Shiso Restaurant

Odeljci

Promozioni

Siviglia - 8 pezzi

-20%

Uramaki gambero in tempura, formaggio fresco cremoso, avocado, salmone, spicy mayo,

11,20 € 14,00 €

Maiorca - 8 pezzi

-20%

Uramaki con granchio, avocado, salmone, caviale di salmone, teriyaki a parte

10,80 € 13,50 €

Shiso special tartare

-20%

Salmone o tonno, avocado, erba cipollina, formaggio fresco cremoso, caviale rosso, teriyaki

8,00 € 10,00 €

I più venduti

Siviglia - 8 pezzi

-20%

Uramaki gambero in tempura, formaggio fresco cremoso, avocado, salmone, spicy mayo,

11,20 € 14,00 €

Maiorca - 8 pezzi

-20%

Uramaki con granchio, avocado, salmone, caviale di salmone, teriyaki a parte

10,80 € 13,50 €

Shiso special tartare

-20%

Salmone o tonno, avocado, erba cipollina, formaggio fresco cremoso, caviale rosso, teriyaki

8,00 € 10,00 €

BAO

BAO SALMONE

-20%

Salmone, Rucola, pomodoro secchi, lime cipolla croccante

5,60 € 7,00 €

BAO TONNO

-20%

Tonno, Rucola, pomodoro secchi, lime, cipolla croccante

5,60 € 7,00 €

BAO GAMBERO

-20%

Tempura di gambero Argentina, insalata, avocado, salsa spicy mayo lime

5,60 € 7,00 €

BAO TEMPURA DI SPIGOLA

-20%

Tempura di spigola, avocado, insalata, olio Alla menta

5,60 € 7,00 €

Box Sushi

Box Sushi 45 pezzi

-20%

52,00 € 65,00 €

Box Sushi 35 pezzi

-20%

36,00 € 45,00 €

Box Sushi 15 pezzi

-20%

17,60 € 22,00 €

SUSHI TACOS

Machu Picchu

-20%

Ceviche con misto di pesce marinato agli agrumi

8,80 € 11,00 €

Dynamite

-20%

Tacos con tempura di gambero, insalata, dynamite sauce e lime

8,00 € 10,00 €

Boca del Rio

-20%

Tartare di salmone / tonno, avocado, formaggio fresco cremoso, teriyaki e spicy mayo

8,00 € 10,00 €

CANCUN

-20%

Cubetti di salmone, avocado, formaggio fresco cremoso, mandole, salsa spicy mayo

8,00 € 10,00 €

TEQUILA

-20%

Cubetti di tonno, stracciatella di burrata, salsa Teriyaki, tartufo fresco

8,00 € 10,00 €

SASHIMI

Sashimi misto - 13 pezzi

-20%

Fette di salmone, tonno, spigola, gambero crudo

15,20 € 19,00 €

Sashimi misto - 9 pezzi

-20%

12,40 € 15,50 €

Sashimi salmone - 5 pezzi

-20%

Fette di salmone crudo

8,00 € 10,00 €

Sashimi tonno - 5 pezzi

-20%

Fette di tonno crudo

8,00 € 10,00 €

Sashimi branzino - 5 pezzi

-20%

Fette di branzino crudo

8,00 € 10,00 €

Sashimi gamberi - 5 pezzi

-20%

8,00 € 10,00 €

Sashimi salmone - 3 pezzi

-20%

Fette di salmone crudo

5,60 € 7,00 €

Sashimi tonno - 3 pezzi

-20%

Fette di tonno crudo

5,60 € 7,00 €

Sashimi branzino - 3 pezzi

-20%

Fette di branzino crudo

5,60 € 7,00 €

Sashimi gamberi - 3 pezzi

-20%

5,60 € 7,00 €

NIGIRI

Branzino scottato - 2 pezzi

-20%

Branzino scottato con olio di tartufo

3,20 € 4,00 €

Salmone scottato - 2 pezzi

-20%

Salmone scottato con caviale di salmone

3,20 € 4,00 €

Gambero crudo - 2 pezzi

-20%

Pezzetti di gamberi, adagiati su tenere polpettine di riso

2,80 € 3,50 €

Branzino crudo - 2 pezzi

-20%

Pezzetti di branzino, adagiati su tenere polpettine di riso

2,80 € 3,50 €

Salmone crudo - 2 pezzi

-20%

Pezzetti di salmone, adagiati su tenere polpettine di riso

2,80 € 3,50 €

Tonno crudo - 2 pezzi

-20%

Pezzetti di tonno, adagiati su tenere polpettine di riso

2,80 € 3,50 €

SELEZIONE DI PESCE

Tataki

-20%

Tonno o salmone scottato al profumo di tartufo, pepe nero, jalapeno, semi di sesamo

12,00 € 15,00 €

Carpaccio di salmone

-20%

In salsa ponzu con olio al peperoncino e anelli di jalapeno

8,00 € 10,00 €

Shiso Ika

-20%

Filetti croccanti di calamari con sale madon al tartufo

7,20 € 9,00 €

Shiso Ebi kataifi

-20%

Gamberoni in pasta kataifi con gocce si spicy mayo e pistacchi

6,40 € 8,00 €

SHISO SPECIAL ROLLS

ROMA

-20%

Uramaki con salmone, avocado tartare di gambero rosso, tartufo fresco estivo, salsa punzo al tartufo

13,60 € 17,00 €

Saint Jacques - 8 pezzi

-20%

Uramaki crocc., salmone, avocado, tartare di capesante, caviale rosso e succo di lime

12,00 € 15,00 €

BANGKOK

-20%

Uramaki con salmone, avocado Capesanta scottato al profumi di lime e salsa spicy mayo

12,00 € 15,00 €

PARIGI

-20%

Uramaki con tataki di tonno, avocado, tartare di tonno e Erva cipollina

12,00 € 15,00 €

SALVADOR

-20%

Uramaki con tonno, avocado, tartare di tonno, salsa ponzu all'olio di peperoncino

12,00 € 15,00 €

KOKKOLA

-20%

Uramaki con gambero in pasta kataifi,salmone, avocado, spicy mayo scottato, cipolla croccante

12,00 € 15,00 €

MIAMI

-20%

Uramaki con gambero in tempura, avocado, salmone stracciatella di burrata, e tartufo fresco estivo

12,00 € 15,00 €

Java piccante - 6 pezzi

-20%

Gunkan di salmone, tartare di salmone, jalapeno, croccante di riso

11,60 € 14,50 €

Versailles - 8 pezzi

uramaki con salmone, avocado, salmone scottato in salsa ponzu al tartufo

14,50 €

Java mix - 6 pezzi

-20%

Mix di Java e Java creamy gunkan con formaggio fresco cremoso

11,60 € 14,50 €

Malaga - 8 pezzi

-20%

Uramaki con tonno, tartare di tonno, mango, tartare di sedano e menta fresca

11,60 € 14,50 €

GRANADA

-20%

Hosomaki di salmone in tempura, Tarrate di spigola con mayo al tartufo, tartufo fresco estivo

11,60 € 14,50 €

CAPRI

-20%

Uramaki scottato alla piastra con granchio Avocado, salmone, stracciatella di burrata, pistacchio, salsa Teriyaki, croccante di riso

11,60 € 14,50 €

JAVA CREAM

-20%

Gunkan di salmone, formaggio fresco cremoso, croccante di riso e salsa Teriyaki

11,60 € 14,50 €

Rio (piccante - 8 pezzi

-20%

Uramaki con salmone, avocado, tartare di salmone, jalapeno

11,20 € 14,00 €

Nizza - 8 pezzi

-20%

uramaki branzino in tempura, avocado, salmone e caviale mix

11,20 € 14,00 €

Santiago - 8 pezzi

-20%

uramaki gambero in tempura, form. fresco cremoso, avocado, salmone, tartare salmone,

11,20 € 14,00 €

Tahiti - 5 pezzi

Futomaki in tempura con gambero, avocado, granchio e caviale di salmone

14,00 €

Siviglia - 8 pezzi

-20%

Uramaki gambero in tempura, formaggio fresco cremoso, avocado, salmone, spicy mayo,

11,20 € 14,00 €

Yucatan - 8 pezzi

-20%

Uramaki gambero in tempura, avocado, form. fresco cremoso, salmone, spicy mayo e

11,20 € 14,00 €

CARACAS

-20%

Uramaki con granchio in tempura, formaggio fresco cremoso, avocado, olio alla menta

11,20 € 14,00 €

Boa Vista - 8 pezzi

-20%

Uramaki in tempura con granchio, salmone, avocado e green caviale

10,80 € 13,50 €

Monterray - 8 pezzi

-20%

Uramaki con salmone, pomodori secchi, avocado, formaggio fresco cremoso, rucola e

10,80 € 13,50 €

Maiorca - 8 pezzi

-20%

Uramaki con granchio, avocado, salmone, caviale di salmone, teriyaki a parte

10,80 € 13,50 €

Saint Martin - 8 pezzi

-20%

Uramaki con granchio * avocado, salmone, formaggio fresco cremoso scottato, pistacchio

10,80 € 13,50 €

Santorini - 8 pezzi

-20%

Uramaki con granchio, formaggio fresco cremoso, avocado, salmone e sesamo

10,40 € 13,00 €

NEW VEGAN ROLL

-20%

Uramaki con tempura di asparago, goma Wakame, tofu, avocado, cipolla croccante, salsa Teriyaki

10,40 € 13,00 €

Tempura maki - 6 pezzi

-20%

Hosomaki in tempura, salmone e formaggio fresco cremoso

10,00 € 12,50 €

Mexi vegan roll - 8 pezzi

-20%

Uramaki, avocado, pomodoro. secchi, rucola, cetriolo, aparago, teriyaki, nachos

10,00 € 12,50 €

CEVICE E TARTARE

Shiso ceviche

-20%

Cubetti di pesce crudo al profumo di menta fresca e succo di agrumi

9,60 € 12,00 €

Shiso special tartare

-20%

Salmone o tonno, avocado, erba cipollina, formaggio fresco cremoso, caviale rosso, teriyaki

8,00 € 10,00 €

TEMAKI

Temaki Shiso

-20%

Tartare salmone / tonno, avocado e pistacchio di Brönte

5,60 € 7,00 €

Temaki cream

-20%

Tartare salmone / tonno, form. fresco cremoso, avocado e semi di sesamo

5,60 € 7,00 €

Temaki spicy

-20%

Tartare salmone / tonno, avocado e jalapeno

5,60 € 7,00 €

GUNKAN

Guncan caviale di salmone - 3 pezi

-20%

4,40 € 5,50 €

Guncan caviale rosso - 3 pezzi

-20%

3,60 € 4,50 €

Goma wakame - 3 pezzi

-20%

3,60 € 4,50 €

Guncan spicy salmone - 3 pezzi

-20%

Salmone e guarnito con l'inconfondibile sapore del jalapeno messicano

3,60 € 4,50 €

Guncan tonno - 3 pezzi

-20%

3,60 € 4,50 €

HOSOMAKI

Hosomaki- salmone

-20%

Rotolini di riso ripieni di salmone, avvolti dalla tradizionale alga nori

4,80 € 6,00 €

Hosomaki - tonno

-20%

Rotolini di riso ripieni di tonno, avvolti dalla tradizionale alga nori

4,80 € 6,00 €

Hosomaki - cetriolo

-20%

Rotolini di riso ripieni di cetrioli, avvolti dalla tradizionale alga nori

3,20 € 4,00 €

Hosomaki - avocado

-20%

Rotolini di riso ripieni di avocado, avvolti dalla tradizionale alga nori

3,20 € 4,00 €

URAMAKI

Ebiten - 8 pezzi

-20%

Gambero in tempura, avocado, tobiko

7,20 € 9,00 €

Spicy tuna - 8 pezzi

-20%

Tonno, avocado, cetrioli, salsa piccante

7,20 € 9,00 €

Spicy salmon - 8 pezzi

-20%

Salmone, avocado, cetrioli, salsa piccante

7,20 € 9,00 €

Sake Philadelphia - 8 pezzi

-20%

Salmone e philadelphia

6,80 € 8,50 €

Sake avocado - 8 pezzi

-20%

Salmone e avocado

6,80 € 8,50 €

Tekka avocado - 8 pezzi

-20%

6,80 € 8,50 €

Sake roll - 8 pezzi

-20%

Salmone roll

6,80 € 8,50 €

California - 8 pezzi

-20%

Cetriolo, surimi e avocado

6,80 € 8,50 €

CUCINA

Tempura moriawase

-20%

Deliziosi gamberoni e appetitosi pezzetti di verdure fresche, ricoperti da un croccante strato di pastella. Una frittura leggera, fragrante e incredibilmente saporita

11,20 € 14,00 €

Yaki soba verdure, uovo e pollo

Spaghetti di grano saraceno

14,00 €

Yaki udon verdure, uovo e pollo

Varietà di noodles di farina integrale di grano

14,00 €

Yaki soba verdure, uovo e gamberi

Spaghetti di grano saraceno

14,00 €

Yaki udon verdure, uovo e gamberi

-20%

Varietà noodles di farina integrale di grano

11,20 € 14,00 €

Yaki meshi verdure, uovo e pollo, riso

14,00 €

Yaki meshi verdure, uovo e gamberi, riso

13,00 €

Ebi tempura

-20%

Gamberoni in tempura

9,60 € 12,00 €

Yaki udon verdure e uovo

Varietà di noodles di farina integrale di grano

11,00 €

Yaki soba verdure e uovo

Spaghetti di grano saraceno

11,00 €

Yaki meshi verdure e uovo riso

10,00 €

Yasai tempura

Verdure fresche in tempura

9,50 €

Gyoza gamberoni e verdura

-20%

Ravioli artigianali con gamberoni e verdura

5,20 € 6,50 €

Gyoza funghi shiitake

-20%

Ravioli artigianali con funghi shiitake

5,20 € 6,50 €

Gyoza carne di vitello

-20%

Ravioli artigianali con carne di vitello

5,20 € 6,50 €

edamame

-20%

Fagioli verdi di soia cotti in acqua bollente con sale maldon

3,20 € 4,00 €

GYOZA ARTIGIANALI

RAVIOLI CON GAMBERONI E VERDURA

-20%

Gambero e verdura

6,00 € 7,50 €

RAVIOLI CON CARNE DI VITELLO

-20%

Carne di vitelo

5,60 € 7,00 €

RAVIOLI DI FUNGHI SHITAKE

-20%

Funghi shitake

5,60 € 7,00 €

DOLCI

Tortino al cioccolato

-20%

Con cuore di cioccolato fondente

4,80 € 6,00 €

Dolce del giorno

-20%

4,80 € 6,00 €

Gelato misto artigianale

-20%

4,40 € 5,50 €

BEVANDE

Coca-Cola in vetro

-20%

3,20 € 4,00 €

Cola-Cola Zero in vetro

-20%

3,20 € 4,00 €

BIRRE

Asahi 50 cl

-20%

Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso. Vol. 5%

5,60 € 7,00 €

Kirin Ichiban 33 cl

-20%

Lager beer. Birra dorata, limpida con grosse bollicine e una schiuma stretta abbastanza tenace. Vol. 4,5%

4,00 € 5,00 €

Sapporo 33 cl

-20%

Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.

4,00 € 5,00 €

Asahi 33 cl

-20%

Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso. Vol. 5%

4,00 € 5,00 €

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