Ristorante Yu Olgiata Roma
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4,99 €
Antipasti
Suonomono moriwase
Pesce misto e alghe
8,00 €
Sashimi salad
Insalata con pesce misto
8,00 €
California salad
Insalata, granchio, avocado, cetrioli e maionese
7,00 €
Insalata di mango
6,00 €
Ravioli di gamberi
5,00 €
Involtini di gamberi thai
5,00 €
Insalata mista
5,00 €
edamame
Fagiolini di soia
5,00 €
Wakame
Alghe verdi
5,00 €
Xiao mai
Ravioli di carne e gamberi
4,50 €
Ravioli alla piastra
4,50 €
Ravioli al vapore
4,00 €
Involtini thai
4,00 €
Takoyaki
Polpette di polipo e patate
4,00 €
Focaccine thai
4,00 €
Ravioli di verdure
3,50 €
Patatine fritte
3,00 €
Involtini primavera
2,50 €
Nuvolette di gamberi
2,00 €
Zuppe
Zuppa di ton yan
Pesce misto e pomodoro pachino
6,00 €
Zuppa latte e cocco
6,00 €
Zuppa di pollo al curry verde
6,00 €
Zuppa di frutti di mare
5,00 €
Zuppa di manzo
5,00 €
Zuppa agropiccante
4,50 €
Zuppa di mais e pollo
4,00 €
Zuppa di miso
Tofu e alghe
3,50 €
Poke bowl
Tuna lover
Tartar di tonno, avocado, edamame, wakame e Philadelphia
12,90 €
Sake bowl
Tartar di salmone, avocado, edamame, wakame e Philadelphia
10,90 €
Vegetarian poke
Riso venere, edamame, wakame, rapa gialla, cetriolo e granelle di pistacchio
10,90 €
Riso
Riso saltato al curry thai
8,00 €
Sake riso
Riso saltato con salmone
8,00 €
Riso venere con frutti di mare
6,00 €
Riso saltato vegetariano
5,00 €
Riso saltato tom yan
5,00 €
Riso con gamberi
5,00 €
Riso alla cantonese
4,00 €
Riso bianco
2,50 €
Pasta
Yaki udon
Spaghetti di riso giapponese saltati
10,00 €
Chicken don
9,00 €
Pad thai
8,00 €
Spaghetti coreani
8,00 €
Spaghetti alla piastra
6,00 €
Vermicelli di soia thai
6,00 €
Gnocchi di riso
6,00 €
Spaghetti di riso con gamberi
5,00 €
Vermicelli di soia
5,00 €
Sushi misto
Menù degustazione b
Sashimi - 10 pezzi, nigiri - 10 pezzi, hosomaki - 10 pezzi, uramaki sake avocado - 4 pezzi, yu rolls - 4 pezzi, tartufo rolls - 4 pezzi, uramaki drago - 4 pezzi e uramaki Philadelphia - 4 pezzi
60,00 €
Menù degustazione a
Sashimi - 7 pezzi, nigiri - 6 pezzi, hosomaki - 6 pezzi, uramaki sake avocado - 4 pezzi e yu rolls - 4 pezzi
30,00 €
Sushi matsu
Nigiri - 12 pezzi e uramaki - 6 pezzi
18,00 €
Sushi ume
Nigiri - 6 pezzi e uramaki - 6 pezzi
10,00 €
Sushi riso venere
Uramaki ebi tempura - 8 pezzi
10,00 €
Nigiri sake avocado - 4 pezzi
Salmone e avocado
8,00 €
Uramaki Philadelphia - 4 pezzi
Salmone grigliato e Philadelphia
8,00 €
Uramaki sake - 6 pezzi
Salmone e avocado
5,00 €
Uramaki tekka - 6 pezzi
Tonno
5,00 €
Nigiri sake
Salmone
4,00 €
Nigiri maguro
Tonno
4,00 €
Nigiri suzuki
Branzino
4,00 €
Nigiri ebi cotto
Gamberi cotti
4,00 €
Sushi fritto
Futomaki fritto - 6 pezzi
Alga esterna, cetrioli, avocado, surimi, salmone, spigola, tonno, Philadelphia e teriyaki
10,00 €
Fried rolls - 4 pezzi
Salmone e avocado fritto
7,00 €
Uramaki fruit - 6 pezzi
Granchio, Philadelphia, frutta mista e crema mango
6,00 €
Uramaki sake fritto - 6 pezzi
Salmone e algha esterna - 6 pezzi
5,00 €
Hosomaki fritto spicy - 6 pezzi
Salmone piccante
5,00 €
Sashimi
Sashimi matsu - 16 pezzi
Pesce misto
22,00 €
Sashimi take - 12 pezzi
Pesce misto
16,00 €
Sashimi maguro - 7 pezzi
Tonno crudo
12,00 €
Sashimi ume - 7 pezzi
Pesce misto
10,00 €
Sashimi sake - 7 pezzi
Salmone crudo
10,00 €
Nigiri
Nigiri flambè mix - 6 pezzi
10,00 €
Nigiri sushi jo mix - 5 pezzi
10,00 €
Nigiri unaghi
Anguilla
5,00 €
Nigiri ama ebi
Gambero rosso
5,00 €
Nigiri sushi jo
Salmone tobiko
5,00 €
Nigiri gokan ikura
Uova di salmone
5,00 €
Nigiri flower
Salmone e Philadelphia
5,00 €
Nigiri gokan spicy tuna
Tonno e tabasco
5,00 €
Nigiri gokan spicy salmon
Salmone e tabasco
5,00 €
Nigiri sake flambè
Salmone alla fiamma
4,00 €
Nigiri maguro
Tonno
4,00 €
Nigiri sake
Salmone
3,50 €
Nigiri ebi cotto
Gamberi cotti
3,50 €
Nigiri tako
Polipo
3,50 €
Nigiri Suzuki
Branzino
3,50 €
Nigiri tamago
Omelette
3,00 €
Uramaki
Uramaki drago - 8 pezzi
Gambero fritto, salmone, uova di salmone, salsa teriyaki e maionese
15,00 €
Uramaki rainbow - 8 pezzi
Misto pesce crudo e verdure
13,00 €
Uramaki ebi tempura - 8 pezzi
Gamberi in tempura e salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki spicy tuna - 4 pezzi
Tonno, tabasco e maionese
8,00 €
Uramaki special sake - 4 pezzi
Salmone grigliato, crudo e ikura
8,00 €
Uramaki special tuna - 4 pezzi
Tonno e avocado
8,00 €
Uramaki sake avocado - 4 pezzi
Salmone e avocado
7,00 €
Uramaki Philadelphia - 4 pezzi
Salmone grigliato e Philadelphia
7,00 €
Uramaki spicy salmon - 4 pezzi
Salmone e tabasco
7,00 €
Uramaki California - 4 pezzi
Granchio, avocado, cetrioli e tobiko
6,00 €
Uramaki vegetable rolls - 4 pezzi
Verdura mista
6,00 €
Uramaki avocado - 4 pezzi
Avocado, cetrioli e Philadelphia
6,00 €
Uramaki speciali
Uramaki speciale ebi tempura - 8 pezzi
Gamberi fritti, Philadelphia, salmone e cipolla fritta
13,00 €
Uramaki speciale kataifi - 4 pezzi
Salmone, Philadelphia, avocado e mandorle
8,00 €
Uramaki speciale mango - 4 pezzi
Mango, salmone, Philadelphia e pistacchi
8,00 €
Uramaki speciale guacamole rolls - 4 pezzi
Salmone, avocado e salsa guacamole
8,00 €
Uramaki speciale tartufo rolls - 4 pezzi
Salmone cotto, Philadelphia all'esterno, salmone alla fiamma e salsa al tartufo
8,00 €
Uramaki speciale yu rolls - 4 pezzi
Surimi tartar, Philadelphia, avocado all'esterno, salmone crudo e tobiko
8,00 €
Uramaki speciale tuna jalapeno - 4 pezzi
Tonno cotto, avocado all'esterno, peperoncino jalapeno e salsa teriyaki
8,00 €
Uramaki speciale salmon spicy - 4 pezzi
Salmone, Philadelphia, avocado e mandorle
7,00 €
Hosomaki
Hosomaki futo - 4 pezzi
Avocado, cetrioli, surimi, salmone, spigola e tonno
10,00 €
Hosomaki tekka - 6 pezzi
Tonno
5,00 €
Hosomaki sake - 6 pezzi
Salmone
4,50 €
Hosomaki shiromi - 6 pezzi
Branzino
4,50 €
Hosomaki avocado - 6 pezzi
4,00 €
Hosomaki kappa - 6 pezzi
Cetrioli
3,50 €
Temaki
Temaki ikura - 1 pezzo
Uova di salmone
5,00 €
Temaki sake - 1 pezzo
Salmone
4,00 €
Temaki magur - 1 pezzo
Tonno e avocado
4,00 €
Temaki California - 1 pezzo
Granchio, avocado e cetrioli
4,00 €
Temaki tempura ebi - 1 pezzo
Gamberi fritti
4,00 €
Temaki yasai - 1 pezzo
Verdure miste
4,00 €
Temaki onigiri - 1 pezzo
Triangoli di riso ripieni di salmone cotto
3,00 €
Tataki
Tataki maguro
Tonno scottato
8,00 €
Tataki sake
Salmone scottato
8,00 €
Chirashi
Chirashi moriawase
Riso con pesce crudo misto
13,00 €
Chirashi sake
Ciotola di riso con salmone e ikura
13,00 €
Tartare
Tartare salmone
6,00 €
Tartare tonno
6,00 €
Tartare salmone yu special
Tartare di salmone, Philadelphia e uova nere su chips
6,00 €
Carpacci
Carpaccio usuzuguri
Pesce crudo misto
16,00 €
Pollo
Pollo gong bao
Pollo, cipolla, peperoni e anacardi
8,00 €
Pollo thai
Pollo fritto, cetrioli, cipolla e peperoni crudi
8,00 €
Pollo con mango
8,00 €
Torino kariage
Pollo fritto con panko coreano
8,00 €
Chicken teriyaki
Pollo grigliato e salsa teriyaki
8,00 €
Yaki tori
Spiedin di pollo in salsa teriyaki
8,00 €
Pollo al curry
6,00 €
Pollo con mandorle
6,00 €
Pollo con funghi e bambù
6,00 €
Pollo in salsa piccante
6,00 €
Pollo al limone
6,00 €
Pollo in agrodolce
6,00 €
Spiedini di pollo con salsa satay
6,00 €
Pollo con ananas
6,00 €
Anatra
Anatra pechinese
Una porzione
15,00 €
Anatra arrosto
8,00 €
Anatra thai
8,00 €
Anatra all'arancia
8,00 €
Manzo
Spuntature thai
12,00 €
Manzo con salsa al pepe nero
10,00 €
Manzo con curry massamam
10,00 €
Manzo alla piastra
10,00 €
Manzo con funghi e bamboo
10,00 €
Manzo in salsa piccante
10,00 €
Maiale
Maiale in agrodolce
7,00 €
Pesce
Ebi tempura - 5 pezzi
Gamberoni
13,00 €
Gamberi vietnamiti
10,00 €
Gamberi al basilico thai
10,00 €
Gamberi arcobaleno
10,00 €
Gamberi alla piastra
10,00 €
Gamberi fritti con maionese al sesamo
10,00 €
Gamberi con funghi e bamboo
10,00 €
Gamberi in salsa piccante
10,00 €
Sake teriaki
Salmone grigliato
8,00 €
Spiedini di gamberi con salsa satay
8,00 €
Gamberoni alla griglia
8,00 €
Tofu
Tofu in salsa piccante
7,00 €
Tofu stufato
7,00 €
Tofu thai
7,00 €
Contorni
Verdure cinesi saltate
7,00 €
Melanzane yuxia
7,00 €
Verdura thai con latte di cocco e curry
7,00 €
Germogli di soia
6,00 €
Verdure miste
6,00 €
Frutta
Frutta caramellata
5,00 €
Dolci
Dolce di riso farcito al sesamo nero
4,50 €
Focaccina di banana
4,50 €
Gelato fritto alla crema
4,50 €
Dolce di Nutella
4,50 €
Licyes
4,50 €
Dorayaki
4,00 €
Bevande
Coca-Cola Bottiglia 1.5lt
4,00 €
Tè Arizona verde 50 cl
4,00 €
Coca-Cola 33 cl
2,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,00 €
Fanta 33 cl
2,00 €
Sprite 33 cl
2,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €
Birre
Birra artigianale Ioì senza glutine 50 cl
Collio, dal colore giallo carico con riflessi aranciati, al naso sentori agrumati, al palato trasmette freschezza e facilità di beva, abbinamento perfetto per qualsiasi occasione
10,00 €
Sapporo 65 cl
8,00 €
Asahi 50 cl
5,00 €
Sapporo 50 cl
5,00 €
Birra thai singa
5,00 €
Heineken 66 cl
4,50 €
Peroni 66 cl
4,00 €
Birra cinese tsingtao
4,00 €
Asahi 33 cl
3,50 €
Peroni senza glutine 66 cl
3,50 €
Heineken 33 cl
2,50 €
Vini rossi
Valpolicella ripasso 75 cl
Comuni di San Pietro in Cariano, Corvina veronese 70%, Rondinella 20%, Molinara e altre varietà autoctone 10%, 13,5% vol, colore rosso rubino
23,00 €
Syrah 75 cl
Mandrarossa, Sicilia, Syrah 100%, 13% vol, colore rosso rubino con sfumature violacee
12,00 €
Chianti 75 cl
13% Vol, Leonardo, toscano, varietà tradizionali del chianti classico con forte predominanza di sangioveze, rosso rubino
11,00 €
Montepulciano D'Abruzzo DOC 75 cl
Abruzzo, 100% Montepulciano, 13% vol e colore rubino
10,00 €
Chianti 37,5 cl
13% Vol, Leonardo, toscano, varietà tradizionali del chianti classico con forte predominanza di sangioveze, rosso rubino
7,00 €
Vini bianchi
Gewurztraminer Colterenzio 75 cl
Trentino alto adige Gewurztraminer 100%, 13,5% vol, colore paglierino, profumi e sapori speziati, garofano e liquirizia, ideale per i cibi a base di pesce e crostacei in particolare
20,00 €
Lugana I Frati, Ca'de frati 75 cl
Friuli Venezia Giulia Turbiana 100%, 13% vol, colore giallo paglierino, al naso esprime belle note balsamiche che ricordano i fiori bianchi, l'albicocca, la mandorla, al palato è fresco, avvolgente, caratterizzato da una certa sapidità e da una acidi...
20,00 €
Pinot grigio Frescobaldi 75 cl
Friuli Venezia Giulia Pinot grigio 100%, 12,5% vol, colore giallo paglierino con importanti riflessi ramati, ha profumo molto fruttato e al gusto si amplifica tutta la potenza del territorio d'origine e un vino molto grasso, minerale, sapido, vivace,...
17,00 €
Sauvignon DOC, Villa Vescovile 75 cl
Trentino Alto Adige Sauvignon 100%, 13% vol, colore giallo chiaro a verdognoli, aromatenue e leggermente aromatico da cui spesso risaltano note di pesca, albicocca, susina, cotogna, mela verde, il sapore e vicace e elegante, adatto con cocktail di ga...
16,00 €
Moscato Oppidum Terracina, Sant'Andrea 75 cl
Lazio Moscato 100%, 13% vol, colore gialli dorato con riflessi vivi di grande luminosità, naso caratterizzato da aromi tipici del vitigno, intensi sentori floreali, l'assaggio è avvolgente e coinvolgente, fresco eppure morbido, abbinamento perfetto c...
16,00 €
Ribolla gialla DOC, Alturis 75 cl
Friuli Venezia Giulia Ribolla gialla 100%, 12,5% vol, colore giallo oro carico con riflessi verdolini, profumo intenso e delicato, fragrante di fiori di acacia con ricordi di tiglio e foglia di castagno e di sottobosco, aperitivo, pesce crudo o bolit...
15,00 €
Satrico Casale Del Giglio, 75 cl
Lazio Chardonnay Sauvignon Trebbiano giallo, 13% vol, colore giallo paglierino luminoso, al naso e di notevole intensità e persistenza, leggermente aromatico, fruttato, abbinamenti con antipasti e piatti di pesce al vapore
14,00 €
Pecorino IGT, Il Conte Di Villa Prandone 75 cl
Marche Pecorino 100%, 13% vol, colore giallo paglierino scarico, brillante, sensazioni floreali e fresche note di frutta tropicale matura, armonico, abbinamenti con antipasti e pietanze a base di pesce, crostacei e piatti leggeri o come aperitivo
13,00 €
Passerina IGT palio 75 cl
Abruzzo Passerina 100%, 13% vol, colore giallo paglierini tenue con lievi riflessi verdolini, odore fruttato con note di pesca, albicocca e pompelmo, i sentori floreali ricordano il glicine, abbinamenti ai carpacci, crudo, crostacei e tutti i piatti ...
13,00 €
Falanghina DOC, Sociale Solopaca 75 cl
Campania Falanghina 100%, 13% vol, colore giallo paglierino, intensi di profumo floreale, sapore acidulo fresco e piacevolmente aromatico, i profumi di fiori bianchi che unitamente alla freschezza, lo rendono insostituibile sposo di piatti a base di pesce
12,00 €
Chardonnay DOC, Mandrarossa 75 cl
Campania 100% Chardonnay, 12,5% vol, bel giallo chiaro con tenui rifrazioni verdi, ampio e esuberante l'impato olfattivo, profumi di agrumi, ananas, pesca bianca ben bilanciati tra di loro, abbinamento con verdure fritte, panelle, crocchè, calamari e...
12,00 €
Vermentino Di Sardegna DOC, Antichi Poderi Di Terzu 75 cl
Sardegna Vermentino 100%, 13% vol, giallo paglierino con riflessi verdognoli, tipicamente aromatico con bouquet fine e elegante, ottimo come aperitivo, si accompagna divinamente con pesce in genere
11,00 €
Soave DOC, Cantina Negar 75 cl
Friuli Venezia Giulia 80& Gerganega, 15% Trebbiano, 5% Chardonnay, 13% vol, colore gialli paglierino, floreale, intenso e delicato, sapore asciutto di medio corpo, con tipica nota di frutta secca, è un vino fresco, di pronta beva, abbinamenti con ant...
10,00 €
Moscato Oppidum Terracina, Sant'Andrea 37,5 cl
Lazio Moscato 100%, 13% vol, colore gialli dorato con riflessi vivi di grande luminosità, naso caratterizzato da aromi tipici del vitigno, intensi sentori floreali, l'assaggio è avvolgente e coinvolgente, fresco eppure morbido, abbinamento perfetto c...
9,00 €
Falanghina DOC, Sociale Solopaca 37,5 cl
Campania Falanghina 100%, 13% vol, colore giallo paglierino, intensi di profumo floreale, sapore acidulo fresco e piacevolmente aromatico, i profumi di fiori bianchi che unitamente alla freschezza, lo rendono insostituibile sposo di piatti a base di pesce
8,00 €
Vino della casa 75 cl
Uve bianche delle colline del Beneventano, 11,5% vol, bianco paglierino, profumo intenso, armonico vellutato, si accompagna a piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare e carne bianche
8,00 €
Bollicine
Franciacorta Cuvee'Prestige 75 cl
Ca'del Bosco, Chardonnay 75%, Pinot bianco 10%, Pinot nero 15%, 13% vol, colore oro scintiillante grazie alle finissime bollicine che lo attraversano, profuma di frutta matura, agrumi e mandorla caramellata, pan brioche, burro, vaniglia e gesso, assa...
50,00 €
Otello nero di Lambrusco, Ceci 75 cl
Lambrusco 100%, 11% vol, colore rosso porpora con riflessi rubino, sentori di frutti di bosco, dalla fragola al lampone alle more, e splendide note di viola sul finale, intenso, morbido e rotondo, presenta un grande equilibrio grazie a una piacevole ...
18,00 €
Valdobbiadene DOCG 75 cl
Astoria, Collio, Glera 100%, 11,5% vol, giallo paglierino chiaro, elegante, netto e fruttato per tipico aroma
16,00 €
Sushi sparking
Astoria elegante, netto, fruttato per tipico aroma, caratteristico, gradevolmente asciutto in buona armonia e aciudolo
12,00 €
Falanghina frizzante Solopaca 75 cl
Falanghina 100%, 11,5% vol, colore paglierino, spuma vivace a media persistenza e al naso evidenzia sentori di frutta esotica, si accompagna a piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare e carne bianche, e ideale per bilanciare il grasso di salmone
10,00 €
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