SeaView Restaurant Club

სპეციალური შეთავაზება: ნაზი ასორტი ოთხი ფრანგული ოსტრისგან: „შავი დედოფალი“, „ჟილარდო“, „კრისტალი“ და „ფრენდაისი“.

ფასში მოცემულია 1 ცალი ნიჟარა ფრანგული ნიჟარები კრისტალურად სუფთა ზღვის გემოთი და გამამხნევებელი მინერალური ნოტით. გამოირჩევა მჭიდრო ტექსტურით, წვენიანობითა და დაბალანსებული გემოთი მსუბუქი სიტკბოთი. იდეალური არჩევანია მათთვის, ვინც აფასებს სიგრილეს და დახვეწილობას.

ფრანგული დელიკატური ოსტრები ინტენსიური ზღვის გემოთი და ხორციანი ტექსტურით. გამოირჩევა ღრმა, ოდნავ ტკბილი გემოთი და ელეგანტური მიწოდებით.

ნაზი კარტოფილის დრანიკები მსუბუქად დამარილებული ორაგულის ნაჭრებით, მიტანილი არაჟანთან და ახალ მწვანილთან ერთად. შემადგენლობა: კარტოფილი, მსუბუქად დამარილებული ორაგული, არაჟანი, მწვანე ხახვი, კამა, ზეთისხილი.

ჰაეროვანი ომლეტი მსუბუქად დამარილებული ორაგულით. ინგრედიენტები: კვერცხი, მსუბუქად დამარილებული ორაგული, მარილი, წიწაკა, პომიდორი ჩერი, სალათის ფურცლები.

ნაზი კვერცხის ომლეტი წვნიანი ჩერი პომიდვრებით, გათხელებული მოცარელათი და తాజა სალათის ფოთლებით. შემადგენლობა: კვერცხი, ჩერი პომიდორი, მოცარელა, სალათის ფოთლები.

ხაჭოს ფენქეიქები ხრაშუნა ქერქით, სახლში დამზადებული კარამელით. შემადგენლობა: ხაჭო, ფქვილი, კვერცხი, შაქარი. სახლში დამზადებული კარამელი: შაქარი, ნაღები, კარაქი, თაფლი.

ნაზი სირნიკები ახალი ხაჭოთი, იწოდება არომატული რედბერიჯელის ჯემით სეზონური კენკრით და ჰაეროვანი კრეამ-პუდინგით. ტკბილობისა და მსუბუქი სიმჟავის ჰარმონიული შერწყმა ამ დესერტს განსაკუთრებულად ნათელსა და დასამახსოვრებელს ხდის. შემადგენლობა: ხაჭო, ფქვილი, კვერცხი, შაქარი, ვანილი, სეზონური კენკრა, ღვინო

ქრისტიანი კარტოფილის დრანიკები ნაზი სოკოს-კრემის სოუსით. შემადგენლობა: კარტოფილი, ხახვი, შამპინიონი, ნაღები.

ტრადიციული ქართული კერძი – კვერცხი, მოთუშული არომატულ სოუსში, რომელიც მზადდება პომიდვრისგან, ბულგარული წიწაკისგან, ხახვისგან, ნიორისგან და სანელებლებისგან. იწოდება ცხლად და იდეალურია საუზმისთვის. შემადგენლობა: კვერცხი, პომიდორი, ბულგარული წიწაკა, ხახვი, ნიორი, მწვანილი, სანელებლები, კარაქი.

ნაზი შვრიის ფაფა რძეზე, სეზონური ხილით და ქერცლიანი თესლებით. შემადგენლობა: შვრიის ფანტელები, რძე, ხილი, თესლები

კლასიკური ფაფუკი ომლეტი ახალი კვერცხისგან. შემადგენლობა: კვერცხი, კარაქი, მარილი, პილპილი.

მსუბუქი და გემრიელი სალათი, სადაც ნაზი საქონლის ხორცი იდეალურად ერწყმის ფორთოხლის ციტრუსოვან სიგრილეს. გამდიდრებულია ხრაშუნა სალათის ფოთლებით, არომატული ბაზილიკით, მზეზე შრობის პომიდვრით და კიტრის თხელი ნაჭრებით. დასრულებულია ზეითუნის ზეთით და ბალზამიკური სოუსით. შემადგენლობა: საქონლის ხორცი (ვირეზკა), ფორთოხალი, სალათის მიქსი, გამხმარი პომიდორი, კიტრი, ბაზილიკი, ზეითუნის ზეთი, ბალზამიკური სოუსი.

სასახურე სალათი ხბოს ფილეთი და პომიდორით შემადგენლობა: აისბერგი, რუკოლა, ვარდისფერი პომიდორი, წითელი ხახვი, ხბოს ფილე, თეთრი ღვინო, მწვანილი, სუნელები

ნაზი სალათი ორაგულით, ავოკადოთი და ფეტათი შემადგენლობა: აისბერგი, რუკოლა, ჩერის მიქსი, ავოკადო, ზღვის ორაგული, ფეტა, თეთრი ღვინო, სუნელები

მსუბუქი და გამაგრილებელი სალათი ხრაშუნა ბოსტნეულით, რუკოლათი და აისბერგის სალათით. ალუბლის სიტკბო, თაფლი და ბროწეულის სოუსი ქმნის გამორჩეულ გემოს, ხოლო კაკალი მატებს დახვეწილ ტექსტურას. შემადგენლობა: პომიდორი, აისბერგის სალათი, რუკოლა, ალუბალი, წითელი ხახვი, თაფლი, ბროწეულის სოუსი, კაკალი

ახალი პომიდორი და კიტრი მწვანილთან და წითელ ხახვთან ერთად. შემადგენლობა: პომიდორი, კიტრი, წითელი ხახვი, მწვანილი, სანელებლები.

ქართული პრემიუმ კლასის ყველების ასორტიმენტი შემადგენლობა: ტენილი, აშმელო, მუშლი, დორბლუ, ჭაროზი, პირამიდა, ბონა-პაპრიკა, ბონა-კარნახი

ბასტურმას და სუჯუკის ასორტი ზეთისხილით, ჩირით ინგრედიენტები: ბასტურმა, ძეხვეული, ზეთისხილი, ჩირით,

სამი მადისაღმძვრელი ბრუსკეტა: კრევეტით და ნაზი გუაკამოლეს სოუსით, მსუბუქად დამარილებული ლოსოსით და გუაკამოლეს კრემით, გამომცხვარი ბადრიჯნით და ნაზი სტრატჩატელათი. შემადგენლობა: მარცვლეული პური, კრევეტი, მსუბუქად დამარილებული ლოსოსი, ბადრიჯანი, სტრატჩატელა, გუაკამოლე, ზეთისხილის ზეთი, მწვანილი

ქრაშუნა მარცვლოვანი პური კრემ-ყველით, მსუბუქად დამარილებული ორაგულით, ავოკადოთი და ახალ ბოსტნეულით. ინგრედიენტები: მთლიანი მარცვლეულის პური, მსუბუქად დამარილებული ორაგული, ნაღების ყველი, ავოკადო, ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი, მარილი, პილპილი, მიკრომწვანილი.

ხრაშუნა ბრუსკეტა კრევეტით, ავოკადოს ზეთით და ცოცხალი ლაიმით. მსუბუქი და არომატული წინასადილე კერძი. შემადგენლობა: პური, კრევეტა, ავოკადოს ზეთი, ლაიმი, მწვანილი, სუნელები.

ქართული სუფრის ყველის ასორტიმენტი შემადგენლობა: სულუგუნი, შებოლილი სულგუნი, იმერული

ბრუსკეტა მარცვლოვან პურზე შემწვარი ბადრიჯნით, სტრაჩატელათი, ნაზი ლაბნით, ლაიმის არომატით, ნიორით და ახალი პიტნით. შემადგენლობა: მარცვლოვანი პური, ბადრიჯანი, სტრაჩატელა, ლაბნე, ლაიმი, პიტნა, ნიორ

კლასიკური ახლო აღმოსავლური საჭმელი ნუტისგან, ტაჰინისგან, ნიორისგან და ლიმონის წვენისგან. მიირთმევენ ზეითუნის ზეთთან და თხელ პიტას პურთან ერთად. ინგრედიენტები: ნუტი, ტაჰინი (სეზამის პასტა), ნიორი, ლიმონის წვენი, კაპერსი, წითელი ხახვი, ზეითუნის ზეთი, სანელებლები.

სტეიკი მინიონი კარტოფილის ბალიშზე ბოსტნეულის სალათით წვნიანი და სატენდერო სტეიკი მინიონი, მსახურობდა კარტოფილის ბალიში და მსუბუქი ბოსტნეულის სალათი. შემადგენლობა: ძროხის მინიონის სტეიკი, კარტოფილი, რომაული სალათის ფოთოლი, აისბერგი, ალუბლის პომიდორი, ზეითუნის ზეთი, სანელებლები.

ნაზი წიწილას ხორცი, მოთუშული თეთრ ღვინოში ყურძენთან ერთად. დახვეწილი კერძი, მდიდარი გემოთი და მსუბუქი სიტკბოთი. შემადგენლობა: წიწილა, თეთრი ღვინო, ყურძენი, ხახვი, ნიორი, ზეთისხილი, მარილი, წიწაკა, მწვანილი.

ტრადიციული ქართული კერძი ხბოს ხორცით და კარტოფილით შემადგენლობა: ხბოს ხორცი, კარტოფილი, ბულგარული წიწაკა, ხახვი, ნიორი, თეთრი ღვინო, სანელებლები, მწვანილი

ვეგეტარიანული ვერსია ქართული ტრადიციული კერძის შემადგენლობა: სოკო, კარტოფილი, ბულგარული წიწაკა, ხახვი, ნიორი, თეთრი ღვინო, სუნელები, მწვანილი

წვნიანი გრილზე შემწვარი მეფური კრევეტები მსუბუქი სალათით და ნაზი ავოკადოს სოუსით. შემადგენლობა: კრევეტები, სალათის მიქსი, ავოკადო, ლიმონი, ზეთისხილის ზეთი, მარილი, პილპილი.

აცხვილი დორადო იზოლანას სოუსით – თეთრი ღვინით, ზეთისხილებით, ქაფურებით, ჭერი პომიდვრებით და მწვანილით. შემადგენლობა: დორადო, ჭერი პომიდვრები, ქაფურები, ზეთისხილები, ახალკარტოფილი, თეთრი ღვინო, ნიორი, ოხრახუში, ზეითუნის ზეთი.

წვნიანი გრილზე შემწვარი ლოსოსის სტეიკი ნაზი ნაღების სოუსით და ახალი ბროკოლით. შემადგენლობა: ლოსოსი, ბროკოლი, ნაღები, კარაქი, მარილი, პილპილი, ლიმონი.

წვნიანი ბურგერი საქონლის ხორცით, ახალი ბოსტნეულით და ჩედერის ყველით. განსაკუთრებულ გემოს მატებს ალუბლის სოუსი, რომელიც იდეალურად ეხამება ხორცს. მიირთმევა ჭარხლის ჩიფსებით, კარტოფილის ფრით და ფირმის სოუსით. შემადგენლობა: ბულკი, საქონლის ხორცის კატლეტი, ჩედერის ყველი, ახალი ბოსტნეული (პომიდორი, კიტრი, სალათი), მარინებული ხახვი, ალუბლის სოუსი, კარტოფილის ფრი, ჭარხლის ჩიფსები, სოუსი.

წვენიანი ბურგერი საქონლის ხორცის კატლეტით, ჩედერის ყველით, తాజა ბოსტნეულითა და ხელნაკეთი სოუსით. მიირთმევა კარტოფილის ფრიით, ჭარხლის ჩიფსებით და სოუსით. შემადგენლობა: ბულკა, საქონლის ხორცი, ჩედერის ყველი, ხახვი, ვარდისფერი პომიდორი, მარინადი კიტრი, ხელნაკეთი მაიონეზი, მდოგვი, მარცვლოვანი მდოგვი, სალათის ფოთლები, კარტოფილის ფრი, ჭარხალი.

ნოყიერი შაურმა საქონლის ხორცით, ახალი სალათით, კარტოფილი ფრითა და რბილი მოცარელათი ლიბანური სოუსით აღმოსავლურ ლავაშში. შემადგენლობა: საქონლის ხორცი, მოცარელა, ლიბანური სოუსი, კარტოფილი ფრი, ბოსტნეულის სალათი

ნაზი, ოქროსფრად შემწვარი ორაგული გახვეულია სახლში მომზადებულ თხელ ლიბანურ ლავაშში, თაჰინის სოუსით და ახალ პომიდვრებით. მიირთმევა ხრაშუნა კარტოფილ ფრისა და ბოსტნეულის სალათთან ერთად. შემადგენლობა: ორაგული, ლიბანური ლავაში, თაჰინის სოუსი, პომიდორი.

ქათმის ფილე, ხრაშუნა სალათი, კარტოფილი ფრი და მოცარელა აღმოსავლურ ლავაშში ლიბანური სოუსით. შემადგენლობა: ქათმის ფილე, მოცარელა, ლიბანური სოუსი, კარტოფილი ფრი, ბოსტნეულის სალათი

მოცარელა, ახალი სოუსი, ბეკონი, შამპინიონები, ჩედარი, კარნიშონი

პიცის სოუსი , მოცარელა , საქონლის ხორცი , წითელი ხახვი , ბულგარული წიწაკა , შამპინიონები , მწვადი სოუსი

პიცის სოუსი მოცარელა ტკბილი მწვანე წიწაკა წითელი ტკბილი წიწაკა წითელი ხახვი შამპინიონი რუკოლა