disossato in salsa di erbe fresche orientali e spezie
10,00 €
Chicken curry speziato
Bocconcini di pollo in salsa al curry
10,00 €
Butter chicken saporito
Pollo disossato con salsa di anacardi, burro e pomodoro
10,00 €
Chicken peshawari delicato
Pollo cotto in salsa di peperoni, cipolle e pomodoro con burro fuso
10,00 €
Dilbhar chicken 0 spezie
Pollo cotto in salsa di menta
10,00 €
Agnello
Rogan gost speziato
Bocconcini di agnello disossato con salsa al curry
10,50 €
Karahi gost speziato
Bocconcini di agnello cotti in salsa di cipolle e peperoni
10,50 €
Dilbhar gost 0 spezie
Agnello cotto in salsa di menta
10,50 €
Devil gost madraas gost
Bocconcini di agnello in salsa al curry madras
10,50 €
Gost shahi korma cremoso
Sugo di agnello disossato con salsa di anacardi e zafferano
10,50 €
Pesce
Gamberi curry
Gamberetti con salsa do pomodoro e spezie indiane
10,00 €
Gamberi karahi speziato
Gamberi cotti in salsa di cipolla e peperoni
10,00 €
Gamberi malai 0 spezie
Gamberi cotti in salsa di burro e latte di cocco
10,00 €
Gamberi vindaloo piccante
Gamberi cotti con aceto e spezie in salsa vindaloo
10,00 €
Verdure
Saag paneer
Spinaci con formaggio
7,50 €
Paneer makhani
Formaggio indiano in salsa di burro, anacardi e pomodoro
7,50 €
Mattar paneer
Cubetti di formaggio con piselli immerse in una crema di pomodoro
7,50 €
Karhai paneer
Formaggio indiano con salsa di cipolla e peperoni
7,00 €
Saag aloo
Spinaci e patate al curry
6,50 €
Gobhi aloo
Cavolfori e patate cotto al vapore con spezie
6,50 €
Melanzane / brinjal / bartha
Melanzane affumicate in salsa di spezie
6,50 €
Dal makhani
Lenticchie nere e fagioli rossi cotti lentamente con salsa delicata
6,50 €
Dal tadka
Lenticchie gialle cotte con spezie e una miscela di cipolla, aglio e cumino
6,50 €
Veg korma
Verdure miste cotte in salsa di arachidi e zafferano
6,50 €
Chole peshawari
Ceci in salsa speziata
6,50 €
Veg jalfrezi
Verdure miste cotte lentamente con cipolle, peperoni e pomodoro con erbe spezie indiane
6,50 €
Raita
Salsa allo yogurt con carote e pomodoro accompagnare con biryani
3,00 €
Riso Basmati
Jhinga biryani
Riso cotto al vapore con gamberi
11,00 €
Gost biryani
Riso con montone cotto al vapore
9,00 €
Murg biryani
Riso cotto al vapore con pollo
8,50 €
Veg biryani
Riso con verdure al vapore, frutta secca e zafferano
7,50 €
Lemon rice
Riso con limone, semi di senape
5,00 €
Kesar pulao
Riso allo zafferano e cumino
5,00 €
Moti pulao
Riso saltato con piselli e curry
5,00 €
Safeed chawal
Riso bianco
3,00 €
Focaccia indiana
Cheese naan
Focaccia ripiena di formaggio
3,00 €
Aloo parantha
Focaccia ripiena di patate
2,50 €
Garlic naan
Focaccia con aglio
2,50 €
Butter naan
Focaccia al burro
2,50 €
Onion parantha
Pane Indiano con cipolla
2,50 €
Naan
Focaccia di farina bianca
2,00 €
Tandoori roti
Focaccia di farina Integrale
2,00 €
Laccha parantha
Focaccia arrotolata con farina Integrale
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Tandoori
Chicken tandoori
Pollo marinato in yogurt e spezie indiane, cotto nel forno di terracotta
9,50 €
Chicken malai tikka
Bocconcini di pollo marinato in yogurt, anacardi e spezie indiane
9,50 €
Haryali kabab pollo
Pollo disossato marinato con salsa alla menta
9,50 €
Garlic chicken tikka
Bocconcini di pollo marinati con aglio e spezie indiane
9,50 €
Dolci
Gulab jamun
Piccoli baba Indiani con sciroppo di miele
3,00 €
Coconut burfi
Torta di cocco con crema e latte
3,00 €
Firni
Budino di riso allo zafferano
3,00 €
Bevande
Lassi mango
Yogurt frullato con mango
6,00 €
Coca-Cola
3,00 €
Fanta
3,00 €
Sprite
3,00 €
Birra piccola Beck’s33 cl
3,00 €
Acqua minerale naturale 50 cl
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Acqua frizzante 50 cl
2,00 €
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