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MARGHERITA CORBARI

-10%

- Mozzarella di bufala - pomodorino di corbara in salsa - Parmigiano Reggiano stagionato 32 mesi - basilico, olio Evo a crudo

8,10 € 9,00 €

MORTE DEL PISTACCHIO

-10%

- Provola di bufala affumicata a paglia - mortadella di Bologna Igp - pesto di pistacchio di Brönte - zest di limone -basilico, olio Evo a crudo

9,90 € 11,00 €

RIPIENO AL FORNO

-10%

- Calzone con cotto - salame napoli - ricotta di bufala - provola di bufala affumicata a paglia e pepe con topping di pomodoro e provola

9,00 € 10,00 €

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MARGHERITA CORBARI

-10%

- Mozzarella di bufala - pomodorino di corbara in salsa - Parmigiano Reggiano stagionato 32 mesi - basilico, olio Evo a crudo

8,10 € 9,00 €

MORTE DEL PISTACCHIO

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RIPIENO AL FORNO

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- Calzone con cotto - salame napoli - ricotta di bufala - provola di bufala affumicata a paglia e pepe con topping di pomodoro e provola

9,00 € 10,00 €

Fritti

Misto 1000 - 8 pezzi

-10%

- Crocchè di patate e salame - Arancino al ragù napoletano - Mozzarellina panata - Frittatina classica

9,00 € 10,00 €

4x1000

-10%

Montanarine con farine di tipo 2 composte da: - ragù napoletano - mortadella di Bologna Igp e pesto di pistacchio - salsiccia e friarielli - zucca e guanciale

9,00 € 10,00 €

Crocchettone mortadella e pistacchio

-10%

Croquette di patata di Avezzano da 250 g - fonduta di formaggi, provola di bufala affumicata a paglia, mortadella di Bologna Igp pesto e granella di pistacchi di Brönte

9,00 € 10,00 €

Crocchettone farcito bufala e crudo

-10%

Croquette di patata di Avezzano da 250 g - mozzarella di bufala Campana Dop, prosciutto crudo di Parma

9,00 € 10,00 €

Tris di frittatine special

-10%

varia a seconda della settimana

9,00 € 10,00 €

Crocchettone friarielli e fonduta

-10%

9,00 € 10,00 €

Chips

-10%

Patate fresche di Avezzano fritte

4,50 € 5,00 €

Frittatina napoletana

-10%

Frittatina di pasta tradizionale rossa con macinato di manzo, sugo di pomodoro, pecorino romano e provola.

2,70 € 3,00 €

Croquette di patate - 2 pezzi

-10%

Croquette di patate di Avezzano con salame, grana padano stagionato, provola affumicata e pepe

2,70 € 3,00 €

Arancino napoletano 2 pezzi

-10%

Arancino napoletano con ragù fatto in casa

2,70 € 3,00 €

Nuove

PATANEGRA (CRUNCH)

-10%

Base patanegra (Paleta de Bellota 100%) pomodorini confit Rossi e gialli,olio evo e basilico

18,00 € 20,00 €

CHORIZO (CRUNCH)

-10%

CHORIZO ( SALAME IBERICO) MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA, POMODORINO CONFIT GIALLO,PESTO DI BASILICO ARTIGIANALE, OLIO EVO E BASILICO

18,00 € 20,00 €

SCAROLA E ALICI (CRUNCH)

-10%

- scarola riccia saltata in padella con olive, pinoli e capperi - stracciata pugliese, - alici del Cantabrico

16,20 € 18,00 €

PARMIGIANA 2.0 (CRUNCH)

-10%

-ragù napoletano fatto in casa - filetti di melanzane - stracciata Pugliese - pesto di basilico artigianale e olio EVO

16,20 € 18,00 €

PORCHETTA ARROSTITA (CRUNCH)

-10%

- provola affumicata a fette cotta con cannello - crema di patate di Avezzano - porchetta arrostita - salsa barbecue fatta in casa

16,20 € 18,00 €

IL BOSCO ANIMATO

-10%

- crema di funghi porcini - funghi champignon - salsiccia di Norcia - scaglie di tartufo - fonduta dui gorgonzola - basilico e olio EVO

13,50 € 15,00 €

PULLED AND PORK

-10%

- pulled and pork cotto a bassa temperatura, IN USCITA : - cipolla rossa caramellata - fonduta di parmigiano

12,60 € 14,00 €

LA CARCIOFI 2.0

-10%

- vellutata di carciofi - bufala Campana DOP - salsiccia di Norcia IN USCITA: - carciofi in consistenza - stracchino - menta fresca e olio EVO

12,60 € 14,00 €

LAGANà

-10%

- crema di melanzane a funghetto - cialde di parmigiano - stracciata di bufala - petali di pomodori rossi e gialli - stick di melanzane e basilico fritto

11,70 € 13,00 €

CARBONARA

-10%

- provola affumicata a paglia - guanciale IN USCITA : - uovo pastorizzato pecorino Romano e pepe nero

11,25 € 12,50 €

LA CAPUANO

-10%

- provola affumicata a paglia - vellutata di patate di Avezza IN USCITA : - pancetta Sticcata - tarallo sbriciolato - olio Evo e basilico cristallizzato

9,90 € 11,00 €

COLORI D AUTUNNO

-10%

- vellutata di zucca IN USCITA: - misticanza - fonduta di gorgonzola - sbriciolata di maiale - olio EVO

9,90 € 11,00 €

Gourmet

SPECK E NOCI

-10%

- fior di latte - speck - noci - fonduta di gorgonzola - olio EVO e basilico

12,15 € 13,50 €

CALABRESE

-10%

- mozzarella di Bufala DOP - spianata calabra - pacchetelle gialle del piennolo - crema di nduja - peperoncini verdi piccanti - fili di peperoncino, olio EVO, basilico

11,70 € 13,00 €

PERA E GORGONZOLA

-10%

- Fior di latte di bufala - gorgonzola Dop - pere fresche - noci stagionate - basilico, olio Evo a crudo

11,70 € 13,00 €

FICHI E LARDO

-10%

- fior di latte - gorgonzola DOP - lardo stagionato - crema di fichi - basilico e olio EVO

11,70 € 13,00 €

CROCCANTE

-10%

- vellutata di pomodorini gialli - provola affumicata a paglia - fonduta di parmigiano - speck croccante - basilico cristallizato e olio EVO

10,80 € 12,00 €

MORTE DEL PISTACCHIO

-10%

- Provola di bufala affumicata a paglia - mortadella di Bologna Igp - pesto di pistacchio di Brönte - zest di limone -basilico, olio Evo a crudo

9,90 € 11,00 €

NON TROPPO GOURMNET

-10%

- Provola affumicata - patate speziate al forno - polpettine di scottona - crema di Parmigiano Reggiano stagionato 32 mesi - olio Evo

9,90 € 11,00 €

TERRA E MARE

-10%

- pacchetelle di corbara rosse e gialle - aglio, origano e basilico - IN USCITA : - alici del Cantabrico

9,90 € 11,00 €

PEPE VERDE

-10%

- Provola di bufala affumicata a paglia - pancetta arrotolata stagionata in grotta - caciocavallo - pepe verde, olio Evo basilico

9,00 € 10,00 €

VESUVIO

-10%

- Pomodoro pacchetella rosso Dop del Vesuvio - Parmigiano Reggiano - in uscita bufala Dop olio Evo e basilico

9,00 € 10,00 €

SALSICCIA E FRIARIELLI

-10%

- provola - friarielli fatti in casa - salsiccia di Norcia

9,00 € 10,00 €

RIPIENO DI SCAROLE

-10%

- provola affumicata a paglia - scarola riccia salata in padella con olive, capperi e pinoli

9,00 € 10,00 €

Pizze classiche

RIPIENO AL FORNO

-10%

- Calzone con cotto - salame napoli - ricotta di bufala - provola di bufala affumicata a paglia e pepe con topping di pomodoro e provola

9,00 € 10,00 €

CAPRICCIOSAS 2.0

-10%

- fior di latte IN USCITA: - prosciutto cotto - carciofi sott olio - pate di olive - olive nere essiccate - olio Evo e basilico

9,00 € 10,00 €

1000 Formaggi

-10%

Fior di latte di bufala, formaggio erborinato blu di pecora, sfere ai formaggi, cialda al Parmigiano Reggiano, basilico, olio Evo a crudo

8,55 € 9,50 €

MARGHERITA CORBARI

-10%

- Mozzarella di bufala - pomodorino di corbara in salsa - Parmigiano Reggiano stagionato 32 mesi - basilico, olio Evo a crudo

8,10 € 9,00 €

MONTANARA AL RAGù

-10%

- fritta e poi ripassata al forno - ragù napoletano - bufala DOP - scaglie di parmigiano - basilico e olio EVO

8,10 € 9,00 €

POMO D'ORO

-10%

- Pacchetelle di piennolo giallo - provola di bufala affumicata a paglia - basilico, olio Evo a crudo

7,65 € 8,50 €

081

-10%

Margherita con fior di latte di agerola,passato di pomodoro bio, parmigiano reggiano 32 mesi, olio evo e basilico

7,20 € 8,00 €

Ortolana

-10%

Fior di latte dei Monti Lattari, verdure di stagione olio Evo e basilico

7,20 € 8,00 €

MARINARA

-10%

Pomodoro san Marzano dop, origano dei Monti lattari, aglio di Nubia, pomodorini pachino, olio evo a crudo

6,30 € 7,00 €

Olio e pomodoro

-10%

Passata di pomodoro biologica e olio Evo

5,40 € 6,00 €

Pizze fritte

DONNA ROSA

-10%

- Calzone con ricotta. - cicoli napoletani - provola di bufala affumicata a paglia e pepe nero

9,00 € 10,00 €

Dolci

Cheese cake

-10%

Cheese cake artigianale di bufala

5,40 € 6,00 €

Straccetti dolci

-10%

Straccetti di pasta fritti con zucchero e topping a scelta (per 2 persone)

5,40 € 6,00 €

Tris di cannoli

-10%

Tris di cannpoli farciti con crema artigianale al mascarpone, aromatizzata al limone di Sorrento, gianduja e pistacchio

5,40 € 6,00 €

Caprese ( antica pasticceria Nonna Flora)

-10%

5,40 € 6,00 €

croccante amarena (Antica pasticceria Nonna Flora)

-10%

5,40 € 6,00 €

1000 nuvole

-10%

Nuvole di pasta fritta, zucchero, crema alla gianduia, pistacchio e caramello salato

5,40 € 6,00 €

Bevande

Coca-Cola vetro 33 cl

-10%

vetro

2,70 € 3,00 €

Coca-Cola Zero vetro 33 cl

-10%

2,70 € 3,00 €

Fanta vetro 33 cl

-10%

2,70 € 3,00 €

Sprite vetro 33 cl

-10%

2,70 € 3,00 €

Birre

Cacao Porter 37 cl

-10%

7,20 € 8,00 €

Senatore Cappelli 33 cl

-10%

5,40 € 6,00 €

Goldenmonkey 33 cl

-10%

5,40 € 6,00 €

Sor Pompeo 33 cl

-10%

5,40 € 6,00 €

California Eest Coast Ipa 33 cl

-10%

5,40 € 6,00 €

Forzuta american double 33 cl

-10%

5,40 € 6,00 €

keller pils

-10%

(5% vol) brindiamo alle vittorie passate e future dei nostri azzurri con questa birra, una "bionda" tutta italiana che anche i tedeschi ci invidiano

5,40 € 6,00 €

Birra senza glutine

-10%

4,50 € 5,00 €

Birra analcolica

-10%

3,60 € 4,00 €

Nastro Azzurro 33 cl

-10%

2,70 € 3,00 €

Heineken 33 cl

-10%

2,70 € 3,00 €

Vini bianchi

Chardonnay

-10%

Elena Walch, Chardonnay Trentino Alto Adige

31,50 € 35,00 €

GEWURZTRAMINER - Elena Walch

-10%

31,50 € 35,00 €

Fiano Di Avellino

-10%

Campania, Vinosia

27,00 € 30,00 €

Pecorino Valledoro

-10%

Abruzzo, Umani Ronchi

27,00 € 30,00 €

Biancolella

-10%

Cenatiempo

27,00 € 30,00 €

Greco Di Tufo

-10%

Paterno, Greco Di Tufo Docg> Campania

27,00 € 30,00 €

Falanghina

-10%

Campania, irpinia

22,50 € 25,00 €

Vini rossi

Taurasi Radici Offerta

-10%

Campania, Masteoberardino

45,00 € 50,00 €

Ripasso Campofiorin

-10%

Veneto, Cantine Masi

31,50 € 35,00 €

Gragnano Della Penisola Sorrentina

-10%

Campania, Cantine Astroni

27,00 € 30,00 €

Lagrein Scuro

-10%

Alto Adige, St. Michael Eppan

27,00 € 30,00 €

Negroamaro Igp

-10%

Puglia, Tormaresca Neprica

27,00 € 30,00 €

Spumanti

Ca’ Del Bosco

-10%

Lombardia, Prestige Brut Docg

54,00 € 60,00 €

De Bernard Cuvee Prestige Millesimato

-10%

Veneto, Cantine M. Beniamino

27,00 € 30,00 €

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