Officina Alimentare San Paolo

Secções

I più venduti

Margherita

Pomodoro e mozzarella

7,00 €

MENU PINSA

SUPPLI + PINSA + BEVANDA 33CL

12,00 €

Menu pinsa

Margherita + Bevanda 33 cl

7,50 €

Napoli + bevanda

7,50 €

Diavola + bevanda

7,50 €

Funghi + bevanda

7,50 €

Boscaiola + bevanda

7,50 €

Patatosa + bevanda

Mozzarella, patate, guanciale e cheddar

7,50 €

Burratina + bevanda

crudo, burrata e pomodoro secco

7,50 €

Amatriciana + bevanda

7,50 €

Gricia al miele + bevanda

7,50 €

Capricciosa + bevanda

7,50 €

4 formaggi + bevanda

7,50 €

Vegetariana + bevanda

7,50 €

Patate e salsiccia + bevande

7,50 €

Crostino + bevande

7,50 €

Salsiccia e cicoria + bevande

7,50 €

Provolissima + bevanda

pomodoro, mozzarella, provola, salsiccia e n duja

7,50 €

Fiori di zucca e alici + bevanda

7,50 €

Menù Sorrisi di pinsa ( calzoni aperti e farciti)

Sorriso crudo e mozzarella + bevanda

8,00 €

Sorriso cotto e mozzarella + bevanda

8,00 €

Sorriso caprese + bevanda

fiordilatte e pomodoro

8,00 €

Sorriso parmigiana di melanzane + bevanda

8,00 €

Sorriso tonno e pomodoro + bevanda

8,00 €

Sorriso salame piccante e gorgonzola + bevanda

8,00 €

Sorriso crudo, provola e melanzane + bevanda

8,00 €

Sorriso AMERICANO + bevanda

pulled pork, cheddar e bacon

8,00 €

Sorriso POLPETTA + bevanda

polpette al sugo, provola e mozzarella di bufala

8,00 €

Sorriso VEGETARIANO + bevanda

mozzarella, cicoria, melanzane e zucchine

8,00 €

MENU PINSABURGER ( pane fatto in Officina)

Pinsaburger Officina + Bevanda

hamburger 200 gr, insalata , pomodoro e cheddar. accompagnato da patate al forno

14,00 €

Pinsaburger Area 51 + bevanda

hamburger 200 gr, verdure grigliate, pomodori secchi e provola. accompagnato da patate al forno

14,00 €

Pinsaburger Phantom + bevanda

hamburger 200 gr, bacon croccante, cheddar e insalata. accompagnato da patate al forno

14,00 €

Pinsaburger Brutale + bevanda

Salsiccia , cicoria ripassata e provola. accompagnato da patate al forno

13,00 €

Menù officina (Riso + Carne + Verdure) + bevanda

RIso basmati + polpette al sugo

Riso basmati + polpette al sugo + 3 verdure

8,50 €

RIso basmati + petto di pollo alla piastra

Riso basmati + petto pollo alla piastra + 3 verdure

8,50 €

RIso basmati + salmone affumicato

Riso basmati + salmone affumicato + 3 verdure

8,50 €

RIso basmati + tonno sott olio

Riso basmati + tonno sott olio + 3 verdure

8,50 €

Insalatone

Insalatona Salmone affumicato

Lattuga, radicchio, pomodori, mais, olive e salmone

8,00 €

Insalatona Pollo

Lattuga, radicchio, pomodori, mais, olive e pollo

7,00 €

Insalatona Tonno

Lattuga, radicchio, pomodori, mais, olive e tonno

7,00 €

Insalatona semplice

Lattuga, radicchio, pomodori, mais, olive

6,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

2,50 €

Coca zer0 33 cl

2,50 €

Fanta 33 cl

2,50 €

Chinotto 33 cl

2,50 €

The pesca 33cl

2,50 €

The limone 33cl

2,50 €

Acqua natuarale 0.5 lt

1,50 €

Acqua gas 0.5 lt

1,50 €

Birre

Ichnusa non filtrata 50cl

4,00 €

Ceres 33cl

3,00 €

Moretti 66cl

3,00 €

Nastro azzurro 33 cl

2,50 €

Ichnusa non filtrata 33cl

2,50 €

Peroni 33cl

2,00 €

Moretti 33cl

2,00 €

Mini Pinse

Mini Pinsa Salsiccia e Cicoria

5,50 €

Mini Pinsa Gricia al Miele

Mozzarella, guanciale, pecorino, pepe e miele

5,50 €

Mini Pinsa Fiori e Alici

5,50 €

Mini Pinsa Patatosa

Mozzarella, patate, guanciale e cheddar

5,50 €

Mini Pinsa Napoli

5,50 €

Mini Pinsa Diavola

5,50 €

Mini Pinsa Funghi

5,50 €

Mini Pinsa Boscaiola

5,50 €

Mini Pinsa Cacio e Pepe

5,50 €

Mini Pinsa Amatriciana

5,50 €

Mini Pinsa Capricciosa

5,50 €

Mini Pinsa 4 Formaggi

5,50 €

Mini Pinsa Vegetariana

5,50 €

Mini Pinsa Patate e Salsiccia

5,50 €

Mini Pinsa Crostino

5,50 €

Mini Pinsa Provolissima

Mozzarella, pomodoro, provola, salsiccia e n duja

5,50 €

Mini Pinsa Margherita

5,00 €

Dolci

Sorrisi di pinsa alla nutella

6,00 €

tiramisù

5,00 €

Panna cotta

5,00 €

Cheesecake

5,00 €

NOVITA DEL MESE

PINSABURGER NINJA

Hamburger di scottona 200 gr, zucchine fritte a sfoglia, basilico, scamorza e grana

14,00 €

Pinsaburger Gsx

Hamburger 200 gr scottona, funghi porcini, salsa tartufata, bacone e rucola

13,50 €

PINSA SELLERONA

mozzarella, melanzane alla scapece e auricchio piccante

11,00 €

TORTINO DI PARMIGIANA DI MELANZANE

4,00 €

Crocchette di patate farcite con mortadella e crema di pistacchio

3,50 €

Crocchetta di pulled pork ripiene di cheddar

3,00 €

Fritti

Fritto misto

1 suppli, 1 fiore di zucca, 3 olive ascolana, 3 polpettine di melanzane, gnocco fritto

8,50 €

Polpettine di melanzane

6 pz

6,00 €

Alette pollo piccante

5 pz

6,00 €

Chips al cacio e pepe

Patate in sfoglia servite con crema al cacio e pepe

5,50 €

Olive all ascolana

6 pz

4,50 €

Triangoli in carrozza ripieni

1 parmigiana di melanzane + 1 cotto e mozzarella

4,00 €

Filetto di baccalà

Filetto di baccalà pastellato e fritto

3,50 €

Crocchetta di porchetta

Crocchetta di porchetta con patate e provola

3,00 €

SUPPLI DI TONNARELLI CARBONARA

Suppli ripieno di tonnarelli alla carbonara

2,50 €

Suppli al ragù

Suppli fatti in casa al ragù di carne ripieni di mozzarella

2,50 €

Suppli 'nduja

Supplì fatti in casa con ripieno di n duja piccante

2,50 €

Fiori di zucca

1 pz

2,50 €

Suppli cacio e pepe

Riso, pecorino romano e pepe nero

2,50 €

Pinse

Burratina

Burrata, prosciutto crudo e pomodori secchi

11,00 €

Ciauscolo

Mozzarella, ciauscolo, fonduta di pecorino e cicoria

10,00 €

Patatosa

Mozzarella, patate, guanciale e cheddar

9,50 €

Lardo di colonnata, pecorino e miele

Mozzarella, lardo, pecorino e miele

9,50 €

Bresaola

Mozzarella, bresaola rughetta e parmigiano

9,50 €

Diavola officina

Pomodoro, salame piccante, pomodori secchi e stracciatella

9,50 €

Mortazza

Stracciatella, mortadella con pistacchio e aceto balsamico

9,50 €

Provolissima

Pomodoro, mozzarella, provola, salsiccia e 'nduja

9,50 €

Gricia al miele

Mozzarella, guanciale, pecorino romano, pepe nero e miele

9,50 €

Fiori, alici e stracciatella

Mozzarella, fiori di zucca, alici, stracciatella e pomodori pachino

9,50 €

Rugantina

Pomodoro, rucola, stracciatella, pomodoro secco e pistacchio

9,50 €

4 formaggi

Mozzarella, gorgonzola, fontina e parmigiano

9,00 €

Porchetta 3.0

Mozzarella, porchetta, patate e pomodoro secco

9,00 €

Partenopea

Mozzarella, pachino, alici e mozzarella di bufala

9,00 €

Cacio e pepe

Mozzarella, pecorino romano e pepe nero

8,50 €

Boscaiola Calabra

Pomodoro , mozzarella, salame piccante e 'nduja

8,50 €

Amatriciana

Pomodoro, guanciale e pecorino romano

8,50 €

Parmigiana

Mozzarella,pomodoro,melanzane e parmigiano

8,50 €

Funghi

Mozzarella e funghi champignon

8,00 €

Boscaiola

Mozzarella, funghi champignon e salsiccia

8,00 €

Patate e salsiccia

Mozzarella, patate e salsiccia

8,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, olive e prosciutto crudo

8,00 €

Vegetariana

Mozzarella, melanzane, zucchine, cicoria e pomodori pachino

8,00 €

Diavolissima

Mozzarella, pomodoro, salame piccante e 'nduja

8,00 €

Salsiccia e cicoria

Mozzarella, salsiccia e cicoria

8,00 €

Fiori e alici

Mozzarella, fiori di zucca e alici

8,00 €

Napoli

Pomodoro, mozzarella e alici

7,50 €

Diavola

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

7,50 €

Crostino

Mozzarella e prosciutto cotto

7,50 €

Margherita

Pomodoro e mozzarella

7,00 €

Marinara

Pomodoro, aglio e origano

6,50 €

Pinsaburger

Pinsaburger VEGANO - Scarabeo

hamburger vegano, insalata, pomodoro e verdure grigliate. accompagnato da patatine fritte

15,00 €

Wave

Polpo alla griglia, friarielli, stracciatella e pomodori secchi; Accompagnato da patatine fritte

15,00 €

PINSABURGER PANIGALE

Pulled pork fatto in casa, verza rossa, bacon e maionese pepe&limone

13,00 €

PINSABURGER TENERE'

Tagliata di pollo panata con i corn flakes, lattuga, pomodori e bacon

13,00 €

Officina

200 gr manzo, insalata, pomodori e cheddar; Accompagnato da patatine fritte

13,00 €

Area 51

200 gr manzo, verdure grigliate, pomodori secchi e provola; Accompagnato da patatine fritte

13,00 €

Phantom

200 gr manzo, bacon croccante, cheddar e insalata; Accompagnato da patatine fritte

13,00 €

Monster

Polpette al sugo, provola e ciuffi di bufala; Accompagnato da patatine fritte

13,00 €

Brutale

Salsiccia, cicoria ripassata e provola; Accompagnato da patatine fritte

13,00 €

Birre

Ichnusa non filtrata 50cl

4,00 €

Moretti 66cl

3,50 €

Ceres

33 cl

3,00 €

Heineken

33 cl

2,50 €

Ichnusa non filtrata 33cl

2,50 €

Nastro azzurro

33 cl

2,50 €

Moretti 33cl

2,00 €

Peroni

33 cl

2,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

Lattina

2,50 €

Coca cola zero

Lattina

2,50 €

Fanta

Lattina

2,50 €

Sprite

Lattina

2,50 €

Chinotto 33 cl

2,50 €

The limone 33cl

2,50 €

The pesca 33cl

2,50 €

Acqua naturale

50 cl

1,00 €

Acqua gasata

50 cl

1,00 €

Dolci

Sorrisi di pinsa con la Nutella

6,50 €

Tiramisu

6,00 €

Panna cotta

6,00 €

Cheesecake

6,00 €

Primi piatti

Mezze maniche amatriciana

Guanciale, pomodoro e pecorino

11,00 €

Mezze maniche carbonara

Guanciale, uovo, pecorino e pepe

11,00 €

Tonnarelli cacio e pepe

Pasta all uovo con pecorino e pepe

11,00 €

Secondi piatti

Sovracoscia di pollo speziata e panata

con patatine fritte

16,00 €

Tentacolo di polpo arrostito con patate agrumate

16,00 €

Bistecca di scottona

15,00 €

Polpette al sugo

11,00 €

Contorni

Cicoria ripassata

5,00 €

Verdure grigliate

5,00 €

patatine fritte

5,00 €

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