Lateral

Tortilla Española con Trufa

Tortilla Española

Pincho de Tortilla con Trufa

Hogaza de Pan Payés elaborado con masa madre

Pincho de Tortilla Española

Pack Tortilla II (3-4 personas)

Pack Tortilla I (3 personas)

Pack Individual

Tosta de Solomillo y Foie

Tosta Solomillo con Brie fundido

Tosta Solomillo con Cebolla caramelizada

Tosta Queso de Cabra con Mermelada de Pimientos

Tosta Brie fundido con Paletilla Ibérica

Croquetas de Gambas al Ajillo

Huevos rotos con Trufa y Boletus

Huevos Rotos con Langostinos y Gulas al Ajillo

Ensaladilla Rusa con Ventresca y Piparras

Huevos rotos con Paletilla Ibérica y Piparras

Quesadillas de Pollo asado con Pico de Gallo y Crema Agria

Tiras de Pechuga de Pollo crujientes con dos salsas: Mostaza y Chili

Croquetas de Cecina y Puntilla de Huevo frito

Croquetas de Jamón Ibérico

Croquetas de Pollo Asado con Pimiento verde frito

Brioche de Rabas de Chipirón con mayonesa ligera de Sriracha y Kimchi (2 uds.)

Brioche de Costilla hecha a baja temperatura con salsa BBQ y Cebolla crujiente (2 uds.)

Patatas Bravas

Canelón de Ternera con Bechamel de Boletus y Trufa

Tartar de Aguacate con Salmón Ahumado

Burrata de Puglia, Tomates Cherry, Pesto y aceite de Trufa

Corazones de Alcachofas con virutas de Paletilla Ibérica

Ensalada César con Pollo Panko, queso Grana Padano y crujiente de Wantón

Tomate de temporada con Ventresca, Aguacate y AOVE

Hummus con Zanahorias asadas y Pan Carasau crujiente

Salmorejo con Huevo Campero y su Paletilla Ibérica

Tarta de queso Payoyo

Tarta de Limón con su Merengue flambeado

Tarta Muerte por Chocolate

Agua Cabreiroá con gas 50cl

Coca Cola 33cl

Coca Cola Zero 33cl

Fanta Limón 33cl

Fanta Naranja 33cl

Agua Solán de Cabras 50cl

Heineken 33cl

Alhambra Especial 33cl

Mahou Clásica 33cl

Mahou Tostada 0,0 33cl

Amstel Radler 33cl