Pomodó - Ristorante & Pizzeria Gourmet 2.0

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PIZZA CROCCHE'

Fior di latte di Agerola, crocchè di patate sbriciolato, prosciutto cotto ,panna e olio EVO

6,50 €

BUFALA DOP

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro campano Bio, basilico e olio EVO

7,00 €

MIMOSA

Fior di latte di Agerola, panna, prosciutto cotto, mais, basilico e olio EVO

6,50 €

Fritti

CROCCHE' SQUARCIONE XXL

Maxi-Crocché con impasto di patate e friarielli farcito con provola di Agerola, friarielli napoletani, salsiccia e tarallo sbriciolato

7,50 €

CROCCHE'BURGER

Doppio disco di crocchè di patate farcito con bacon croccante e cheddar

7,50 €

CROCCHE' POMODO' XXL

Maxi crocchè farcito con mortadella, pistacchio e mousse di ricotta

7,00 €

FRITTURA ALL'ITALIANA

Frittatina, crocchè, zeppoline, arancino, scagliozzo napoletano, verdure pastellate

7,00 €

BOCCONCINI DI BUFALA IMPANATI E FRITTI (6 pezzi)

6,00 €

FRITTELLE POMODO'

Frittelle di pasta farcite con ricotta, provola di Agerola e salame Napoli

5,00 €

PATATINE FRITTE E WURSTEL

4,50 €

BRUSCHETTE (4 Pezzi)

4,00 €

ZEPPOLINE

3,00 €

patatine fritte

3,00 €

CROCCHE'

2,00 €

FRITTATINA

2,00 €

ARANCINO

2,00 €

Le nostre pizze classiche

BUFALA DOP

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro campano Bio, basilico e olio EVO

7,00 €

CAPRICCIOSA

Pomodoro campano Bio, fior di latte di Agerola, carciofini, funghi champignon, prosciutto cotto affumicato, salame Napoli, olive Caiatine, Grana Padano DOP, basilico e olio evo

7,00 €

CRUDAIOLA

Focaccia, all’uscita pomodorini freschi, mozzarella di bufala campana DOP, basilico e olio EVO

7,00 €

ORTOLANA

Fior di latte di Agerola, verdure di stagione soffritte, basilico e olio EVO

7,00 €

PRIMAVERA

Fior di latte di Agerola. All’uscita prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di Grana, basilico e olio EVO

7,00 €

PATANELLA

Provola di Agerola, patate al forno, basilico e olio EVO. All’uscita roselline di pancetta arrotolata

7,00 €

QUATTRO FORMAGGI

Fonduta di bufala campana DOP, pecorino romano DOP, Grana , gorgonzola, provola di Agerola, basilico e olio EVO

7,00 €

QUATTRO STAGIONI

Fior di latte di Agerola, pomodoro campano Bio, salame Napoli, funghi champignon, carciofini, prosciutto cotto, olive nere, basilico e olio EVO

7,00 €

RIPIENO AL FORNO

Ripieno con fior di latte di Agerola, ricotta di bufala, pomodoro campano Bio, prosciutto cotto , salame Napoli, basilico e olio EVO

7,00 €

ROAST PIG

Fior di latte di Agerola, porchetta di Ariccia, patatine fritte, basilico e olio EVO

7,00 €

PIZZA FRITTA

Ripieno con fior di latte di Agerola, ricotta, cicoli freschi, pepe, basilico e macchiata al pomodoro

7,00 €

CARRETTIERA

Provola di Agerola, salsiccia, friarielli della tradizione e olio EVO

6,50 €

PIZZA CROCCHE'

Fior di latte di Agerola, crocchè di patate sbriciolato, prosciutto cotto ,panna e olio EVO

6,50 €

DIAVOLA

Pomodoro campano Bio, fior di latte di Agerola, ventricina piccante, basilico e olio EVO

6,50 €

LA CHEF

Fior di latte di Agerola, panna, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico e olio EVO

6,50 €

MIMOSA

Fior di latte di Agerola, panna, prosciutto cotto, mais, basilico e olio EVO

6,50 €

NERANO

Fior di latte di Agerola, zucchine, basilico riccio e olio EVO. All’uscita scaglie di Grana

6,50 €

POLPETTA DOC

Fior di latte di Agerola, polpettine della tradizione, patatine fritte, basilico e olio EVO

6,50 €

SALSICCIA E PATATE

Provola di Agerola, salsiccia, patate al forno, basilico e olio EVO

6,50 €

LA ROMANA

Pomodoro campano Bio, origano di collina, aglio, acciughe, olive nere basilico e olio EVO

6,00 €

FILETTO

Pomodorino fresco, fior di latte di Agerola, basilico e olio EVO

6,00 €

SICILIANA

Fior di latte di Agerola, pomodoro campano Bio, melanzane, basilico e olio EVO

6,00 €

PROVOLA E PEPE

Provola di Agerola, pomodoro campano Bio, pepe, basilico e olio EVO

5,50 €

WURSTEL E PATATINE

Fior di latte di Agerola, wurstel, patatine fritte e olio EVO

5,50 €

MARGHERITA

Pomodoro campano Bio, fior di latte di Agerola, basilico e olio EVO

5,00 €

COSACCA

Pomodoro campano Bio, scaglie di Grana, basilico e olio EVO

5,00 €

MARINARA

Pomodoro campano Bio, origano di collina, aglio, basilico e olio EVO

4,50 €

Le nostre pizze gourmet

COTOLETTA DI PIZZA

Ripieno impanato e fritto farcito con provola, prosciutto cotto alta qualità, polpettine di patate e fonduta di bufala

12,00 €

CAPRICCIOSA D'ORO

Fior di latte di Agerola, pomodorini gialli, porcini, ventricina piccante, olive nere basilico e olio EVO. All’uscita prosciutto cotto a fette e carciofini

12,00 €

4 GIORNATE DI NAPOLI

4 spicchi: 1°: ripieno ricotta e salame Napoli; 2°: provola e pepe; 3°: salsiccia e friarielli; 4°: marinara

11,00 €

4 VOGLIE

1°: pistacchio di Bronte e mortadella; 2°: speck Alto Adige e noci; 3°: pancetta arrotolata e patate al forno; 4°: margherita; tutte su letto di fior di latte di Agerola, basilico e olio EVO

11,00 €

CAIVANESE

Fior di latte di Agerola, scarola stufata come da tradizione, “salsiccia di polmone” (prodotto tipico della cultura caivanese), basilico e olio evo

11,00 €

MERICA'

Ripieno al forno farcito con carne macinata, pancetta croccante, provola di Agerola, cheddar e patate al forno

11,00 €

SCAROLINA

Ripieno farcito con scarole della tradizione, provola di agerola e noci sbriciolate

11,00 €

PAESANA

Provola di Agerola, vellutata di piselli, pancetta croccante, basilico e olio evo. All’uscita scaglie di grana

10,00 €

MARINARA 5.0

5 spicchi: datterino giallo della Piana del Sele; pomodorino nero campano; pomodorino collina; pomodoro campano Bio; pomodorino fresco; origano di collina e olio EVO. Pizza Registrata: realizzata dal nostro maestro pizzaiolo Salvatore Capasso

10,00 €

MURTADE' TOP

Ripieno farcito con crema di pistacchi stemperata con ricotta, provola di Agerola, roselline di mortadella Bologna, granella di pistacchio, basilico e olio EVO

10,00 €

TRONCHETTO POMODO'

Due pieghe di pizza farcite con emmental e fior di latte di Agerola. Al centro base di fior di latte di Agerola e pomodorini freschi. All’uscita prosciutto crudo di Parma, rucola e scaglie di Grana

10,00 €

ANTO' DOC

Pomodoro campano Bio. All’uscita bocconcini di bufala campana DOP a crudo, roselline di crudo di Parma, basilico e olio EVO

9,50 €

BICOLORE

Mozzarella di bufala DOP, filetti di datterino giallo e pomodorini rossi, basilico e olio EVO

9,00 €

BOSCAIOLA

Provola di Agerola, salsiccia, funghi porcini, basilico e olio EVO

9,00 €

CACIO E PEPE

Mozzarella di bufala campana DOP, cacio romano, pepe macinato, Grana e olio EVO

9,00 €

CALABRIA

Fior di latte di Agerola, bocconcini di patate, basilico e olio EVO. All’uscita ventricina piccante

9,00 €

LA CAFONA

Provola di Agerola, porchetta di Ariccia, patate al forno, vellutata di porcini, basilico e olio EVO

9,00 €

LEOPOLDO

Provola di Agerola, ricotta, salame Napoli, sbriciolata di Tarallo napoletano, basilico e olio EVO.

9,00 €

MIMI'

Crema di noci stemperata con fonduta di bufala campana DOP, provola di Agerola, salsiccia, funghi champignon, basilico e olio EVO. All’uscita scaglie di Grana

9,00 €

MORTAZZA

Fior di latte di Agerola, mortadella Bologna IGP, granella di pistacchi, crema di pistacchi, basilico e olio EVO

9,00 €

NONNARO'

Provola di Agerola, polpettine della tradizione partenopea, patate al forno e olio EVO. All’uscita fonduta di bufala campana DOP

9,00 €

LA VERACE

Macchiata al pomodoro Campano Bio, filetti di pomodorino fresco, pomodorini gialli, olive nere, origano, aglio, olio EVO. All’uscita aggiunta di acciughe

9,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

In vetro

2,50 €

Coca-Cola Zero 33 cl

In vetro

2,50 €

Fanta 33 cl

In vetro

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Birre

ORO - BIRRA ARTIGIANALE N'ARTIGIANA 33cl

(Lager – 4,8% Vol.)

5,00 €

AMBRATA - BIRRA ARTIGIANALE N'ARTIGIANA 33cl

(Pale Ale – 5,8% Vol.)

5,00 €

ROSSA - BIRRA ARTIGIANALE N'ARTIGIANA 33cl

(Lager - 5,0% Vol.)

5,00 €

DOPPIO MALTO - BIRRA ARTIGIANALE N'ARTIGIANA 33cl

(Strong Ale – 7,0% Vol.)

5,00 €

Heineken 66 cl

3,00 €

Heineken 33 cl

2,00 €

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Пицца

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