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77. Uramaki Philadelphia - 8 pezzi

Salmone , avocado , Philadelphia, sesamo

8,00 €

81. Onion roll - 8 pezzi

Salmone , Philadelphia, avocado, all interno, cipolla tritata fritta all esterno

8,00 €

129. Yaki udon

Spaghetti grossi saltati con gamberi e verdure

7,00 €

Specialita

807.Carpaccio amaebi

Gamberi crudi in salsa ponzu

12,00 €

808.Carpaccio misto scottato

Pesce misto , olio in salsa ponzu

12,00 €

809. Carpaccio di ricciola

Ricciola in salsa arancia

12,00 €

303. Gamberoni alla griglia

Gamberoni grigliati

12,00 €

805. Polipo rucola

Polipo e rucola con salsa ponzu

8,00 €

806.Cocktail di gamberi

Gamberi in salsa rosa

8,00 €

302. Salmone tataki

Salmone scottato con salsa miso

8,00 €

305. Salmone alla griglia

Salmone alla piastra con la salsa dello chef

8,00 €

810. Salmon Flower roll 2 pezzi

Tempura di fiori di zucca, Philadelphia avvolto da salmone scottato con salsa teriyaki

6,00 €

801. Bruschette Salmone

Fettine di pane con sopa rucola salmone con salsa tokyo

5,00 €

804. Tartar di insalata e frutti

Tartar di insalata e frutti in salsa mayo ,olio, limone

4,00 €

803.Scampi pasion fruit

Scampi passion fruit

3,00 €

802. Ostriche 1 pz

Ostriche con salsa ponzu e uova di slamone

2,50 €

Antipasto

01. Tuna tartare

Tartar di tonno, avocado, pasta kataifi con salsa yuzu wasabi

10,00 €

02.Salmon tartar

Tartar di salmone, mango, pasta kataifi con salsa sakura

10,00 €

03.Tartar Tris

Tartar misto pesce con aceto

8,00 €

15.Ebi kataifi

Gamberi fritti avvolti con la pasta kataifi

8,00 €

16.Fiori di zucca

Fiore di zucca fritto con ripieno tartar di gamberi e di granchio

8,00 €

04. Spring roll

Salmone , mango, lattuga , avocado, foglio di riso e sasa peanut

6,00 €

06.Tori no kara age

Bocconcini di pollo fritto

6,00 €

08.Gyoza di calamaro

Sfoglia di nero di seppia con calamaro

6,00 €

10.Ebi Gyoza

Ravioli di gamberi al vapore

6,00 €

11. Gyoza misto

Ravioli misti

6,00 €

17. Tako Yaki

Polpette fritte con polipo

6,00 €

05.Goma wakame

Alghe giapponese leggermente piccanti con sesamo

5,00 €

09. Gyoza alla griglia

Ravioli di carne

5,00 €

07.Gyoza vegetariana

Sfoglia di spinaci con le verdure

4,00 €

12. Edamame

Fagioli di soia

4,00 €

14.Harumaki

Involtini di frutti di mare

4,00 €

13.Harumaki vegetariana

Involtini di verdure

3,00 €

200. Nuovole di drago

Soffi di gamberi

3,00 €

Insalata

19. Insalata di frutti di mare

Insalata di mare

8,00 €

18. Insalata mista

Insalata mista

5,00 €

Zuppa

21. Osu mashi

Zuppa giapponese con frutti di mare misto

4,00 €

20.Zuppa di miso

Zuppa a base di farina soia con alghe wakame, cubetti di tofu e cipolla

3,00 €

Carpaccio

23. Carpaccio pesce misto

Fette sottilli di salmone, tonno e branzino in salsa ponzu

12,00 €

22.Carpaccio salmone

Salmone tagliato in fette sottilli in salsa sakura

10,00 €

Tataki

25. Tonno tataki

Tonno scottato con salsa del chef

13,00 €

24. Salmone tataki

Salmone scottato con salsa miso

12,00 €

Nighiri sushi

36. Sushi speciale - 8 pezzi

Scegli tu!

15,00 €

35.Sushi misto - 7 pezzi

Scegli tu!

12,00 €

32. Tako - 2 pezzi

Polipo

5,00 €

34.Hamachi - 2 pezzi

Ricciola con riso venere

5,00 €

27. Maguro - 2 pezzi

Tonno

4,00 €

26.Sake - 2 pezzi

Salmone

3,00 €

28. Suzuki - 2 pezzi

Branzino

3,00 €

29. Tai - orata

Orata

3,00 €

30. Ebi - 2 pezzi

Gambero cotto

3,00 €

31. Amaebi - 2 pezzi

Gamberi crudi

3,00 €

33. Unaghi - 2 pezzi

Anguila

3,00 €

Nighiri da fuoco

37.Aburi sake

Salmone scottato, salmone spicy mayo e mandorle

5,00 €

38. Sake orange

Salmone scottato, Philadelphia, arancia, salsa teriyaki

5,00 €

39. Sake pistacchio

Salmone scottato , fiambe pistacchio

5,00 €

Gunkan

42.Spicy tuna - 2 pezzi

Tonno, uova di pesce volante, cipolla, salsa spicy, mayo

6,00 €

44. Tuna out - 2 pezzi

Tonno all esterno, tonno tritato, avocado

6,00 €

45. Ikura - 2 pezzi

Salmone all esterno, uova di salmone

6,00 €

47. Ebi Surimi - 2 pezzi

Zucchine e surimi di granchio, spicy mayo

6,00 €

48. Quaglia - 2 pezzi

Uova di quaglia

6,00 €

49. Flambe - 2 pezzi

Salmone scottato all esterno, fiambe, pistacchio

6,00 €

53. Amaebi - 2 pezzi

Salmone all esterno, gamberi crudi conditi

6,00 €

54.Involtini di salmone - 2 pezzi

Involtini di salmone , rucola, papaya, Philadelphia all esterno

6,00 €

55. Salmon roll - 2 pezzi

Tempura di gamberi e Phialdelphia avvolto di salmone con sopra salsa teriyaki e pasta kataifi

6,00 €

40. Tobbiko - 2 pezzi

Uova di pesce volante

5,00 €

41.Spicy salmone - 2 pezzi

Salmone , uova di pesce volante, cipolline , salsa spicy mayo

5,00 €

43. Salmone out - 2 pezzi

Salmone all esterno , salmone tritato , sesamo

5,00 €

46. Bite me rice - 2 pezzi

Riso fritto con salmone piccante, pasta kataifi

5,00 €

50. Philadelphia - 2 pezzi

Riso venere, Philadelphia, mandorle e teriyaki

5,00 €

51. Anacardi - 2 pezzi

Riso nero seppia, Philadelphia, anacardi e teriyaki

5,00 €

52. Kataifi - 2 pezzi

Philadelphia, pasta kataifi e teriyaki

5,00 €

Sashimi

57. Sashimi di gamberi crudi

Gamberi

16,00 €

58.Sashimi misto - 6 pezzi

Misto

15,00 €

56.Sashimi salmone - 5 pezzi

Salmone

14,00 €

Poke

60. Tuna poke

Riso nero cubetti tonno, cetrioli, goma wakame cubetti avocado, sesamo

10,00 €

61.Sgruno poke

Riso nero, gamberi saltati, ananas, fagioli di soia, zenzero, sesamo

10,00 €

59. Salmone poke

Riso bianco cubetti salmone, cubetti avocado edamame, gama wakame, sesamo

9,00 €

Hossomaki

62.Sake maki - 8 pezzi

sake maki

5,00 €

63. Tekka maki - 8 pezzi

Rotolino di tonno

5,00 €

64. Ebi maki - 8 pezzi

Rotolino di gamberi

5,00 €

65.Kappa maki - 8 pezzi

kappa maki

5,00 €

66.Avocado maki - 8 pezzi

Rotolino di avocado

5,00 €

68. Hossomaki ebiten - 8 pezzi

Rotolino di gambero fritto, salsa rosa

5,00 €

69. Hossomaki spicy salmone - 8 pezzi

Rotolino di salmone fritto con salmone tritato condito con spicy mayo pasta kataifi

5,00 €

67. Philadelphia maki - 8 pezzi

Rotolino di salmone fritto con Philadelphia e salsa teriyaki

5,00 €

Uramaki

74. Uramaki ebiten - 8 pezzi

Gamberi fritti, pasta kataifi , salsa teriyaki

8,00 €

77. Uramaki Philadelphia - 8 pezzi

Salmone , avocado , Philadelphia, sesamo

8,00 €

70. Uramaki vegetariano - 8 pezzi

Rotolo con verdure miste

8,00 €

78. Uramaki king - 8 pezzi

Surimi di granchio, avocado, salmone, Philadelphia, tempura e uova di pesce volante all esterno

8,00 €

71. Uramaki california - 8 pezzi

Surimi di granchio , salmone, avocado, sesamo

8,00 €

72. Uramaki spicy salmone - 8 pezzi

Salmone tritato, uova di pesce volante, cipolline, salsa spicy mayo

8,00 €

73. Uramaki spicy tuna - 8 pezzi

Tonno tritsto, uova di pesce volante, cipolline, salsa spicy mayo

8,00 €

75. Utramaki miura - 8 pezzi

Salmone grigliato, Philadelphia, sesamo, salsa teriyaki

8,00 €

76. Uramaki hollo - 8 pezzi

Salmone fritto e gambero cotto, pasta kataifi

8,00 €

80. Nagatanien curry roll - 8 pezzi

Philadelphia , avocado, tonno

8,00 €

81. Onion roll - 8 pezzi

Salmone , Philadelphia, avocado, all interno, cipolla tritata fritta all esterno

8,00 €

Futomaki

82.Age maki - 4 pezzi

Rotolo fritto con salmone , avocado, surimi di granchio ravanello marinato , salmone all esterno

12,00 €

83. Tokyo - 4 pezzi

Fiore di zucca, mango, gambero cotto, avocado, salmone e salsa miso yuzu

12,00 €

84. Mori - 4 pezzi

Tonno cotto con salsa tonnata e menta in tempura con salmone cotto all esterno e salsa teriyaki

12,00 €

85. Aijo - 4 pezzi

Granchio morbido fritto e insalata all esterno salsa teriyaki

12,00 €

Temaki

91. Temaki fiori

Alga color, fior di zucca, surimi di granchio, pomodoro e salsa zaferano

6,00 €

86. Temaki california

Salmone, surimi di granchio,avocado

5,00 €

87. Temali spicy salmone

Salmone , uova di pesce volante, cipolla , salsa spicy mayo

5,00 €

88. Temaki spicy tuna

Tonno , uova di pesce volante , cipolline, salsa spicy mayo

5,00 €

89. Temaki ebiten

Gambero fritto, pasta kataifi salsa teriyaki

5,00 €

90. Temaki ebi

Gambero cotto , avocado

5,00 €

92. Temaki Philadelphia

Salmone, avocado, Philadelphia

5,00 €

93. Temaki Philadelphia

Tonno , avocado, Philadelphia

5,00 €

Maki speciale

94. Rainbow roll - 8 pezzi

Surimi di granchio, avocado, Philadelphia, mango, pesce misto esterno salsa teriyaki

12,00 €

95. Dragon roll - 8 pezzi

Surimi di granchio, salmone saltato , avocado esterno salsa teriyaki , sesamo

12,00 €

96. Fenice roll - 8 pezzi

Salmone saltato, Philadelphia, branzino, pasta kataifi, salsa teriyaki

12,00 €

97. Romantic roll - 8 pezzi

Gamberi cotti, avocado, Philadelphia, mango esterno

12,00 €

98. Magic roll - 8 pezzi

Gamberi , mango, scaglie di tempura, branzino scottato

12,00 €

99. Monkey roll - 8 pezzi

Surimi di granchio, scaglie di tempura, Philadelphia, salmone, avocado, mandorle salsa teriyaki

12,00 €

100. Tiger roll - 8 pezzi

Gamberi cotto, avocado, salmone, cipolline, spicy mayo

12,00 €

101. California speciale roll - 8 pezzi

Surimi di granchio,a avocado, salmone affumicato all esterno salsa tartufo

12,00 €

102. Hot roll - 8 pezzi

Salmone, Philadelphia, tartar di salmone, avocado, peperoncino e salsa piccante

12,00 €

103. Rock roll - 8 pezzi

Avocado, Philadelphia, tartar di salmone, mandore e salsa teriyaki

12,00 €

104. Tataki roll - 8 pezzi

Gamberi fritti, Philadelphia, mandorle, salsa teriyaki

12,00 €

105. Flambe roll - 8 pezzi

Tartar di salmone, avocado, salmone scottato, salsa flambe, pistacchio

12,00 €

106.Violet roll - 8 pezzi

Gamberi cotti e avocado, patata viola e scaglie di cocco

12,00 €

107. Nabolita roll - 8 pezzi

Salmone, Philadelphia, avocado, tonno scottato, salsa guacamole

12,00 €

108. Ebiten plus roll - 8 pezzi

Gamberi fritti, Philadelphia, tartar di salmone, fior di zucca, uova di salmone

12,00 €

109. Sumo roll - 8 pezzi

Gambero fritto e Philadelphia all interno, riso soffiato, spicy mayo, patatine all esterno

12,00 €

110 Chicken roll - 8 pezzi

Pollo griglisto e insalata all interno, pure di patate e rosmarino all esterno salsa rosa

12,00 €

111.Prosciutto roll - 8 pezzi

Philadelphia, avocado all interno, prosciutto e parmigiano all esterno

12,00 €

Uramaki Riso Zafferano

112. One roll

Gambero cotto, spicy mayo e avocado all interno pistacchio e teriyaki all esterno

12,00 €

115. Jima roll

Salmone, avocado all interno, Philadelphia, e foglia di riso fritto

12,00 €

Uramaki riso nero seppia

113. Kuroi roll

Gamberi surimi di granchio, avocado all interno , csaglie di tempura e salsa rosa

12,00 €

116. Yellow roll

Ripieno pesce bianco fritto, Philadelphia, avocado, spicy tonno

12,00 €

Uramaki riso rosa

114. Black roll

Ciuffi di calamari fritti all interno, pesce bianco tritato e spicy mayo all esterno

12,00 €

117. Pink roll

Riso rosa , gambero cotto, Philadelphia sopra amaebi e fiori di zucca

12,00 €

Uramaki riso Venere

118. Tokyo plus - 8 pezzi

Ebi surimi , cetrioli, esterno zucchini spicy , salmone

12,00 €

119. Aijo plus roll - 8 pezzi

Salmone, avocado, Philadelphia all interno, salmone scottato e salsa di mango all esterno

12,00 €

120. Mori plus - 8 pezzi

Salmone, avocado, Philadelphia , esterno tonno cotto con salsa tonnata salsa zafferano e pistacchio

12,00 €

121. Tiger plus - 8 pezzi

Gambero in tempura, ,Philadelphia , surimi di granchio, gama wakame e salsa spicy mayo

12,00 €

122. Miura plus - 8 pezzi

Salmone cotto , Philadelphia , cetrioli, tartar di tonno kataifi e salsa rucola

12,00 €

123. Ebi flo - 8 pezzi

Gambero cotto, Philadelphia, fiore di zucca, tartar di salmone e scaglie di mandorle

12,00 €

Riso

127. Riso saltato con frutti di mare

Riso saltato con frutti di mare

7,00 €

125. Riso saltato con verdure

Riso con verdure

5,00 €

126. Riso saltato con gamberi e verdure

Riso saltato con gamberi e verdure

5,00 €

128. Riso cantonese

Riso saltato con prosciutto, piselli e uova

5,00 €

124. Riso bianco

Riso bianco

2,00 €

Pasta

132. Miso ramen

Ramen in brodo con zuppa di miso con surimi di granchio e carne di maiale

8,00 €

129. Yaki udon

Spaghetti grossi saltati con gamberi e verdure

7,00 €

130. Yaki soba

Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi e verdure

7,00 €

131. Yaki ramen

Ramen saltato con frutti di mare

7,00 €

204. Spaghetti di soia

Spaghetti di soia saltati con pollo e verdure

7,00 €

205. Spaghetti di riso

Spaghetti di riso saltati con pollo e verdure

7,00 €

Secondi piatti

147. Calamaro alla griglia

Calamaro

12,00 €

149. Pesce misto alla griglia

pesce misto

12,00 €

145. Salmone alla griglia

Salmone

9,00 €

150. Sweet and sour chicken

Pollo

9,00 €

140. Spiedini di pollo

Pollo

8,00 €

141. Spiedini di gamberi

Gamberi

8,00 €

142. Spiedini di calamari

Calamari

8,00 €

144. Seppioline alla griglia

Seppie

8,00 €

153. Verdure saltate

Verdure saltate

6,00 €

Tempura

134. Ebi tempura

Gamberi fritti

10,00 €

135. Tempura mista

Gamberi e verdure fritti

10,00 €

136. Chicken furai

Pollo fritto

7,00 €

137. Ika furai

Calamari fritti

7,00 €

133. Yasai tempura

Verdure miste fritte

6,00 €

139. Patatine

patatine

3,00 €

207. Cipolla fritta

Cipolla

3,00 €

Tramezzino

206. Tramezzino salmone - 2 pezzi

Tramezzino di riso con dentro salmone, Philadelphia, salsa spicy e teryaki e pasta kataifi

5,00 €

Bevande

Estathe limone

In lattina

3,00 €

Estathe pesca

In lattina

3,00 €

Fanta Lattina 330ml

In lattina

2,50 €

Coca-Cola Lattina 330ml

In lattina

2,50 €

Birre

Sapporo 0.65 cl

0,65 cl

6,50 €

Asahi 50 cl

50 cl

5,00 €

Heineken 66 cl

66 cl

5,00 €

Asahi 33 cl

33 cl

3,00 €

Heineken 33 cl

33 cl

3,00 €

Vini bianchi

Gewurztraminer Trentino DOC

Vino

19,00 €

Greco di Tufo DOCG

Vino

19,00 €

Pinot Grigio

Vino

18,00 €

Lugana DOC

Vino

18,00 €

Falanghina sannio

Vino

16,00 €

Vini rosati

Ciro rosato

Vino

16,00 €

Vini rossi

Barbera DOC

Vino

16,00 €

Spumanti Emoscato

Prosecco di Valdobbiadene DOC brut

Vino

18,00 €

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