Zza Maria

Odeljci

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Caserecce fresche con ragù di polpo

2 x 1

Caserecce fresche con ragù di polpo, passata di pomodoro, prezzemolo, olio evo, aglio, carote, peperoncino, cipolla. Allergeni presenti: glutine, pesce, solfiti, sedano, tracce dei frutta a guscio.

12,00 €

Caserecce fresche con pesce spada, melanzane e mentuccia

2 x 1

Caserecce siciliane con pesce spada, melanzane, pomodorini, menta, olio evo, sale e pepe! Allergeni presenti: cereali contenenti glutine, pesce e possibili tracce di crostacei

12,00 €

Orecchiette fresche con cime di rapa e salsiccia

2 x 1

Orecchiette pugliesi fatte a mano con cime di rapa, salsiccia di suino, peperoncino, pepe, sale, aglio e olio evo. Allergeni: glutine, tracce di frutta a guscio, finocchio e sedano.

12,00 €

Pizza al prosciutto

Passata di pomodoro, prosciutto cotto e mozzarella. Allergeni presenti: cereali contenenti glutine, latte e derivati

10,00 €

Maccheroncini freschi alla norma

2 x 1

Maccheroncini freschi con passata di pomodoro siciliano, melanzane fritte e ricotta salata

10,00 €

Maccheroni alla gricia

2 x 1

Un tradizionale primo piatto laziale immancabile nel menù di Zza Maria: la pasta alla gricia. Con pecorino romano e guanciale. Allergeni: frutta a guscio, glutine, latte e derivati, tracce di sesamo

10,00 €

Penne fresche all'amatriciana

2 x 1

Penne rigate fresche con passata di pomodoro, cipolla e guanciale Allergeni presenti: cereali contenenti glutine

10,00 €

Anelletti alla palermitana

Anelletti di pasta, ragù di suino e bovino, piselli, melanzane, uova sode, parmigiano reggiano, pangrattato, caciocavallo, salumi e burro.

10,00 €

Pizza Margherita

Passata di pomodoro, mozzarella ed origano. Allergeni presenti: cereali contenenti glutine, latticini

9,00 €

Pizza rossa

Passata di pomodoro e origano. Allergeni presenti: cereali contenenti glutine, possibili tracce di sesamo

8,00 €

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