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LA NOSTRA SELEZIONE
Gnorante
-20%
Fiordilatte, patate al forno, guanciale croccante, scalogno sfumato al whiskey, pepe
9,60 €
12,00 €
Parmigiana
-20%
Salsa datterini, melanzane fritte, bufala a strappi, parmigiano, emulsione di basilico
9,60 €
12,00 €
Zuccona
Fiordilatte, crema di zucca, provola affumicata, guanciale croccante
12,00 €
Pomi secchi
Fiordilatte, pomodori secchi, olive Taggiasche, burrata, emulsione di basilico
12,00 €
Norcina
-20%
Fiordilatte, porcini, salsiccia di Norcia, crema di tartufo
9,60 €
12,00 €
Prata lata
Fiordilatte, funghi chiodino, bufala a strappi pachino disidratati
12,00 €
Tropea
Flordilatte, tonno, pinna gialla, olive Taggiasche, cipolla rossa
12,00 €
Sfiziosa
-20%
Fiordilatte, guanciale croccante, zucchine, pecorino
9,60 €
12,00 €
Rustica
Fiordilatte, crema di zucca patate al forno, gorgonzola, noci
12,00 €
Soralella
-20%
Fiordilatte, fiori di zucca, 'nduja, bufala a strappi
9,60 €
12,00 €
Sottobosco
-20%
Fiordilatte, patate al forno, porcini crema al tartufo
9,60 €
12,00 €
Tricolore
-20%
Salsa di datterini, pachino disidratati burrata emulsione di basilico
9,60 €
12,00 €
Bolognese
-20%
Flordilatte, salsa di datterini, ragù, parmigiano
9,60 €
12,00 €
Nerano
Fiordilatte, crema di zucchine, chips di zucchine parmigiano
12,00 €
Zio peperone
Fiordilatte, patate al forno, peperone arrostito, cipolla rossa di Tropea, prezzemolo
12,00 €
Mediterranea
Fiordilatte, pachino disidratati, friarielli, alici, stracciatella
12,00 €
Vegan
Caponata
-20%
Salsa di pomodoro, cipolla rossa, melanzane, olive taggiasche, patate al forno, peperoncino
9,60 €
12,00 €
Sottobbosco Vegan
-20%
Mozzarella vegan, patate al forno, porcini, crema al tartufo
9,60 €
12,00 €
Funghi Vegan
-20%
Mozzarella vegan, salsa di pomodoro, funghi Champignon
9,60 €
12,00 €
Ortolana Vegan
-20%
Mozzarella vegan, patate al forno, pachino, zucchine, melanzane, radicchio
9,60 €
12,00 €
Golosona
-20%
Mozzarella vegan, crema di zucca, porcini
9,60 €
12,00 €
Margherita vegana
-20%
Mozzarella vegan, salsa di datterini, basilico
9,60 €
12,00 €
Furbetta
-20%
Mozzarella vegan, zucchine, pomodori secchi, mandorle
9,60 €
12,00 €
Le Speciali
Patate e 'nduja
-20%
Fiordilatte, patate al forno, 'nduja, bufala a strappi
8,00 €
10,00 €
Radicchio e gorgonzola
-20%
Fiordilatte, radicchio, gorgonzola, noci
8,00 €
10,00 €
Margherita con bufala
-20%
Salsa di datterini, mozzarella di bufala, basilico
8,00 €
10,00 €
Ciccia e patate
-20%
Fiordilatte, salsiccia di Norcia, patate al forno
8,00 €
10,00 €
Fiori e alici
Fiordilatte, flori di zucca, alici
10,00 €
Amatriciana 2.0
-20%
Fiordilatte, salsa datterini, guanciale croccante, pachino disidratati pecorino romano, pepe
8,00 €
10,00 €
Carbonara
-20%
Fiordilatte, pecorino romano, guanciale croccante, tuorlo past, pepe
8,00 €
10,00 €
Gricia
-20%
Fiordilatte, pecorino romano, guanciale croccante, pepe
8,00 €
10,00 €
Fumè
-20%
Fiordilatte, patate al forno, speck, provola affumicata
8,00 €
10,00 €
Sarciccia e friarielli
-20%
Fiordilatte, salsiccia di Norcia, friarielli ripassati
8,00 €
10,00 €
Regina
-20%
Fiordilatte, salsa di datterini, parmigiano, emulsione di basilico
8,00 €
10,00 €
Patacroc
-20%
Fiordilatte, prosciutto cotto, crocchetta di patate
8,00 €
10,00 €
Bucolica
-20%
Fiordilatte, pachino, bufala a strappi, prosciutto crudo
8,00 €
10,00 €
Classiche
Napoli
Fiordilatte, salsa di datterini, alici
8,00 €
Funghi
-20%
Flordilatte, salsa di datterini, funghi champignon
6,40 €
8,00 €
Boscaiola
-20%
Fiordilatte, salsiccia di Norcia, funghi champignon
6,40 €
8,00 €
Capricciosa
-20%
Fiordilatte, salsa datterini, tuorlo past, olive, carciofino, prosciutto crudo
6,40 €
8,00 €
Diavola
-20%
Fiordilatte, salsa di datterini, ventricina
6,40 €
8,00 €
4 Formaggi
-20%
Fiordilatte, provola affumicata, gorgonzola, parmigiano
6,40 €
8,00 €
Ortolana
-20%
Fiordilatte, patate al forno, zucchine, melanzane, radicchio, pachino
6,40 €
8,00 €
Würstel
-20%
Fiordilatte, salsa di datterini, würstel
6,40 €
8,00 €
Salsiccia
-20%
Fiordilatte, salsa di datterini, salsiccia di Norcia
6,40 €
8,00 €
Crostino
-20%
Fiordilatte, prosciutto cotto
6,40 €
8,00 €
Calzone
-20%
Fiordilatte, prosciutto cotto
6,40 €
8,00 €
Margherita
-20%
Fiordilatte, salsa di datterini, basilico
5,60 €
7,00 €
Marinara
-20%
Salsa di datterini, olio all'aglio, origano, prezzemolo
4,80 €
6,00 €
Focacce
Norvegese
Salmone affumicato, zucchine, burrata
13,00 €
Mortazza
Mortadella, burrata, granella di pistacchi
13,00 €
Bresaola e rucola
Bresaola, rucola, parmigiano
11,00 €
Crudo
-20%
Prosciutto crudo, rucola, pachino, bufala a strappi
8,80 €
11,00 €
Etnea
Tonno, pinna gialla, pachino, olive Taggiasche
11,00 €
Sale e rosmarino
-20%
focaccia semplice sale e rosmarino
4,00 €
5,00 €
Fritti
Patatine fritte
-20%
patatine fritte classiche
4,00 €
5,00 €
Patatine criss cross
-20%
patatine speziate eccezionali
4,00 €
5,00 €
Olive ascolane
-20%
olive ripiene di carne
3,60 €
4,50 €
Mozzarelline
stick di mozzarella fiordilatte fritti
4,50 €
Anelli di cipolla
-20%
anelli di cipolla bianca panati e fritti
3,60 €
4,50 €
Supplì cacio e pepe
supplì cacio e pepe con cuore di mozzarella
3,50 €
Filetto di baccala
-20%
filetto di baccalà in pastella fritto
2,80 €
3,50 €
Fiore di zucca
-20%
fiore di zucchina ripieno di alici e mozzarella fiordilatte in pastellato e fritto
2,80 €
3,50 €
Supplì al ragù
-20%
supplì al ragù con cuore filante di mozzarella
2,40 €
3,00 €
Supplì al telefono
supplì al sugo semplice con mozzarella filante
2,50 €
Dolci
Focaccia Nutella e pistacchio
-20%
focaccia con nutella e granella di pistacchio
8,00 €
10,00 €
Focaccia Nutella e cocco
-20%
focaccia con nutella e cocco
7,60 €
9,50 €
Chiacchiere alla Nutella
-20%
striscette di pizza fritte con nutella
5,20 €
6,50 €
Nuvolette cocco e Nutella
-20%
palline di impasto della pizza fritto con cocco e nutella
4,80 €
6,00 €
Bevande
Coca-Cola 1.5 l
coca cola grande
5,00 €
Coca-Cola Zero 1.5 l
coca cola zero grande
5,00 €
Fanta 1.5 l
fanta grande
4,50 €
Coca-Cola 33 cl
coca cola in lattina
3,00 €
Coca-Cola Zero 33 cl
coca cola zero in lattina
3,00 €
Fanta 33 cl
fanta in lattina
3,00 €
Sprite 33 cl
sprite in lattina
3,00 €
Chinotto 33 cl
bevanda al chinotto
2,50 €
Birre
Doppio Malto 50cl
birra doppio malto Peroni Gran Riserva
6,00 €
Weiss 50cl
Franziskaner da 50cl
6,00 €
Rossa 50cl
Peroni Gran Riserva Rossa da 50cl
6,00 €
Ichnusa non filtrata 50 cl
ichnusa non filtrata da 50cl
5,50 €
Kirin Ichiban 33 cl
kirin ichiban da 33cl
4,50 €
Peroni 66 cl
peroni grande
4,50 €
Nastro Azzurro 62 cl
nastro da 62cl
4,50 €
Messina 33 cl
birra messina da 33cl
4,00 €
Peroni 33 cl
peroncino
3,50 €
Menabrea 33 cl
menabrea da 33cl
3,50 €
Nastro Azzurro 33 cl
nastro da 33cl
3,50 €
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