Bamvu Healthy Food

Atún marinado en salsa de soja y furikake. Aguacate, cebolla morada, manzana, wakame, mayo wasabi, toque de crujiente de boniato.

Atún marinado, tomate eco, edamame, mango, pepino, sriracha mayo y toque final de cebolla crujiente

Caldo de miso (con sésamo y cacahuete) Ingredientes: Pollo,Col blanca, huevo, edamame,setas,wakame, cebollino, shichimi togarashi.

Caldo de miso (con sésamo y cacahuete) Ingredientes: Pollo,Col blanca, huevo, edamame,setas,wakame, cebollino, shichimi togarashi.

Refresco

Refresco

Refresco

Agua mineral

Tofu marinado en soja, guacamole, mango y sésamo negro

Atún marinado en salsa de soja y furikake, tomate eco, aguacate y toque de cebolleta

Salmón marinado en salsa de soja, mango, aguacate y cebolla morada

Con totopos

Hummus de garbanzos, viene con chips de boniato, bastones de zanahoria y picos

Pan Bao con pollo asado en salsa teriyaki, rucula y piña.

Berenjenas asadas, anacardos y salsa tahini

Pan Bao con cerdo agridulce, cebolla caramelizada, queso de cabra y toque de crujiente de Boniato.

Pollo, lechuga, picatostes, manzana, queso curado, nueces, semillas de calabaza y salsa César

Remolacha en base de hojas verdes, quinoa, huevo, queso feta, crocante de pistacho y vinagreta Bamvu

Rúcula, canónigos, cherrys, pera, mango, nueces, pasas, dátiles, queso de cabra, vinagreta de mostaza y miel, semillas de sésamo

Atún marinado, arroz sushi, tomate eco, huevo, cebolla morada, mayojapo y granillo de cacahuetes

Salmón flambeado, queso curado, mix de rucula y canónigos, piña, pepino encurtido y salsa yogur

Mix de verduras asadas, quinoa, tofu, aceitunas negras, nueces, y salsa tahini.

Pollo, canónigos, huevo, aguacate, queso curado, semillas de girasol y un toque de salsa teriyaki

Pollo, rúcula, cebolla caramelizada, queso de cabra, piña, pasas, salsa de mostaza y miel

Salmón marinado en soja, lima, jengibre, mango, cebolla caramelizada, nueces, edamame, zanahoria encurtida, mix de sésamo y salsa al curry

Salmón flameado en salsa de soja y jengibre, piña, pepino encurtido, aguacate, cherrys, crocante de cebolla, mayo japo y toque final de sésamo negro

Atún marinado en salsa de soja y furikake. Aguacate, cebolla morada, manzana, wakame, mayo wasabi, toque de crujiente de boniato.

Atún marinado, tomate eco, edamame, mango, pepino, sriracha mayo y toque final de cebolla crujiente

Tofu marinado en salsa de soja y cítricos, mango, aguacate, cebolla morada encurtida, tomate cherry. Kimchi mayo, y toque final mix de sésamo.

Pollo marinado, cebolla caramelizada, zanahoria encurtida, queso de cabra, mango. Salsa mayo teriyaki, toque final pipas de girasol

Pollo marinado en teriyaki, mango, edamame, cebolla morada, pasas, kimchi mayo y toque final de shichimi togarashi

Pollo marinado al pesto de albahaca, queso curado, manzana, wakame, tomate eco, mayo japo y toque final de semillas de calabaza

Garbanzos marinados, wakame, aguacate, zanahoria encurtida, cherrys, crujiente de boniato, teriyaki mayo y toque final con mix de sésamo

Pastel frio montado en capas