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I più venduti
Polpo rosticciato
zuppetta di lenticchie e olio al rosmarino
24,00 €
La pasta
Spaghettone
crudo e cotto di gamberi rossi, stracciatella e lime
18,00 €
Fettucine ragù
al ragu di faraona, prezzemolata e cremoso al parmigiano
15,00 €
Paccheri
crema di broccolo romanesco, salsiccia di Norcia e olive taggiasche
14,00 €
Mezze maniche
all' amatriciana estiva
13,00 €
I secondi
tagliata di Sashi
radicchio trevigiano e cremoso di carote arrostite
25,00 €
Polpo rosticciato
zuppetta di lenticchie e olio al rosmarino
24,00 €
Pollo bio
Cotto a bassa temperatura alla diavola con patate al cartoccio alle erbe
18,00 €
Contorni
Cicoria ripassata
5,50 €
Patate al forno
5,00 €
focaccia
5,00 €
Dolci
Puff di mele con gelato alla vaniglia homemade
7,00 €
Tiramisù grande
6,50 €
Cheesecake grande
6,50 €
drinks
Menabrea birra in bottiglia 0.66cl
4.5%
3,50 €
Chinotto Lurisia
3,00 €
Aranciata Lurisia
3,00 €
Coca cola
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,00 €
Gazzosa Lurisia
3,00 €
Vini Bianchi
Vermentino di Gallura
la Giara, Sardegna 13.5%
26,00 €
Gewurztraminer
Moser, Trentino 14.5%
22,00 €
Trebbiano
sua signoria, 2021, Briziarelli, Umbria 13%
22,00 €
Ribolla gialla
Grappolo d'oro 13%
20,00 €
Muller Thurgau
Moser, Trentino 2020 12%
20,00 €
Vini Rossi
Primitivo di Manduria
Triusco 2019 14.5%
24,00 €
Barbera d'Asti superiore
Bava docg 14%
23,00 €
Lagrein rubino
Marco donati, 13.5%
22,00 €
L'herb Sainte syrah
Domanie, Francia 14%
20,00 €
Nero d'avola
Gorghi tondi, biologico, Sicilia, 13.5%
16,00 €
Bollicine
Ca del bosco
cuvè prestige extra brut 12.5%
50,00 €
Franciacorta
Quadra, brut ( chardonnay, pinot nero, pinot bianco ) 2015 12.5%
30,00 €
Ribolla Gialla
vie d'alt, brut millesimato 2021 12%
28,00 €
Prosecco superiore
servo suo, Valdobbiandene 11.5%
22,00 €
Pinse
Stracciatella e alici del mar Cantabrico
12,00 €
Salmone affumicato, rughetta e pomodorini
12,00 €
Bufala e salsiccia dei castelli
11,00 €
Qualcosa per cominciare
parmigiana di melanzane
Classico accasadi con salsa alla menta
8,50 €
Chips di verdure
In pastella di riso e riduzione di aceto di mele
7,50 €
Lamelle di patate cacio e pepe
6,50 €
Lamelle di patate semplici al sale
6,50 €
Fiori fritti
In pastella di riso, ripieni di fiordilatte e alici
4,50 €
Pizza di farine bio
MEDITERRANEA
misticanza dall'orto, crudo di tonno rosso al lime e olio bio Quattrociocchi
16,00 €
BURRATA E SAN DANIELE
burrata, zest di mozzarella, prosciutto San Daniele e un gocce di basilico
13,00 €
MARGHERITA ROMANA
salsa pomodoro San Marzano, bufala, pesto di basilico e pecorino
13,00 €
TROPEA
salsa di pomodoro San Marzano, tonno pinna gialla, fiori di cappero e cipolla rossa di Tropea
13,00 €
ZUCCONA
crema di zucca mantovana, provola affumicata, gorgonzola e speck
13,00 €
FIORI E ALICI
fiordilatte, fiori di zucca, alici e burrata
13,00 €
GORGONZOLA E SPECK
4 formaggi e speck
12,00 €
PROVOLINA
fiordilatte, zucchine alla griglia, prosciutto cotto e provola affumicata
12,00 €
ACCASADI
fiordilatte di Agerola, burrata di Andria, pomodori alla brace, basilico e pesto
12,00 €
MARGHERITA GIALLA
base salsa pomodorini gialli, bufala a crudo e olio piccannte
12,00 €
ROSSA DI SERA
base margherita, salame ungherese, ventricina e gorgonzola
12,00 €
CAPRICCIOSA
salsa di pomodoro, fiordilatte, San Daniele, funghi cardoncelli, carciofini e uovo
11,50 €
BOSCAIOLA E NDUJA
fiordilatte, funghi cardoncello, salsiccia e nduja
11,00 €
MARGHERITA DI BUFALA
salsa pomodoro San Marzano e mozzarella di bufala
9,50 €
MARGHERITA
salsa di pomodoro San Marzano e mozzarella
8,00 €
La pasta
SPAGHETTONE
crudo e cotto di gamberi rossi, stracciata km 0 e lime
18,00 €
FETTUCCINE RAGù
al ragù bianco di chianina
15,00 €
PACCHERI
ai tre pomodori e cremoso al parmigiano
14,00 €
MEZZE MANICHE
ALL' AMATRICIANA ESTIVA
14,00 €
Contorni
Cicoria ripassata
5,50 €
Focaccia di Enkir
5,50 €
Patate arrosto
5,00 €
Secondi
TAGLIATA DI MANZO SASHI
radicchio trevigiano e cremoso di carote arrostite
25,00 €
ENTRECOTE ARGENTINA
CON PATATE AL FORNO
23,00 €
Tonno pinna gialla alla griglia
Pinna gialla, appena scottato con pesto di nocciole e rughetta
20,00 €
Pollo Bio arrosto
Quarto di pollo del club dei galli cotto a bassa temperatura laccato al miele, mosto cotto e cicoria
18,00 €
Abanico Iberico
Maialino spagnolo cotto 20 ore a 60 gradi con burro al cacao e pere marinate al whisky
18,00 €
BACCALA' CBT
gazpacho di datterino vesuviano e crumble di olive nere
18,00 €
Dolci
Tiramisù fatto al momento
Con caffè caldo e savoiardo
6,50 €
Cheesecake
6,50 €
Biscottini di vino
4,50 €
Bevande
Bottiglia Menabrea 0.66cl
3,50 €
Chinotto Lurisia
3,00 €
Gazzosa Lurisia
3,00 €
Aranciata Lurisia
3,00 €
Coca-Cola
3,00 €
Coca-Cola Zero
3,00 €
Vini rossi
Primitivo di Manduria
Rivera, triusco 14,5%
26,00 €
Lagrein Rubino
Marco donati, Trentino 13,5%
22,00 €
Barbera d'asti
Bava docg superiore 14%
22,00 €
L'herb Sainte syrah
Damanie Francia 14%
20,00 €
Villa tirrena Merlot,Syrah
Paola e noemi d'amico14%
18,00 €
Vino rosso della casa
Cantine Silvestri Sangiovese 13,5%
14,00 €
Vini bianchi
Sauvignon
la Mozeta, Friuli 2020 13,5%
22,00 €
Gewurztraminer
La Giara 14%
21,00 €
Ribolla gialla
igt 2020 Levigne del nord est 13,5%
20,00 €
Vino bianco della casa
Cantine Silvestri tripla malvasia 12,5%
14,00 €
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