Mozzarella fior di latte, scarole saltate con olive, capperi, pinoli e scaglie di pecorino canestrato L’Olivello
13,00 €
Capricciosa
Pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere
12,00 €
Bufala e Parma
Pelati Rossopomodoro, pomodoro datterino giallo, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Prosciutto di Parma DOP 18 mesi
15,50 €
Pizze
Bufala e Parma
Pelati Rossopomodoro, pomodoro datterino giallo, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Prosciutto di Parma DOP 18 mesi
15,50 €
Porchetta e porcini
Mozzarella fior di latte, porcini trifolati, porchetta di montagna alle erbe Senfter, chips di patate viola e fonduta di Mozzarella di Bufala Campana DOP
15,50 €
Speck e burrata
Crema di spinacini, mozzarella fior di latte, Speck Alto Adige IGP Senfter, limone, burrata Golosa di Puglia e noci
15,50 €
Mortadella e tartufo
Provola affumicata, crema di funghi tartufata, Mortadella Bologna IGP Casa Modena, pesto e sbriciolata di pistacchi
14,50 €
Tre pomodori e ricotta
Cornicione ripieno di ricotta di bufala, mozzarella fior di latte, Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese Nocerino DOP, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pomodoro datterino giallo e crumble di tarallo alle mandorle
14,00 €
Cafuncella
Provola affumicata, pancetta arrotolata, pomodoro datterino giallo, patate al rosmarino e scaglie di cacioricotta
14,00 €
Piennolo e guanciale
Ombra di pomodoro, Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella fior di latte, guanciale, pepe, Grana Padano DOP, scaglie di pecorino canestrato L’Olivello e basilico croccante
14,00 €
Parmigianella
Pelati Rossopomodoro, parmigiana di melanzane, provola affumicata, cialda di Grana Padano DOP e basilico
13,50 €
Salsiccia e friarielli
Provola affumicata, salsiccia napoletana e friarielli
13,50 €
Scarola, olive e capperi
Mozzarella fior di latte, scarole saltate con olive, capperi, pinoli e scaglie di pecorino canestrato L’Olivello
13,00 €
Calzone
Ripieno con pomodoro, ricotta di bufala, salame Napoli Granterre, mozzarella fior di latte, Grana Padano DOP e pepe
12,50 €
Verace
Pelati Rossopomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Olio Extra Vergine d’Oliva della Penisola Sorrentina DOP
12,50 €
5 Formaggi
Mozzarella fior di latte, fior di panna, Gorgonzola DOP, pecorino canestrato L’Olivello, fonduta di Mozzarella di Bufala Campana DOP e cialda di Grana Padano DOP
12,00 €
Capricciosa
Pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere
12,00 €
Cotto e funghi
Mozzarella fior di latte, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre e Grana Padano DOP
12,00 €
Napoletana
Filetti di Antico Pomodoro di Napoli Presidio Slow Food , mozzarella fior di latte, olive e acciughe del Mar Cantabrico
11,50 €
Diavola
Pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte e salame piccante Granterre
11,50 €
Pizza fritta
Pizza fritta ripiena con provola affumicata, Grana Padano DOP, pomodoro, basilico e pepe
11,50 €
Wurstel e patatine
Mozzarella fior di latte, wurstel, patatine e basilico
9,50 €
Margherita
Pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte e basilico
8,50 €
Marinara
Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino DOP, aglio, Olio Extra Vergine d’Oliva della Penisola Sorrentina DOP, origano e basilico
8,00 €
Pizze - senza glutine
Bufala e Parma - senza glutine
Pelati Rossopomodoro, pomodoro datterino giallo, Mozzarella di Bufala campana DOP e in uscita dal forno, prosciutto di Parma DOP stagionato 18 mesi e basilico fresco
17,00 €
Verace - senza glutine
Pelati Rossopomodoro, Mozzarella di Bufala Campana DOP e Olio Extra Vergine d’Oliva della Penisola Sorrentina DOP
14,00 €
Cotto e funghi - senza glutine
Mozzarella fior di latte, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre e Grana Padano DOP
13,50 €
5 Formaggi - senza glutine
Mozzarella fior di latte, fior di panna, Gorgonzola DOP, pecorino canestrato L’Olivello, fonduta di Mozzarella di Bufala Campana DOP e cialda di Grana Padano DOP
13,50 €
Capricciosa - senza glutine
Pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto Granterre, carciofini e olive nere
13,50 €
Diavola - senza glutine
Pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte e salame piccante Granterre
13,00 €
Napoletana - senza glutine
Filetti di Antico Pomodoro di Napoli Presidio Slow Food , mozzarella fior di latte, olive e acciughe del Mar Cantabrico
13,00 €
Margherita - senza glutine
Pelati Rossopomodoro, mozzarella fior di latte e basilico
10,00 €
Antipasti
Bufala e verdure
Ideale da condividere: Mozzarella di Bufala Campana DOP, verdure grigliate, pomodoro ramato e rucola
15,50 €
Tiella
Tipico fritto napoletano: crocchè salame e provola affumicata, arancini di riso - zeppole alle alghe, frittatina di bucatini cacio e pepeTipico fritto napoletano:
13,50 €
Caprese di Bufala
Mozzarella di Bufala Campana DOP con pomodoro insalataro e origano
10,50 €
Montanarine
Pelati Rossopomodoro, ricotta di bufala e Grana Padano DOP, pomodoro datterino giallo, scaglie di cacioricotta e pepe
10,00 €
Parmigiana di melanzane
Melanzane, pomodoro, provola affumicata, Grana Padano DOP e basilico
10,00 €
Polpette della nonna
Polpette di manzo al pomodoro e Grana Padano DOP
9,00 €
Tiella - per 1 persona
Tipico fritto napoletano: 1 crocchè di patate con provola affumicata, 1 arancino di riso, 4 zeppole alle alghe, 1 frittatina di bucatini cacio e pepe
7,00 €
Zeppole alle alghe
15 Pezzi frittelline fritte alle alghe
6,00 €
Arancini
4 Pezzi arancini di riso al pomodoro
6,00 €
Frittatine di bucatini
4 Pezzi frittatine di bucatini cacio e pepe
6,00 €
Crocche’
4 Pezzi crocchè di patate con salame e provola affumicata
6,00 €
Focaccina
Ombra di pomodoro, olio e origano
4,50 €
Primi - con pasta fresca e secca di grano duro
Paccheri salsiccia, porcini e burrata
Con pomodorino cannellino flegreo, Grana Padano DOP e prezzemolo
16,00 €
Candele alla Genovese
Candele di pasta fresca, sugo tipico napoletano con carne di manzo, cipolla e Pecorino Romano DOP
15,00 €
Paccheri al pomodorino e basilico
E olio extra vergine di oliva “Colline Salernitane DOP
13,50 €
Gnocchi di patate alla Sorrentina
Con pomodoro corbarino, provola affumicata, Grana Padano DOP e basilico
13,50 €
Secondi
Frittura di calamari e gamberi
Frittura di calamari e gamberi argentini, chips di barbabietola e maionese al limone
21,50 €
Cotoletta
Cotoletta di maiale dorata al pane panko, servita con tapenade di pomodoro ramato, rucola e maionese al limone
17,00 €
Suprema di pollo alle nocciole
Petto di pollo grigliato al rosmarino (circa 200g), nocciole, tapenade di pomodori secchi, verdure e ristretto di Aceto Balsamico IGP
15,50 €
Contorni
Scarola, olive e capperi
6,50 €
Friarielli in padella
6,50 €
Melanzane al funghetto
6,00 €
Pomodori, rucola e origano
6,00 €
Patate fritte*
6,00 €
Insalatina mista di stagione
6,00 €
Le insalate - condite con olio EVO e sale
Tonnara
A scelta: filettini di tonno Callipo in olio o al naturale insalata verde, rucola, filetti di tonno, patate al vapore, uova sode, pomodoro ramato, olive verdi e nere e fresella integrale
14,50 €
Cesarona
La nostra Caesar Salad: insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo grigliato, pancetta croccante, scaglie di Grana Padano DOP, topinambur, sesamo tostato e caesar dressing
14,00 €
Riso nero e gamberi
Riso Venere® Scotti, gamberi argentini al vapore, zucchine grigliate, rucola, pomodoro ramato, olio al limone e semi di zucca
13,00 €
Spinacini e noci
Spinacini, mela, finocchi, arancia, carote, misticanza, chips di barbabietola, Aceto di Melannurca Campana IGP, noci e miele
11,50 €
Dolci
Delizia al limone
Classica delizia amalfitana con pan di Spagna, crema al limone e panna montata
7,50 €
Pastiera napoletana
La tradizione partenopea: pasta frolla, ricotta di bufala, grano cotto, scorza d’arancio e acqua di millefiori
7,00 €
Babà
Classico babà napoletano al rum
7,00 €
Coriandoli
Palline di pasta pizza fritte con Nutella®, zucchero e granella di nocciole
7,00 €
Calde calde della fortuna
Graffe napoletane con zucchero e vaniglia
6,00 €
Birre
Birra Peroni Nastro Azzurro stile Capri
4,2% vol. - Lager non pastorizzata
6,50 €
Birra Raffo Lavorazione grezza 33cl
Lager premium coc cereali non maltati e non filtrata 4,8% vol.
6,50 €
Birra Peroni Senza Glutine bottiglia 33cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
6,00 €
Birra Nastro Azzurro Zero analcolica
Bottiglia in vetro da 33 cl
4,50 €
Birra Nastro Azzurro bottiglia 33cl
Bottiglia in vetro da 33 cl
4,00 €
Bevande
La vera Gazzosa
La vera Gazzosa bottiglia da 27cl. al limone sfusato di Amalfi
4,50 €
Chinotto
Bottiglia da 27cl.
4,50 €
Sprite in bottiglia pet 45cl
3,00 €
Coca-Cola in bottiglia pet 45cl
3,00 €
Coca-Cola Zero in bottiglia pet 45cl
3,00 €
Fanta in bottiglia pet 45cl
3,00 €
Acqua naturale in pet 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante in pet 50 cl
1,50 €
Vini bianchi
Fiano di Avellino DOCG
Terre Auree az. Agricola75cl
28,00 €
Greco di tufo DOCG
Terre Auree az. Agricola
26,00 €
Crya Lacryma Christi del Vesuvio DOP Bianco
Casa di Venere
19,50 €
Campania Bianco IGP
Vino della casa Motum Terrae
17,00 €
Falanghina Vivace IGP
Vino della casa Motum Terrae
17,00 €
Vini rossi
Ripa Toscana Rosso IGP
Michele Ventura
27,00 €
Caudium Aglianico Beneventano IGP
Masseria frattasi
20,00 €
Crya Lacryma Christi del Vesuvio DOP Rosso
I Nobili
19,50 €
Gragnano della Penisola DOC Vivace
Mariano Sabatino
18,00 €
Campania Rosso IGP
Vino della casa Motum Terrae
17,00 €
Caudium Aglianico Beneventano IGP bottiglia da 37,5cl
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